-Цитатник

Профитроли с копченым лососем и сливочным сыром - (0)

Профитроли с копченым лососем и сливочным сыром Сегодня приготовим оригинальную закуску - проф...

Вафельные трубочки на сковороде: Готовим без вафельницы - (0)

Вафельные трубочки на сковороде: Готовим без вафельницы Вкусненькие вафельные трубочки с ...

БОЛЬШОЙ УРОЖАИ ЛУКА - (0)

ТЕПЕРЬ Я КАЖДЫЙ ГОД ПОЛУЧАЮ БОЛЬШОЙ УРОЖАИ ЛУКА … ВОТ 4 ПРОСТЫХ СОВЕТА 1. Перед посадкой замоч...

Гель для стирки своими руками - (0)

Гель для стирки своими руками Решила поделиться с вами рецептом, как сделать своими руками хо...

Быстрый способ сшить юбку без готовой выкройки и швейной машинки - (0)

Быстрый способ сшить юбку без готовой выкройки и швейной машинки Быстрый способ сшить юбку без...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в наташа_безуглая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2011
Записей: 2609
Комментариев: 52
Написано: 2665





Цветная капуста с грибами и сыром

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Зи-зи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста с грибами и сыром

 

 

Рецепты по выходным - Цветная капуста с грибами и сыром

Летом хочется чего-то не слишком тяжелого. А это блюдо вообще готовиться просто и быстро. Можно как самостоятельное блюдо употребить, а можно как гарнир.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

Нарезка.

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезка.

Ни одно праздничное застолье не обходится без красивой нарезки мяса,колбасы,сыра,фруктов и овощей.
Это отличная холодная закуска,которая очень быстро режется,раскладывается на блюдо и служит настоящим украшением стола.Никаких правил и ограничений в приготовлении нарезки нет.


getImage (51) (500x375, 52Kb)


0_682a0_b6302de9_XXXL (604x402, 62Kb)


0_682a8_35f5e42f_L (500x401, 81Kb)


0_6827a_5efc4d9_XXXL (480x410, 76Kb)


0_6827e_b45c6ce6_XXXL (500x375, 88Kb)


0_6828a_2759026f_XXXL (500x375, 85Kb)


0_6829c_2eb5b95d_XXXL (500x333, 90Kb)


0_6829d_7de8664b_XXXL (500x375, 73Kb)


0_68280_ecac9ea1_XXXL (500x375, 88Kb)


0_68281_a8cadac1_XXXL (500x322, 79Kb)


0_68284_af4d3b1e_XXXL (500x375, 76Kb)


0_68285_9099f96c_XXXL (500x375, 79Kb)


0_68286_416c313d_XXXL (500x375, 81Kb)


0_68289_ddc0eb36_XXXL (500x375, 107Kb)


0_68295_8727255d_XXXL (500x375, 78Kb)


0_68297_7228cea2_XXXL (500x283, 66Kb)


0_68298_be1032fa_XXXL (500x407, 86Kb)


66912--45783821-m750x740-uc845a (640x426, 126Kb)


66912--45802352-m750x740-ua9d67 (640x447, 105Kb)


66912--45802371-m750x740-u6e720 (640x480, 114Kb)


66912--45802373-m750x740-u55b74 (640x480, 147Kb)


66912--45802388-m750x740-uf9069 (640x480, 133Kb)


66912--45802397-m750x740-u07492 (640x466, 100Kb)


66912--45802399-m750x740-ubab5d (640x446, 89Kb)


66912--45802400-m750x740-ufdde2 (640x416, 96Kb)


66912--45802401-m750x740-uab819 (640x447, 122Kb)


81128333_37 (640x480, 73Kb)

.
81128334_41 (640x480, 87Kb)


81128501_80 (640x480, 85Kb)


big (1) (480x360, 44Kb)


big (2) (480x360, 62Kb)


big (3) (480x360, 65Kb)


big (4) (480x403, 70Kb)


big (5) (480x380, 63Kb)


big (6) (480x285, 59Kb)


big (7) (480x406, 83Kb)


big (480x360, 56Kb)


getImage (44) (500x375, 64Kb)


getImage (46) (500x375, 69Kb)


getImage (47) (500x375, 64Kb)


getImage (48) (500x375, 52Kb)


getImage (50) (500x331, 57Kb)
Рубрики:  кулинария/оформление блюд

Как приготовить минтай!

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные реки, рыбные берега - Как приготовить минтай!


сегодня будем готовить минтайЗнаю один вкусный рецепт- как приготовить минтай! Думаю, что после  котлет с начинкой, рыбное блюдо будет самое-то. С этим блюдом меня впервые познакомил мой  муж. Когда мы были студентами, он пригласил меня с подружкой в гости (праздновать 8 марта). Мой любимый , со своим  другом,  решил приготовить праздничный ужин. Честно скажу, я не думала, что мужчины умеют так вкусно готовить. Самое смешное было потом, когда после незабываемого ужина мы с подружкой оттирали прилипшую нашинкованную морковь со стен кухни.))) Мужчины, мужчины..........


Несмотря на то, что прошло уже много лет, всегда, когда я готовлю это блюдо, на моём лице невольно появляется улыбка.   И сегодня хочу рассказать Вам - как вкусно приготовить минтай .

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба, морепродукты


Понравилось: 1 пользователю

Мясо по-французски разнообразно

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски разнообразно....

мясо по-французски
мясо по-французскиСостав:
биточное мясо - 500 гр 
лук репчатый - 1 шт
сыр - 150 гр
майонез
соль, перец
растительное масло

Способ приготовления:
Мясо нарезать как на битки, отбить, посолить и поперчить с двух сторон.
Сковороду или противень, в котором будет запекаться мясо, смазать растительным маслом.
Выложить на сковороду мясо.

Лук нарезать полукольцами и выложить его поверх мяса.
Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром и смазать майонезом.
Выпекать в разогретой до t=180 духовке около 30 минут.

 

мясо по-французски с помидорами
мясо по-французски с помидорамиСостав:
свинина - 400 гр 
помидоры - 4-6 шт
лук репчатый - 1 шт
сыр - 150 гр
майонез
соль, перец

Способ приготовления:
Мясо нарезать как на битки толщиной около 0,5-1 см, отбить, посолить и поперчить с двух сторон, выложить на сковороду/противень.
Лук нарезать четвертькольцами и положить на мясо.
Помидоры нарезать колечками, выложить сверху на лук, присолить.
Посыпать тертым на крупной терке сыром и смазать майонезом.
Запекать в разогретой до t=200*С духовке около 20-25 минут до появления корочки на сыре.

мясо по-французски с ананасами
мясо по-французски с ананасамиСостав:
биточное мясо - 300 гр 
ананасы консервированные - 1/2 банки 
лук репчатый - 1 шт
сыр - 150 гр
майонез
соль, перец

Способ приготовления:
Мясо нарезать как на битки толщиной около 0,5-1 см, отбить, посолить и поперчить с двух сторон.
Выложить на сковороду мясо.
Лук нарезать полукольцами и выложить на мясо.

Поверх лука выложить ананасы, нарезанные небольшими кусочками.
Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром и смазать майонезом.
Выпекать в разогретой до t=200 духовке около 20-25 минут до появления корочки на сыре.

мясо по-французски с грибами шампиньонами
мясо по-французски с грибами шампиньонамиСостав:
биточное мясо - 300 гр 
грибы шампиньоны - 200 гр
лук репчатый - 1 шт
сыр - 150 гр
майонез
соль, перец

Способ приготовления:
Грибы почистить, вымыть, некрупно нарезать, залить холодной водой и отставить.
Мясо нарезать как на битки толщиной около 0,5-1 см, отбить, посолить и поперчить с двух сторон.
Выложить на сковороду мясо.

Грибы отжать от воды и выложить на мясо, слегка присолить.
Лук нарезать полукольцами и выложить поверх грибов.
Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром и смазать майонезом.
Выпекать в разогретой до t=200 духовке около 20-25 минут до появления корочки на сыре.

http://xobi.com.ua/kul/vtorye-blyuda/blyuda-iz-myasa/

 

Рубрики:  кулинария/мясо, сало


Понравилось: 1 пользователю

Способ вязания в три ниточки от одного мотка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ вязания в три ниточки от одного мотка

Этот способ помогает сэкономить не только пряжу и время на перематывания ,но и как в этом проекте  укоротить прокрас Кауни в три раза))

 

 

 

 


Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Молочные коржики из детства!

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные коржики из детства!

Молочные коржики из детства!
 
Ингридиенты:4239794_x_d9bc157f (604x453, 52Kb)
 
мука – 400 гр.
сахар – 200 гр.
масло сливочное – 100гр.
1 яйцо
молоко цельное – 80мл.
разрыхлитель
10 гр.
ванилин – 0,2 гр.

Выход 10 шт. по 75 гр.
 


Способ приготовления:
 
Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. И постепенно добавляем муку, пока тесто не загустеет, но оно не должно быть слишком крутым. Раскатать пласт толщиной 8-10мм. С помощью стакана нарезать из теста коржики. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся, значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.
Рубрики:  кулинария/десерты

Сельдь, она же селедка!

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь, она же селедка!

image002(3) (531x398, 38Kb)

http://www.novostioede.ru/article/seld_ona_zhe_seledka/

 

Сельдь очень вкусная рыба.  Ее употребляют в пищу в сыром, копченом, соленом и маринованном виде.  Зачастую сельдь в кулинарии используют для холодного стола. Для горячего она не годится, т.к. при тепловой обработке от рыбы исходит неприятный запах. Сельдь является великолепным источником витаминов A, D, и В12. Она также богата жирными кислотами Омега-3, содержание которых может значительно варьироваться. 
  
Вот что о сельди пишет В.В. Похлебкин: «Засоленная рыба сохраняет свежесть и вкусовые качества в бочках длительное время, иногда даже годы. В таком виде она может перевозиться куда угодно. Изобретение это принадлежит голландскому рыбаку Виллему Бейкельцону из деревни Беерфлит в голландской Фландрии. Шестьсот лет тому назад в 80-е годы XIV в. Бейкельцон, которого просто звали Бекель, изобрел способ соления сельди и прославился сначала на всю Голландию, а после и на всю Европу. В его честь по сей день по сей день лучшая голландская сельдь называется во всех странах Западной Европы «беклинг» и отличается вкусом от всех последующих типов солений., укоренившихся с разными вариациями (но мо тому же методу соления Бекеля) в других странах и приспособленных и приспособленным к разным местным сортам сельди. – шотландской, норвежской, исландской и т.д. 

Голландская сельдь была известна уже в XV веке в Новгороде, где она стала любимой рыбой русского народа. А в конце XVI века сельдь на Московской Руси стали закупать, и не одну тысячу бочек, а с десяток и более. И еще через столетие сельдь стала одним из основных блюд русского стола. Способ засолки по-голландски пришелся по вкусу русскому народу, он не только оказал влияние на засолку позднее русских видов азовской и каспийской сельди – пузанка и залома, но и существенно повлиял на то, что русский народ, привыкший веками к нежной голландской сельди, весьма неохотно принимал другие сельдевые соления, например иваси, исландскую сельдь крепкого посола и особенно совершенное отечественной традиции соление так называемого пряного посола, которое пытались ввести, но оно было отвергнуто. 

Главное правило сельдевого посола – сельдь должна «дышать»! Поэтому сельдь солят строго в бочках, ни одна металлическая тара не пригодна к засолу, она лишь может послужить упаковкой при транспортировке. Сельдь перед засолом проверяют на наличие свежести, прогорклую селедку беспощадно выбрасывают» 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба, морепродукты

Маринованные печёные перцы

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные печёные перцы

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

Рушники и полотенца. Традиции и современность.

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рушники и полотенца. Традиции и современность.

 

Вышиваем, вяжем, экспериментируем.
Рушник. Традиции славянских народов.
Читать ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/veilchen/post129633752/

Древнерусская вышивка. 
Символика, обереги, советы ЗДЕСЬ stitchfanclub.com/articles/2588-drevnerusskaja-vyshivka.html


Украинские рушники, в том числе особенности вышивки свадебных
Подробности ЗДЕСЬ blog.i.ua/community/2785/914218/

Украинский рушник и что обозначают орнаменты на рушниках .
Все ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3509285/post209864268/


СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ РУШНИКОВ. ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post181984031/



Вязание крючком. Кайма, кружево, обработка края, бордюры
Схемы ЗДЕСЬwww.liveinternet.ru/users/podborka/post133701561/




Полотенца с винтажными изображениями. Два варианта переноса изображения на ткань. 
Мастер-классы ЗДЕСЬ best-hand-made.net/post210312954/


Вышитые полотенца для ванной с вязанной каймой.
Схемы ЗДЕСЬwww.liveinternet.ru/users/3357652/post191913922/




Вышитые полотенца для ванной
Схемы с кошками ЗДЕСЬwww.liveinternet.ru/users/3357652/post191913922/




ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ. 
Украшаем полотенца. МК ЗДЕСЬmarrietta.ru/post213030770/



Как преобразить ванную комнату. Морской бриз. Обвязка полотенец.
Мастер класс ЗДЕСЬ www.trozo.ru/archives/12817



Держатель для полотенец своими руками. Курочка. 
Мастер класс по пошиву ЗДЕСЬ masterclassy.ru/shite/shite-dlya-doma/1089-derzhatel-dlya-polotenec-svoimi-rukami-kurochka-master-klass.html

 

РЕЦЕПТ ОТ СУСТАВНОЙ БОЛИ

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rasima_S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ОТ СУСТАВНОЙ БОЛИ

ИСТОЧНИК: Библиотека "ЗОЖ" - "Из писем в рубрику "Домашний доктор" http://ligis.ru/librari/3365.htm

Я хотела бы поделиться с вами рецептом мази от воспаления суставов. Вот такой рассказ я услышала от своей знакомой: "Так сложилась моя судьба, что я стала торговать на рынке в открытой палатке. И снег, и ветер, и дождь - все прелести непогоды ощутила на себе. Однажды у меня очень сильно разболелся коленный сустав. Какие только средства я не перепробовала, ничего не помогало. Боль буквально измотала.
Читать далее?
Рубрики:  для здоровья


Понравилось: 1 пользователю

торт без муки " Нежный соблазн"

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт без муки " Нежный соблазн"

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком. Этот торт готовится без выпечки и достаточно просто и быстро.



f3e3951b4cd13ed357d7b63787240350 (700x585, 164Kb)  Песочное печенье (юбилейное) 300 г

Сливочное масло 80 г

Яичный желток 3 шт.

Молоко сгущенное 400 мл

 Лимоны ½ шт.


подробнее>>>>>>>
Рубрики:  кулинария/десерты

Суперэффективное средство для волос

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперэффективное средство для волос

ЖГУЧИЙ УКРЕПИТЕЛЬ ВОЛОС

4278666_post313225747404458 (600x426, 99Kb)

Этот способ, проверенный временем,  известен многим, он очень эффективный и достаточно простой в применении,

Для тех,кто забыл или не знает,делюсь

Принцип действия этого метода основан  на стимуляции волосяных луковиц ,благодаря чему улучшается состояние волос,усиливается их рост,уменьшается выпадение,появляется здоровый блеск и шелковистость

дальше
Рубрики:  для здоровья

салат Цезарь

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский национальный салат Цезарь (Caesar salad) - Варианты салата и рецепт соуса для салата Цезарь

Картинка 1 из 31267
Caesar salad считается классическим американским салатом


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

Два варианта вкуснейшей запеченной печени

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два варианта вкуснейшей запеченной печени

Огромная благодарность автору: жени

Печень получилась мягкая, сочная и вкусная, а сок – обалденно вкусный. Запах из духовки был – ну, очень аппетитный, поэтому для холодного варианта остался маленький краешек.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/мясо, сало


Понравилось: 1 пользователю

Как восстановить волосы в домашних условиях

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как восстановить волосы в домашних условиях

http://newsme.com.ua/showbiz/1245212/

Волосы — это показатель женского здоровья. И уход им нужен не меньший, чем лицу и телу. Чаще всего лучшим лекарством для волос может стать маска. Сейчас много разновидностей представлено в продаже, но там обязательно идет добавление ароматизаторов, отдушек и прочих химических элементов, и не всегда такое лечение оказывается эффективным. Давайте лучше воспользуемся дарами матушки-природы.
Читать далее...
Рубрики:  для здоровья

ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ с курицей и сыром

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

всегда вкусные ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ с курицей и сыром

Сытные пирожки с сыром и курочкой, жареные в маслице - это просто объедение! Советую: делайте сразу побольше, потому что пирожки исчезают с тарелки очень быстро!
f236-jarenye-pirojki копия (700x436, 193Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/пица

Сравнительная таблица совместимости продуктов, и веса и меры продуктов

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для хозяек. Сравнительная таблица совместимости продуктов, и веса и меры продуктов

парпарро (465x389, 172Kb)

Сравнительная таблица веса и меры продуктов

3 чайных ложки = 1 столовая ложка
4 столовых ложки = 60 мл
5 ст. ложки+1 ч.ложка = 80 мл
8 столовых ложек = 125 мл
щепотка = менее 1/8 чайной ложки
1 стакан = 250 мл

334 (700x608, 132Kb)

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы


Понравилось: 1 пользователю

Советы из "Бабушкиного сундука"

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы из "Бабушкиного сундука"

ИЗ БАБУШКИНОГО СУНДУКА

4278666_genrih1 (700x538, 207Kb)

Чтобы избавиться от боли, приложите к больному месту кусочек фольги отражающей стороной

внутрь и про себя скажите: «Что прилепилось, то отразилось!»

*****

Если вы хоти­те, чтобы вам боль­ше внимания уделяли представители про­тивоположного пола и галантно ухажива­ли за вами, перед выхо­дом из дома нужно взглянуть

в зеркало и мысленно или вслух произнести: «Людей посмотреть, себя показать!»

*****

   Во время уборки жилья, когда снимаете веником паутину, говорите: «Что пришло, на веник перешло».

*****

 При размене крупной купюры или обмене на дру­гую валюту надо смотреть на сами деньги, а не на того человека, который вам предоставляет услугу

*****

 Мудрые люди советуют не выходить из дома с пустыми карманами. Желательно иметь при себе ко­шелек или хотя бы несколько монет.

********

 Работы, связанные с прибылью, лучше завер­шать в нечетные дни. а все остальные - в четные.

SelenArt

 

Рубрики:  полезные советы

Вкусный "шашлык"

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный шашлык

84848111_na_pravah_reklamuy2 (137x13, 1Kb)

i (165x150, 9Kb)

Готовим вкусный шашлык легко и быстро

          Ингредиенты

   На 600 гр. говяжьего филе - 2 ст. ложки сливочного масла, 4 ст. ложки специй для барбекю, 2 ст. ложки коньяка, 2 ст. ложки муки, 1 стакан красного сухого вина, 4 ст. ложки сметаны, соль по вкусу

          Приготовление

   В глубокой сковороде с толстым дном растопить 1 ст. ложку сливочного масла. На сильном огне обжарить нарезанное порционными кусками мясо, по 5 минут с каждой стороны. Посолить и приправить специями, полить коньяком и тушить под закрытой крышкой 30 секунд. Затем переложить мясо на подогретое блюдо. Влить в сковороду вино и выпаривать жидкость на сильном огне, пока она не уменьшится в объеме наполовину. В отдельной посуде смешать оставшееся масло с мукой и сметаной, ввести эту смесь в винный соус и подогревать на слабом огне, все время помешивая. Когда масса станет однородной, полить ею мясо и подавать блюдо.

Рубрики:  кулинария/мясо, сало

Соленые помидоры как из бочки

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Galka0410 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Соленые помидоры как из бочки







Соленые помидоры "Как из бочки"

На 3-литровую банку 50 г корня хрена, 2-3 зуб. чеснока, 1-2 зонтика укропа, 1 луковица, 1/2 кислого яблока, 1 ст.л. сухой горчицы.

На 3-литровую банку 50 г корня хрена
2-3 зуб. чеснока
1-2 зонтика укропа
1 луковица
1/2 кислого яблока
1 ст.л. сухой горчицы
помидоры

На дно 3-литровой банки положить измельченный корень хрена (50 г), 2-3 зуб. чеснока, 1-2 зонтика укропа. Уложить промытые помидоры, луковицу, разрезанную пополам, кислое яблоко.

Сделать заливку: на 1 л воды - 2 ст.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, листья вишни, смородины, толстые стебли укропа. Кипятить не более 5 мин. Размешать, процедить, залить в банки с помидорами.

Накрыть прокипяченной крышкой, выдержать 10-15 минут. Затем рассол слить, снова вскипятить и залить в банки доверху. Сверху всыпать 1 ст.л. сухой горчицы, закатать. Перевернуть, закутать до полного остывания.

Серия сообщений "рецепти":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
...
Часть 24 - Куриное филе с сыром и грибами
Часть 25 - карамель с арахисом
Часть 26 - Пицца "Минутка"
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

фаршированная щука запеченная

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Страна_мастера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фаршированная щука

     У многих из нас сегодня катастрофически не хватает времени на чтение книг. А ведь так хочется быть в курсе последних новинок в мире мировой литературы. Сегодня это не только интеллигентно, престижно, но и крайне интересно. Скачать бесплатные аудиокниги, записать их на плеер или телефон и слушать во время поездки в метро или прогулки по парку – это идеальный способ хорошо провести свободное время.

----------------------------

Картинка 145 из 2510

1.Щука среднего размера - 1,5 - 2 кг. - подготовить (помыть, почистить),

2 Лук репчатый,  средний  - 2 - 3 шт. -  порезать тонкими полукольцами

3. Морковь, средняя - 3 -4 шт.   - натереть на средней терке

4. Масло растительное (любое) - 3 ст.л.

5. Соль - 1 ст.л. (без верха),

6.  Специи - перец душистый и черный, мускатный орех - все по 0,5 ч.л.   

 7. Зелень (укроп и петрушка) - мелко порезать - на украшение.

 8. Лимон - 0,5 шт. - тонко порезать, на украшение.

 9.Сметана - 2 ст. л.

Берем,  подготовленную, не крупную щуку и снимаем с нее шкурку - делаем подрезы за головой и снимаем как чулок, там где плавники - подрубаем ножом. Мясо (в смысле рыбу) отделяем  от костей и измельчаем, то есть, делаем фарш. Полукольца лука и тертую морковь обжариваем на растительном масле, до состояния прозрачности лука. Смешиваем рыбный фарш и лук с морковью(остывшие), добавляем специи и соль. Закладываем готовый фарш в шкурку щуки, при необходимости сшиваем нитками горловину (не забудьте снять перед подачей на стол). Кладем фаршированную щуку на противень, смазываем сметаной и в духовку. Запекаем при 200 гр. , до образования красивой корочки - это где  то  минут 30 -40  .  Готовое блюдо украшаем зеленью и ломтиками лимона.

Рубрики:  кулинария/рыба, морепродукты


Понравилось: 1 пользователю

Платье на пляж.Очень просто!

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье на пляж.Очень просто!


 



Всем доброго дня.Хочу поделиться идейкой креативного и очень простого пляжного платья.



Простая идея креативного платья - вам потребуется прямоугольный

кусок материала и 2 веревки-бретельки. К двум уголкам ткани пришейте

петельки, оберните ткань вокруг себя, перекрестите на груди и проденьте

руки в бретели.

Всего несколько движений, и вы уже в соблазнительном летнем платье!












































Может кому пригодиться,я с удовольствием себе такое сделаю.
Рубрики:  шитье

Пасха творожная, дореволюционная

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Гали-28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха творожная, дореволюционная

 

Фото
Фото
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пасха

кофе и вино

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения кофейный_променад [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Coffee & Wine




Кофе по-алжирски с вином

Инргедиенты: кофе – 1 чашка, вино – 1 ст. ложка, мороженое – 1 ст. ложка (желающие могут положить побольше), сахар – по вкусу.

Кладете на дно стакана мороженое, сверху выливаете подогретое вино и затем дополняете все уже подслащенным по вкусу горячим кофе. Если у вас есть настроение, то сверху напиток можно украсить взбитыми сливками!

и ещё...
Рубрики:  кулинария/чай, кофе

Имбирный чай

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения I_tenderly_Nataly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный чай



Имбирный чай

Предлагаю заварить чашечку имбирного чая:

200 мл. воды, 100 мл. молока (или лимона), 1,5-2,0 см свежего корня имбиря (натереть на терке 2 ч.л. или нарезать на маленькие кусочки), 0,5 ч. ложки зеленого чая или 1 пакетик зеленого чая, 2 ч. л. сахара.

Приготовить его просто: в холодную воду добавить имбирь, сахар, зеленый чай и молоко, довести до кипения. Поварить 3-5 минут, дать настояться, процедить и чай с немного острым вкусом готов! Действие, которое оказывает имбирь:
1. В стрессовых ситуациях, если вы испытываете волнение, чувствуете усталость и у вас важная встреча – пейте имбирный чай, он прекрасно тонизирует организм.
2. Поможет усвоить пищу и вывести все виды токсинов. Если у человека гастрит с повышенной кислотностью, имбирь можно употреблять, но в небольших количествах.
3. Улучшает мозговое кровообращение и память.
4. Одолеет простуду, восстановит иммунитет. Показан в период эпидемий.
5. Очищает закупорки печени и разжижает кровь. Лечит кожные язвы и фурункулы.
6. Способствует похудению.
7. Противогрибковое и потогонное действие.
8. Легкое слабительное, ветрогонное, желчегонное.
9. Антигельминтное.
10. Противоядное средство при отравлении грибами.
11. Снижает холестерин.
12. Противораковое.
13. Лечит гипотонию.
14. Противовоспалительное средство при артритах.
15. Омолаживает организм.

Осторожно следует применять имбирь больным с сердечной аритмией и людям, снижающим повышенное давление лекарствами, так как давление может подняться; с желудочно-кишечными заболеваниями, при температуре, язве желудка, язвенным колитом, гепатитом, аллергией и гипертонией.

Будьте здоровы!
Рубрики:  кулинария/чай, кофе

Как покрасить яйца к Пасхе

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludmilkakur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как покрасить яйца к Пасхе.



http://ria.ru/infografika/20120410/622524869.html
Рубрики:  полезные советы

Котлеты из кабачков с сыром

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из кабачков с сыром

котлеты-из-кабачков (450x248, 188Kb)
Продукты:
-Кабачки - 2 шт.
-Картофель - 1 шт.
-Лук репчатый - 1 головка
-Сыр сулугуни - 150 гр.
-Зелень чеснока и кинза - по 0,5 пуч.
-Яйцо - 2 шт.
-Мука - 4 ст. ложки
-Чеснок - 1 зуб.
-Масло растительное - 4 ст. ложки
-Перец красный молотый
-Соль

Приготовление:
*Лук и картофель натереть на крупной тёрке и отжать сок.
*Кабачки и сулугуни натереть на крупной тёрке.
* Зелень чеснока мелко порубить.
*Смешать тёртые овощи с сыром, чесноком и зеленью, добавить яйца и муку, соль, перец.
*На разогретую с маслом сковороду выкладывать столовой ложкой котлеты и обжарить их с обеих сторон до золотистой корочки.
*Подавать котлеты можно со сметаной.

Приятного аппетита!
nakormim-spb.ru
******************************************************************************************
Немного рекламы:
Как организовать незабываемый день рождения? Например, отправиться в красивое, романтическое путешествие на яхте. На сайте rent-yacht.org можно оформить в аренду яхты в Крыму , и отдых будет сказочным и неповторимым. Все подробности на сайте.

1 (600x375, 75Kb)
Рубрики:  кулинария/овощи


Понравилось: 1 пользователю

Косточки на ногах - как избавиться?

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Косточки на ногах - как избавиться?

Подагра - разросшиеся косточки на ногах, возникающие в результате неправильного обмена веществ, недостатка витаминов и микроэлементов. 

Попробуйте народное средство от подагры (косточек на ногах).

3407372_nogi1 (250x320, 10Kb)

. Возьмите 1 ч. л. натурального меда, 1 ч. л. сухой горчицы, 1 ч. л. крупной соли (каменной, серой). 

Мед растопите на водяной бане, растворите в нем соль и добавьте в полученную массу сухую горчицу.

Перед тем как нанести смесь на косточки, смажьте их детским кремом, чтобы избежать ожогов на коже.

Теперь можете нанести приготовленную лечебную смесь.

Прикройте сверху пергаментной бумагой и хорошенько укутайте., чтобы ноги были в тепле.

Лучше эту процедуру делать на ночь, а с утра смыть водой и опять нанести детский крем.

Безусловно, от одной процедуры чуда не произойдет, поэтому нужно набраться терпения и делать такие процедуры на ночь на протяжении длительного времени. Надеюсь, вам пригодится этот рецепт и поможет избавиться от косточек, которые приносят дискомфорт и боль!

Здесь тоже есть рецепты от подагры! Будьте здоровыми и крепкими!

3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)

Рубрики:  для здоровья


Понравилось: 1 пользователю

Сырные оладушки с хлопьями

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные оладушки с хлопьями

4121583_519323 (577x700, 83Kb)

Скажите:опять оладушки и пройдете мимо!Может на этот раз, вас заинтересуют такие оладушки. Выпекают их в духовке, через 20 минут завтрак для вашей семьи готов.

далее
Рубрики:  кулинария/блины, оладьи

Шоколадно-овсяное печенье без выпечки

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-овсяное печенье без выпечки или "No Bake Cookies"

шоколадно-овсяное печенье

Ингредиенты:
Сахар-песок-200 г
Какао-порошок-50 г
Молоко-50 мл
Сливочное масло-50 г
Арахисовое масло-50 мл (можно, в принципе, заменить сливочным)
Ванилин-0.1 ч.л.
Овсяные хлопья крупные -200 г

Приготовление:
Заранее расстилаем лист бумаги для выпечки на стол или противень. Сахар - 2 чашки. Какао, Молоко, Масло - по 1/2 чашки. Смешиваем ингредиенты и ставим на средний огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая.
Когда смесь вся закипит, т.е. на всей поверхности появятся пузырьки, засекаем 1,5 минуты, продолжая помешивать.
Снимаем с огня, добавляем щепотку ванилина и арахисовое масло - 1/2 чашки. Перемешиваем.
Добавляем овсяные хлопья (у меня №2 ясно солнышко) - 3 чашки. Можно и более грубый помол. А вот мягче не стоит.
Ложкой выкладываем смесь на бумагу, формируя печенье. Можно украсить чем угодно по желанию. Оставляем остывать и застывать.

шоколадно-овсяное печенье

Смотрим дальше))

//s61.radikal.ru/i171/1203/5f/97d2465abbea.png

А тем, кто вместо сладкого предпочитает пиццу, но приготовить ее нет времени, желания, или того и другого, отличный выход - доставка пиццы в Санкт-Петербурге в любое время дня и ночи. Заказ можно оформить на сайте службы доставки «Днём и ночью» в режиме онлайн или по телефону. Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/десерты


Поиск сообщений в наташа_безуглая
Страницы: 87 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь