Цитата сообщения wodolei-ka Творожные трубочки

На скорую руку!
Нежные, мягкие и хрустящие одновременно. Прекрасный завтрак с чашкой ароматного кофе, чая или молока.


Вам потребуется:
350 гр творога
1 яйцо
1 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки сахара
щепотка соли
ваниль
0,5 ч. ложки разрыхлителя или чайной соды
1стакан муки(может чуть меньше,все зависит от творога)
масло для жарки
сахарная пудра для обсыпки

Приготовление:
1. Творог растереть. Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду или разрыхлитель, муку и все тщательно перемешать.
2. Замесить нежное тесто.
3. Рабочую поверхность посыпать мукой. Из полученной творожной массы раскатать тонкие жгуты.
4. Нарезать батончики-трубочки произвольной длины,обжарить на масле до золотистого цвета.
5. Готовые батончики-трубочки обильно обсыпать сахарной пудрой.

Быстрый и вкусный завтрак готов!