Всем продуктам питания присуща определенная энергетическая ценность. Все мы знаем, что энергетическая ценность разных продуктов питания не одинакова. От одних мы полнеем больше, чем от других. Например, известно, что сливочное масло или сало более калорийны, чем помидоры ( подробнее см.Калорийность продуктов).

Здесь представлена одна из самых полных таблиц калорийности продуктов питания.

Вы ознакомитесь с тем, какова энергетическая ценность, а также состав основных продуктов питания. Данные приведены в ккал, так как и на этикетках большинства покупаемых нами продуктов питания их энергетическая ценность обозначена именно в этих единицах.

Все данные указаны на 100 грамм продукта, кроме раздела McDonalds, где приведены данные на одну порцию.