Рецептов Хе много. Самый правильный рецепт, что нравиться вам и вашей семье
Этому автору я доверяю. Она большой специалист по корейской кухне и проводит мастер классы по ней, в Москве. Публикую её версию.
Хешник, как известно, можно приготовить из чего угодно (и практически в любом случае получится хорошо.)
Поскольку закусь сию у нас очень любят, повадилась я делать масло для заправки хев промышленных масштабах. Ну, в смысле, целый бутылек на 250 мл. Дольше пары недель масло такое держать бы не стала, но оно уходит быстро. Кстати, просто ложку его в салат положить очень вкусно!
Воротничок связан крючком из белого хлопка. Маленькие мотивы связаны отдельно, и соединены между собой в процессе вязания. Размер: длина: 45-46 см
ширина: 6-7 см Пряжа YARN ART Violet, 100% мерсеризованный хлопок, 282 м в 50 г Крючок № 1,5
Достав из стиральной машины очередную порцию белья, я обнаружила, что на кухонных полотенцах остались въевшиеся пятна, происхождение которых уже и припомнить тяжело.
Сразу возникла идея достать мамину выварку с балкона и начать утомительную процедуру восстановления любимых полотенец. Вот так: двадцать первый век на дворе, а я кипячу полотенца на плите…
Привет девченки!!! Вот нашла на просторах Интернета вот такую симпатичненькую бабочку и МК о по её вязаниют Lana Tern (за что ей большое СПАСИБО) Надеюсь кому-то пригодится. УДАЧНОГО ВЯЗАНИЯ!!! 1. Набираем 5-ть воздушных петель, которые мы замыкаем в кольцо с помощью соединительного столбика. 2. Читать полностью
Как-то купила самую простую трикотажную майку под одну ажурную накидку, но цвет не подошёл и майка лежала у меня без дела. Так сказать — не ношенная. Не ношу я такие просто так. И вот, когда она мне глаза совсем замазолила своим бестолковым лежанием, у меня родилась идея её преобразить. Подобрала под неё подходящие х/б ниточки и приступила.
Острая, пикантная закуска с корейскими нотками. Быстро готовится и быстро съедается. Я сама небольшой любитель крабовых палочек, но эта закуска меня покорила. Заходите!
ВКУС.просто ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ!!!
Приготовьте и все ПОЙМЕТЕ.
МАРИННОВАНЫЕ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРКИ МОРКОВЬЮ и ХРЕНОМ.
_____________________________________________________
У помидор срезать "крышечку" недоконца, вынуть мякоть.
Нафаршировать.
Уложить в кастрюльку...придавить грузом.
Залить маринадом.
Дать постоять 2 дня при комнатной температуре, затем убрать в холодильник.
Фарш: одна часть хрена (пропустить через мясорубку)+три части моркови (на мелкую терку).
Перемешать.
Маринад: на 4 л. воды 400 гр. сахара, 200 гр. соли, 100 гр. 6% уксуса.
Закипятить ... остудить.
Маринад рассчитан на 7-8 кг помидор.
Помидорки получаются ядреные, очень вкусные!!!
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ за 30 минут (сухой посол)
1кг огурцов порезать на 4-8 частей
Сложить в пакет.
Добавить 1 ч. л. соли с горкой, укроп (посечь), чеснок (через пресс).
Пакет завязать, хорошо встряхнуть, оставить на 30 мин. при комнатной темпере.
Пока огурчики солятся, отвариваем молодую картошечку, сдабриваем сливочным маслицем и посыпаем укропчиком. Ммммммм….очень вкусно!!!
1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.
5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).
Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!
Эти соусы станут замечательной альтернативой кетчупу и майонезу и добавят блюдам новый вкус и аромат. Обязательно сохраните себе эти рецепты!
Томатный соус из Италии — лучшая приправа к пасте и пицце
Разогрейте 2 ст. л. оливкового масла в большой кастрюле, добавьте 1 мелко нарезанную луковицу и 3 зубчика раздавленного чеснока. Варите 7–8 минут. Добавьте 1 ст. л. орегано, 800 г нарезанных консервированных помидоров, 2 ст. л. томатной пасты и 1 ст. л. сахара. Тушите 20 минут, пока соус не загустеет. После этого добавьте4 свежих помидора, предварительно очищенных от кожицы и семян. Приправьте готовый соус солью и перцем.
Соус сальса наполнит блюда испанской страстью
Измельчите в блендере 15 помидоров черри, 1 зубчик чеснока, по 1 пучку укропа и зеленого лука. Добавьте 1 ч. л. бальзамического уксуса, по 1 ст. л. томатной пасты и оливкового масла. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Соус песто
Взбейте в блендере 50 г базилика, 2 зубчика измельченного чеснока, 50 г пармезана, 3 ст. л. кедровых орехов, 100 мл оливкового масла и соль.
Кисло-сладкий соус для блюд китайской кухни
Смешайте 1,5 ст. л. сахара, 2 ст. л. уксуса, по 1 ст. л. томатного пюре и соевого соуса, 3 ст. л. апельсинового сока. Отдельно смешайте 1 ч. л. кукурузной муки с 4 ст. л. воды и добавьте к смеси. Поставьте получившийся соус на огонь и доведи до кипения, постоянно помешивая. Подавать соус нужно горячим.
Итальянская заправка для легких салатов
Смешайте в банке 2,5 ст. л. оливкового масла, 1,5 ст. л. бальзамического уксуса, половину зубчика раздавленного чеснока, по 1/4 ч. л. соли и черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
Соус барбекю для блюд на гриле
Растопите 50 г сливочного масла на среднем огне, добавьте 1 стакан мелко нарезанного репчатого лука, пассеруйте 4–5 минут. Добавьтете 200 мл кетчупа, 0,3 стакана воды, 50 г мёда, 2 ст. л. лимонного сока и 1/4 ч. л. молотого перца. Доведите смесь до кипения и варите 10 минут, не накрывая крышкой.
Молочный соус для вегетарианский блюд
Растопите 1 ст. л. масла на сковороде, добавьте 1 ст. л. муки. Постепенно влейте 1,5 стакана молока. Варить 10 минут, после приготовления посолите по вкусу.
Соус для салата «Цезарь»
Взбейте 1 ч. л. горчицы с 1 яичным желтком и 1 ч. л. соли. Аккуратно влейте по капле 150 мл оливкового масла, взбейте до консистенции майонеза. Добавьте 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. молотого перца, 2 зубчика раздавленного чеснока, 50 г тертого пармезана и взбейте всё венчиком.
Греческий соус дзадзики
Смешайте 125 мл натурального йогурта, 2 зубчика измельченного чеснока, 1 очищенный тертый огурец (перед добавлением огурца тщательно отожми всю мякоть), по 1 ст. л. оливкового масла и лимонного сока, мелко нарезанную петрушку, укроп и соль по вкусу.
Сливочно-сырный соус — идеальное дополнение к пасте и картошке
В кастрюле смешайте 200 г нарезанного плавленого сыра, 10 мл растительного масла, 200 мл сливок. Варите на среднем огне до закипания, периодически помешивая. После закипания убавьте огонь и добавьте по вкусу приправы: базилик и черный перец. Постоянно помешивая, добавьте 50 г тертого свежего сыра. Продолжайте помешивать, пока соус не станет однородным.
Эти соусы станут замечательной альтернативой кетчупу и майонезу и добавят блюдам новый вкус и аромат. Обязательно сохраните себе эти рецепты!
Нельзя заранее предугадать, какие заболевания или вредители посетят наши плодовоягодные растения в следующем сезоне. Если погода сырая – жди вспышки парши на яблонях и грушах, серой гнили на землянике, хлороз на винограде и деревьях, на смородине – септориоз и антракноз. В сухую и жаркую погоду эти заболевания приостанавливаются или отступают совсем, если проводить своевременные профилактические обработки растений.
Известно, что во время цветения, не рекомендуется обрабатывать плодовоягодные растения потому, что цветки могут получить ожоги, а пчёлы и другие полезные насекомые, которые опыляют цветы, могут погибнуть.
Проведя три обязательных обработки, описанных ниже, вы существенно поспособствуете увеличению и качеству будущего урожая.
Интересная модная вязаная женская шапка. Из китайского журнала. Связана спицами. Набрать 8 петель и вязать 2 ряда лицевой гладью. Далее начать прибавлять: по 1 петле с каждого края от 8 лицевых петель (средние петли) 7 раз — их вязать платочной вязкой. По окончании прибавления на средних 8-ми петлях сделать перекрест.
Далее вязать следующим образом: 7 петель платочной вязкой, прибавить 1
петлю лицевой, 8 средних петель лицевой гладью, прибавить 1 петлю
лицевой, 7 петель платочной вязкой. Таким образом прибавить по 8
петель с каждой стороны, их вязать лицевой гладью, по окончании
прибавлений на средних 8 петлях сделать перекрест. Далее опять
делать прибавления между петлями платочной глади и лицевой глади с обеих
сторон — всего добавить по 5 петель с каждой стороны. Далее
вязать следующим образом — 7 петель платочной вязки, 13 петель лицевой
глади, 8 средних петель лицевой глади, 13 петель лицевой глади, 7 петель
платочной вязки — так провязать всего 6 рядов. Затем вязать все
петли по рисунку, но на средних 8 петлях сделать перекрест, далее опять
шесть рядов так же как предыдущие. После этого начать делать убавления в
таком же порядке и в тех же местах, что делались и прибавления, тоже
самое и с жгутами на средних 8-ми петлях, закрыть оставшиеся 8 петель,
сшить концы шапки, задрапировать.
- 2 стакана кефира
- 2 стакана муки;
- 1,5 стакана сахара;
- 6 ст. л. какао;
- 4 ч. л. разрыхлителя.
- 3 яйца
Для крема:
- 2 стакана молока
- 1 стакан сахара;
- 3 ст. л. муки;
- 1 яйцо
Приготовление:
Смешать яйца,сахар и кефир все хорошо взбить. Добавить муку,какао и разрыхлитель перемешать.
Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.
Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.
Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут.
Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.
Дошла очередь и до отложенной части сахара: высыпаем сахар на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а наш щербет смог приобрести коричневый цвет. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу.
Варим до готовности. В среднем, щербет будет готов через час варки. Добавляем сливочное масло.
связать прямоугольник - 90 петель рисунок и в длину 75 см, а потом его сшить.
Узор - букле двухцветное :
1-й ряд - чёрная нить - 1 лиц. 1 изн.
2-й ряд- белая нить - 1 лиц., накид и 1 изн. снимаем
3-й ряд-белая нить - делаем накид и 2 петли снимаем,1 лиц.
4-й ряд-чёрная нить - 1 лиц.,3 петли вместе изнаночной (накид и 2 снятые петли предыдущего ряда )
5-й ряд - чёрная нить - весь узор повторяем с 1-го ряда
А можно похожий узор связать и ленивчиками.
1р- черная нить - резинка 1=1 (1 лиц., 1изн);
3р- белая нить - лицпетли - белая нить-провязываем, изн. петли - чёрн. н.- снимаем.
Все остальные ряды - повтор с 1го ряда.
Такие вещи помогают приобразить любой плащ, пальто или куртку. Позволяют быть неповторимой, потому что ручная работа она всегда неповторима. Даже по одной схеме мы выполняем неповторимые разные модели.
Желатин — природный источник коллагена, который необходим для упругости
кожи.
Правила приготовления желатиновой маски:
Используй обычный пищевой желатин.
Заливай его только холодной водой (или молоком, или настоем трав, но
обязательно холодным!).
Соблюдай пропорцию 1 чайная ложка сухого желатина на 7 чайных ложек
жидкости.
Дай гранулам набухнуть в течение нескольких часов и убедись, что они
перестали увеличиваться в объеме
Перед нанесением на кожу разогрей состав на водяной бане, но ни в коем
случае не доводи до кипения.
Не сохраняй остатки маски, это одноразовые варианты.
Правила нанесения желатиновой маски
Подготовь кожу, тщательно удалив макияж и воспользовавшись скрабом или
пилингом.
Полностью высуши кожу перед нанесением маски.
Распределяй маску по коже, двигаясь от подбородка ко лбу.
Не наноси маску на область вокруг глаз.
Когда закончишь распределять, в течение 30 минут не разговаривай и не
напрягай мимические мышцы.
Смывай маску сначала теплой водой, потом холодной, если не помогает —
протри кожу ватным диском, смоченным в молоке, и удали маску, как
пленку.
Рецепты:
Антиоксидантная маска
УХОД ЗА ЛИЦОМ
5 ошибок при удалении макияжа, которые ты совершаешь день за днем
УХОД ЗА ЛИЦОМ
Косметические средства дешевле 100 рублей: они работают!
Столовую ложку желатина залей 6 столовыми ложками воды и оставь до
набухания. Растолки в пюре 6−7 виноградин вместе с косточками, косточки
лучше раздавить. Добавь к желатину, тщательно размешай, подогрей на
водяной бане и нанеси на кожу на полчаса.
Матирующая маска
Чайную ложку желатина залей 3 ложками кефира и 3 ложками молока. Когда
желатин набухнет, добавь в маску столовую ложку овсяной муки. Эта маска
хорошо очищает поры и препятствует чрезмерной активности сальных желез.
Маска-лифтинг
Замочи чайную ложку желатина в воде, приготовь фруктовое пюре. Если у
тебя сухая кожа — из авокадо или абрикоса, если нормальная — из киви или
апельсина, если жирная — из вишни или грейпфрута. Смешай пюре с
желатином, нанеси на лицо на полчаса.
Маска вместо ботокса
Смешай чайную ложку персикового масла, чайную ложку сока алоэ, добавь по
капсуле витаминов, А и Е и смешай с разбухшим в воде желатином. Эту
маску нужно делать курсом 2 раза в неделю в течение 3 недель. Эффект
действительно сопоставим с ботоксом!
Антивозрастная маска
Подготовь желатин, замочив его в воде, добавь по чайной ложке аптечного
глицерина и меда. Эффект потрясающий!
Маска для очищения пор
Растолки в ступке таблетку активированного угля, добавь к
подготовленному на воде желатину. Наноси на Т-зону и подбородок.
Маска для упругости кожи
Замочи желатин в молоке, а затем добавь в маску белок одного куриного
яйца. Консистенция будет довольно густой, поэтому наноси маску с помощью
лопаточки или плотной кисти.
Питательная маска
В замоченный на молоке желатин добавь столовую ложку растертого творога.
Помимо питания и смягчения, эта маска еще и освежает кожу!
Отбеливающая маска
Замочи желатин в соке одного огурца, наноси на кожу, предварительно
остудив состав до комнатной температуры.
Смягчающая маска
Если кожа обветрена или огрубела, приготовь желатин, залив его водой,
затем подогрей на водяной бане и добавь сливочное масло. Когда масло
растворится, дай массе остыть и наноси на пострадавшие участки.