Горшочки - быстрые и вкусные. Рецепт с Поваренка

            Нужно на 2 порции:

3-4 шт. картофеля,
0,5 небольшого кабачка
3-4 Сосиски
Майонез
Кетчуп
Сметана
соль.
                   
   В горшочек укладываем слоями:

Картофель кубиками

Кабачок тоже кубиками (я еще добавила сельдерей)

затем сосиски

смешиваем по 3 ст. л. кетчупа, сметаны, майонеза, солим по вкусу (можно еще приправок сыпануть  )

добавляем примерно 100 мл. кипяченой воды

Заливаем в горшочки, жидкости должно быть примерно на 2/3 горшочка

закрываем крышечками и ставим в духовку на 30 минут при 180-190 градусах.

                         

Источник-http://forum.say7.info/topic31103.html

Серия сообщений "БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ":
Часть 1 - Суп с бараниной и овощами в горшочке
Часть 2 - Гуляш «Волшебный горшочек»
Часть 3 - Горшочки по-княжески
Часть 4 - Быстрые горшочки «Трио»
Часть 5 - МЯСО под МАЙОНЕЗОМ
Часть 6 - Мясо, запеченное с грибами и картофелем
...
Часть 21 - Пельмени в горшочке!
Часть 22 - Перловая каша в горшочках (+еще рецепты вторых блюд)
Часть 23 - Жульен с картофелем и грибами в горшочках.