-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Девочка_Конфетка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.11.2011
Записей: 5
Комментариев: 3
Написано: 9





Без заголовка

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Цвингер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК сумочка Китти.

P1000647 (600x450, 64Kb)

 

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 

Чешуйки - http://www.liveinternet.ru/users/svetarasik/post150892401/ Источник - http://www.stranamam.ru/post/1288816/

Серия сообщений "Очередь":
Часть 1 - МК сумочка Китти.
Часть 2 - Сарафан Незабудка.
Часть 3 - Сумка крючком
Часть 4 - Работы Подаковой Наташи.
Часть 5 - Детская куртка с меховым воротником.

Серия сообщений "МК":
Часть 1 - МК сумочка Китти.
Часть 2 - МК рюши.
Часть 3 - МК Топ
...
Часть 26 - МК помпоны из меха
Часть 27 - МК подклад к шапочке
Часть 28 - Ригелен МК

Серия сообщений "Сумочки и рюкзачки детские":
Часть 1 - МК сумочка Китти.
Часть 2 - Сумочка для маленькой леди
Часть 3 - Сумочка
Часть 4 - Сумочка клубничка
Часть 5 - Кофточка и сумочка
Часть 6 - Идея сумочки для дочи.
Рубрики:  Для детей

Без заголовка

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя ёлка. - очень нежно!

Автор МК: Якунина Света 

Сделать такую новогоднюю елку совсем не сложно.

Читать далее


Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты мастики для торта которая получается всегда!

 (500x376, 44Kb)

Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта

1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.

2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.

3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.

4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.

5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.

6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.

7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.

8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.

9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.

10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.

    

Читать далее...


Поиск сообщений в Девочка_Конфетка
Страницы: [1] Календарь