Цитата сообщения lara040671 Обед по системе минус 60

Фрикадельки



500 гр фарша(говядина и свинина в равных пропорциях)
1 лук
1яйцо
соль ,чёрный перец.
соус:
Томатный сок натуральный из свежих томатов + 1 ст. ложку сметаны

В фарш добавить нашинкованный лук, яйцо, соль и всё очень хорошо перемешать.
Сформировать котлетки и затем переложить в форму для запекание, полить соусом(смешать сок со сметаной)
И в духовку на 30мин.

Можно в фарш положить гречку или рис

Приятного аппетита!!!!