Мало кто новость о беременности переживает без крайностей. Относительно питания программа-максимум следующая: срочно прекратить пить кофе и кока-колу, заменить майонез сметаной, отказаться от копченого и жареного, есть больше витаминов. Отличный план! Только слово «больше» не ставь во главу угла. Ключевым должно стать слово «здоровье».

Шаг за шагом

Специалисты утверждают, что резкая смена питания может быть серьезным стрессом для организма будущей мамы. А ведь он сейчас так усиленно трудится! Твоя задача – поддержать его. Во-первых, высыпаться, во-вторых, не пропускать приемы пищи. Вот что в данный момент важно!
Постепенно приучай себя к правильному питанию. Не можешь от чего-то отказаться? Найди адекватную замену. Вместо кофе – напиток из цикория, вместо картофеля фри – запеченная в духовке.
По мнению диетологов порция должна быть небольшой, не насыпай полную тарелку. За первый триместр тебе следует приучить себя к пятиразовому питанию.
Кстати, вредно и переедание, и голодание. Распредили калории равномерно.
В сутки тебе нужно 2000 ккал (белки – 100 г, жиры – 60 г, углеводы – 300 г).
Мучит токсикоз? Найди способ усмирить его! Подбери продукты, вид которых не вызывает тошноты. Съешь хоть кусочек...

Вкусовые странности

Внезапная тяга к сладкому или соленому-кислому с народной точки зрения объясняется полом будущего ребенка. Сдоба и пирожные «обещают» девочку, мясо и соленые огурцы – мальчика.
Но есть и другое объяснение. Сладкое способствует выработке гормонов радости, они особенно важны, если новость о беременности стала для тебя неожиданной или доктор диагностирует угрозу.
Что касается кислого все еще проще. Квашеные арбузы, маринованные помидоры, моченые яблоки и даже кусочек селедки возбуждают аппетит. Поэтому на кисленькое больше тянет тех, кто страдает от токсикоза. Однако знай меру!
Основная пища должна удовлетворять потребность в витаминах и микроэлементах.
Как и до беременности, тебе необходима фолиевая кислота, которой очень много в зеленых листовых овощах. Не торопись принимать ее дополнительно без нужды. Лучше ежедневно делай себе салаты из сельдерея, укропа, щавеля, ревеня.

Смотрите далее

Вам потребуется:

50 г светло-жёлтой (№ 17) пряжи Alpina JENNY (78% мохера, 22% нейлона, 450 м/50 г)

50 г коричневой (№ 05) и 10 г жёлтой (№ 15) пряжи Alpina KLEMENT (80% альпака, 20% мериносовой шерсти, 300 м/50 г)

крючок GAMMA № 1,6

вилка GAMMA шириной 5 см

спицы GAMMA № 2

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн.
Цветочек: коричневой нитью связать цепочку из 3 возд. п. и сомкнуть её 1 соед. ст. в кольцо. Далее вязать круговыми рядами по схеме 1, при этом последний ряд выполнить светло-жёлтой нитью.
Плотность вязания. Полосы: 28 п. и 1,5 полосы = 10 х 10 см; лиц. гладь: 25 п. и 32 р. = 10x10 см.
Берет

Описание работы: на спицы жёлтой нитью (1 нить KLEMENT + 2 нити JENNY) набрать 130 п. и связать 4 см резинкой. Затем вязать лиц. гладью, при этом через 3 р. вязать коричневой двойной нитью.

Через 15 см от наборного края работу разделить на 8 частей следующим образом: 1 кром., * провязать 2 п. вместе лиц. за заднюю стенку, 12 лиц., провязать 2 п. вместе лиц. за переднюю стенку, повторить от * 7 раз, 1 кром. В изн. р. петли вязать по рисунку. Продолжать убавления до тех пор, пока не останется 10 п.
Смотрите далее

Ажурная блуза, выполненная на вилке

Размер: 42-44

Потребуется: по 100 г пряжи «RАМ ANGORA» (60 % акрила, 40 % мохера, 500 м/100 г) белого (пряжа А) и сиреневого цвета (пряжа Б); крючок № 2; универсальная вилка (или вилки № 3—8); камешек-бусина сиреневого цвета (1 шт.).

Основной узор: ленты, выполненные на вилке по схеме 1.

Ход работы. Изделие состоит из двух деталей — основного полотна и кокетки. Основное полотно состоит из вертикальных лент и элементов, выполненных из лент.

Основное полотно: пряжей А:

- на вилке №4 связать 20 лент длиной по 16см, обвязать 10 лент узором по схеме 2 и 10 лент — узором по схеме 3;

- на вилке №3 связать 18 лент длиной по 16 см, обвязать 10 лент узором по схеме 4, 8 лент — узором по схеме 5;

- на вилке №3 связать 10 лент длиной по 16 см, сместив центр (на 1 см вправо или влево), обвязать их узором по схеме 6.

Внимание! Обвязывать ленты необходимо, предварительно сомкнув их в кольцо.

Пряжей Б связать 8 лент длиной по 40 см (полосы для полочки, спинки и наружные полосы для рукавов), 2 ленты длиной по 32 см (внутренние полосы рукавов). Ленты вяжут снизу вверх: начать на вилке №8, через каждые 8 см переходить на вилки №7, №6, №5 и №4 (ленты длиной по 32 см закончить на вилке №5).

Кокетка: пряжей А на вилке №8 связать ленту длиной 92 см.
Сборка: ленты сиреневого цвета обвязать пряжей Б узором но схеме 7, присоединяя к ним цветочные мотивы белого цвета. Ленту белого цвета для кокетки обвязать пряжей А узором по схеме 8, присоединяя ее к основному полотну.

Смотрите далее

Размеры: примерно 20 см х 200 см.

Вам потребуется: 250 г пряжи Schachenmayr Brazilia (100% полиэфир; 90 м/50 г) цвет № 01 (белый); 150 г Schachenmayr Avia (50% полиамид, 27% акрил, 23% хлопок, 150 м/50 г) цвет № 52 меланж.

По 7 пуговиц на один рукав.

Вилка № 10.

Крючок № 4-5.

Порядок работы:

Приготовьте специальную вилку шириной 10 см и вяжите полосы на ней примерно 170 см длиной - 220 петель (см. фото 1- 3). Свяжите 4 полосы нитью Brazilia и 3 полосы нитью Avior ("травка") для 1 детали. Связывайте полосы вместе крючком поочередно, провязывая петли с 1 полосы, связанной нитью Brazilia и 1 полосы из нити Avior ("травка") следующим образом: наружные стороны дополнительно нити берите попеременно по 2 петли от 2 полос, вставляя их в друг друга (см. фото 2). Закрепите в финале контрастной нитью.



Шаль состоит из 2 деталей, каждая из 7 полос, общей шириной примерно 48 см. Крючком обвяжите край шали полустолбиками сначала нитью Brazilia каждую из 2 частей (перед и спинка). Завершите обвязкой нитью Avior "травка".

Свяжите крючком 1 ряд ВП в каждую кромочную петлю одинаковым образом слегка припосаживая край, захватывая петли в каждую кромочную, связывая ряды и убирая контрастную нить.

Смотрите далее

Ажурное платье связанное на вилке.

Размер: 36/38

Вам потребуется: 120 г синей пряжи DISCO, 120 г белой пряжи BLUES, крючок №4,5, универсальная вилка шириной от 6 см до 10 см.

Внимание! Рекомендуем сделать выкройку в натуральную величину.

Плотность вязания, полоса: 8 длинных петель = 10 см.

Описание работы: на вилках различной ширины белой пряжей связать (см. рисунок на стр. 26) для спинки 3 полосы из 70 длинных петель (30 длинных петель на вилке шириной 10 см, 20 длинных петель на сужающейся вилке шириной от 10 см до 8 см, 10 длинных петель на вилке шириной 8 см, 10 длинных петель на сужающейся вилке шириной от 8 см до 6 см) и для переда 3 полосы из 75 длинных петель (первые 70 длинных петель, как для спинки, 5 длинных петель на вилке шириной 6 см). Расположить полосы на выкройке в виде волн, крючком № 4,5 обвязать их так, чтобы закрепить волнообразные изгибы. Крючком № 4,5 синей пряжей соединить волны неравномерной сеткой из арок из 5, 6 или 7 возд. п. Крючком № 4,5 синей пряжей обвязать верхний край 1 р. ст. б/н, нижний край - 1 р. ст. б/н и 1 р. арок из 5 возд. п. в каждый 3-й ст. предыдущего ряда.
Для бретелей крючком № 4,5 синей пряжей связать 2 цепочки из 50 возд. п. и обвязать их с обеих сторон петлями из 10-12 возд. п. через 1 возд. п. цепочки. Прикрепить бретели к переду и спинке.

 

Название: Розовые розы
Автор: Литвинова_В_И
Создана: 26.08.2012 06:39
Скопировали: 9 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: Астры
Автор: Литвинова_В_И
Создана: 25.08.2012 13:37
Скопировали: 19 раз
Установили: 17 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Вязание на вилке — незаслуженно забытый вид рукоделия. Это простая техника таит в себе массу неиспользованных возможностей, открывая простор творческой фантазии. Основными инструментами являются сам крючок и специальная вилка для ажурного вязания или (для более узкого кружева) простая шпилька для волос. Несмотря на то, что этот вид рукоделия несложен, он требует определенных навыков и умений. С помощью этой техники вязания Вы сможете связать очень красивые палантины из пушистых ниток, шали, шарфы, различные элементы украшения одежды и интерьера.

Этот мастер-класс я делала для тех, кто только начинает вязать или хочет научиться вязать на вилке и совсем не имеет опыта.

Сложность 1-2.

В основе вязки лежит так называемая основная полоса, которую я и покажу в этом мастер-классе. Это азы вязания на вилке.

Нам потребуются материалы: нитки, крючок, и, собственно, ОНА - да-да та самая ВИЛКА. Вилка может быть закрытая или открытая. Это уж как кому удобно.


Итак, начнем! Шаг первый: формируем первую петлю точно так же. как для вязки крючком.


Шаг второй: набрасываем рабочую нить на вилку(так как показано на фото - чтобы рабочая нить была за вилкой). Для удобства можно придерживать начало нити пальцами левой руки, прижимая ее к левому рожку вилки.

Смотрите далее

РОЗОВАЯ АЖУРНАЯ КОФТА
Размер: 44/46. Средняя степень сложности.
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 400 г Троицкой пряжи «БЛЮЗ» (20% хлопок; 80% акрила; 190 м/100 г) розового цвета; спицы № 2; круговые спицы № 2.
ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ
На спицах: лицевая гладь (лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли);
Ажурный узор «листики»: вязать согласно схеме.
На спинке и переде повторить 4 раза с 1-го по 8-й ряд, 1 раз с 33-го по 62-й ряд, 1 раз с 35-го по 62-й ряд, 1 раз с 91-го по 94-й ряд, далее повторять 93-й и 94-й ряды.
На рукавах повторять с 35-го по 62-й ряд.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
16п. х 24 р. = 10 х 10см, связано на спицах № 2 ажурным узором «листики».
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Спинка: на спицы № 2 набрать 74 п. и вязать 104 р. ажурным узором «листики».
Для оформления линии пройм в 105-м р. от наборного края закрыть с обеих сторон по 3 п. и в каждом 2-м ряду 7 раз по 1 п. На спицах = 54 п.
Для оформления линии горловины через 40 р. от начала формирования проймы закрыть средние 14 п. и с обеих сторон от них в каждом 2-м ряду 1 раз — 3 п., 1 раз — 2 п., 2 раза — по 1 п. На спицах = 14 п. В 153-м р. от наборного края все петли закрыть в одном ряду.
Левое плечо выполнить аналогично.
Перед: вязать, как спинку. Через 96 р. от наборного края работу разделить на 2 равные части. Для оформления выреза горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 13 раз по 1 п. Для оформления линии пройм в 105-м р. от наборного края закрыть с обеих сторон по 3 п. и в каждом 2-м р. 7 раз по 1 п. На спицах = 14 п. В 153-м р. от наборного края все петли закрыть в одном ряду.
Левое плечо выполнить аналогично.
Правый рукав: на спицы № 2 набрать 45 п. и вязать 110р. ажурным узором «листики». Для оформления оката рукава в 111-м р. от наборного края закрыть с обеих сторон по 3 п., в каждом 2-м ряду 4 раза по 1 п., в каждом 4-м ряду 3 раза по 1 п., в каждом 2-м ряду 4 раза по 1 п., 1 раз по 2 п., 2 раза по 3 п. На спицах = 7 п. Через 150 р. от наборного края все петли закрыть в одном ряду.

Смотрите далее

Легкий джемпер с узором «пальмовые листья»
Размеры: 38 (40/42)
Вам потребуется: 900 (950) г пряжи желтого цвета (64% хлопка, 36% вискозы, 108 м/50 г). Круговые спицы N 2,5 и 3.
Резинка, спицы N 2,5: попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
«Пальмовые листья», спицы N 3: см. схему.
Внимание! По краям делать столько накидов, сколько было сделано прибавок.
Средняя плотность вязания: 31 п. и 30 р. = 10 х 10 см.
Перед: набрать на спицы 161 (173) п. + 2 кром. и вязать 2 см резинкой. Далее работу продолжить узором «пальмовые листья», провязывая по краям по 3 (9) п. резинкой + кром., при этом в 1-м р. в местах, обозначенных стрелками с «х», убавить 7 раз по 1 п. = 156 (168) п.
Через 15 см от низа прибавить с обеих сторон по 10 п., т.е. с обеих сторон ввести в «пальмовые листья» 10 п., а остальные провязать резинкой = 176 (188) п. Через 68 см от низа закрыть для выреза горловины средние 20 (22) п. и обе стороны закончить раздельно. По краю выреза закрыть в каждом 2-м р. 1 раз 3 п., 2 раза по 2 п., 7 раз по 1 п. и оставшиеся петли плеча — на высоте 76 см от низа.
Спинка: вязать, как перед, только на высоте 74 см от низа закрыть средние 34 (36) п. и по краю выреза горловины в каждом 2-м р. — 1 раз 4.п. и 1 раз 3 п. Рукава: набрать на спицы 67 п. + 2 кром. и вязать 2 см резинкой. Далее работу продолжить узором «пальмовые листья», при этом в 1-м р. в обозначенных местах убавить 3 раза по 1 п. = 64 п. + 2 кром. Для скосов прибавить с обеих сторон в каждом 4-м р. 10 раз по 1 п., затем в каждом 2-м р. — 43 раза по 1 п., включая прибавляемые петли в узор = 172 п. Через 45 см от низа все петли закрыть.
Сборка: по краям шлиц набрать на спицы соответствующее число петель и, связав 3 см резинкой, все петли закрыть. Сшить короткие стороны шлиц. Выполнить остальные швы. По вырезу горловины набрать соответствующее число петель, связать бейку на высоту 3 см, после чего все петли закрыть. Вшить рукава, выполнить остальные швы.
Журнал "Маленькая Диана"



Смотрите далее

Пуловер с декоративными узорами
Размеры: 38 (40) 42/44
Вам потребуется: 600 (650) 700 г пряжи бледно-розового цвета (55% вискозы, 45% полиакрила, 110 м/50 г). Круговые спицы N 3 и 3,5; крючок N 3.
Резинка, спицы N 3: попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
Все последующие узоры вязать спицами N 3,5.
Лицевая гладь: лицевые ряды —лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли. Изнаночная гладь: лицевые ряды — изнаночные петли, изнаночные ряды — лицевые петли. Фантазийный узор: см. схему. В ширину начинать от стрелки, повторять петли раппорта и заканчивать по рисунку.
Последовательность выполнения фантазийного узора: с 1-го по 14-й р. выполнить 5 раз, с 71-го по 124-й р. — 1 раз, затем повторять со 119-го по 124-й р.
Основной узор: вязать по схеме, затем повторять с 1-го по 14-й р.
«Шишечка»: ввести крючок в соответствующую петлю, сделать 4 воздушные петли, *2 накида, ввести крючок в ту же петлю, сделать 2 незаконченных столбика с накидом, затем провязать эти столбики вместе, выполнить от * 4 раза, сделать накид и провязать все петли вместе = 5 провязанных столбиков с двойным накидом.
Средняя плотность вязания: 23 п. и 28 р. = 10 х 10 см.
Перед: набрать на спицы 101 (105) 115 п. и вязать 7 см резинкой, при этом в последнем ряду равномерно прибавить 28 п. = 129 (133) 143 п. Затем петли распределить следующим образом: кром., 5 (7) 12 п. изн. глади, 117 п. в соответствии с последовательностью выполнения фантазийного узора, 5 (7) 12 п. изн. глади, кром. Через 56 (56) 57 см от наборного края закрыть для выреза горловины средние 17 (19) 19 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления выреза закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 2 раза по 3 п., 5 раз по 2 п. и 1 раз 1 п. Оставшиеся петли плеча закрыть через 62 (62) 63 см от наборного края.
Спинка: вязать, как перед, только для выреза горловины закрыть через 60 (60) 61 см от наборного края средние 27 (29) 29 п. и затем в каждом 2-м р. — 2 раза по 6 п.
Рукава: набрать на спицы 47 (47) 49 п. и вязать 7 см резинкой, при этом в последнем ряду равномерно прибавить 40 (40) 42 п. = 87 (87) 91 п. Затем петли распределить следующим образом: кром., 2 (2) 4 п. изн. глади, 81 п. основного узора, 2 (2) 4 п. изн. глади, кром. Для скосов прибавить с обеих сторон в каждом 6-м р. 18 раз по 1 п. изн. глади = 123 (123) 127 п. Через 47 см от наборного края все петли закрыть.
Сборка: выполнить плечевые швы. По вырезу горловины набрать соответствующее количество петель и, связав 3 см резинкой, все петли закрыть. Вшить рукава, совместив их середину с плечевым швом. Выполнить остальные швы.
Журнал "Маленькая Диана"

Смотрите далее

Вообще, с грибами можно делать практически все, а можно и ничего не делать – от гриба зависит. Грибы варят, жарят, запекают, сушат, маринуют и, конечно же, солят. На горячую и на холодную - сам гриб диктует метод.
Иллюстрации: ООО "Бонниер Пабликейшенз"
Статьи
Белые грибы на гриле
Туры выходного дня: грибы как повод полакомиться
Основные принципы приготовления грибов
Летние грибы: готовим быстро
Рецепты с грибами
Рецепты
Лесные грибы
Вешенки
Шиитаке
Сушеные грибы
Маринованные грибы
Белые грибы
Шампиньоны

Вот практически все млечники солят, потому как ничего вкуснее не придумано крепкого и хрустящего соленого гриба, царского ли рыжика, мохнатого ли белого груздя или скромного черного, да пусть валуя или молоканки, дуплянки, горькушки, волнушки и что вы там еще понаберете в лесу, тундре или тайге. А то и в степи бескрайней, тоже бывает.

Сегодня поговорим про холодный засол. На примере груздей, если повезло – белых, если не так повезло, то черных. Хотя все вышеперечисленные тоже можно солить таким же образом, разве что не забудьте, что рыжики не моют и не вымачивают.

Смотрите далее

 

Название: Полевые цветы.
Автор: Литвинова_В_И
Создана: 22.08.2012 08:49
Скопировали: 5 раз
Установили: 5 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Узор Медвежьи лапки предназначен для вязания спицами. Этот узор красиво смотрится в готовых изделиях в сочетании с чулочной вязкой. Размер спиц подберите в соответствии с толщиной ниток. Схема вязания узора "Медвежьи лапки"



А вот другие модели с узором "медвежьи лапки".

Что такое гибриды? Как их производят? Какие преимущества имеют гибридные семена перед сортовыми. Почему гибридные семена дороже сортовых. Почему семена, полученные от гибридных растений, не рекомендуется использовать для выращивания в последующие годы.


Гибридные семена – это плоды терпеливого труда селекционеров. В продаже встречаются семена гибридов первого поколения. Отличительным знаком гибрида отличающего его от сорта является символ F1. Например «фермерF1». F – Это дети (от итальянского Filli). 1 – это номер поколения.
Получают гибриды путём искусственного опыления цветков разных сортов одной культуры. Для такого скрещивания тщательно подбираются родители, пока не получится запланированный положительный результат. А когда результат достигается, гибрид патентуют. Родительские формы при этом, как правило, держат в секрете.
Один из родителей не всегда имеет лучшие характеристики, с точки зрения потребителя плодов, однако при этом может иметь уникальные способности противостоять опасным заболеваниям. Так при использовании разнообразных характеристик родителей при скрещивании могут родиться дети унаследовавшие устойчивость к болезням от одного родителя и отличную урожайность от другого. Совсем как у людей. Фотомодель заявляет - «Красивую фигуру я получила от мамы, а выразительный взгляд от отца».
Иногда гибриды F1 по ряду положительных признаков превосходят обоих родителей. Такое чудо селекционеры называют гетерозис. А гибриды с такими признаками называют гетерозисными. На упаковке с семенами о таком признаке непременно упоминается.
На сегодняшний день существует огромное количество гибридов, которые составляют серьёзную конкуренцию сортам на рынке семян. Семена гибридов дорогие, а растения из них вырастают мощные, сильные и обильно плодоносящие.
Гибридные растения производят очень небольшое количество семян, по сравнению с сортами. Это и является одной из причин их дороговизны. Овощеводам – любителям рекомендуется покупать именно дорогие семена, потому что в конечном результате они станут дешёвыми, принеся обильный и качественный урожай. С дешёвыми семенами гораздо больше возни, да и конечный результат, как правило, лишь удовлетворительный. Нередко бывает полное отсутствие урожая, в результате неразумно приобретённые семена, становятся золотыми.
Не следует сохранять семена, полученные от гибридов для посева на будущий год. Так как во втором поколении происходит «рассыпание» положительных характеристик на родительские формы, качество которых не удовлетворит овощевода по причинам, изложенным выше. Что из них может вырасти, знает только автор гибрида.

Высокие овощные грядки, огород для ленивых. Как сделать легкий в обслуживании высокий огород своими руками

Раньше в литературе по садоводству рекомендовались ежегодные весенняя и осенняя перекопки чуть не всего участка. Современная литература по органическому земледелию рекомендует совершенно противоположенный подход: копать по минимуму и только при крайней необходимости. А самое простое решение – выращивать овощи и фрукты вообще без перекопок, на высоких насыпных грядках, сделанных своими руками и наполненных органическими материалами
Традиционный огород: копаем один раз

Перекопка выполняет одну важную функцию: она разбивает плотные, слипшиеся и затвердевшие комья, обогащая грунт воздухом и улучшая структуру тяжелых почв. Попутно перекопка несет с собой целый ряд негативных побочных эффектов: пересыхание и выветривание почвы, разрушение содержащейся в ней органики, уничтожение части дождевых червей – верных помощников садовода и увеличение количества сорняков. Дело в том, что почва – это банк семян. Семена растений могут храниться в глубинах грунта годами и даже десятилетиями, пребывая в состоянии покоя. Переворачивая комья земли при перекопке, мы доставляем эти семена на поверхность, где они начинают быстро прорастать под воздействием света и тепла, а потом тратим время и силы на многократные прополки участка. Поэтому минимум перекопок – один из основных принципов органического садоводства.

Если у вас в саду тяжелые почвы, перекопайте каждый участок один раз, за несколько недель до планируемых посадок. Копайте только при подходящих погодных условиях и влажности: грунт должен легко отделяться от лопаты, а разбивание комьев не должно быть чрезмерно трудным. Сразу при перекопке внесите органические удобрения и органические кондиционеры (вещества, улучшающие структуру грунта): садовый компост, листовой перегной, солому, водоросли, древесную стружку, измельченную кору и др. Накройте обработанный участок темным садовым материалом и оставьте его в покое на несколько недель, чтобы почва смогла осесть. Если вы не планируете использовать землю в ближайшее время, то вместо укрытия можно посадить зеленое удобрение - сидеральные культуры (клевер, рожь, люцерну, окопник и др.). Дальнейшие перекопки не потребуются, если не оставлять обнаженную землю непокрытой на длительное время.
Смотрите далее

Цветоводство на балконе начиналось для меня довольно банально.
Первого апреля я вышла в декрет :)
Ребенок ожидался первый. Поэтому мне предстояло провести дома в одиночестве (пока муж на работе) два прекрасных весенних месяца - апрель и май…
Конечно, дома уже были переделаны ранее все большие хозяйственные дела, закуплено всё для ожидаемой дочки. И даже на курсы по лепке цветов из глины я успела походить!
Времени свободного у меня было очень много.
А тут как раз наступила замечательная пора весны – всё в природе активно растет, распускается и
зацветает!

Я много гуляла по улицам, разглядывая разные окрестные цветники во дворах.
Так приятно, что дворе нашего дома очень старательные женщины возвели потрясающие цветники! У меня даже сложилось такое впечатление, что они соревнуются - у кого цветник получится краше…
Тогда я решила, что надо и мне присоединиться к этой прекрасной «цветочной волне» и тоже вырастить на балконе что-нибудь красивое.
Условия для цветоводства на нашем балконе

Надо сказать, что комнатные цветы росли у меня в доме всегда. А вот сада-огорода никогда не было. Поэтому единственное имеющееся место под летние посадки цветов – балкон.

Причем, балкон (не лоджия) у нас имеется очень неудачный для цветоводства, к сожалению. Он маленький, располагается на высоком 22 этаже, и крыши сверху у балкона нет. К тому же, по
некоторым причинам нельзя застеклить наш балкон и сделать к нему крышу.
В общем, этот крохотный балкон открыт всем ветрам, и от дождя растениям на нём не укрыться.

Но это обстоятельство меня не расстроило и не остановило. Я решила, что мне хватит просто одного цветочного ящика с землей, куда я посажу неприхотливые бархатцы - и всё...

Смотрите далее

Серия сообщений "Комнатное цветоводство.":
Часть 1 - Денежное дерево и уход за ним.
Часть 2 - Узамбарская фиалка
...
Часть 28 - Энциклопедия комнатных растений.
Часть 29 - Цветы в уютном доме.
Часть 30 - Цветы на балконе, или начало большого увлечения
Часть 31 - Общие правила размещения комнатных растений
Часть 32 - Некоторые правила покупки комнатных растений
...
Часть 47 - Удивительно простой способ размножения глоксиний: много клубней из одного листа!!!
Часть 48 - 6 натуральных удобрений для комнатных цветов
Часть 49 - Тонкости ухода за долларовым деревом

Деление и пересадка лилий в августе

Перед пересадкой стебли лилий обрезают близко к поверхности почвы. Луковицы выкапывают садовыми вилами, стараясь не повредить корни. Землю с них стряхивают и внимательно осматривают. С луковиц удаляют чешуйки с ржавыми и бурыми пятнами, корни подрезают, оставляя 10-15 см. Крупные гнезда луковиц разбирают: иногда они распадаются сами на отдельные луковички, в противном случае их осторожно отделяют друг от друга острым ножом. Чистые луковицы лилий с корнями протравливают в течение 20-30 минут в светло-розовом растворе марганцовки. Высаживают приготовленные луковицы сразу же, не подсушивая. Если возникает необходимость некоторое время их хранить, то сложите в ящики или пакеты, перекладывая влажным торфом или мхом.

Глубина посадки лилий зависит от их вида, размера луковицы и механического состава почвы. Обычно луковицу высаживают на глубину, в три раза превосходящую ее диаметр. Исключение составляют лишь несколько видов. В частности, несколько глубже высаживают луковицы лилий с крупными цветоносами (л. кудреватая и др.) и лилий, имеющих стеблевые корни. Виды, формирующие розетку приземных листьев (л. белоснежная и др.), напротив, высаживают мелко, чтобы верхушки чешуек были почти у поверхности почвы. На легких песчаных почвах луковицы лилий высаживают глубже, чем на тяжелых. Как правило, низкорослые лилии сажают на глубину 10-12 см (крупные луковицы) и 7-8 см (мелкие); среднерослые соответственно на 12-15 и 8-10 см; высокорослые - на 15-20 и 10-12 см (глубина указана до донца луковицы).

Расстояние между луковицами при посадке зависит от высоты и мощности растений. Крупные лилии высаживают через 20-25 см, невысокие - на расстоянии 10-15 см одну от другой. Сажая лилии, сделайте бороздки или лунки на 10 см глубже, чем положено для посадки (так как лилии высаживают с корнями). На дно насыпьте холмик из промытого речного песка, на нем поместите луковицу, затем аккуратно расправьте корни и ямку с растением засыпьте землей. После посадки, особенно в сухую погоду, участок с высаженными лилиями хорошенько полейте и замульчируйте.

Колесникова Е.Г.


Деление многолетников в августе



Начните пересадку с почвопокровных и весеннецветущих растений. Кусты примул, к примеру, в это время дают много розеток с собственными корнями. Для их размножения достаточно выкопать куст, разломить его на несколько частей - деленок, и высадить молодые растения на новый участок через 25-40 см, в зависимости от вида примулы и скорости ее роста. Делить лучше всего 3-4-летние растения. Так же, как примулы, можно поделить армерию, алиссум скальный, василек горный, гвоздику травянку, гвоздику перистую, иберис, камнеломку, крупку, лапчатку, маргаритку, печеночницу, эдельвейс альпийский, гейхеру, сисюринхий и другие.

Смотрите далее

 

Название: Кулинарные сладости
Автор: Литвинова_В_И
Создана: 21.08.2012 11:54
Скопировали: 4 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Артрит - одно из самых распространенных хронических заболеваний. Боли перед переменой погоды, при смене температур, от стресса - всего лишь краткий список неприятностей. Правильная диета помогает побороть симптомы артрита. Как? Читайте в нашей статье.
Слово "артрит" происходит от греческих arthro - "сустав" и itis - "воспаление". В настоящее время артрит объединяет целую группу недугов. Так, например, остеоартрит возникает после травмы сустава, при воспалительном процессе в суставной сумке либо при старении организма. Ревматоидный артрит - аутоиммунное заболевание, при котором защитные механизмы тела не распознают "свои" клетки и атакуют собственные суставы. Причина артрита не всегда может быть установлена. Так, артрит в юношеском возрасте часто называют идиопатическим, поскольку главная причина его не выяснена. Не исключено, что роль могут играть врожденные, генетические факторы.

Интересно, что артритом страдали даже динозавры. По скелетам этих древних рептилий установлено, что боли в коленях, возможно, беспокоили их не меньше, чем людей. Что касается человека, то воспаления суставов оставили свои отпечатки даже на дневнеегипетских мумиях, не говоря о простых смертных. Артриту подвержены все, независимо от места и времени проживания.

Как бы ни развивался артрит, он приносит массу неприятностей. Постоянные боли, ломота в суставах, их ограниченная подвижность, деформация - далеко не весь список. При артрите сложно передвигаться в общественном транспорте, невозможно заниматься спортом или любимым делом, перемена погоды приносит бессонные болезненные ночи. Чтобы побороть симптопы, необходимо принимать фармацевтические препараты и пользоваться мазями.



В последнее время все большее число врачей уделяет внимание жизненным факторам для коррекции артрита. Это умеренная физическая активность, здоровый образ жизни, отсутствие стрессов и правильное питание. Выбор продуктов прежде всего должен включать те компоненты, которые ограничивают активность особых белков - цитокинов, которые наше тело использует в иммунном ответе и в развитии воспаления.

Средство номер один в здоровой диете - это омега-3 жирные кислоты, которые замедляют активность цитокинов. Лучший источник этих жирных кислот - жирные сорта рыб из холодных морей (лосось, семга, макрель, тунец, треска). Несмотря на холодную погоду, жители северных широт, которые употреблют в пищу большое количество жирной рыбы, меньше страдают от артрита. Для положительного эффекта достаточно принимать 1 ст. л. омега-3 жирных кислот в день, что эквивалентно 100 г рыбного блюда.

Льняное семя - еще один богатый источник омега-3 жирных кислот. Масло льняного семени в чистом виде или в капсулах можно приобрести в аптеке. Добавляйте по 2 ст. л. масла в любимое блюдо ежедневно - и вы обеспечите свой организм необходимым средством для борьбы с воспалением.



Гранаты, хотя и появляются на нашем столе редко, замедляют активность одного из цитокинов - интерлейкина-1б. Для борьбы с артритом рекомендован гранатовый сок.

Активность еще одного фактора воспаления - простагландинов - можно замедлить с помощью конъюгированной линоленовой кислоты (CLA). Ею богаты козье и коровье молоко, поэтому молочные продукты обязательно должны присутствовать в рационе.

Оливковое масло - незаменимый компонент здоровой диеты. В нем содержится особое вещество олеокантал, который ингибирует активность простагландинов. Показано, что регулярное применение 3-4 ст. л. оливкового масла оказывает такое же обезболивающее и противовоспалительное действие, как таблетка ибупрофена.

Сдобрите свою пищу имбирем - и Вы получите дополнительный эффект. Активное вещество имбиря - джинджерол - снижает активность и цитокинов, и простагландинов, поэтому заметно торомозит воспалительные реакции.

Один из показателей наличия воспалительной реакции в организме - это повышенный уровень в крови особого вещства - С-реактивного белка. Интересно, что диета, насыщенная растительной клетчаткой (25-30 г в день), снижает уровень С-реактивного белка и может помочь в борьбе с воспалением суставов.



Следующий компонент здоровой диеты редко встречается в пособиях о здоровой пище, хотя его диетическая ценность неоспорима. Речь идет о вишне. Насыщенный красный цвет вишне придает группа веществ - антоцианов, которые в чистом виде более эффективны в борьбе с воспалением, чем привычный аспирин!

Наконец, последнее блюдо еще активно изучается. Зеленый и черный чай привлекает пристальное внимание ученых. По статистике, люди, выпивающие 3-4 чашки чая в день, почти в 20 раз реже страдают ревматоидным артритом.

Помимо блюд-защитников существуют и кулинарные ингредиенты, которых следует избегать. Так, насыщенные жиры и масла оказывают негативный эффект не только на суставы, но и на сердечно-сосудистую систему, способствуют набору веса. То же относится и к так называемым транс-жирам (гидрогенизированные аналоги растительных жиров). Они часто встречаются в готовых соусах, жареном фаст-фуде, бутербродных пастах. Обилие углеводов в пище перегружает нашу печень, что часто ведет к воспалениям в нашем теле. Старайтесь избегать обильного приема выпечки из белой муки и макарон. В список вредных блюд недавно попал и кофе без кофеина. Показано, что женщины, активно потребляющие декофеинизированный кофе, увеличивают риск развития ревматоидного артрита в два раза!

Надеемся, что наши рекомендации помогут вам на пути к жизни без боли и тяжести в суставах. Будьте здоровы!

Использование материала статьи разрешается только с указанием активной ссылки на первоисточник © www.greenmama.ru

Это страшное слово – «рак», или «карцинома», как назвал ее Гиппократ из-за внешнего сходства (греч. кαρκίνος – «краб», -ωμα от ὄγκωμα – «опухоль»), – так или иначе, успело коснуться большинства из нас с вами. У одних болезнь унесла близких людей; у других онкология есть в семейном анамнезе; кто-то вынужден соприкасаться с ней по работе; а кто-то в это самое время ожидает результатов собственных анализов… Рак известен давно: наиболее древнее из дошедших до нас письменных описаний рака датируется 1600 годом до н.э. – это древнеегипетский папирус, рассказывающий о нескольких формах рака молочной железы с констатацией бессилия медицины перед заболеванием. Первые массовые поражения карциномой были отмечены у британских трубочистов позапрошлого века. Сегодня врачи говорят об эпидемии: каждый год в той или иной форме раком заболевает 6 миллионов людей. Наиболее часто онкология поражает молочные железы к женщин, легкие и предстательную железу у мужчин. Смертность от карциномы на нашей планете стоит на втором месте после смертности от сердечнососудистых заболеваний.

Точки зрения на рак

Официальная медицина говорит, что рак – это вид злокачественной опухоли, развивающейся из измененных клеток эпителиальной ткани кожи, слизистых оболочек и эпителия многих внутренних органов. Онкологическому процессу свойственна агрессивность роста измененных клеток, изменения пораженного органа и близлежащих тканей, а также высокая скорость метастазирования, то есть распространения с кровью и лимфой по организму с последующим поражением органов, удаленных от пораженного изначально.

Альтернативная медицина связывает слово «рак» с арабским رقي – «прогресс», и говорит о том, что быстрое злокачественное изменение клеток и органов – признак и уменьшенный до одного человеческого тела аналог быстро развивающейся цивилизации, сделавшей ставку на технологии. Канцерогены (вещества, запускающие онкологический процесс) в данном ракурсе сравниваются с датчиками стремительного прогресса; мозг не может контролировать их, переродившиеся клетки обретают мощь и власть (как об этом мечтает человечество), начинают бесконтрольно поглощать территории организма (так же, как люди осваивают сушу, недра, моря и воздушное пространство планеты) и неизбежно убивают завоеванный организм, а вместе с ним гибнут сами. Альтернативная медицина говорит нам, что это – модель общего краха цивилизаций, ориентированных прежде всего на экспансию и развитие технологий.

«Пусковые кнопки» рака


«Пусковыми кнопками» рака являются попавшие тем или иным способом в организм вещества-канцерогены, провоцирующие начало онкологического процесса – канцерогенеза. Канцерогены подразделяются на следующие группы:

• химические канцерогены, способные вступать в химические реакции с ДНК клеток, тем самым вызывая их злокачественное перерождение (это различные группы полициклических и гетероциклических ароматических углеводородов, ароматические амины, нитрозосоединения, афлатоксины и другие химические вещества);
Смотрите далее

Слово "карвинг" происходит от латинского "curve" — "резная работа", "резной орнамент" - и относится к любому виду резьбы: по дереву, льду, и камню. В кулинарии же это - искусство вырезания из овощей и фруктов и создание своеобразных вкусных мини-скульптур.

Немного истории
Искусство это возникло более 2000 лет назад в Азии. А точнее, в Китае и Японии, где мастера, пользовавшиеся специальными трафаретами и выемками, создавали из овощей и фруктов рисунки с драконами, боевые сцены, фигурки людей и животных и, конечно, же, иероглифы, складывающиеся в надписи.

А в 1364 году искусство перешло из Китая в Таиланд. Во время королевской церемонии во дворце тайской принцессы кулинары преподнесли правителям традиционную лампу krathong в виде лодки из банановых листьев, декорированную изящными фигурками райских птиц, животных и цветов, созданных из фруктов и овощей. После этого тайский король объявил искусство национальным достоянием.
Долгое время это достояние было эксклюзивной принадлежностью королевского двора, и лишь в 1932 году была создана первая школа, где обучали искусству резьбы по овощам и фруктам.


В отличие от Японии и Китая, в Таиланде для карвинга используются узкий тайский нож и резцы различной формы. А "фишкой" тайского карвинга являются, прежде всего, цветочные композиции.

Весьма древнее происхождение искусство карвинга имеет и на Цейлоне. Это искусство "принимает участие" и в религиозных ритуалах — каждое утро Будде приносят в храме специфическую "жертву" - вырезанную из овощей маску медведя, украшенную резными съедобными цветами.

В Европу же мода на карвинг пришла позже, ближе к ХХ веку. Первыми ее взяли на вооружение профессиональные кулинары. Вскоре возникла профессия "кулинар-дизайнер" или просто "мастер по карвингу". Сейчас существует много школ в Китае, Корее, Японии, Таиланде и даже в России, где можно обучиться этому уникальному мастерству.

Впрочем, как ни странно, Россия в чем-то предвосхитила процесс — еще в книге "Кулинарное искусство России", выпущенной в XIX веке, давались советы, как украсить блюдо фигурными украшениями из моркови и брюквы.

Кстати, некоторые советские хозяйки уже вырезали фигурные цветки и приспосабливали дыню под фигурную корзинку, апельсинную кожуру — под вазочку для мороженого и вырезали причудливые цветы из лука, свеклы или помидоров.

Конечно, домашний карвинг — занятие не для всех подряд, а для тех, кто все-таки немножко дружит с руками и обладает определенным терпением. А еще надо быть немного эстетом и ловить кайф от того, что праздничный стол поражает гостей своим необычным видом. Впрочем, существует еще один аспект — детская еда. Многие малыши испытывают восторг и повышение аппетита, когда самая обычная и привычная еда предстает в виде, например, какого-то милого животного.

Инструменты
Сейчас в продаже уже есть наборы инструментов для карвинга, продаваемые вкупе со специальными книжными и видеопособиями. Но простые композиции можно создавать и при помощи обычных ножей и ножниц. Более сложный вариант — штихели для гравюры. Важное условие — инструменты должны быть острыми.
Ну, а для нанесения изображений есть всевозможные специальные трафареты.

Несколько правил
Для вырезания лучше использовать ножи из высококачественной стали, чтобы фрукты и овощи не побледнели или не потемнели. К отбору овощей и фруктов тоже надо подходить тщательно: морковь, яблоки и огурцы должны быть гладкими и ровными, редис — крупным и ярким, цитрусовые — свежими.

В целом же и фрукты, и овощи должны быть предельно сухими и чистыми. Но для некоторых из них требуется специальная обработка — так, свекла, с целью сохранения цвета, вымачивается в воде с солью, а яблоки и помидоры — в воде с лимонным соком.
Надо, чтобы украшение совпадало с блюдом не только по виду, если речь идет не об отдельных композициях, но и по вкусовому соответствию. Например, лимонные украшения хорошо идут к рыбе, а морковные — к мясу.


Если украшения приготовлены заранее, их надо сначала опустить в холодную воду, а потом хранить в прохладном месте, под пленкой.

Новичкам лучше начать с самых простых рецептов.


Роза из помидора или свеклы
Срезаем у помидора или свеклы верхнюю и нижнюю части. Теперь острым и тонким ножом срезаем с овоща кожицу по спирали и сворачиваем ее в форме розочки. Устанавливаем наш цветок на нижнюю часть плода.

Калы из перца
Берем красный или зеленый острый перец и разрезаем его по длине от плодоножки до кончика, обрезаем вокруг плодоножки мякоть, сохраняя семена. После этого разворачиваем перец, споласкиваем его в холодной воде и придаем ему форму цветка калы, сделав на развороте дырочку, в которую и надо вставить плодоножку с семенами. Листья для цветка вырезаются из огурца.

Морковная лилия
Морковку надо обрезать по кругу с 5 сторон, придав ей форму пятиугольника. На каждой из сторон прорезаем по лепестку, форму которым придаем с помощью ножниц. Теперь удаляем немного мякоти из под каждого из лепестков и вырезаем следующие, которые должны быть расположены в шахматном порядке по отношению к первому ряду. По такому же принципу делается и третий ряд лепестков. Осталось укоротить оставшуюся сердцевину и придать ей коническую форму, после чего разделить ее при помощи ножа на тонкие тычинки.


Хризантема из репчатого лука
Берем белую или красную луковицу и очищаем ее. После чего срезаем на полсантиметра верхнюю и нижнюю части. Теперь берем острый нож и разрезаем луковицу пополам, почти до самого основания, оставив приблизительно полсантиметра. После этого еще раз разрезаем луковицу пополам, пытаясь разделить ее на максимально возможное количество частей. Затем надо положить овощ в воду комнатной температуры, чтобы вода покрыла его полностью. Примерно через час цветок должен распуститься.
Чтобы хризантема приобрела яркость, ее кончики опускаются в свекольный, черносмородиновый или вишневый сок или красное вино. Впрочем, можно окрасить цветочек и целиком.


Цветы из помидора, яблок или репы
В помидорах или яблоках делаются ножом проколы до центра, после чего плоды разделяются на две половинки. В середину получившихся цветов кладется маслинка или раскрошенный яичный желток.

Екатерина Щеглова

 

Название: Любителям кошек
Автор: Литвинова_В_И
Создана: 18.08.2012 07:01
Скопировали: 7 раз
Установили: 11 раз
Примерить схему | Cохранить себе

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/528/90528851_458965289.gif" width="600" height="450" alt="458965289 (600x450, 664Kb)" />


<a href="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/529/90529630_large_446415766.gif" rel="li-bigpic" target="_blank"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/529/90529630_446415766.gif" width="640" height="480" alt="446415766 (640x480, 628Kb)" /></a>

Смотрите далее

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/487/90487644_0_a1829_bebf2e0f_XL.png" width="503" height="557" alt="0_a1829_bebf2e0f_XL (503x557, 468Kb)" />


<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/488/90488035_0_a1826_9c63c8bc_XL.png" width="378" height="537" alt="0_a1826_9c63c8bc_XL (378x537, 332Kb)" />

Смотрите далее

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/471/90471671_806892840.gif" width="550" height="413" alt="806892840 (550x413, 427Kb)" />


<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/473/90473303_535659425.gif" width="500" height="500" alt="535659425 (500x500, 836Kb)" />

Смотрите далее

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/469/90469233_205413848.gif" width="580" height="534" alt="205413848 (580x534, 438Kb)" />


<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/469/90469311_435217340.gif" width="450" height="320" alt="435217340 (450x320, 128Kb)" />

Смотрите далее

Серия сообщений "Эпиграфы ":
Часть 1 - Мои Баннеры (по просьбе)
Часть 2 - Эпиграф в дневник.
Часть 3 - Открытки" Добро пожаловать"+ код.
Часть 4 - "Добро пожаловать" + код
Часть 5 - Эпиграфы для ваших дневников
...
Часть 20 - Мои новогодние часики-эпиграф.
Часть 21 - Открыточки для эпиграфа с кодами.
Часть 22 - ЭПИГРАФЫ

Как многие из нас ждут урожая арбузов! Их вкусная мякоть несет в себе свежесть, сладость и здоровье. Плод арбуза - это крупная шаровидная ложная ягода, которую знали в Египте еще 4000 лет назад. На рисунках древних египтян, в гробницах, были найдены изображения арбузов, что, собственно, неудивительно, ведь его родиной считаются пустыни Калахари и Набиб на юге и пустыни Судана в центре Африки. В Россию арбузы вплоть до конца XVII века привозили из-за границы как заморское лакомство. Самое интересное, свежими их не ели. Арбузные дольки долго вымачивали и варили с перцем и другими пряностями. При Петре I арбузы уже не ввозили из-за рубежа, а выращивали сами. Их часто подавали во дворцах. Но опять не свежими, а вымоченными в сахарном сиропе.

Кстати, русское название арбуз получил от слова «харбюза», что в иранских языках означает «дыня» или «огромный огурец».

ПОЛЕЗНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Мякоть арбуза содержит хорошо усвояемые естественные сахара, большую часть которых составляют фруктоза и глюкоза, меньшую - сахароза. Еще в арбузе содержатся витамины B1, B2, С, РР, фолиевая кислота, каротин, пектиновые полисахариды, клетчатка и микроэлементы: калий, магний, железо, натрий, кальций, фосфор и др. Такой богатый ассортимент питательных веществ благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, железы внутренней секреции, способствует повышению активности полезной кишечной микрофлоры.

Арбуз рекомендуется включать в диету (до 2-2,5 кг свежей мякоти) при болезнях печени и желчного пузыря (цирроз, болезнь Боткина, дискинезия желчевыводящих путей), запорах, подагре, артритах, атеросклерозе, гипертонии, коронарной недостаточности, ангине. Поскольку арбуз богат железом, необходимым для кроветворения, он помогает при анемии. Повышенное содержание в его мякоти легкоусвояемых сахаров делает этот плод весьма полезным при сахарном диабете, а большое количество нежной клетчатки благотворно сказывается на пищеварении, способствует усилению перистальтики кишечника, ускоряет выведение холестерина.

В народной медицине арбуз применяется как мочегонное при отеках почечного и сердечно-сосудистого происхождения. Также показан он при урологических заболеваниях - цистите, нефрите, пиелонефрите. Очень важно, что клетчатка арбузов содержит калий, который при приеме других мочегонных лекарств вымывается из организма.

АРБУЗНОЕ ГОЛОДАНИЕ

Для общего очищения организма (при отсутствии противопоказаний!) применяется так называемое арбузное голодание, когда в течение 3-4 дней в пищу употребляются только арбузы и черный хлеб. Интенсивное выделение мочи во время этой процедуры промывает почки и мочевыводящие пути, вынося за счет высокой динамики процесса крупинки песка и мелкие камни.

Арбузное голодание применяют также в сочетании с прикладыванием мякоти к пораженным местам при псориазе и экземе. Для ухода за кожей и ее омоложения используют маски из арбузной мякоти или арбузного сока - им пропитывают сложенную в несколько слоев марлю, которую затем кладут на лицо и шею. Через 20 минут марлевую салфетку снимают, кожу ополаскивают, промокают полотенцем и наносят крем.

Смотрите далее

 

Название: Украшения-3
Автор: Литвинова_В_И
Создана: 13.08.2012 06:58
Скопировали: 9 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Как известно: мой дом – моя крепость. Кроме того, это наше гнездышко, и хочется сделать его не только уютным, но и удобным, отвечающим всем нашим желаниям и потребностям. Архитекторы проектируют дома на свой вкус и взгляд, а жильцам потом приходится подстраиваться под общий стандарт. Но есть возможность сделать планировку своей квартиры действительно удобной для себя, вернее, перепланировку. Именно об этом вопросе я предлагаю поговорить читателям МирСоветов.

Что такое перепланировка

Убрать, добавить, переместить – любые изменения в конструкции здания являются перепланировкой. Для людей с творческим мышлением и богатой фантазией легко придумать новый внешний облик для своей квартиры, но давайте разберемся, что нужно для того, чтобы не только придумать, но еще и воплотить в жизнь. Да так, чтобы эти изменения не навредили соседям, вам самим и не ограничили ваши возможности по реализации своих прав в будущем. Предлагаю рассмотреть все этапы изменений последовательно и с точки зрения законодательства.
Все шаги перепланировки регулируются Жилищным Кодексом РФ, а именно 4 его главой. Согласно ей к перепланировке относится:
Переустройство жилого помещения представляет собой установку, замену или перенос инженерных сетей, санитарно-технического, электрического или другого оборудования, требующие внесения изменения в технический паспорт жилого помещения.
Перепланировка жилого помещения представляет собой изменение его конфигурации, требующее внесения изменения в технический паспорт жилого помещения.
Таким образом, если у вас возникнет вопрос о переустройстве своего помещения, но Вы не уверены, будет ли это перепланировкой – достаньте технический паспорт на вашу квартиру. Все, что в нем отмечено, является неотъемлемыми частями, которые можно убирать или дополнять, только получив специальное разрешение.

Для чего нужно делать перепланировку законно

Все этапы, которые необходимо пройти для того, чтобы внести какие-либо изменения в свое жилье, занимают определенный период времени, так как требуется получение разрешений и согласований, а также заказ и изготовление необходимой документации. Если заниматься перепланировкой самостоятельно, согласования могут затянуться, а если прибегнуть к помощи профессионалов (это либо строительные организации, либо риэлторские компании), то время сократится за счет того, что у них налажены связи и отработаны схемы согласования, но зато увеличатся расходы на услуги посредников. Как правило, сбор всех документов может занять от 2 до 8 месяцев. Насколько сократятся сроки при обращении к профессионалам, нужно узнавать там, куда вы обратились, так как связи у всех разные, но как минимум на половину срока можно рассчитывать точно.
Расходы и длительность процесса заставляют людей заниматься изменениями самостоятельно и без согласования. Это может обернуться плачевно для строения в целом, принести вред соседям. Кроме того, помещения с самовольной перепланировкой невозможно продать, заложить, подарить или совершить любую иную сделку по отчуждению имущества и извлечению прибыли.
Каждый собственник обязан раз в пять лет приглашать техника БТИ и изготавливать новый технический паспорт на помещение. В реале технический паспорт изготавливается собственниками только в случае необходимости совершить какую-либо сделку относительно данного помещения. Изготовление технического паспорта происходит с обязательным выездом техника на место, который выполняет замеры и составляет схематичный план помещения, на основании которого, потом и выполняется работа по изготовлению технического паспорта. Поскольку в БТИ есть все первоначальные проекты зданий, техник сравнивает полученный эскиз с этим проектом и в случае каких-то изменений делает об этом отметку. Вернее, данная отметка выглядит как штамп с надписью: выполнена самовольная перепланировка. Но, поскольку технический паспорт – это платная услуга, оказываемая населению, то прежде, чем поставить такую отметку, специалист БТИ обязан уведомить собственника, предупредить о последствиях и предложить устранить выполненные без разрешения изменения.

Проект перепланировки

После того, как вы решите, какой хотели бы видеть свою квартиру, обратитесь за помощью к любой строительной организации, имеющей лицензию на изготовление проектов. Это может быть и государственный проектный институт, отделы которого есть при градостроительном комитете в любом городе. В зависимости от сложности и объемности желаемой перепланировки вас проконсультируют на месте, либо специалист приедет посмотреть вашу квартиру и даст свою оценку реальности исполнения задуманного. Сначала устно, а когда вы примите решение и согласуете с ними все изменения, закажите изготовление проекта перепланировки.

Смотрите далее

Когда начинаешь ремонт, очень трудно представить конечный вид своей квартиры. Да и многие детали по ходу ремонта нужно постоянно додумывать. В этих случаях блуждаешь по просторам интернета и пачками пересматриваешь фото дизайнерских рисунков. Сегодня МирСоветов предлагает вам эксклюзивные фото подвесных потолков, которые уже были воплощены в жизнь.
«Потолок – дело тонкое!» – невольно перефразирую главного героя известного советского фильма. Да-да, именно потолок может сделать из комнаты шедевр, привнести в ремонт изюминку, а может превратить даже самый интересный проект в скучную картинку. Сегодня я хочу рассказать вам, а вернее, показать на конкретных примерах, как это бывает.
Сразу скажу, что я не профессиональный дизайнер, но в процессе обсуждения заказа и выполнения работы потихоньку учусь…

Потолок в гостиной

Мы с вами привыкли к старому советскому стандарту – одна комната, одна люстра. И пусть по телевизору уже давно показывают обалденные ремонты с множеством светильников, среднестатистические семьи по-прежнему считают достаточным поклеить на потолок обои и сменить люстру. А зря! Свет творит настоящие чудеса. Свет поможет создать уютный мир около вашего любимого кресла в гостиной, усилить освещение над диванами, где вы принимаете гостей. Да и просто поднять настроение в хмурый день. И главным помощником света является гипсокартон. С его помощью мастера создают многоярусные потолки оригинальных дизайнов, в которые легко встраивается любое освещение.
Вот вам первый пример. Неужели, увидев такой вот потолок, у вас не поднимется настроение?!

Яркое цветовое решение, люстра в стиле модерн и встроенные дополнительные точечные светильники просто творят чудеса.
А вот фото дизайна в классическом стиле.


Пастельные тона, интересное решение в центре и современное оформление скрытого карниза – совмещают несколько эпох.
Это еще один вариант дизайна потолка. Не наляписто, подойдет требовательным хозяевам, стремящимся к минимализму во всем.


Этот вариант подойдет для хозяев, которые любят принимать гостей.


Две люстры и несколько точечных светильников создают атмосферу торжественности и одновременно уюта. Посмотрите, насколько хорошо подобрана текстура обоев, которыми оклеен потолок.
Чтобы стало возможным включение только определенного источника света – заранее оговорите это с электриками. А чтобы можно было регулировать яркость освещения – покупайте люстры и светильники с реостатом.
И еще один подобный вариант.
Смотрите далее

Давно прошли времена простых бумажных обоев. Флизелин и винил – вот лидеры продаж сегодня. О преимуществах этих обоев и о том, как их нужно правильно клеить рассказывает МирСоветов.
Плюсы и минусы
Флизелиновые обои – прекрасный вариант для поклейки в жилых помещениях. Они прочные за счет своей основы, не рвутся, не выгорают. За ними просто ухаживать – можно пылесосить или протирать влажной тряпочкой! Их можно клеить даже в детской – эти обои прекрасно пропускают воздух, не токсичны. Даже в новостройках им попросту нет конкурентов – флизелиновые обои прекрасно «тянутся» и перекрывают мелкие трещины, которые образуются при усадке домов. Повредить эти обои сложно, но можно – это удастся вашему коту. Флизелиновые обои – удовольствие не из дешевых, но они этого стоят. Красивый вид, практичность и экологичность – за это стоит переплатить.
Современные виниловые обои – любимцы дизайнеров. С их помощью можно прекрасно имитировать каменную поверхность, декоративную штукатурку, срез дерева и даже керамическую плитку. Виниловые обои – двухслойные. Нижний слой – ткань или бумага, верхний мелкопористый ПВХ. Благодаря последнему эти обои прекрасно моются и даже пропускают воздух. Они долго прослужат в ванной комнате, коридоре или на кухне, что уж говорить об обычных жилых комнатах. Единственное, чего не любит винил – резких перепадов температур и влажности, поэтому клеить их на не отапливаемой даче не стоит. По цене виниловые обои более чем доступны. Ценовой диапазон очень широк – от обычных обоев до элитных текстурных.


Как клеить флизелиновые обои

У нас имеется уже подготовленная стена и рулон флизелиновых обоев. Процесс поклейки покажем на примере панно. В определенном месте комнаты нужно поклеить две полосы обоев – так называемое панно. Замеряем стену – 2 метра 50 см. Полосу отмеряем на 10 см длиннее, отмечаем срез и нарезаем. Затем намазываем специальным клеем для флизелиновых обоев.

Отличный, хорошо зарекомендовавший клей – Quelyd. Заранее разведите его теплой водой, придерживаясь пропорций, указанных в инструкции.
В принципе, при оклейке стен флизелиновыми обоями нужно мазать клеем только стену. Производитель обрабатывает специальным клеем тыльную сторону обоев, но срок ее годности ограничен, и никто не даст вам гарантию, что он не истек, пока рулон «путешествовал» по складам и магазинам. Поэтому перестраховываемся и хорошо промазываем полосу клеем. Наносить клей удобнее всего на столе, поверхность которого необходимо покрыть тканью – например, старой простыней. Промазывайте небольшие отрезки листа обоев, постепенно сворачивая ее. Можно дать полосе несколько минут пропитаться в свернутом состоянии.



Безусловно, для поклейки вам понадобится помощник – человек, который будет выравнивать полосу по ранее строго отчерченной вертикали. Прикладываем и выравниваем обои в двух плоскостях.



Проходимся по ним сухим валиком (выгоняем воздух, остатки клея, прижимаем обои к стене).

Смотрите далее

 

Название: Календула
Автор: Литвинова_В_И
Создана: 10.08.2012 21:49
Скопировали: 20 раз
Установили: 13 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: Украшения-2
Автор: Литвинова_В_И
Создана: 09.08.2012 08:01
Скопировали: 10 раз
Установили: 10 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Материалы: 100 г тонкой пряжи (100% хлопок) белого цвета; квадрат из гибкого пластика 27,5 * 27,5 см (для козырька); лента-«липучка» шириной около 2 и длиной 12,5 см.

Крючок № 3,5 или другого подходящего к плотности вяз. размера.

В. п., ст. б/н, соед. ст.

Уб.: ввести крючок в след. п. и вытянуть нить. Повт. 2 раза и протянуть нить через все 3 п. на крючке.

Плотность вязания: 10 см = 20 ст. б/н

Описание работы

Козырек: вяз. 2 детали.

Набрать 85 в. п. (внешний край).

1-й р.: начиная со 2-й п. вяз. ст. б/н во все в. п. = 84 ст. б/н, провязать 2 в. п., работу повернуть.

2-й р.: *ст. б/н в след. 5 п., уб. 1 п.*; повт. от * до * еще 11 раз = 72 ст. б/н; 1 в. п., работу повернуть.

3-й р.: ст. б/н в 1-ю п., уб. 1 п.; вяз. ст. б/н до последних 3 п., уб. 1 п., 1 ст. б/н в поел. п. = 70 ст. б/н; 1 в. п., работу повернуть.

4—5-й р. вяз., как 3-й р. = 66 ст. б/н.




6-й р.: *ст. б/н в след. 4 ст. б/н, уб. 1 п.*; повт. от * до * еще 10 раз = 55 ст. б/н; 1 в. п., работу повернуть.

7—11-й р. вяз., как 3-й р. = 45 ст. б/н.

12-й р.: *ст. б/н в след. 2 п., уб. 1 п.*; повт. от * до * еще 8 раз = 36 ст. б/н; 1 в. п., работу повернуть.

13-й р.: *ст. б/н в след. 4 п., уб. 1 п. *; повт. от * до * еще 5 раз = 30 ст. б/н; 1 в. п., работу повернуть.

14-й р. вяз., как 3-й р. = 28 ст. б/н.

15-й р.: вяз. соед. ст. в первые 4 п. и далее вяз. ст. б/н до последних 4-х п., которые должны остаться непровязанными = 20 ст. б/н.

Ободок: набрать цепочку из 75 в. п.

1-й р. (лиц. сторона): начиная со 2-й п. вяз. ст. б/н во все в. п. = 74 ст. б/н; 1 в. п., работу повернуть.

2—5-й р.: вяз. ст. б/н в каждую п. предыдущего р., 1 в. п., работу повернуть.

6-й р.: выполнить соед. ст. в первые 6 п. и вяз. ст. б/н до последних 6 п., которые так же выполнить соед. ст. и обрезать нить. Повернуть работу лиц. стороной к себе и повт. с 1-го по 5-й р. в п. начальной цепочки.

Завязки: вяз. 2 детали.

Выполнить цепочку из 25 в. п.

1-й р.: начиная со 2 п. вяз. ст. б/н до конца р. = 24 ст. б/н.

2—4-й р.: вяз. ст. б/н в каждый ст. б/н предыдущего р., 1 в. п., повернуть работу.

5-й р.: вяз. ст. б/н до конца р. Завершение работы На квадрат из гибкого пластика наложить деталь вязаного козырька, обвести ее и вырезать такую же деталь из пластика, отступив внутрь 0,5 см от линии контура.

Вложить деталь из пластика между вязаными деталями и соединить их ст. б/н, захватывая кромочные п. сразу обеих деталей. Сложить деталь ободка вдоль пополам лиц. стороной наружу и соединить края ст. б/н, совместив п. Совместить центр козырька и ободка и сшить их вм., оставив концы ободка из 6 соед. ст. с каждой стороны. Пришить с каждой стороны ободка по завязке. К лицевой стороне кончика одной завязки и к изнаночной стороне кончика другой завязки пришить по отрезку ленты-«липучки» длиной 7,5 см. Отрегулировать размер.

Размер: 44.

Вам потребуется:
500 г пряжи (100% хлопок “Лотос”);
спицы №3;
крючок №3.

Техника выполнения: вязание спицами, вязание крючком.

Плотность вязания: 21,5 п. х 32 р. = 10 х 10 см.

Выкройка модели:

Спинка: на спицы набрать 79 п. и вязать узором по схеме 13.1. На высоте 26 см от начала для пройм закрыть с обеих сторон по 4 п. и далее в каждом 2-м ряду 2 раза по 2 п. и 3 раза по 1 п. (= 57 п.). На высоте 39 см от начала закрыть все петли.


Перед: аналогично спинке, но на высоте 31 см от начала закрыть все петли.

Рукав: на спицы набрать 47 п. и вязать узором по схеме 13.1. Для скосов рукава прибавить с обеих сторон по 1 п. в каждом 10-м ряду 9 раз (= 65 п.). Прибавляемые петли включать в узор. На высоте 35 см от начала для оката закрыть с обеих сторон 1 раз по 5 п. и далее в каждом 2-м ряду 1 раз по 3 п., 2 раза по 2 п., 8 раз по 1 п., 1 раз по 2 п., 1 раз по 3 п. На высоте 43 см от начала закрыть оставшиеся 15 п.

Второй рукав выполнить аналогично.

Сборка: выполнить плечевые, боковые швы и швы рукавов. По краю выреза горловины переда и спинки между окатом рукавов связать кайму по схеме 13.2 (= 61 п.). По краю рукавов (= 41 п.) и низу изделия связать кайму по схеме 13.2 (= 162 п.).

ИСТОЧНИК: Журнал "Ксюша. Для тех, кто вяжет"

Размер: 48-50.

Вам потребуется:
300 г пряжи (CARTOPU);
спицы №2 и крючок №2.

Техника выполнения: вязание спицами, вязание крючком.

V-образный узор: сх. 26.1. В высоту связать 1 раз с 1-го по 36-й ряды и 2 раза с 25-го по 36-й ряды.

Схемы 26 - узоры вязания спицами для летнего ажурного пуловера

Примечание: по краям выполнять столько накидов, сколько делается убавлений.

Коса с ажуром (= 15 п.): *6 п. узора по схеме 26.3 и 9 п. узора по схеме 26.4*.

Плотность вязания: 29 п. х 36 р. = 10 х 10 см.

Узор для планки (= 20 п.): 1 лиц. скрещенная, 1 изн., 1 лиц. скрещенная, 3 изн., 8 п. узора по схеме 26.2, 3 изн., 1 лиц. скрещенная, 1 изн., 1 лиц. скрещенная. По изнаночной стороне вязать по рисунку, лицевую скрещенную вязать изнаночной скрещенной).

Квадрат 1 (= 68 п.): 60 рядов лицевой глади,
61-й–120-й ряды — начиная с 2-х средних петель, вязать V-образный узор по сх. 26.1, на петлях справа и слева от него вязать лицевую гладь.
121-й–122-й ряды — лицевая гладь, при этом в последнем изнаночном ряду равномерно прибавить 7 п., набирая их скрещенными из протяжек между петлями.

Квадрат 2 и 3 (= 75 п.):
1-й–120-й ряды — вязать узор “Коса с ажуром”, при этом для “Квадрата 3” начать с 9 п. узора по схеме 26.4.
121-й–122-й ряды — лицевая гладь, при этом в последнем изнаночном ряду равномерно убавить 7 п.

Последовательность узоров:
1-й–124-й ряды — кром., 68 п. “Квадрат 1”, 13 п. узором по схеме 26.5, 75 п. “Квадрат 3”, 1 п. лиц. глади, кром.
123-й - 124-й ряды —по обе стороны от узором по схеме 26.5 вязать платочной вязкой.
125-й–244-й ряды — кром., 1 п. лиц. глади, 75 п. “Квадрат 2”, 13 п. узором по схеме 26.5, 68 п. “Квадрат 1”, кром.
245-й–246-й ряды — по обе стороны от узором по схеме 26.5 вязать лицевую гладь.

Средняя плотность вязания: 28 п. х 36 р. = 10 х 10 см.

Выкройка модели:

Перед: набрать 159 п. и вязать в указанной последовательности узоров. На высоте 59 см от начала для выреза горловины закрыть средние 17 п. и далее обе стороны закончить раздельно, с внутреннего края закрыть в каждом 2-м ряду 1 раз 3 п., 1 раз 2 п., 10 раз по 1 п. На высоте 68 см от начала закрыть 56 петель плеча.

Спинка: аналогично переду, но для выреза горловины на высоте 67 см от начала закрыть средние 33 п. и далее обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть в следующем 2-м ряду с внутренней стороны 1 раз 7 п. На высоте 68 см от начала закрыть 56 петель плеча.

Рукав: набрать 100 п. и вязать узором по сх. 26.1. Для скосов прибавить с обеих сторон по 1 п. в каждом 4-м ряду 12 раз и в каждом 2-м ряду 12 раз (= 148 п.). Прибавляемые петли включать в узор. На высоте 17 см от начала закрыть все петли.

Планки: набрать 22 п. и вязать узором для планки полосу для низа изделия и две полосы для рукавов соответствующей длины. Петли закрыть.

Сборка: выполнить плечевые швы. По краю выреза горловины связать крючком 1 ряд — ст. б/н и 1 ряд “пико” — *1 ст. б/н, 3 возд. п., 1 ст. б/н в 1-й ст., 1 п. предыдущего ряда пропустить, повторять от *. Выполнить один боковой шов. По низу изделия, слегка присборяя его, пришить длинную планку, выполнить второй боковой шов. По низу рукавов пришить планки и выполнить все швы рукавов.

ИСТОЧНИК: Журнал "Ксюша. Для тех, кто вяжет"

Лечо из кабачков очень вкусный и витаминный зимний салатик, подается с гарнирами из овощей, хорош с картофельным пюре.

Лечо из кабачков с томатной пастой без уксуса

Для лечо нам нужны: 2 средних кабачка, 2 средних луковицы, 1 большая морковь, 1 средний сладкий перец, 2 помидора, 2 столовые ложки томатной пасты, 3 крупных зубчика чеснока, соль

Овощи нарезаем, тушим, раскладываем по банкам, стерилизуем, закатываем. Фото-рецепт лечо из кабачков с томатной пастой >>
Рецепт лечо из кабачков и помидоров классический без стерилизации:

Лечо по этому рецепту получается сладким.
Ингредиенты на 3 литра лечо:

1,5 кг кабачков
6 штук сладкого перца
6 луковиц
1 кг красных помидоров

Приготовить маринад: 2/3 стакана растительного масла, 2/3 стакана сахара, 2 ст. ложки соли, 0,5 стакана 9%-ного уксуса.

Кабачки и перец нарезать соломкой, лук - полукольцами, помидоры пропустить через мясорубку.

В кипящий маринад класть по очереди: сначала кабачки - поварить 10 минут, потом перец - поварить 10 минут, потом лук - поварить 5 минут, помидоры - поварить 5 минут. Разложить в стерилизованные банки и закатать. Больше не стерилизовать.

Это лечо получается достаточно маслянистым, но столько масла необходимо для длительной сохранности салата. Если готовите без масла, лучше стерилизовать перед тем, как закатаете банки.

Как варианты классического рецепта лечо из кабачков - добавить в него морковь, тертую на крупной терке или острый красный перец для любителей "погорячее" (тогда сахара класть поменьше), или заменить помидоры частично или полностью на томатный сок или томатную пасту. В этих случаях получатся следующие рецепты:
Рецепт лечо из кабачков и помидоров с морковью

Лечо получается не сладким и не острым, вкус тушеных овощей. Готовится очень быстро, поскольку отсутствует лук, все овощи для лечо готовятся одновременно.
Ингредиенты для Лечо из кабачков и помидоров с морковью:

помидоры — 3 кг, морковь — 3 кг, перец красный болгарский сладкий — 3 кг, кабачoк — 2 кг, масло растительное — 1 стакан, уксус столовый — 150 г, сахар-песок (по вкусу) — 2 ст. л., соль (по вкусу) — 3 ст. л.
Рецепт приготовления лечо из кабачков и помидоров с морковью:

Овощи нарезаем, складываем в большую кастрюлю, добавляем масло, уксус, сахар, соль, хорошо перемешиваем и тушим в течении 30 мин (Если любите разварившиеся овощи, тушите 50 минут). Банку простерилизовали, заполнили салатом, закатали, перевернули, укутали и охладили. Стерилизации готового продукта не требуется.
Лечо из кабачков с томатной пастой:
Ингредиенты для лечо из кабачков с томатной пастой:

Кабачки 2кг.
Перец болгарский 1 кг.

Для маринада:
400гр. томат пасты
1 стакан воды
150гр. сахарного песка
300гр. раст. масла ( без запаха)
1 ст. ложки соли
0,5 чайной ложки кр.перца
70 гр.уксуса 9%

Смешать всё для маринада и поставить на огонь...

В кипящий маринад бросить нашинкованные ( по Вашему вкусу овощи). Я лично, шинкую крупными квадратиками перец и крупными квадратиками молоденькие кабачки.

Варить всё 30 минут. За 10 минут до конца варки влить уксус. Закатать и укутать в тепло до полного остывания
Лечо из кабачков с кетчупом
Ингредиенты для Лечо из кабачков с кетчупом:

кабачки - 1.5-2 кг.
перец болгарский - 5 шт.
помидоры - 10 шт.
лук репчатый - 10 шт.
перец черный молотый
эссенция уксусная - 1 ч. л.
кетчуп - 500 мл
вода - 500 мл
сахар - 1 стакан
подсолнечное масло - 1 стакан
соль - 1.5 ст. л.

Пол-литра кетчупа (хорошо подходит балтимор острый) смешать с полулитром воды,
стаканом, сахара, полутора столовыми ложками соли и стаканом подсолнечного масла. Вскипятить.
Кабачки очистить, нарезать некрупными кубиками. Всыпать в соус. Кипятить 10 минут.
Мелко порезать болгарский перц. Всыпать в кастрюлю, кипятить еще 10 минут. Затем добавить мелко нарезанные помидоры,
и мелко нарезанный лук. Кипятить еще 10 минут. Поперчить и добавить чайную ложку уксусной эссенции.
Готовое лечо разложить по банкам и закатать крышками.
Лечо из кабачков с томатным соком без масла
Ингредиенты для лечо из кабачков с томатным соком:

3 кг очищенных и нарезанных кубиками кабачков,
100 грамм чеснока,
6 штук сладких перцев,
1 острая перчинка,
1 литр томатного сока,
2 столовые ложки соли,
1 стакан столового уксуса 9%ного или 1 чайная ложка уксусной эссенции
1 стакан сахара.

Для приготовления лечо по этому рецепту нужно чеснок, перец острый стручковый и сладкий пропустить через мясорубку, залить томатным соком, добавить соль, сахар, уксус, размешать и проварить 10 минут. Затем в полученную смесь засыпать кабачки и варить еще до готовности кабачков (примерно 20 минут). Горячее лечо разложить по стерилизованным банкам и закатать крышками.

Получается легкий и вмеру острый салат.

Дополнения ко всем рецептам лечо: если в ингредиентах есть масло и уксус - стерилизации после раскладки по банкам не требуется, но лечо получается слишком жирным. На мой вкус лучше вообще не класть в этот салат растительное масло, да и уксус можно не использовать, но тогда нужно стерилизовать.

 

Название: Украшения-1
Автор: Литвинова_В_И
Создана: 08.08.2012 12:39
Скопировали: 9 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе