-Рубрики

OLGA-STORM






Московская осень...

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 23:20 + в цитатник
8а (210x69, 17Kb)


Последние великолепные осенние деньки... Выходные в московских парках...Царицыно,Коломна,Сокольники,Ново-Девичий монастырь... Красота просто неописуемая!!!!

1386004_602107866520001_67388151_n (700x460, 249Kb)
Золото осени, пряди завитые,
Голые ветки, дождями умытые.
И мостовых ослепительный глянец...
Жёлтый листок уж навек иностранец.
Рубрики:  Природы совершенство

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

"Особенный" - медовый торт

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Особенный" - медовый торт (очень вкусный)

"Особенный" - медовый торт (очень вкусный)

 Я к сладкому отношусь нормально, никогда не переедаю, мне вполне хватит одной конфеты. Но медовые торты обожаю, хотя и с ними тоже знаю меру.  Это видимо , связанно с тем, что они имеют особенный вкус. Думаю, что и Вам тоже они нравятся, поэтому для Вас и этот рецепт.

торт (604x386, 280Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка
Сладкая выпечка

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Зульмира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками


мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!

нам понадобится...

картофель - 1 кг.

мясо (любое!!!) - 400 гр.

луковица - 1 большая

огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)

тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)

яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)

сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи

2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!



3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!



4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.



5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.



6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.



7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.



8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.



9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...



приятного аппетита.







А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...


http://www.stranamam.ru/post/948810/

Рубрики:  Кулинария

Бублики «Нежные»

Суббота, 12 Октября 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бублики «Нежные»


Бублики (500x375, 45Kb)

Ингредиенты:
3 желтка
3 ст. ложки сметаны
50 гр. сливочного масла
3-4 ст. ложки сахара
75 мл. теплого молока
1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
1 пакетик ванилина
щепотка соли
2.5-3 стакана муки
горсть изюма по желанию

Приготовление:
Все продукты должный быть комнатной температуры. В молоке растворить дрожжи, пока убрать в сторону. Масло растереть до бела, добавить 1 желток и 1 ст. ложку сахара, растереть пока масса не станет однородной, так добавить все желтки и сахар, затем добавить соль, сметану и ваниль, все еще раз хорошо размешать, влить молоко с дрожжами, всыпать просеянную муку порциями (добавить изюм если используете), замесить эластичное тесто, хорошо вымесить его несколько минут. Переложить в миску смазанную растительным маслом, дать подойти в тепле 1 час. Готовое тесто обмять, сформовать 10 бубликов, уложить на противень, дать подойти еще 15 минут. Духовку нагреть на 180-200 градусов. Бублики смазать желтком и посыпать сахаром. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Сладкая выпечка
Сладкая выпечка

Кофейные лошадки и другие позитивчики от Надежды Колотьевой

Пятница, 11 Октября 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейные лошадки и другие позитивчики от Надежды Колотьевой

Вы только полюбуйтесь на эти ароматные, добрые и очень позитивные игрушки! Такие "позитивчики" просто не могут оставить кого-то равнодушным. Сегодня хотела бы вас познакомить с творчеством Надежды Колотьевой и ее мастер-классом по шитью кофейных игрушек.
позитивчики надежды колотьевой (1) (520x243, 84Kb)
позитивчики надежды колотьевой (24) (520x312, 95Kb)
позитивчики надежды колотьевой (13) (520x347, 97Kb)
позитивчики надежды колотьевой (18) (520x347, 102Kb)
позитивчики надежды колотьевой (68) (520x275, 124Kb)
мастер-класс по шитью кофейных позитивчиков (26) (520x312, 129Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Всё-ручная работа/игрушка текстильная

Быстрая капуста.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая капуста.










Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.Натереть три крупные морковки на крупной тёрке.Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад: Полтора литра воды ставим на огонь.Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму

Творожный манник

Четверг, 10 Октября 2013 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

Я люблю манники... и творожники тоже... А тут все вместе!

Интересный вкус получился - вкус манника отлично чувствуется и вкус творога тоже... И манник получается такой плотненький и не сухой...

Мне понравилось! Спасибо автору...

Состав:

300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками) 3 куриных яйца 1 стакан сахара 1 стакан манной крупы 100 мл. сметаны 1 ч. ложка разрыхлителя 2 ч. ложки ванильного сахара 100-150 гр. ягод (по желанию)

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов, форму для выпечки смазать маслом. Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать. Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу. Перемешать и выложить тесто в форму

. Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета.

 

Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком...

Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее.

Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим

Выпечка на 1 час. Приятного аппетита!

Источник

 ZolotaRybka

http://blogs.mail.ru/list/kapriz717/18B708C41AC2B535.html

 

Рубрики:  Сладкая выпечка
Сладкая выпечка

Сочники с творогом

Четверг, 10 Октября 2013 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочники с творогом

http://recipes.in.ua/recept-prigotovleniya-sochnikov-s-tvorogom/

2835299__1_ (600x480, 41Kb)

 

Сочники с творогом — это невероятно вкусная выпечка, которую можно приготовить в любое время года, так как творог всегда есть на прилавках магазина. Думаю, вы уже не раз готовили творожную запеканку, а вот приготовить сочники пробовали не все. Для приготовления сочников подготовьте:
Для теста: 2 стакана муки
4 столовые ложки сметаны
1 куриное яйцо
70 грамм домашнего сливочного масла (размягчить)
0,5 стакана сахарного песка
сода на кончике ножа
щепотка соли
Для творожной начинки: 200 грамм творога
2,5 столовые ложки сахара
1 яйцо (нужен только белок)
1 столовая ложка сметаны любой жирности
1 столовая ложка муки
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка
Сладкая выпечка

Хроники Олимпийского огня...

Четверг, 10 Октября 2013 г. 21:23 + в цитатник

Олимпийский огонь "бежит " по стране...Вроде и праздник,но как всегда,у нас не обходится без казусов,без недовольства со стороны людей на действия властей,и несправедливости и злорадства людей тоже хватает...Многим не нужна эта Олимпиада,и этот огонь,но все таки она будет и это неизбежно,как бы там ни было...
Вот так "пробежал" огонь по г. Одинцово Московской области...Фото снимала дочь из своего окна....

1378817_385265001576101_921653385_n (525x700, 288Kb)


************
Рубрики:  Мероприятия,праздники,события...

Метки:  

ВРЕМЕННО...

Четверг, 10 Октября 2013 г. 19:40 + в цитатник

1379928_513407968756085_762566677_n (700x579, 59Kb)



Сдержанно, говорите, пожалуйста, сдержанно…
Бережно,… не спеша, подбирая слова…
Не кричите в сердцах. Всё так тонко… и нежная
Пред жестокостью слов беззащитна душа…
79896314_70549194_12345 (65x31, 3Kb) Далее
Рубрики:  Поззия

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Как не разориться в аптеке. Аналоги.

Среда, 09 Октября 2013 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как не разориться в аптеке. Реальные факты о медицинских препаратах

Как не разориться в аптеке. Реальные факты о медицинских препаратах


 


Как не разориться в аптеке. Реальные факты о медицинских препаратах


 


 


 


 


 






apteka_02 

Как не разориться в аптеке. Реальные факты о медицинских препаратах
<<
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы,что необходимо знать...

Тесто на любой случай

Среда, 09 Октября 2013 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 2. Тесто.

Тесто. Подборка 2.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*


Дрожжевое тесто. Безопарный способ


Тесто, которое покорило!


"Реактивное" тесто


Дрожжевое тесто для ленивых пирогов


Хрущевское тесто


Пирожки из «хрущёвского» теста


Закваска дрожжевая "Хермани"


Два варианта идеального теста


Быстрый рецепт пирожков!


Тесто "Нежность"


Замечательное дрожжевое тесто


Универсальное тесто


"Водоплавающее" тесто


Тесто "Водолаз"


ТЕСТО ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА


Стаканное тесто (дрожжевое)


УНИКАЛЬНОЕ ТЕСТО


ТЕСТО, КОТОРОЕ ПОКОРИЛО


Тесто «Утопленник»


Лучшее тесто на пироги


Рецепт дрожжевого теста


Рецепты теста на все случаи


Дрожжевое тесто в микроволновке


Рецепты теста


14 советов для выпечки


Тесто для пирогов и пиццы


Чудо тесто. Видео.


Отличное тесто для пирожков


ПИРОЖКИ ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА


Бисквитное тесто


Тесто "фило" (вытяжное)


Постное тесто – несладкое и сладкое


 


http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post288958848/

 

Серия сообщений "Тесто на все случаи":
Часть 1 - Рецепты. Тесто.
Часть 2 - ТЕСТО. Подборка.
...
Часть 6 - Тесто. Подборка.
Часть 7 - Подборка 1. ТЕСТО.
Часть 8 - Подборка 2. Тесто.
Часть 9 - Подборка 3. Тесто.
Рубрики:  Сладкая выпечка/тесто

Тесто на любой случай

Среда, 09 Октября 2013 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 3. Тесто.

Тесто. Подборка 3.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*


Заварное тесто (основной рецепт)


Постное заварное тесто для пельменей и вареников


Тесто для вареников


Пирожки заварные


Тесто для любой выпечки


Секреты блинного теста


Тесто для пельменей


Тесто с секретом на пельмени и вареники


Лучшее тесто для чебуреков


Домашняя лапша


Восточное тесто "Брик"


Супер тесто на пельмени и вареники


Вкусное песочное тесто! (Быстрое)


Равиолини, тортеллини и макаронное тесто


Супер тесто на пельмени и вареники


ХХХХХ



http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post288971167/
 

Серия сообщений "НЕОКОНЧЕННЫЕ ПОДБОРКИ ПО ВЯЗАНИЮ.":
Часть 1 - Подборка 2. "ЖЕНСКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ." Кофточки крючком.
Часть 2 - Подборка 3."ЖЕНСКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ" Платья, туники.
...
Часть 35 - Подборка 2. Блинчики.
Часть 36 - Подборка 10. Сладкая выпечка. Яблочный РАЙ -2.
Часть 37 - Подборка 3. Тесто.
Часть 38 - Подборка 3. Блюда из творога.
Часть 39 - Подборка 6. Баклажаны (синенькие).
...
Часть 41 - Подборка 1. Грибные блюда. Жульен.
Часть 42 - Подборка 4. Быстрые рецепты. Пироги, пицца, запеканки.
Часть 43 - Подборка 5. Вторые блюда. Картошечка.

Серия сообщений "Тесто на все случаи":
Часть 1 - Рецепты. Тесто.
Часть 2 - ТЕСТО. Подборка.
...
Часть 7 - Подборка 1. ТЕСТО.
Часть 8 - Подборка 2. Тесто.
Часть 9 - Подборка 3. Тесто.
Рубрики:  Сладкая выпечка/тесто

Турецкий суп.

Вторник, 08 Октября 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкий суп.

1 (500x375, 23Kb)
Ингредиенты
2 клубня картофеля
1 небольшая морковь
1 ст. л. чечевицы
1 помидор
1 луковица
1 лимон
красный молотый перец
приправ, по вкусу
соль

Способ приготовления
Картофель и морковь очистить и нарезать. Помидор нарезать дольками. Лук - полукольцами.
Картофель, морковь, помидор, лук и чечевицу залить небольшим количеством воды, довести до кипения, приправить по вкусу, посолить и варить на слабом огне, пока овощи не разварятся.
Суп слегка охладить, измельчить в блендере, разлить по тарелками. Каждую порцию посыпать красным перцем и полить лимонным соком.
Рубрики:  Кулинария/вегетарианская
вегетарианская кухня

Рецепт гречаников

Вторник, 08 Октября 2013 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт гречаников от Наташи Имшенецкой



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Куриный пирог от Юлии Высоцкой

Вторник, 08 Октября 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный пирог от Юлии Высоцкой

Куриный пирог от Юлии Высоцкой

Ингредиенты:

  • 2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке)
  • 2 цукини
  • 300 г творога
  • 100 г тертого сыра
  • 2 яйца
  • 100 мл сливок
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки муки
  • растительное масло
  • тимьян
  • соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Несладкая выпечка
несладкая выпечка

Сладкий перец с морковью и рисом

Вторник, 08 Октября 2013 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий перец с морковью и рисом

Перец с морковью в томатном соусе
Ингредиенты:
Морковь 4 шт.                                   Лук репчатый 1 шт.
Подсолнечное масло рафинированное 40 мл Перец сладкий 7 шт.
Помидоры 1 шт. Соль морская по вкусу
Рис 4 ст. л. Томатная паста 1,5 ст. л.
Вода 1 ст. Мука пшеничная 1 ч. л.
Сахар-песок 2 ч. л.    
Читать далее

 

 


Полезные ссылки

Интернет-магазин MEGGYMALL - это огромный выбор товаров для дома и дачи, посуды и текстиля, подарков для мужчин, женщин и детей.

Добро пожаловать за отличными покупками, не выходя из дома!

5222 (700x86, 63Kb)

Рубрики:  Кулинария/вегетарианская
вегетарианская кухня

Остренький салат из кабачков

Вторник, 08 Октября 2013 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остренький салат из кабачков (2 варианта)







Салат просто ну очень вкусный!


читать рецепт
Рубрики:  Салаты,закуска...

Квиллинг

Вторник, 08 Октября 2013 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квиллинг. Панно - сердца с объемными цветами

Дорогие любительницы квиллинга), представляю вашему вниманию два фото мастер-класса по созданию объемных цветочков из полосочек для квиллинга, для создания панно - сердца. Идею можно применить и для украшения интерьера, а также для оригинального оформления подарочка или открыток ручной работы. Автор работ и мастер-классов польская мастерица Илона Szczęsna 

Квиллинг. Панно - сердца с объемными цветами (15) (400x300, 68Kb)

Квиллинг. Панно - сердца с объемными цветами (41) (525x700, 286Kb)

Квиллинг. Панно - сердца с объемными цветами (19) (658x700, 368Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Всё-ручная работа/квиллинг

Маринованное ассорти: болгарский и стручковый зеленый перец

Вторник, 08 Октября 2013 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои заготовки. Маринованное ассорти: болгарский и стручковый зеленый перец

Всех приветствую! Продолжаю публикацию своих заготовок на зиму. Вчера поделилась с вами своими рецептами Салатом из зеленых помидор с морковкой и Острой подливкой на уксусе (сацебели), а сегодня спешу вдохновить вас на приготовление очень вкусного ассорти на зиму. Это правда очень и очень вкусная закуска, попробуйте, не пожалеете) Как и предыдущие, рецепт остался от моей бабушки, проверен годами, испробован не один раз и готовится мною каждый год. Но только рецепт я немножко изменила, придумала ассорти и делаю так уже года три. На самом деле здесь должен быть один маринованный красный болгарский перец, без стручкового. Но так как красный у нас очень дорогой, а зеленый на рынках продают мешками, почти даром, то соединила их вместе. И мне так больше нравится. А еще..., помните я публиковала фототчет своего путешествия по Грузии? Там я показывала город Мцхета со знаменитым рестораном "Салобио", где мы уплетали лобио с соленым горьким стручковым перцем. Так вот, такой перец я уже заготовила, готов он будет через неделю, а на вид точно такой же, как и на этой фотографии из ресторана. Поделюсь очень простым рецептом его приготовления, если вы любите грузинскую кухню, то вам понравится) Желаю приятного просмотра и всегда отличного настроения!

заготовки. Маринованное ассорти болгарский и стручковый зеленый перец (22) (584x489, 174Kb)

заготовки. Маринованное ассорти болгарский и стручковый зеленый перец (15) (700x537, 344Kb)

заготовки. Маринованное ассорти болгарский и стручковый зеленый перец (21) (700x466, 273Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму


Поиск сообщений в OLGA-STORM
Страницы: 176 ... 129 128 [127] 126 125 ..
.. 1 Календарь