-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КотМяу

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.11.2011
Записей: 7933
Комментариев: 2240
Написано: 10421





Птички

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А давайте украсим ёлку птицами...

 

Поверьте - они очень красиво смотрятся на елке. Кому  надо и интересно  читаем

Дальше »

Рубрики:  Шитьё игрушек

Славянские куклы

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Леночка_77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский ангел. славянские куклы

Рождественский ангел

Традиционно эта кукла делалась из тонкой белой натуральной ткани. Можно использовать органзу и другие нарядные ткани.

Ткань нужно брать обязательно светлых оттенков.

Для изготовления ангела нужно взять квадратный лоскутик ткани, размер где-то 20смх20см. Но в принципе можно использовать размер больше или меньше. В идеале, народная кукла изготавливается без ножниц и иголки. Поэтому квадратик не вырезается, а отрывается от куска ткани, при этом с краю получается ровная бахрома, так напоминающая перышки.

Замечательна эта кукла простотой, быстротой, и что не мало важно, дешевостью изготовления, при всем при этом, она достаточно нарядна и празднична.

Также читайте в данном разделе:

Рубрики:  Славянский калейдоскоп

Выпечка. Подборка 5

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Подборка 1

Творожные яйца с клубникой

http://www.liveinternet.ru/users/1280586/post109533915/

Тесто, которое покорило!

http://www.liveinternet.ru/users/aelios/post97140366/

35 рецептов пасхальных куличей

http://jaguara.ru/post123385759/?upd

Слоеное тесто для ленивых 

http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post182864675/

Рецепт самого простого и вкусного теста для пиццы!

http://technomouse.ru/post199833727/?upd

Пицца-минутка. Самая ленивая пицца!

http://zerno-ros.ru/post179986270/?upd

10 легких рецептов пиццы!

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post155955783/

Как вам такое великолепие из теста?

http://www.liveinternet.ru/users/2853181/post90810491/

Птыси.

Суть проста:

из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными

с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро.

http://blog.kp.ru/users/3673735/post127823285/

творожные розочки

http://www.liveinternet.ru/users/invikaba/post87068905/

Марроканские блинчики

http://www.liveinternet.ru/users/2700996/post168267085/

Пища богов. Яблочный пирог

http://www.liveinternet.ru/community/3255309/post112459423/

Мгновенный сыр-хачапури на сковороде

http://amari02.ru/post150309614/?upd

Бюджетные сырные палочки

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post173384293/

Киш - открытый пирог с начинкой. 

http://lifeonphoto.ru/post191653631/?upd

кулич для ленивых без замеса

http://www.liveinternet.ru/users/3360819/post161907786/

 

Рубрики:  Кулинария

Выпечка. Подборка 4

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Подборка 3

 

Слоёный пирог с картошкой,фаршем,сыром

Ингредиенты:

Слоёное тесто бездрожевое 500 г
300 гр фарша
2 картошки

2 солёных огурца
майонез 3-4 ст.л
сыр для сэндвичей 3 пластинки
сыр моццарела
сыр пармезан
Специи:мускатный орех,чёрный перец,корица,соль по чуть-чуть,2 дольки чеснока(через пресс).разъёмная форма 26 см

http://do-it-yourself-best.net/post218336627/

 

 

Мои обожаемые Творожные конвертики

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 грамм творога

150 грамм сахара+на посыпку

200 грамм сливочного масла

1 ч.л. соды гашеной уксусом

300-350 грамм муки

http://www.liveinternet.ru/users/4250751/post224414140/

 

Банановые оладьи с яблоком

Состав:

1 большой банан
0,5 л. кефира
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
2 яблока
мука

http://technomouse.ru/post224273971/?upd

Чебуреки на кефире (теперь это мой фирменный рецепт!!!)))

Понадобится:

1 ст. кефира
1 яйцо
соль по вкусу
муки сколько возьмет

http://www.liveinternet.ru/users/xxmilaxx/post223949494/

 

Песочное тесто на пиве

Ингредиенты:
муки — 3 Стакан
свиного жира (смальца) — 250 Грамм
бутылки светлого пива — 0,5 Штук
яйца — 2 Штук
сахара — 1 Стакан
пакетик ванильного сахара — 1 Штук

http://amari02.ru/post224210519/?upd

 

Универсальный пирог

Понадобится для теста:
 3 яйца
 стакан муки
 пол-стакана растительного масла
 пол-стакана молока
 полная (с горкой) чайная ложка разрыхлителя
 100 гр тертого сыра полу-твердых сортов(гауда,регато,милнер)
соль,перец.

http://www.liveinternet.ru/users/elfochka07/post212297497/

 

"Бюджетные" сырные палочки :)

Итак:
берем следующие продукты -
молоко - 1 стакан
вода - 1 стакан
мука
соль - 1 чайная ложка без горки
сода - 1 чайная ложка, гашенная уксусом
сыр твердый - 200 грамм

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post173384293/

 

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ:)

Ингридиенты:

сыр 300г.

слив. масло 50г.

сметана 1 стак.

мука 2 стак.

соль

http://www.liveinternet.ru/users/metel/post47947462/

 

Картофельно-сырное суфле

Ингредиенты:
Картофель — 300 г
Сливки — 50 мл
Перец болгарcкий (мелко нарубленный) — 1 ст. л.
Укроп (свежий рубленый) — 1 ст. л.

Лук зеленый (рубленый) — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйцо — 2 шт
Масло сливочное — 30 г
Сок лимонный (несколько капель)
Приправа (смесь перцев, мускатный орех и т.д. по вкусу)
Соль (по вкусу)

http://do-it-yourself-best.net/post221181273/?upd

3731083_kryasani_300 (300x300, 1Kb) 

Круассаны вариант из фантастического теста простым способом.

Ингредиенты:
• мука - 500г;
• молоко - 200мл;
• масло растительное без запаха - 100мл;
• яйцо - 1шт.;
• дрожжи сухие - 5г;
• соль - 2ч.л.;
• сахар - 2ч.л.;
• масло растопленное сливочное - 80г.

http://www.koolinar.ru/recipe/view/105219

Выпечка. Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post219781963/

Рубрики:  Кулинария

Выпечка. Подборка 3

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Подборка 4

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

Ингредиенты:
100 мл воды
1,5 ст. муки
2 ст.л. водки
1 ч.л. соли
150 г твердого сыра
100 г творога
Зелень по вкусу (укроп, петрушка)

http://dushka-li.ru/post216498233/?upd

Сырная соломка за 25 минут

Ингредиенты:

Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)

http://do-it-yourself-best.net/post219049084/?upd

Рыбный пирог быстрый

Продукты:
- простокваши или кефира - 700г;
- 2 яйца
- мука –сколько тесто возьмет
- растительное масло 1-2 ст. л.;
- соль;
- сахар 2 ч.л.;
- сода – пол-ч. л.;
- для начинки: репчатый лук
- 4 тушки тилапии

http://www.liveinternet.ru/users/mariska_50/post226154476/

 

Супер-быстрая пицца на лаваше

http://vkysnyashki-ot-belosnezhki.com/post219850147/?upd

Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Валентины Цуркан

http://www.liveinternet.ru/users/nelyasha/post217307064/

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

http://www.liveinternet.ru/users/venera-megera/post153001642/

Очень вкусное печенье с яблоками

Ингредиенты:

200 г сливочного масла
1 стакан сметаны
3 стакана муки
4 столовые ложки сахара
Щепотка соли
1 пакетик разрыхлителя
12-14 мелких яблок
Белок, сахар для обмазки

http://amari02.ru/post225121569/?upd

Вспомним детство...Очаровательный манник "Банановая бабочка"

Продукты (на 6 порций)
Манная крупа - 1,5 стакана (300 г)
Кефир - 0,5 л Яйца - 2 шт.
Сахар - 0,5 стакана (кто любит послаще, можно до 1 стакана) (100-200 г)
Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г)
Масло сливочное, растопленное - 2 ст. л. (40 г)
Бананы спелые, мягкие - 2 шт. (300-350 г)
Мука - 0,5 стакана (70-80 г)
Сода - 0,5 ч. л. (5 г)

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post224836764/

Быстрый (заливной) пирог с зеленым луком, яйцами,беконом и сыром

Нам понадобится...

тесто:
кефир 400 г
масло растительное 150 г
сахар 3-4 щепотки
соль 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 280 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
начинка:
зелёный лук побольше 7-9 шт.
яйцо 4 шт. крутые
копчёного мяса или бекона 100 гр.
сыр 100 гр.
соль по вкусу
раст.масло для жарки

http://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post215339476/

 

 

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!

Ингредиенты:
ТЕСТО:
Тесто:
Мука – 8 стакана,
Вода – 3 стакана,
Соль – 2 ч.л.,
Сахар – 2 ч.л.,
Масло растительное – 150 мл.
Водка – 1 ст.ложка

 http://dushka-li.ru/post212783462/?upd

Выпечка. Подборка 3

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post225878114/

Рубрики:  Кулинария

Выпечка. Подборка 2

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Подборка 5

замечательные БЕЛЯШИ из «атомного» теста

Тесто:
2 стакана теплого молока, 2 ст.ложки растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка соли, 30 гр. дрожжей (не сухих) , 1 яйцо, 700 гр. + 300 гр. муки

Фарш:
свинина 400 гр., говядина 400 гр., (можно добавить грамм 200 сердца), 1 большая луковица, соль и перец по вкусу, вода 100 гр., постное масло 250 гр.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post210828930/

Печенье «Оригинальное» к вечернему чаю...

Нам понадобится:
Пачка творога (200 гр.), 1 яйцо, 100гр. маргарина, 150 гр. блинной муки, 2 ст.л. сахара. Для украшения – сахарная пудра, лимонный сок, ягодки смородины
.

http://blog.kp.ru/users/2180548/post201415596/

 

Яблочные пироги: ежедневный и изысканный

http://www.liveinternet.ru/users/4611100/post229301387

*Пирог с сыром и зеленью

 

1,5 ч.л сухих дрожжей
1 ст. л сахара
300 мл молока
2 ст. л растительного масла
2 яйца
1,5 ч. л соли
700 г муки+ 1 ст. л муки для опары

Для начинки:
2 яйца
250 г брынзы
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
руккола или кинза по желанию

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post227898416/

Совершенно шедевральный песочный ПИРОГ с грудинкой и сыром

Мука – 250 г
Сливочное масло – 150 г
Яйцо – 4 шт.
Копчённая грудинка – 150 г
Сыр твёрдых сортов – 150 г
Сметана – 4 ст. л.
Соль – 1/2 ч. л.

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post229113509/

 

Мягкие яблочные печенья

Ингредиенты:
сливочное масло - 55гр (размягченное)
яйцо - 1шт
сахар - 1/2 чашки
коричневый сахар - 1/2 чашки
мука - 1,5 чашки
сметана - 3ст. л.
разрыхлитель - 1ч. л.
соль - 1/4ч. л.
яблоко - 1 крупное
изюм - 1/2 чашки (по желанию)

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post229113237/

*Нежная хрустящая самса с курицей

Ингредиенты:
- 250 г муки
- 100 г масла
- 700 г курицы (2 окорочка)
- 200 г лука
- желток для смазки
- кунжут для посыпки (по желанию)
- соль
- перец

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post227622426/

*Быстрые сырные печенья

Ингредиенты:

2 ст.ложки муки
2 яйца
100 гр тертого сыра

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post227612023/

 

 

* Пирожки из творожного теста с яблоками.

Ингредиенты на 10 пирожков:

тесто:
200 гр 9%творога
1яйцо
85 гр. размягченного сливочного масла
1ст. ложка сахара
1/4 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки разрыхлителя теста
150 гр. муки
начинка:
2крупных яблока
щепотка изюма (по желанию)
1ст. ложка сливочного масла
2ст. ложки сахара (если яблоки кислые то можно добавить больше)
ванилин или корица по вкусу

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225283636/

 

Творожно-яблочный пирог "Моментальный"

http://technomouse.ru/post228191630/

Выпечка. Подборка 4

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post229266664/

Рубрики:  Кулинария

Выпечка (подборка рецептов)

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Подборка 6

Яблочный пирог -экспресс

http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post207410081/

 

Налистники

Ингридиенты:

БлиныДля творожной массы
Творог не менее 18% жирности-500 гр
Яйцо-3 шт
Ванильный сахар-1 пак 7гр
Сахар-2 ст.л(но можете больше _
Соль-щепка
Сметана-2 ст.л
Масса получается как густая сметана
Для соуса
Сметана- 250 гр
Сахар-2 ст.л
Масло сливочное-70 гр

http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post207835650/

 

Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство, результат просто потрясает воображение!!!)))

Мука — 1 стак.
Крупа манная — 1/4 стак.
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода (тёплая 1/2 стак. - в тесто, 1/2 стакана - в сироп) — 1 стак.
Сахар — 3/4 стак.
Стружка кокосовая — 3 ст. л.
Кардамон (молотый, если имеется) — 1/2 ч. л.

http://www.liveinternet.ru/users/aigulya/post214456985/

неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post204712097/

Рецепт хрущёвского теста

http://www.liveinternet.ru/users/nata_boris/post214293130/

ленивая баница "Можно тихо сойти с ума от этой вкуснотищи!" из лаваша с творогом и сыром

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post231832063/

Пицца за «Минутку» (Дешево,быстро и очень вкусно!!!)))

http://www.liveinternet.ru/users/xxmilaxx/post228766141/

Картофельная пицца

http://www.liveinternet.ru/users/xxmilaxx/post229709876/

Катлама с маком (выпечка татарской кухни)

http://www.liveinternet.ru/users/irishka26rus/post241324026/

Пирожки за пять минут

http://www.liveinternet.ru/users/tokitoka65/post234967410/

Слоеная самса с острой куриной начинкой

http://www.liveinternet.ru/users/kristi_kri/post238244550/ 

 

 

Мини круассаны с шоколадной начинкой.

http://amari02.ru/post237744315/

Английские хрустящие трубочки или Brandy Snaps

http://www.liveinternet.ru/users/kristi_kri/post237710510/

 

Сырные плюшки "Мечта мышонка"

http://www.liveinternet.ru/users/xxmilaxx/post236519253/

 

Любимые круассаны

http://amari02.ru/post236606630/

Быстрый бисквитный рулет с яблоками

http://www.liveinternet.ru/users/kristi_kri/post236828666/

Кексы к чаю

http://www.liveinternet.ru/users/kristi_kri/post236801312/

Итальянские булочки с базиликом

http://www.liveinternet.ru/users/kristi_kri/post236794937/

Выпечка. Подборка 5

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post229712418/

Рубрики:  Кулинария

Лимонный пирог

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрытый лимонный пирог

DSC05819 (700x525, 241Kb)

Приготовился лимонный пирожок. Вкус просто божественный. Пирожок остается мягеньким и свеженьким в течение нескольких дней, но, конечно, вкуснее всего сразу после выпечки:)

 Если любите с горчинкой (как я:)), то лимоны используйте целиком, вместе с кожурой. 

как приготовить
Рубрики:  Кулинария

Сладкая мастика. МК по изготовлению розочек

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление мастики + Мастер-классы

автор:Afrothita

Наверное именно с этого мастер-класса и следовало начинать мое пребывание на этом форуме..но как сложилось,так уж сложилось..так что пусть позже,но расскажу как можно сделать мастику дома,имея под рукой минимум необходимых продуктов.

Итак,один из вариантов это изготовление мастики из желатина и сахарной пудры

Читать далее

5555 (74x25, 3Kb)

Рубрики:  Кулинария

Змейка, связанная крючком

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения -ViTosha- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК: Вязаная крючком змейка!

Если у Вас дневничок на liveinternet можете цитировать сообщение!

Размещение МК на других ресурсах запрещено. Можно просто давать активную ссылочку на это пост. 

При опубликовании работы вспомните автора  -ViTosha-  Мне будет приятно :)

Читать дальше
Рубрики:  Вязание игрушек

Волнистый лист на расчёске

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по квиллингу: Волнистый лист на расческе


 

Видео  мастер-класс по квиллингу: Волнистый лист на расческе

Идея: Anastasia Wahalatantiri

Автор: Ирина Лысенко. Для портала Мастера Рукоделия

Блог: Грунькина осень

Меняя размер расчески можно менять размеры получаемого листика.

Вставляем полоску между зубчиками, оставляя небольшой кончик.

Мастер-класс по квиллингу: Волнистый лист на расческе

Начинаем попеременно обматывать полоской зубья расчески

Мастер-класс по квиллингу: Волнистый лист на расческе

Мастер-класс по квиллингу: Волнистый лист на расческе

Мастер-класс по квиллингу: Волнистый лист на расческе

Мастер-класс по квиллингу: Волнистый лист на расческе

Мастер-класс по квиллингу: Волнистый лист на расческе

Мастер-класс по квиллингу: Волнистый лист на расческе

Мастер-класс по квиллингу: Волнистый лист на расческе

Мастер-класс по квиллингу: Волнистый лист на расческе

Сдвигаем к краю расчески

Мастер-класс по квиллингу: Волнистый лист на расческе

И перехватываем пинцетом

Мастер-класс по квиллингу: Волнистый лист на расческе

Соединяем противоположные концы, обрезаем внутренний кончик по уровню листика - он будет играть роль жилки листа

Мастер-класс по квиллингу: Волнистый лист на расческе

Внешний кончик, если нужно, обрезаем, смазываем клеем и приклеиваем

Мастер-класс по квиллингу: Волнистый лист на расческе

Придаем листику нужную форму

Мастер-класс по квиллингу: Волнистый лист на расческе

 
http://www.mastera-rukodeliya.ru/kvilling/2062-volnistyi-list.html?source=subscribe
Рубрики:  Квиллинг

Дед Мороз на бутылку

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения NadyaNas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дед мороз на бутылку....


Дед мороз на бутылку....


Рубрики:  Полезные мелочи

Кошечка амигуруми

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Снегурка-вика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новая амигуруми

 

У меня навязался новый амигуруми. Мот такая сиреневая спящая киска.

Схемку нашла на просторах инета, уже даже не помню где. Вот она. (правда ещё следовало связать бачок, но мне не захотелось).

 

Ну и конечно мы вам попозируем. Вид сверху и сзади.

 

Теперь живет у меня на работе на телефоне. И склоняет меня постоянно ко сну. J

Очень такие маленькие создания поднимают настроение не только тебе, но и окружающим.

Удачных Вам повязушек. J

Рубрики:  Вязание игрушек

Пирожки из творожного теста

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из творожного теста




Хозяюшки мои дорогие!
Сегодня суббота и я подумала, вдруг кто-то решит побаловать своих близких чем-то вкусненьким?
А тут я с...пирожками)
Да-да-да...снова пирожки, и снова новый рецептик теста. Я попробовала их сделать, и уже на второй день повторила снова, настолько они оказались вкусными!
Не сомневайтесь - быстро и просто!

Для теста вам понадобится:

1 пачка творога (200 г)
1 яйцо
2 столовые ложки сахара (можно взять больше или меньше, по вашему вкусу, но я брала именно столько)
По щепотке соли и негашеной соды
130 г муки (цифра очень приблизительная, поскольку и мука везде разная, а уж творог разный в квадрате)

Для начинки подойдёт всё, что угодно, но я поделюсь с вами чудесной яблочной начинкой:

4 – 5 яблок
сахар

Яблоки порезать мелкими кубиками. Чтобы не потемнели, можно сбрызнуть лимонным соком. Растопить
на сковородке немного сливочного масла и обжарить яблоки до полуготовности. Сахар не добавлять, поскольку яблоки моментально дадут сок и начинка будет мокрой. Дать полностью остыть (не до теплого, а до комнатной температуры).
Раньше я использовала в начинку сырые яблоки, но этот вариант печёных яблок мне намного больше понравился.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для теста разотрите творог с сахаром. Добавьте соль, соду, вбейте яйцо. Все размешайте в однородную массу. Замешайте такое количество муки, чтобы получилось мягкое липковатое тесто. Очень важно замесить тесто довольно быстро, не месить долго, чтобы в готовом виде пирожки не получились плотными.

Замешанное тесто накройте и поставьте минут на 30 – 40 в холодильник.

Затем, отрывая примерно одинаковые кусочки теста, скатать шарики, сделать с помощью скалки плоские лепёшечки и, положив ложечку начинки, присыпав чуть-чуть сахаром, слепить пирожки.



Обжарить пирожки на хорошо разогретом растительном масле, можно вместо растительного взять смесь сливочного и растительного. Для ровного цвета пирожков желательно, чтобы слой масла был не менее 1 см, а лучше и больше.

Вот такие красавчики получились)



Хотите посмотреть, каков пирожок внутри?



Ох и вкусные-е-ееее.....

Во второй раз я делала из 4 пачек творога, соответственно, увеличив и остальные пропорции. Разделила тесто на две части, и из второй части сделала пирожки с капустой.



И что вы думаете? Всё-равно пирожки улетели за вечер...сколько не сделай, будет мало)))

А нашла я эти пирожки вот в этом сообществе


Рубрики:  Кулинария

Оладьи из плавленных сырков

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЛАДЬИ ИЗ ПЛАВЛЕННЫХ СЫРКОВ

Оладьи из плавленных сырков. Фото.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Папье-маше - как снимтаь форму с предмета

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена-Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Папье маше - как снимать "форму" с предмета
 

 

Автор: Юлия Вендель

Инструкция по изготовлению папье маше своими руками


Ингредиенты: Читать далее

1351806295_pm (600x613, 43Kb)

ЕЩЁ вариант массы

Папье-маше из яичных лотков и глянцевых журналов:

Читать далее...
Рубрики:  Папье-маше

Фаршированная черепаха из теста

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем черепах!


Ингредиенты:
- 500 г муки
- 2 яйца + теплое молоко - 325 г (яйца бываю разные,поэтому вес молока и яиц вместе)
- 50 г мягкого сливочного масла (порезать потоньше, не растапливать)
- 30-50 г сахара (в зависимости от начинки)
- 10 г соли
- 7-8 г сухих дрожжей

Начинка любая, в данном случае капуста с яйцами.

Замесить тесто, дать подойти. Тесто получается очень мягкое, отлично лепится - не рвется, с ним приятно работать.

Потом разделите тесто на две части - у нас будет две черепахи.

Сделайте туловище, лапки. Положите начинку.

Далее нужно взять пельменницу, посыпьать ее мукой и прокатать пласт теста - получились пятиугольнички из теста.

Смазать пятиугольнички с одной стороны водичкой и налепить на черепашку.

Глазки у черепашки - гвоздички, а чтобы было видно после выпечки рот - сделайте разрез и вложите в него сложенную в несколько раз фольгу.

Дать черепахам расстоятся под полотенцем минут 20, смазать яйцом с молоком и выпекать до румяного цвета при 180 градусах.

Не забудьте после выпечки черепашек накрыть полотенцем и дать им хоть немного остыть. Приятного аппетита!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Пастила по старым рецептам

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастила по старым рецептам

пастила фото рецепт
Интересно, что многие и не подозревали, что белоснежные пастила и зефир делаются из яблок. Действительно, яблочного вкуса там маловато - все забивает огромное количество сахара. Меж тем существует некоторое количество старинных рецептов с совсем другим вкусом, хотя и с похожей технологией. Яблочная пастила в большинстве из них готовится сходным образом: взбивается пюре из печеных яблок с сахаром и яичным белком и высушивается в печи при температуре 70-100С, затем высушенные пласты складываются друг на друга - и готово! Чтобы такие пастильные батончики не разваливались, их склеивают отложенной заранее пастильной массой, а чтобы красиво выглядели - обмазывают ей же, запекают и натирают сахарной пудрой. Пастила эта изумительно ароматная, тягучая и одновременно упругая, в общем, замечательная!
Такого плана пастила из Коломны и из Белёва, старых русских "яблочных" городов. В Коломне есть даже музей пастилы, а в Белёве эту пастилу делают и продают местные бабушки. Поискав рецепты в интернете, я поняла, что все они разлиты из одной бочки одного ведра яблок. То есть, точнее говоря, рецепт на всех один.
Поэтому я просто открыла книгу незабвенной Молоховец, в которой есть несколько рецептов подобной пастилы. Молоховец предлагает делать пастилу из зеленых, недозрелых яблок, почему - не знаю. Зато знаю, что в Белёве пастилу делают из спелой антоновки. Почему антоновка? Да потому что именно печеная антоновка дает пюре с высоким содержанием пектина, что позволяет делать прекрасную пастилу. Кроме того, кислый вкус - это то, что надо для подобных продуктов.
Рецепт Елены Молоховец прост и незатейлив: на два стакана яблочного пюре - стакан сахара и 2-3 белка. Я использовала такую пропорцию: на 500г пюре (а из одного печеного яблока получается 100г пюре) - 2\3 стакана сахара и 1 белок.
Основная сложность в приготовлении состоит в том, что надо поддерживать в духовке низкую температуру (70-100С) в течение длительного времени (5-8 часов). Этого можно достичь, если готовить с приоткрытой дверцей.
Что еще? Яблоки лучше запекать целиком, пюре не окислится и получится светлым.

Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Пинетки для куклы

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali46000 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки крючком мк



Эти пинетки расчитаны на куклу типа Беби Борн. Использовалась Семеновская Лидия ПШ. В 2 нити.

Набираем 13 в.п. + 3 петли подъема и вяжем первый ряд ст./н.(столбиками с накидом)

Пинетки-туфельки (процесс) - вязание для кукол и детей, мастер класс

Вот так закругляем, провязывая в конечную петлю 8 ст/н

Пинетки-туфельки (процесс) - вязание для кукол и детей, мастер класс

То же самое надо будет сделать и с др. стороны



Соединяем и провязываем 3 в.п подема для второго кругового ряда. (потом так же связать 3 круговой ряд. И, если необходимо, 4-ый )



Подошва пинетки готова



Следующий ряд вязать без прибавлений, заводя кручок только за один край в.п предыдущего ряда (как на фото). Или заводя за столбик предыдущего ряда (так, как вяжутся рельефные столбики)



Провязать еще ряд без прибавлений



Сложить пинетку вдоль пополам и примерно с середины начинаем вязать мысок слеующим образом: 3 ст/н не довязываем до конца, а потом провязываем все три разом.



Вот что должно получиться. в принципе, можно уже и таким мысочек оставить…



А следующий ряд вязать все столбики недовязывая



Стягиваем их все вместе и обрезать нить.



Связать ремешок и привязать его к пинетке



Вот так связать один ряд



Связав еще ряд — получим вот это



Помните мы вязали ряд заводя кручок только за один край петли? Второй край петелек остался на лицевой стороне пинетки. Обвязываем его «рачьим шагом». Я это делаю через петлю — так красивее.

Вот что получилось



Осталось только пришить кнопочку. крючок или пуговку — чтобы застегивалось. Ну, и украсить.



В этот раз застежка — бусина. Вот что получилось



А так пинеточки смотрятся на куколке



ссылка здесь http://babiki.ru/blog/master/1478.html

Рубрики:  Шитьё игрушек/Шьём одежду для кукол

Рунические комбинации

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Galadriel999 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУНИЧЕСКИЕ КОМБИНАЦИИ

| Скрипты с сайта http://www.sunnyway.com

УДАЧА
СЧАСТЛИВЫЙ БРАК
1. Для длительных отношений
2. Для счастливого брака и семьи
РАБОТА
РАДОСТЬ
1. Для сбалансированной радости
2. Дар радости
ЛЮБОВЬ
СТАБИЛЬНОСТЬ
Для постоянной деятельности
ДЛЯ ПОМОЩИ НА ЭКЗАМЕНАХ
СУДЕБНЫЙ ПРОЦЕСС
1. Для изменения и движения
2. Получение правосудия
3. Выиграть судебный процесс
ОТ КУРЕНИЯ И ПОЖАРА
1. От курения 2. От пожара
ЗАЩИТА
1. Предотвращает гнев и для того, чтобы избежать гнева 2. Для защиты и неотвратимости
3. Наводит страх на врагов 4. Для предотвращения конфликтов между матерью и дочерью
СОН
Для хорошего сна положить под подушку
УМСТВЕННОЕ ПРЕВОСХОДСТВО
 
http://runa-odin.narod.ru/kom4.htm
Рубрики:  Славянский калейдоскоп


Поиск сообщений в КотМяу
Страницы: 397 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь