Заварной крем в микроволновке за три минуты 

В микроволновке можно приготовить замечательный  вкусный заварной крем затратив при этом всего три минуты. Крем получается густым, испортить его практически  невозможно, он не подгорает и не комкуется. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:  

  Молоко - 200 мл    Желток - 1    Мука - 1,5 ст.ложки Сахар - 1,5 ст.ложки Ванилин по желанию 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Итак, чтобы приготовить заварной крем в микроволновке нам  нужна специальная посуда для микроволновой печи.  Смешиваем в ней молоко,  желток, сахар, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая.  

 Еще проще и быстрее, если воспользоваться блендером или миксером. 

Ставим в микроволновку на max мощность на 1 минуту 

Через минуту ёмкость достаем и хорошенько промешиваем венчиком. Снова ставим в микроволновку на 1 минуту. И так пока крем не загустеет. Обычно хватает трёх минут. ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошо перемешивать! 

Получается чуть больше стакана крема, поэтому,  если крема надо много, раскладку увеличивайте.   Заварной крем в микроволновке готов, всё очень просто, правда?  Его можно использовать как самостоятельный крем, а можно как основу для другого крема. Например, добавлять в горячий крем сливочное масло, размешивать, пока оно не расплавится и не смешается с заварным кремом, и вот уже готов  совершенно другой крем. Можно добавлять какао, джемы, сиропы и т.д Приятного аппетита! С таким заварным кремом можно испечь, например, банановый рулет или пирог с творожными шариками 

Источник: http://vkuso.ru  

                                                    Grigorenko Natalia