Честно говоря, не знаю, почему такое название. Рецепт у меня уже давно на очереди ))) взят он, кажется из газеты "Скатерть-самобранка" (точно не вспомню). Попробовать решилась только сейчас, потому как один из ингредиентов я не очень люблю, фасоль. Всё же приготовила ))) и осталась довольна, действительно вкусно. Готовится слишком легко и просто, чтобы не попробовать приготовить )))

Для салата нам понадобится:

300 г моркови по-корейски;

1 пакетик сухариков (желательно сырные);

300 г отварной фасоли (или 1 баночка консервированной);

майонез (для постящихся постный).

Смешиваем, заправляем майонезом, посыпаем зеленью (если есть). Всё. Рекомендую.

P.S. Фасоль я отварила (брала примерно 2/3 стакана сухой), её цвет, мне кажется, не имеет большого значения, морковь по-корейски тоже сделала самостоятельно. Если все составляющие покупные, на приготовление салата уйдёт не больше 5 минут )))