Выбрана рубрика популярные рецепты.

Соседние рубрики: украшения тортов(11), приготовление в микроволновке(3), оформление стола(3), Напитки(2), закуски(9), заготовки на зиму(6), десерты(15), выпечка несладкая(6), выпечка(45), вторые блюда из рыбы(1), вторые блюда из мяса(3), cалаты(8)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(155), фильмы онлайн(3), Упаковка для подарков(5), психологические тесты(2), Плетение из газет(6), Органайзеры(1), онлайн(0), Музыка для души(18), Моя дача(2), Мой учебник ЛиРу(49), Мой любимый компьютер(2), Мои кулинарные рецепты(102), Можно и посмеяться(158), макраме(1), Любимые блоги и сайты(32), Как завязывать шарфы и галстуки(5), интерьер(13), Изделия из кожи(1), игры(0), декупаж(1), Вязание спицами(925), Вышивка(12), Все для моей чудесной внучки(153), Бисероплетение(1)

Комментарии (0)

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях!

По этому рецепту можно приготовить близкий аналог к дорогому творожному сыру, изготовленному в промышленных условиях. Нежный, сладковатый на вкус он используется часто для кремов, десертов и чизкейков.

Вам потребуется:

-Молоко — 1 л

-Кефир — 0,5 л

-Яйцо куриное — 1 шт

-Соль — 1 ч. л.

-Сахар — 1 ч. л.

Кислота лимонная (на кончике ножа)

Вместо лимонной кислоты лучше использовать сок лимона ( 1ч.л.).

Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные (4шт.).

Чем выше жирность молока, тем больше получится сыра.

Как готовить:

1. Молоко вскипятить и отключить плиту. Добавить соль и сахар.

2. Помешивая молоко, влить кефир (комнатной температуры, можно немного подогреть).

Смесь помешивать до тех пор, пока молоко не свернется.

3. В дуршлаг постелить марлю, сложенную в 4 слоя или хлобчатобумажное вафельное полотенце. Под дуршлаг поместить емкость для сбора сыворотки.

4. Откинуть горячую массу на дуршлаг. В течении 15-20мин. сыворотка стечет. За это время периодически помешивайте массу, так сыворотка быстее отойдет от сыра (не отжимайте массу руками!).

5. Яйцо взбить с лимонной кислотой до пенообразного состояния.

6. Продолжая взбивать порционно добавляем еще не остывшую творожную массу в яичную. Должна получиться однородная воздушная творожная масса.

7. Полученную творожную массу охладить и выдержать на холоде 12ч.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Мои кулинарные рецепты/десерты
Мои кулинарные рецепты/популярные рецепты

Комментарии (0)

Вкусные и полезные рисовые блюда - подборка

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и полезные рисовые блюда - подборка

4716146_bludaizrisa (700x471, 87Kb)

В Японской кухне принято считать, что женская красота зависит напрямую от употребления риса. В рисе содержится много витаминов и полезных веществ: железо повышает гемоглобин, витамины А и В, антиоксиданты — выводят из организма вредные вещества. Блюда из риса — основная составляющая кулинарии большей части мировых кухонь. Трудно представить себе китайскую, вьетнамскую, японскую кухню без риса, кухню Италии без ризотто, а азиатскую кухню без плова. Блюда из риса - это настоящая находка!

Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из риса!

Подборка питательных и полезных блюд из риса:

Жаренный рис с овощами

Рисовый суп

Рисовое молоко

Диетический плов

Как правильно варить рис?

Рубрики:

Мои кулинарные рецепты/популярные рецепты

Комментарии (0)

аджика,кетчуп

Среда, 20 Июня 2012 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

аджика,кетчуп

Фотографии в альбоме «аджика,кетчуп» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Рубрики:

Мои кулинарные рецепты/популярные рецепты

Комментарии (0)

Вкусно есть! Собрание кулинарных рецептов

Пятница, 18 Мая 2012 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно есть! Собрание кулинарных рецептов

Категория: Блюда из курицы

Категория: Блюда из мяса

Категория: Блюда из рыбы

Категория: Десерты

Категория: Заготовки на зиму

Категория: Несладкая выпечка

Категория: Новости

Категория: Овощные блюда

Категория: Салаты и закуски

Категория: Сладкая выпечка

Категория: Соусы

Категория: Супы

Категория: Торты

http://eda.mani-com.ru/vse-stati-bloga

Рубрики:

Мои кулинарные рецепты/популярные рецепты

Комментарии (0)

Очень вкусные рецепты.Просто пальчики оближешь

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные рецепты.Просто пальчики оближешь.

ЖМИ НА КАРТИНКИ

Рубрики:

Мои кулинарные рецепты/популярные рецепты

Комментарии (0)

Лучшие рецепты дня!

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты дня!

Эти постные котлеты расходятся на ура! Ни капельки ...	"Божественный" САЛАТ: гости просят добавки!	СУПЕРзакуска: сколько бы не сделала - съедается ...
Сырные лепешки за 5 минут! (ФОТОрецепт)	Мягкие, хрустящие, а главное... ПОСТНЫЕ котлеты! ...	Нежный, тающий во рту САЛАТИК! Сохраните этот ...
Этот изумительный салат никогда не надоедает: ...	Несравненно вкусный САЛАТ, который прочно "осядет" ...	Всего семь минут, и ПЫШНЫЙ пирог готов! Нежнее не ...
Вкуснее этих ПИРОЖКОВ не бывает - простой рецепт!	Этот САЛАТИК на все случаи жизни: никогда не ...	Так крабовые палочки вы еще точно не готовили
Вкуснейшая ЗАПЕКАНКА от Дарьи Донцовой!	Невероятно ВКУСНОЕ блюдо из картошечки всего за 10 ...	Бесподобный постный пирог: готовьте сразу два, его ...

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Тонкости кофейного этикета!
Часть 2 - Шашлык в маринаде "Витаминный удар"
...
Часть 33 - Праздничный ужин для любимой!
Часть 34 - Салат с ветчиной, грибами и помидорами.
Часть 35 - Лучшие рецепты дня!

Рубрики:

Мои кулинарные рецепты/популярные рецепты

Комментарии (0)

Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов!

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов!

"Ленивый гусь"

Мясной пирог из творожного теста

Рецепт лазаньи

Беляши: рецепт теста на воде

Фаршированная рыба

Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная в горшочках

Ежики - зразы

Фаршированный картофель

Читать далее...

Рубрики:

Мои кулинарные рецепты/популярные рецепты
Мои кулинарные рецепты/вторые блюда из мяса

Комментарии (0)

Домашнее Приготовление Лазаньи Болоньезе

Среда, 14 Марта 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее Приготовление Лазаньи Болоньезе

Если вы не знаете, что такое лазанья, то вы ее просто никогда не пробовали. Ведь, лишь один раз оценив вкус этого знаменитого итальянского блюда, можно полюбить его навсегда. Современная лазанья готовится из пластин теста, переложенных самыми разнообразными начинками. Классической считается лазанья болоньезе, а вариаций же существует огромное множество.

До сегодняшнего дня ведутся споры о происхождении лазаньи, но ревностные в отношении своей кухни итальянцы так рьяно оспаривают свое родоначальство, что весь мир за исключением нескольких стран согласился с тем, что родина лазаньи, как и всех различных паст – Италия.

Лазаньей называют как само готовое блюдо, так и листы из теста прямоугольной формы. Тесто для лазаньи делается исключительно из твердых сортов пшеницы.

Читать Рецепт Приготовления Домашней Лазаньи

Рубрики:

Мои кулинарные рецепты/популярные рецепты

Комментарии (0)