Салат "Нарцисс"

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 17:47 + в цитатник

Цитата сообщения Jenni_s

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "Нарцисс"

Салат "Нарциссы"

Ингредиенты для "Салат "Нарциссы""

Яйцо (варёное) — 4 шт
Морковь (средняя) — 2 шт
Кукуруза (консервированная) — 1/2 бан.
Лук зеленый — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Майонез (сметана)

Рецепт "Салат "Нарциссы""

Набор продуктов для салата.

Мелко режем укроп, лук и яйца.

Морковь натрём на средней тёрке.

Всё смешиваем и добавляем кукурузу.

Перемешиваем ещё раз и заправляем майонезом. Можно заменить на сметану, но тогда салат посолить.

Украшаем.
Из белков яиц вырезаем лепестки. Полоски моркови свернуть трубочкой и вставить в середину цветка, присыпать желтком. Стебли - из зелёного лука.