
1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами
Ингредиенты
Варежки спицами Варежки спицами Читать далее
Молдавские постные пирожки с капустой вэрзаре - (0)Молдавские постные пирожки с капустой вэрзаре Эти молдавские постные пирожки с капустой &...
Бабушкины шаньги - (1)Бабушкины шаньги Это коронное блюдо моей прабабушки. Очень вкусное и сытное. Изначально выпек...
Слоеный пирог с моцареллой и помидорами - (0)Слоеный пирог с моцареллой и помидорами Очень простой и до безумия вкусный пирог!!! Просто ре...
Классический женский кардиган с карманами спицами - (0)Классический женский кардиган с карманами спицами ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
УЗОРЫ "Т.И.Галеску" |
|
|||||||||||||||||
Серия сообщений "книги с узорами":
Часть 1 - УЗОРЫ "Т.И.Галеску"
|
Узоры спицами. Подборка вязание. |
Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!
|
Вязаная сумка в технике гобелен крючком |

Как вам идея летней сумки крючком с марокканским мотивом?
Изумительный северо-африканский орнамент, который так часто встречается в арабских решётках, перекочевал на летнюю сумочку. Плотное полотно, связанное в технике гобелен, не растягивается и хорошо держит форму, а цвета пряжи подобраны таким образом, что напоминают пески пустыни.
|
ДОМАШНИЙ КВАС , уже через 6 часов |

Вкусно, быстро, обалденно, не отличить от бочкового !
|
Быстрое печенье - слоеное и нежнейшее |
|
Свиной рулет из брюшины |

Свиной рулет из брюшины, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным, ароматным и сытным. Прекрасное блюдо и для будней, и для праздников. Попробуйте!
|
АЛЬБОМ«ЖАККАРДОВЫЕ УЗОРЫ. ИНТАРСИЯ» |
|
|
Это цитата сообщения rss_natali_vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;"> /i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif) 100% 100% no-repeat;">Альбом«Жаккардовые узоры. Интарсия»

























































































































































































































|
Жизнедеятельность человеческого организма по часам! |



|
Расход пряжи для вязания. |
|
Свинина в горшочке в кефирно-чесночном соусе |
Горячие блюда в горшочках
Серия сообщений "готовим в горшочках":
Часть 1 - Блюда в горшочках-10 самых вкусных идей;
Часть 2 - 5 блюд в горшочках
...
Часть 31 - Чанахи — баранина в горшочках
Часть 32 - Жаркое в горшочке «Изумительное
Часть 33 - Свинина в горшочке в кефирно-чесночном соусе
Часть 34 - Ароматное и вкусное блюдо в горшочке — домашние попросят добавки!
|
|
Жаркое в горшочке «Изумительное |

Блюда, приготовленные в горшочках, очень вкусные и ароматные. Данное жаркое не исключение. Изюминку в этом блюде представляет собственно сам изюм.
Для приготовления жаркого нам понадобятся следующие ингредиенты (на 3 горшочка): свинина 400 г, картофель 4 шт, морковь 1 шт, лук 1 шт, горчица 1 ст л, соевый соус 2 ст л, перец черный или красный по вкусу, соль, зира по вкусу, томатная паста 1 ст л, сметана 2 ст л, молоко 2 ст л, изюм 100 г (можно и больше), вода, масло для жарки, зелень.
Для начала порежем мясо на небольшие кусочки и замаринуем его в смеси горчицы и соевого соуса (можно вообще не мариновать). Оставить на 2 часа.
Порезать морковь и лук не крупно и обжарить до золотистого цвета.
Порезать картошку кубиком, посолить.
Приготовим соус: смешаем томатную пасту, сметану, молоко, промытый изюм (без косточки) и специи. Добавим воды (примерно 200 мл).
К обжаренным овощам добавить мясо и немного обжарить, до легкой корочки. Посолить, поперчить.
Теперь смешиваем мясо с картошкой.
Разложить по горшочкам и залить соусом. При необходимости долить еще воды.
Поставить горшочки в холодную духовку (чтоб не треснули). Когда нагреется до 200*, готовить 40-60 мин.
Готовое блюдо посыпаем рубленной зеленью.
Приятного аппетита!!
Рецепт и пошаговые фотографии Наташи Чагай.
Серия сообщений "готовим в горшочках":
Часть 1 - Блюда в горшочках-10 самых вкусных идей;
Часть 2 - 5 блюд в горшочках
...
Часть 30 - Картофель с мясным фаршем и плавленным сыром в горшочках
Часть 31 - Чанахи — баранина в горшочках
Часть 32 - Жаркое в горшочке «Изумительное
Часть 33 - Свинина в горшочке в кефирно-чесночном соусе
Часть 34 - Ароматное и вкусное блюдо в горшочке — домашние попросят добавки!
|
|
Чанахи — баранина в горшочках |
Чанахи – это грузинское блюдо, которое готовится только из баранины и нравится даже тем людям, кто баранину не жалует.
Ингредиенты:
— 600гр мякоти и ребер баранины пополам
— 3 картофелины
— 1-2 баклажана
— 2 луковицы
— 1 морковь
— 2-3 помидора
— 5-6 зубчиков чеснока
— петрушка
— кинза
— сухая смесь «Хмели-Сунели»
— красный и черный перец по вкусу
— соль по вкусу
Серия сообщений "готовим в горшочках":
Часть 1 - Блюда в горшочках-10 самых вкусных идей;
Часть 2 - 5 блюд в горшочках
...
Часть 29 - Очень вкусное жаркое в горшочке
Часть 30 - Картофель с мясным фаршем и плавленным сыром в горшочках
Часть 31 - Чанахи — баранина в горшочках
Часть 32 - Жаркое в горшочке «Изумительное
Часть 33 - Свинина в горшочке в кефирно-чесночном соусе
Часть 34 - Ароматное и вкусное блюдо в горшочке — домашние попросят добавки!
|
|
Картофель с мясным фаршем и плавленным сыром в горшочках |

Серия сообщений "готовим в горшочках":
Часть 1 - Блюда в горшочках-10 самых вкусных идей;
Часть 2 - 5 блюд в горшочках
...
Часть 28 - Курица с рисом в горшочках
Часть 29 - Очень вкусное жаркое в горшочке
Часть 30 - Картофель с мясным фаршем и плавленным сыром в горшочках
Часть 31 - Чанахи — баранина в горшочках
Часть 32 - Жаркое в горшочке «Изумительное
Часть 33 - Свинина в горшочке в кефирно-чесночном соусе
Часть 34 - Ароматное и вкусное блюдо в горшочке — домашние попросят добавки!
|
|
Очень вкусное жаркое в горшочке |


Серия сообщений "готовим в горшочках":
Часть 1 - Блюда в горшочках-10 самых вкусных идей;
Часть 2 - 5 блюд в горшочках
...
Часть 27 - ИНДЕЙКА В ГОРШОЧКАХ
Часть 28 - Курица с рисом в горшочках
Часть 29 - Очень вкусное жаркое в горшочке
Часть 30 - Картофель с мясным фаршем и плавленным сыром в горшочках
Часть 31 - Чанахи — баранина в горшочках
Часть 32 - Жаркое в горшочке «Изумительное
Часть 33 - Свинина в горшочке в кефирно-чесночном соусе
Часть 34 - Ароматное и вкусное блюдо в горшочке — домашние попросят добавки!
|
|
Курица с рисом в горшочках |

Серия сообщений "готовим в горшочках":
Часть 1 - Блюда в горшочках-10 самых вкусных идей;
Часть 2 - 5 блюд в горшочках
...
Часть 26 - Гуляш на пиве в горшочках
Часть 27 - ИНДЕЙКА В ГОРШОЧКАХ
Часть 28 - Курица с рисом в горшочках
Часть 29 - Очень вкусное жаркое в горшочке
Часть 30 - Картофель с мясным фаршем и плавленным сыром в горшочках
...
Часть 32 - Жаркое в горшочке «Изумительное
Часть 33 - Свинина в горшочке в кефирно-чесночном соусе
Часть 34 - Ароматное и вкусное блюдо в горшочке — домашние попросят добавки!
|
|
ИНДЕЙКА В ГОРШОЧКАХ |
Индейка в горшочке: тонкости приготовления. Как готовить индейку в горшочке в духовке, индейку с картошкой в духовке.

Серия сообщений "готовим в горшочках":
Часть 1 - Блюда в горшочках-10 самых вкусных идей;
Часть 2 - 5 блюд в горшочках
...
Часть 25 - Пельмени жареные в горшочке
Часть 26 - Гуляш на пиве в горшочках
Часть 27 - ИНДЕЙКА В ГОРШОЧКАХ
Часть 28 - Курица с рисом в горшочках
Часть 29 - Очень вкусное жаркое в горшочке
...
Часть 32 - Жаркое в горшочке «Изумительное
Часть 33 - Свинина в горшочке в кефирно-чесночном соусе
Часть 34 - Ароматное и вкусное блюдо в горшочке — домашние попросят добавки!
|
|
Гуляш на пиве в горшочках |
Блюда приготовленные в горшочках имеют совершенно необыкновенный вкус,который намного отличается от приготовленных в кастрюле. А если запечь телятину в пиве с овощами,то получится необыкновенно нежное мясо с легким ароматом хмеля .

Серия сообщений "БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ":
Часть 1 - ГОРШОЧКИ ПО КНЯЖЕСКИ
Часть 2 - БЫСТРЫЕ ГОРШОЧКИ ,,ТРИО,,
...
Часть 10 - Кабачковые кексы с ветчиной
Часть 11 - Жаркое из рыбы по-закарпатски
Часть 12 - Гуляш на пиве в горшочках
Часть 13 - Мачанка из свинины,грибов и копченой колбасы
Часть 14 - Жаркое с мясом и грибами в горшочках -лучше уже не придумаешь
Часть 15 - Супер блюдо - Тефтели с фасолью запеченные в горшочках
Часть 16 - Рыбный жульен под крышкой из слоеного теста
Серия сообщений "готовим в горшочках":
Часть 1 - Блюда в горшочках-10 самых вкусных идей;
Часть 2 - 5 блюд в горшочках
...
Часть 24 - КЮФТА ДИМЛАМА В ГОРШОЧКЕ
Часть 25 - Пельмени жареные в горшочке
Часть 26 - Гуляш на пиве в горшочках
Часть 27 - ИНДЕЙКА В ГОРШОЧКАХ
Часть 28 - Курица с рисом в горшочках
...
Часть 32 - Жаркое в горшочке «Изумительное
Часть 33 - Свинина в горшочке в кефирно-чесночном соусе
Часть 34 - Ароматное и вкусное блюдо в горшочке — домашние попросят добавки!
|
|
Пельмени жареные в горшочке |
Серия сообщений "готовим в горшочках":
Часть 1 - Блюда в горшочках-10 самых вкусных идей;
Часть 2 - 5 блюд в горшочках
...
Часть 23 - Жаркое с мясом и грибами в горшочках -лучше уже не придумаешь
Часть 24 - КЮФТА ДИМЛАМА В ГОРШОЧКЕ
Часть 25 - Пельмени жареные в горшочке
Часть 26 - Гуляш на пиве в горшочках
Часть 27 - ИНДЕЙКА В ГОРШОЧКАХ
...
Часть 32 - Жаркое в горшочке «Изумительное
Часть 33 - Свинина в горшочке в кефирно-чесночном соусе
Часть 34 - Ароматное и вкусное блюдо в горшочке — домашние попросят добавки!
|
|
КЮФТА ДИМЛАМА В ГОРШОЧКЕ |

Вот что значит склероз и возраст .Сколько раз вспоминала что есть фарш из баранины(перекручен на крупную решетку с луком) и надо что то сделать на ужин ,столько и забывала .А тут надо что то делать на ужин ,в холодильнике не разгонишься и обнаруживаю фарш!
Есть интересное блюдо ,готовится быстро ,за 40 мин и вкусно!
Серия сообщений "готовим в горшочках":
Часть 1 - Блюда в горшочках-10 самых вкусных идей;
Часть 2 - 5 блюд в горшочках
...
Часть 22 - КУРИНАЯ ГРУДКА В ГОРШОЧКАХ
Часть 23 - Жаркое с мясом и грибами в горшочках -лучше уже не придумаешь
Часть 24 - КЮФТА ДИМЛАМА В ГОРШОЧКЕ
Часть 25 - Пельмени жареные в горшочке
Часть 26 - Гуляш на пиве в горшочках
...
Часть 32 - Жаркое в горшочке «Изумительное
Часть 33 - Свинина в горшочке в кефирно-чесночном соусе
Часть 34 - Ароматное и вкусное блюдо в горшочке — домашние попросят добавки!
|
|
Жаркое с мясом и грибами в горшочках -лучше уже не придумаешь |
Мясо в горшочке вкусное и простое в приготовлении блюдо. Тот кто готовит блюда в горшочках знает,что блюда в глиняных сосудах неимоверно вкусные и ароматны. Ваши родные и близкие будут довольны, если вы приготовите жаркое в горшочках под сырной корочкой. Поверьте, это очень-очень вкусно.
Как готовить смотрите по ссылке:

Серия сообщений "БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ":
Часть 1 - ГОРШОЧКИ ПО КНЯЖЕСКИ
Часть 2 - БЫСТРЫЕ ГОРШОЧКИ ,,ТРИО,,
...
Часть 12 - Гуляш на пиве в горшочках
Часть 13 - Мачанка из свинины,грибов и копченой колбасы
Часть 14 - Жаркое с мясом и грибами в горшочках -лучше уже не придумаешь
Часть 15 - Супер блюдо - Тефтели с фасолью запеченные в горшочках
Часть 16 - Рыбный жульен под крышкой из слоеного теста
Серия сообщений "готовим в горшочках":
Часть 1 - Блюда в горшочках-10 самых вкусных идей;
Часть 2 - 5 блюд в горшочках
...
Часть 21 - Вторые блюда в горшочках - 7 рецептов
Часть 22 - КУРИНАЯ ГРУДКА В ГОРШОЧКАХ
Часть 23 - Жаркое с мясом и грибами в горшочках -лучше уже не придумаешь
Часть 24 - КЮФТА ДИМЛАМА В ГОРШОЧКЕ
Часть 25 - Пельмени жареные в горшочке
...
Часть 32 - Жаркое в горшочке «Изумительное
Часть 33 - Свинина в горшочке в кефирно-чесночном соусе
Часть 34 - Ароматное и вкусное блюдо в горшочке — домашние попросят добавки!
|
|
КУРИНАЯ ГРУДКА В ГОРШОЧКАХ |
Куриная грудка в горшочке – беспроигрышный вариант! Рецепты нежной куриной грудки в горшочках с овощами, грибами, гречкой, фруктами.

Серия сообщений "готовим в горшочках":
Часть 1 - Блюда в горшочках-10 самых вкусных идей;
Часть 2 - 5 блюд в горшочках
...
Часть 20 - Два десятка потрясающих блюд в горшочках
Часть 21 - Вторые блюда в горшочках - 7 рецептов
Часть 22 - КУРИНАЯ ГРУДКА В ГОРШОЧКАХ
Часть 23 - Жаркое с мясом и грибами в горшочках -лучше уже не придумаешь
Часть 24 - КЮФТА ДИМЛАМА В ГОРШОЧКЕ
...
Часть 32 - Жаркое в горшочке «Изумительное
Часть 33 - Свинина в горшочке в кефирно-чесночном соусе
Часть 34 - Ароматное и вкусное блюдо в горшочке — домашние попросят добавки!
|
|
Вторые блюда в горшочках - 7 рецептов |
Серия сообщений "готовим в горшочках":
Часть 1 - Блюда в горшочках-10 самых вкусных идей;
Часть 2 - 5 блюд в горшочках
...
Часть 19 - Вторые блюда в горшочках
Часть 20 - Два десятка потрясающих блюд в горшочках
Часть 21 - Вторые блюда в горшочках - 7 рецептов
Часть 22 - КУРИНАЯ ГРУДКА В ГОРШОЧКАХ
Часть 23 - Жаркое с мясом и грибами в горшочках -лучше уже не придумаешь
...
Часть 32 - Жаркое в горшочке «Изумительное
Часть 33 - Свинина в горшочке в кефирно-чесночном соусе
Часть 34 - Ароматное и вкусное блюдо в горшочке — домашние попросят добавки!
|
|
Два десятка потрясающих блюд в горшочках |

Приготовление блюд в горшочках, на мой взгляд, самое удачное решение. Блюдо получается вкусное и очень сытное. А главное полезное!
Серия сообщений "готовим в горшочках":
Часть 1 - Блюда в горшочках-10 самых вкусных идей;
Часть 2 - 5 блюд в горшочках
...
Часть 18 - "Куриный плов в горшочках"
Часть 19 - Вторые блюда в горшочках
Часть 20 - Два десятка потрясающих блюд в горшочках
Часть 21 - Вторые блюда в горшочках - 7 рецептов
Часть 22 - КУРИНАЯ ГРУДКА В ГОРШОЧКАХ
...
Часть 32 - Жаркое в горшочке «Изумительное
Часть 33 - Свинина в горшочке в кефирно-чесночном соусе
Часть 34 - Ароматное и вкусное блюдо в горшочке — домашние попросят добавки!
|
|
Курица в ряженке |

|
Заливное из курицы в мультиварке. |

|
Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №1 |
Для просмотра кликнуть по картинке
Серия сообщений "Мультиварка и др. помощники":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Рецепты блюд для Мультиварки
Часть 3 - Как приготовить джем из крыжовника в мультиварке.
Часть 4 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №1
Часть 5 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №2
Часть 6 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №3
...
Часть 12 - Мультиварка и другие помощники на кухне. Бродилка №9
Часть 13 - Мультиварка и другие помощники на кухне. Бродилка №10
Часть 14 - Без заголовка
|
10 вкусных рецептов для мультиварки |

|
Огромное меню для мультиварок |
|
|
|
ВКУСНАЯ НЕЖНАЯ УКОЛОТАЯ КУРИЦА В МУЛЬТИВАРКЕ |
|
|
Жаркое в мультиварке |

Ингредиенты:
мясо – 500 г
грибы – 500 г
картофель – 1 кг
лук репчатый – 1 шт
соль и специи по вкусу
лавровый лист, зелень (по желанию)
растительное масло
сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана.
Приготовление:
Все вымыть, очистить и нарезать. Мясо нарезать кусочками (среднего размера), грибы - пластинами, картофель - брусочками, лук полукольцами.В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить мясо, закрыть крышку, установить режим «выпечка».
Обжарить мясо минут 20. Затем к мясу добавить грибы, лук, закрыть крышку и тушить все вместе на «выпечке» еще 15 – 20 минут.
По истечении этого времени добавить к мясу и грибам нарезанный картофель. Посолить, посыпать специями. Налить сметану и сливки смешанные с водой 2 стакана . Примерно 100мл сметаны,100мл сливок и 200мл воды. Перемешать.
Снова установить режим «выпечка», в общей сложности готовим 50 минут. Пару раз в процессе приготовления перемешайте блюдо.

|
Что приготовить быстро и вкусно в мультиварке!? |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мультиварки
100 Рецептов быстрых блюд в мультиварке
|
Куриная зажарка с овощами в мультиварке |

|
Вкуснейший белый хлебушек с чесночком в мультиварке. |

|
Бабэ Нягре - Вкусная Чёрная Бабка |
|
Рецепт отбивных в томатном маринаде в мультиварке |
Отбивные – это одно из самых популярных мясных блюд. В самом его названии заключается способ приготовления, ведь перед обжариванием кусочки свинины отбивают при помощи кулинарного молоточка. Чтобы отбивные были сочными и мягкими, их делают со свежей свинины. Даже самый «безнадежный» жирный и жилистый кусок, подготовленный таким образом, превратится в нежнейшуюотбивную. Для обжарки отбитого куска мяса нам потребуется куда меньше времени, чем мы бы потратили на приготовление цельного стейка. Помимо отбивания мясного кусочка, на этапе подготовки есть еще один секрет, и заключается он в правильном мариновании свинины. Маринад придаст мясу дополнительную сочность, насыщенный вкус и аромат. Одним из вариантов маринада, который идеально подходит к свинине, является томатный маринад. Из приготовленной таким образом свинины получается совершенно изумительное горячее блюдо, которое очень легко приготовить в мультиварке.
|
Топ-10 вкуснейших рецептов для мультиварки |
|
Кабачки с овощами и рисом в мультиварке |


|
Картошка с курицей в мультиварке |
Сочетание курицы и картофеля можно назвать одним из наиболее популярных в кулинарии. Из этих продуктов получаются сытые и простые блюда, которые можно готовить практически каждый день. Если у вас есть мультиварка, обязательно приготовьте в ней картошку с курицей! Мясо птицы и картофель превращаются в мультиварке в ароматное жаркое, блюдо получается насыщенным и очень вкусным. Такой обед можно предложить даже ребенку, ведь тушеные блюда вполне приемлемы и для детского питания. К тому же, в процессе готовки мы будем использовать минимум дополнительных жиров, что сделает наше блюдо не слишком калорийным. В нашей семье такой рецепт пользуется особой популярностью, поэтому я рекомендую попробовать и вам приготовить тушеную картошку с курицей в мультиварке.
|
Курица в мультиварке в сметанном соусе |
Ингредиенты:
курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг);
лук – 2-3 луковицы;
сметана – 200 г (10-15% жирности);
соль;
набор специй для курицы;
укроп, лавровый лист;
масло подсолнечное – 3-4 ст. ложки.
Приготовление:
1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе или крылья – без разницы, вполне подойдут для нашего блюда.
2. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем мясо курицы в мультикастрюлю.
3. Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке, переворачиваем их через 10-15 мин. и обжариваем с другой стороны еще 15 мин. при закрытой крышке.
4. Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 мин. (крышка закрыта). Программу «Выпечка» выключаем.
5. Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану.
6. Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый листик и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Молочная каша» («Тушение») еще 30 мин.
7. За три минуты до сигнала посыпаем курицу мелко нарезанным укропом. Все! Мягкая ароматная курица в мультиварке под сметанным соусом готова.
Приятного аппетита!




|
Как приготовить омлет в мультиварке |
|
ВКУСНОЕ ЧАНАХИ В МУЛЬТИВАРКЕ |

Состав: 700 гр. - мяса (баранина, телятина. говядина). 2 средние луковицы, 2 томата, 1 баклажан, 1 крупный сладкий болгарский перец (можно замороженный - 200 гр), 3 средние картофелины, 50 грамм - зелени (укроп, петрушка .кинза), 4 дольки чеснока, 0,5 ч.л. - приправы "хмели-сунели", 2 ч.л. - соли, 1/4 ч.л. красного или черного перца, 1 мультистакан - холодной воды.
⏰ Время приготовления: 2 часа режим "тушение-мясо".
|
45 рецептов картошки в мультиварке. |
|
гороховый суп |
Гороховый суп в мультиварке настоящий хит осеннее — зимних месяцев. Не знаю почему, но чем чаще варишь, тем больше хочется, и это хорошо!
Этот удивительно вкусный суп частый гость на нашем столе. У него, как и у любого другого блюда, есть свои тонкости и секреты.
|
Хитрости использования мультиварки |
http://pomada.cc/open/1805?utm_campaign=transit&am..._medium=news&from=mirtesen
Советы от хозяйки хозяйкам.

Самое главное преимущество мультиварки не в том, что она готовит вкуснее, а в том, что она готовит сама, без вашего присутствия!!!!
Программ у нее, действительно, 6, но! Блюд можно приготовить сотни и тысячи разных. Умелые хозяйки ее только крестиком вышивать не научили!
Как использовать мультиварку «не по программам»:
|
Печем самый вкусный КУЛИЧ в хлебопечке или мультиварке! |

|
«Шёлковый» творог (в мультиварке) |

Если вы ещё не готовили творог сами, то пора, хозяюшки, пора приступать! Потому что творог по этому рецепту получается шелковистым, кремовым. Он не требует добавления сметаны или йогурта для сочности. Он вкуснейший, а выход продукта меня просто потряс — 750 г творога из 2 л молока и 50 г кефира!
Идеальный творог для здоровой диеты и детского питания.
|
Кукуруза в мультиварке |

До появления кукурузы голландских сортов мы варили этот продукт около двух часов. И это все происходило летом, в жару. Только вспомните, сколько пара было по всему дому от большой кастрюли с любимым лакомством. Сегодня на смену обычным кочанам пришла голландская кукуруза, которая варится не более 20 минут. Готовить ее одно удовольствие, особенно, если есть кухонная помощница мультиварка. Если вы еще не знаете, как варить кукурузу в мультиварке, следуйте данному рецепту, и у вас непременно все получится. Готовить можно на нескольких программах: «Варка», «Тушение», «Суп» или «Варка на пару». Наиболее удобный способ именно на пару. Используем эту программу, однако варим кукурузу в воде. В данном режиме отсчет времени начинается с момента закипания, тогда как в других программах этой функции нет. Поэтому мы можем точно установить время и знать, сколько именно минут будет вариться кукуруза в початках в кипящей воде. Если кочанов не более трех, тогда их можно готовить и в корзине-пароварке. Или даже одновременно в чаше и в корзине. Солить воду не рекомендуется вообще. Поскольку соль мешает быстрой варке продукта. Ею натирают уже готовые отварные кочаны.
Очищаем полностью кочаны и срезаем кочерыжку. Листья и волокна от кукурузы нам не понадобятся для варки. Их можно выбрасывать. Вымываем и укладываем початки в чашу мультиварки.
/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2012/08/kukuruza-v-multivarke-kak-prigotvoit-1-150x79.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ke-kak-prigotvoit-1-150x79.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...e-kak-prigotvoit-1-300x158.jpg 300w" title="как варить кукурузу" width="450" />
Заливаем их холодной водой, чтобы она полностью покрывала содержимое чаши. Закрываем крышку. Выбираем программу «Пар» или «Варка на пару» устанавливаем время приготовления 20 минут. За это время кукуруза в мультиварке сварится полностью. Уточню, что это касается только кочанов тех сортов, которые быстро готовятся.
/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2012/08/kukuruza-v-multivarke-kak-prigotvoit-2-150x83.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ke-kak-prigotvoit-2-150x83.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...e-kak-prigotvoit-2-300x166.jpg 300w" title="как варить кукурузу в початках в мультиварке" width="450" />
После звукового сигнала можно открывать крышку и доставать ароматные и уже полностью готовые початки вареной кукурузы. Удобнее всего пользоваться кулинарными щипцами.
/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2012/08/kukuruza-v-multivarke-kak-varit-150x78.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ultivarke-kak-varit-150x78.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ltivarke-kak-varit-300x155.jpg 300w" title="кукуруза в мультиварке рецепт" width="450" />
Выкладываем кукурузу на тарелку. Горячей натираем ее солью и смазываем сливочным маслом.
/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2012/08/kukuruza-v-multivarke-kak-prigotvoit-3-150x85.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ke-kak-prigotvoit-3-150x85.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...e-kak-prigotvoit-3-300x169.jpg 300w" title="как варить кукурузу в мультиварке" width="450" />
А теперь можно наслаждаться удивительным вкусом простого и доступного продукта.
/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2012/08/kukuruza-v-multivarke-kak-prigotvoit-4-150x83.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ke-kak-prigotvoit-4-150x83.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...e-kak-prigotvoit-4-300x165.jpg 300w" title="кукуруза в мультиварке Редмонд" width="450" />
Готовилась кукуруза в мультиварке Редмонд 4502.
Можно использовать для подачи кукурузы уже соленое сливочное масло. Его готовят заранее из размягченного продукта, добавив в масло крупную соль и возможно даже рубленую зелень с любимыми специями. Затем заморозить.
Перед покупкой кочанов стоит попробовать зернышко, чтобы удостовериться в его мягкости и не ошибиться с сортом. Молодые сырые зерна должны быть очень нежными и сладкими.
/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2012/08/kukuruza-v-multivarke-kak-prigotvoit-5-150x82.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ke-kak-prigotvoit-5-150x82.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...e-kak-prigotvoit-5-300x165.jpg 300w" title="кукуруза в початках в мультиварке" width="450" />
С уважением, Ольга Кикляр
|
Секреты приготовления гречки в мультиварке |
|
Тушим, запекаем, жарим говядину в мультиварке - диетично |
|
Капуста тушеная с фасолью, приготовленная в мультиварке |
|