Просто и со вкусом: яйца, фаршированные ветчиной с луком и сельдереем, под слоем расплавленного сыра. Добавьте укроп для яркости и наслаждайтесь незамысловатым, но очень аппетитным блюдом

Вам потребуется:

ветчина(нарезанная мелкими кубиками)4 ст. л.
лук(измельченный) 1 1/2 ст. л.
майонез 1 ст. л.
сельдерей(измельченный) 1 1/2 ст. л.
сметана 1 ст. л.
соль и перец по вкусу
сыр(тертый на терку) 3 ст. л.
укроп(измельченный) 2 ст. л.
яйца куриные(сваренные вкрутую) 4 шт.

Как готовить:

1. Сварите яйца вкрутую, очистьте и разрежьте их пополам вдоль.

2. Измельчите лук и сельдерей и желтки.

3. Белки выложите на застеленный пергаментной бумагой противень.
4. Нарежьте ветчину маленькими кубиками.

5. Добавьте ветчину к овощам и желткам вместе с майонезом и сметаной. Посолите и поперчите по вкусу.

6. Хорошо перемешайте, чтобы компоненты распределились равномерно.

7. Начините белки.

8. Натрите сыр на терку

и посыпьте им начинку.

9. Поместите противень с яйцами в бройлер или в хорошо разогретую духовку. Как только сыр расплавится блюдо готово.