КБЖУ на 100 г - 148/6,5/5,4/17,9.

Рецепт:
✓ Геркулес-«долговарка» - 50 г,
✓ Яйцо - 1 шт,
✓ Кефир - 3 ст. ложки,
✓ Яблоко - 1 шт,
✓ Разрыхлитель - 1 ч. ложка,
✓ Ванилин - 1/4 ч. ложки,
✓ Сахарозаменитель - по вкусу,
✓ Корица - 1/2 ч. ложки,
✓ Соль - щепотка,
✓ Масло сливочное - смазать форму.

Яблоко очищаем от кожуры, режем кубиками и немного – пластинками-«слайсами».

В блендер выкладываем все ингредиенты и перебиваем в однородную массу. Добавляем нарезанное кубиками яблоко.

Форму для запекания смазываем маслом и выливаем наше тесто. Разравниваем.

Сверху раскладываем яблочные слайсы и присыпаем сахарозаменителем для корочки. Можно присылать кунжутом.

Выпекать при 180 градусах 20 минут.