-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2011
Записей: 8406
Комментариев: 112
Написано: 8921





 


Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем текст и картинку с помощью готовой анимации.

Фотошоп для начинающих

Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения DiZa-74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Костюмы-шаблоны для фотомонтажа

Женский шаблон для фотошопа – Дама с веером
PSD | 4350 x 4288 | 300 dpi | 52.4 Мб
Слои: отключены
Автор: эрагон
Смотреть полностью »

 

 

Женский шаблон для Photoshop - Белое платье
PSD | 2000 х 3000 | 300 dpi | 12,01 Mб
Автор: Ирина1111

 

 
 

Женский шаблон для фотошопа – Русская красавица
PSD | 2000 x 3000 | 300 dpi | 28.1 Мб
Слои: отключены
Автор: эрагон
  Смотреть полностью »

Детский шаблон для фотошопа – В сказочной стране
PSD | 1772 x 2362 | 300 dpi | 26.1 Мб
Автор: эрагон
  Смотреть полностью »



PNG | 1464x3189 ~ 2550x3510 | 16,5 Mb

Смотреть полностью »

 




Обтравленные изображения разных предметов, надеваемых на голову.
Размер примерно одинаковый 500-600 х 500. Формат PNG. Качество очень неплохое.

 894 шт.,| 349 Mb.

Смотреть полностью »

 

Детский шаблон для фотошопа – Маленькая принцесса
PSD | 2000 x 3000 | 300 dpi | 28.8 Мб
Слои: отключены
Автор: эрагон
Смотреть полностью »

 

 

Детский шаблон для Photoshop - Новогодняя фея
PSD | 2000 х 3000 | 300 dpi | 36,14 Mб
Автор: Ирина1111

Смотреть полностью »

 

Женский шаблон для фотошопа – Осенняя пора
PSD | 2000 x 3000 | 300 dpi | 23.4 Мб
Слои: отключены
Автор: эрагон
Смотреть полностью »

 


Шаблоны детские для фотошоп - Сказка
4 PSD ¦ до 3500х2600 ¦135.37 Мб

Смотреть полностью »

 


Шаблоны и костюмы для фотомонтажа (Часть 16)
6 PSD | 1920x1080 ~ 2700x2200 | 300 dpi | 126,65 MB

 Смотреть полностью »

 

 

Рамка-шаблон + календарь для Photoshop - Зайчонок
PSD | 4000 х 3000 | 300 dpi | 55,60 Mб
Автор: Ирина1111

 Смотреть полностью »

 

Женский шаблон для Photoshop – В Цветах
PSD | 2500 x 1800 | 300 dpi | 24,82Мб.
Автор: Natalivesna

Смотреть полностью »

 

Шаблон детский для Photoshop – Вот и Я
PSD | 3000 x 2000 | 300 dpi | 34,24Мб.
Автор: Natalivesna

Смотреть полностью »

 

 

Женский шаблон для Photoshop - Леди в красном
PSD | 2000 х 3000 | 300 dpi | 28,77 Mб
Три варианта фона
Автор: Ирина1111

 Смотреть полностью »

 

Женский шаблон для фотошопа – Вы прекрасны
PSD | 2000 x 3000 | 300 dpi | 29.3 Мб
Автор: эрагон
Смотреть полностью »

 

 

Женский шаблон для Photoshop - Вечер в саду
PSD | 2000 х 3000 | 300 dpi | 27,81 Mб
Автор: Ирина1111

Смотреть полностью »

 

A set of costumes for Montage
Подборка фотошаблонов на разную тему.Слои отключены
12 PSD + preview jpg | 1024x768~3402x2394 | 300dpi | rar 118 Mb

Смотреть полностью »

Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки по программе Adobe Photoshop

Самоучитель по Photoshop CS5

Выделение сложных объектов в Adobe Photoshop CS5

Марионеточная деформация в Adobe Photoshop CS5

Интелектуальное удаление обьекта в Photoshop CS5

Меняем фон на фотографии в Photoshope

Фотошоп урок- Как изменить цвет глаз

Золотой 3D Tекст в Фотошопе

Урок фотошоп-Выпрыгнуть из кадра


Уроки фотошоп – заснеженный текст.

Заворачивание уголка изображения

Игра с тенью в Photoshop cs 5

Создание молнии из облаков CS

Урок Photoshop. Огненная Игуана.

Как сделать макияж в Фотошопе

Видео Уроки по программе Adobe Photoshop

Имитация в фотошопе фотосъемки с проводкой

Рисуем мыльные пузыри

Рисунок карандашом в Photoshop Cs4

Дьявольский взгляд с помощью Photoshop CS4

Добавление снегопада на фото в Photoshop

Комбинирование цвета и оттенков серого CS2

Лицо в трещинах с помощью Photoshop

Градиентназаливка в корректирующем слое

Как убрать морщины в фотошоп




Меняем цвет глаз в Photoshop

Добавим блеск волосам в Photoshop

Создаём виньетку в Photoshop

Эффект разрыва изображения

Урок по использованию текстуры зерно

Урок по добавлению эффекта свечения краев

Урок по заливке картинки глитером

http://dl5.glitter-graphics.net/pub/729/729475pwo0tj9hiw.gif


                             

Серия сообщений "Уроки Фотошоп":
Часть 1 - Уроки фотошоп
Часть 2 - 16 уроков по созданию текстовых эффектов в Photoshop
...
Часть 15 - пригодится
Часть 16 - Уроки Flash, Photoshop, 3D MAX, Adobe Illustrator
Часть 17 - Уроки по программе Adobe Photoshop
Часть 18 - Видеокурс Photoshop CS5 для новичков и профессионалов
Часть 19 - Видеосамоучитель ретуши любительских фотографий
...
Часть 23 - Станьте мастером фотошопа. Учебник
Часть 24 - 20 практических советов для работы с программой фотошоп
Часть 25 - Скидки на курсы по фотошопу
Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАМКИ "ЛИСТИК"...




Читать далее...
Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольный видео-редактор

НАЖМИТЕ НА ЭТУ КНОПКУ ПРАВОЙ КНОПКОЙ МЫШКИ!  ПОПАДЕТЕ НА СТРАНИЧКУ,ГДЕ НАДО ВЫБРАТЬ НАЗВАНИЕ САЙТА,НА КОТОРОМ ВЫ ХОТИТЕ ПОКАЗАТЬ ЭТОТ ПОСТ, КЛИКНИТЕ НА НЕГО. НАПИШИТЕ,ЕСЛИ ХОТИТЕ,ПОЯСНЕНИЕ К ДАННОЙ ССЫЛКЕ, ВСЁ! ВАШИ ДРУЗЬЯ,НАПРИМЕР,ВКОНТАКТЕ,УВИДЯТ ЕЁ И СМОГУТ ПОСМОТРЕТЬ ЭТУ ЗАПИСЬ,










Ссылку на такой вот забавненький редактор недавно прислал мне Контантин Сергеевич

Смотреть как сделать такой ролик...

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения almiria_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла на мейле.Полное собрание Олиных уроков!



5853026 (150x143, 40Kb)Если вы только начали изучать фотошоп, то эти уроки вам окажут огромную помощь.

Уроки Ledy_Olga

Урок 0. Где скачать фотошоп

Урок 1. Моргающие глазки -

Урок 2. Как сделать дождь -

Урок 3. Вставить фото или картинку в рамку PNG -

Читать далее
Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФОТО-РАМКИ...


Читать далее...
Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Sweets_Cherry [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наглядная Бродилочка по Урокам Фотошоп

 

Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваш_новый_образ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытка

от 150 руб.(5$)

 

Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые детские рамки для фото

Веселые детские рамки для фото. Если кто ещё не знает, как вставлять фото в рамочку - читайте "Как вставить фото в готовую рамочку формата PNG"

Все картинки кликабельны!!!

Читать далее...
Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вставить фото в готовую рамочку формата PNG

Так много красивых рамочек для фото встречаются на страницах интернета, но оказывается, ещё далеко не все могут их использовать и делать свои фото изысканными и неповторимыми. 

 

 

     

 

Как вставить фото в готовую рамочку формата PNG.

1.Открываем файл (рамку)  в Photoshop (фотошоп)
Файл-открыть

 

Читать далее...
Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убрать движущиеся объекты в Photoshop

Не знал о такой функции, но она есть: со штатива фотографируется один ракурс несколько раз, а затем автоматически удаляем все движущиеся объекты.

Вот показательный, хотя и не очень удачный, пример - фотография Grand Central Station в Нью-Йорке, сентябрь 2010 года.

Сначала видео вокзала во время съемки



Теперь полученное фото (неудачное, потому что из видео, а не из серии фотографий).

2447247_1_grandcentralmedianstack (700x466, 67Kb)

Как это сделано
Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения GALA-FEYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистая кожа


Нашла и опробовала интересную и простую програмку.
Не все тесно дружат с фотошопом, а сделать кожу чище, или гламурной, как на обложке журнала, а также наложить макияж или изменить цвет волос, что-то увеличить или уменьшить в своей внешности хотелось бы...

Так вот - эта программа - именно для Вас.

Чем она лучше других, подобных ей, которые нам предлагают?

Вы встречались с тем, что опишут чудесными словами про програмку (возможно она таковой и является), вы загораетесь, скачиваете.... И увы... Совершенно не понимаете как с ней работать... Методом тыка попробуете, ни к чему хорошему не приходите и бросаете её, удаляете с полным разочарованием...

Знакомо? Вот и я часто через это прохожу.


В этой проге есть мини видео, где демонстрируют как и что делать (правда без звука), зато всё наглядно, просто будьте внимательны....


PhotoInstrument -
это удивительно легкий редактор для обработки портретов цифровых фотографий. От Очистителя кожи до придания ему гламурного вида "глянцевых журналов", попутно включая инструменты для: ретуширования, удаления красных глаз, сглаживания морщин, увеличения чёткости, коррекции цвета и многого чего еще, для приданию портрету совершенного вида и желаемой привлекательности. Программа переведена на множество языков, включая русский.

Операционная система: Windows NT/2000/XP/Vista.
Язык интерфейса: Multilanguage / Русский

Размер: 2.51 MB (Лекарство в архиве)

Скачать : http://files.mail.ru/T9E2PA

Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создать фото прикол онлайн.

Если Вы не владеете фотошопом, то это не беда - предлагаю Вам посмотреть пять сайтов где можно создать фото приколы онлайн, можно и не приколы, а просто вставить свою фотографию в оригинальную рамочку и создать свой фотоэффект.

Работать с этими сайтами очень легко и просто - нужно зайти - выбрать понравившийся фотоэффект - нажать кнопочку - загрузить своё фото = и всё эффект готов.

 

Сайт ru.picjoke.com - на нём Вы ничего не перепутаете, он полностью на русском языке, как утверждают создатели каждый день появляется новый фотоэффект

фотоэффект

ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Inmira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вставить фотографию в рамку.

Почти год назад начала писать уроки по шопу и забросила. А сегодня увидела - в дневниках - уроков много и их даже читают... Так что придется вернуться к давно забытому.)))
Урок для начинающих.
Буду рассказывать все очень подробно. Удачи!
Шаг первый.
Открываем Photoshop.
Я подготовила простенькую рамку, в нее мы будем вставлять фотографию.

Левой кнопкой мышки щелкаем по превью (маленькому изображению на основной странице) и в новой вкладке откроется рамка в оригинальном размере - 1795 на 1205 пкс, 2,28Mb, формат - Png.
По открывшейся в оригинальном размере рамке, щелкаем правой кнопкой мыши и в открывшемся окне выбираем:
"Сохранить изображение, как..." (по стрелке)

Откроется следующее окно, в нем нужно выбрать, куда Вы будете сохранять изображение, и нажимаете "Сохранить".

Я сохраняю на рабочий стол (стрелка 1).
Читать дальше>>>
Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень полезная програмка! Фото на документы Из обычных!

  Фото на документы

Программа предназначена для автоматизации процесса подготовки фотографий на различные документы. Она позволяет по фотографии полученной с цифрового фотоаппарата или сканера подготовить фотографию заданного формата на любой документ (например, водительское удостоверение, паспорт, паспорт нового образца, заграничный паспорт, всевозможные удостоверения и др.).

для Windows 95, 98, NT, 2000, XP

Программа сразу после установки может подготавливать фотографии 20-ти стандартных форматов, среди которых:

1) Пенсионное удостоверение,
2) 3 x 4 с правым углом,
3) 3 x 4 левым углом,
4) Новый паспорт
5) Заграничный паспорт,
6) Пропуск (6 x 9),
7) Мать одиночка (3 x 4),
8) Ветеран войны (3 x 4),
9) Личное дело (Воен. док-ты),
10) Вид на жительство (4 x 5)

Помимо перечисленных форматов пользователь может создавать неограниченное количество собственных, необходимых ему в работе форматов.
В программе предусмотрена возможность разделения пользовательских и административных возможностей, т.е. можно запретить пользователю изменять некоторые настройки программы и использовать некоторые функции. Это позволяет использовать программу в тех фотоателье, где владельцу ателье необходимо контролировать и учитывать объемы работ.
Программа обладает следующими возможностями по подготовке фотографий на документы:
- подготовка фотографии заданных размеров (форматов),
- преобразование цветной фотографии в черно-белую,
- произвольный поворот фотографии, наложение "уголков" разных типов (прямой, круглый, круглый с ретушью),
- увеличение резкости (до 100 различных степеней),
- изменение яркости (100 градаций),
- изменение контрастности (100 градаций),
- изменение гаммы,
- изменение цветового баланса (отдельно в тенях, полутонах и бликах),
- производить цветовую коррекцию по оригинальному алгоритму, приводящему все фотографии образцовому виду,
- изменение разрешения для печати (dpi),
- окаймление фотографии белой рамкой (с возможностью добавления рекламного текста в данную рамку),
- получение различного количества фотографий одного формата,
- получение фотографий различных форматов из одной входной фотографии,
- автоматическая и ручная группировка фотографий на макете листа,
- печать листов с фотографиями,
- передача входных и выходных фотографий во внешний графический редактор,
- ведение журнала действий, с учетом количества распечатанных копий и др. Это позволяет использовать программу в тех фотоателье, где владельцу ателье необходимо контролировать и учитывать объемы работ,
- полностью русскоязычный интерфейс, удобная система справки и подробное описание.
Программа создает удобную и понятную структуру для хранения файлов входных и выходных фотографий на диске, и предоставляет возможности по доступу, просмотру и печати ранее созданных фотографий. В программе изначально содержится справочник наиболее распространённых форматов фотографий, который можно дополнить любым количеством дополнительных форматов.

Скачать 

Еще полезные програмки здесь

 

Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения almiria_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оживляем картиночки..


Не требует скачивания!
Украшаем и оживляем картинку


И так Поехали!…

Например вот эту
 (400x558, 218Kb)

Открываем картинку
 (699x565, 125Kb)
 (699x571, 74Kb)

Далее выбираем эффекты-
 (700x638, 133Kb)

Рамочки
 (608x582, 94Kb)

то-же делаем с масками
 (603x582, 65Kb)

И с блёстками
 (660x617, 116Kb)
 (700x543, 75Kb)

Глитеры применимы к картинкам размером не более 250х250
 (612x587, 143Kb)

Возврат
 (575x566, 119Kb)

Великолепная вещица-даже просто сама по себе.
конвертор в другие форматы.
 (699x613, 130Kb)

Сохранить можно просто нажав правую кнопку мышки или вот так
 (647x636, 137Kb)
 (487x381, 46Kb)
А вот для вставки в дневник лучше всего воспользоваться фото-радикалом-
что бы сохранить качество картинки.
http://www.radikal.ru/
удачного Вам творчества!

Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото-генератор. Очень красивый.

Дорогие друзья, предлагаю вам посмотреть фото-генератор .
Он содержит в себе очень много интересных эффектов, посмотрите, возможно, пригодится.

 (429x600, 557Kb)

Спасибо за ссылку берёзка-В. Валюша, спасибо большое!
Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения холостяк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гламурная ретушь

Кто не мечтает стать фотомоделью? Но кто знает, на самом деле их лица и фигуры так идеальны, или это чудо Photoshop?
Пример, который я приведу в этом уроке, содержит несколько вариантов. Дело в том, что в подготовке этого примера участвовало несколько человек, каждый создал по своему настроению и уровню владения «Make-up». Спасибо моей команде за эти варианты.
Предлагаем вам пройти рассмотреть данные алгоритмы и создать что-то свое.

Возьмем начальное изображение (атор фото Маргарита Чайка)


Этап 1. Обработка кожи

Прежде чем приступить к глобальной обработке кожи необходимо устранить явные, хорошо заметные изъяны на коже (прыщи, пятна, морщины и т.п.). При этом можно использовать практически все инструменты ретуши Photoshop, главное знать меру.
Читать далее
Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Natathe3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для новеньких и стареньких

Поскольку иногда новенькие спрашивают как и что делать, решила "раз и навсегда" выложить (разжеванными  с картинками-иллюстрациями) в одном посте все заморочки, с которыми сталкиваешься, попав на Лиру впервые, а заодно высказать несколько своих соображений о наших блогерских делах.

Для новеньких: начинать ознакомление с  Лирой следует

с этой странички Ростислава, кроме того, вам могут помочь с возникшими вопросами в сообществах Ча Во или FAQ для лирушников , Сообщество о liveinternet.ru , Сообщество для новичков Li.ru "Сама овца", Ответы на общие вопросы , БагЛи - сообщество, где вы можете оставить сообщение для разработчиков сайта о техническом сбое - глюке в вашем дневнике.

Как закачать картинки на Лиру - жмем 

В принципе наш сервер очень неплохо держит и воспроизводит изображения, но поскольку нашу Лиру постоянно совершенствуют на наше же благо , то иногда возникают проблемы с закачкой. На этот случай лично я использую сервер ЯндексФотки.Почему я именно этот сервис?:

1. Воспроизводит картинки моментально, не надо долго ждать загрузки картинок в посте, а при нашем платном интернете скорость - большое дело)

2. Не виснет, а значит у вас никогда не появятся  "череп и кости"  - маленькие белые квадраты  вместо положенных на их месте картинок. 

 3. Дает возможность "перенести" картинки из Яндекса в пост на Лире одним простым действием: дает коды сразу ко всему альбому (только убедитесь, что создаете пост в простом редекторе, не расширенном)

4. Есть возможность публиковать картинки в оригинальном размере, вместо наших положенных на Лире 700 пикселей

То есть, практически это тоже самое, что и Радикал, только не тормозит и работает отлично. (Прошу прощения у  моих друзей, пользующихся этим сервером, что я не цитирую посты с Радикала - не хватает у меня терпения и времени ждать этот тормоз)

Как пользоваться сервисом  ЯндексФотки  

Вставляем музыку в пост.

Еще немного по поводу музыки на Лире

Как я сохраняю  видео с Ютюба

Теперь о наболевшем: я подписана на более чем 200 дневников, просматриваю посты через Ленту друзей, загружая на страницу по 200 сообщений. Многие любят блестящие рамки (я тоже люблю на них смотреть, хотя сама "не по этому делу" ) , но загружаются они долго, тормозят просмотр страниц, съедают интернет-время. Пожалуйста, ПРЯЧЬТЕ ЧАСТЬ ПОСТА !!!

 

Кроме того, для вас же будет лучше, если человек, заинтересовавшийся постом, кликнет "Читать дальше" - а значит зайдет на вашу страницу, увеличив количество посещений.  Если пост не спрятан под кат, но мне интересен, я его прочту через ленту, не заходя в ваш днев, а вам что от этого? Тот, кому затронутая в вашем посте тема неинтересна, будет только испытывать раздражение, если вы заставляет его читать ненужный пост и может отписаться от вашего днева.

как прятать часть поста

ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ

И последнее:  года два назад  многие блогеры были возмущены наглым копипастом и писали посты на тему борьбы с ним вплодь до идеи создания отдельного сообщества, где - как на доске почета, вернее,  позора, - каждый бы мог поместить позорника, укравшего его пост на всеобщее обозрение.  . Не знаю, помогло ли это, но случаев копипаста стало намного меньше. Сейчас пришло много новеньких, и опять начинается старая история.

 

Ребята!!!  Даже "волки позорные" не охотятся на своей территории. У вас в распоряжении весь инет - не надо воровать посты у своего товарища по сообществу! Рано или поздно об этом будет известно и вы наживете кучу разборок.

 

Не надо создавать СВОЕГО поста со скромным "позаимствовала", "спасибо, дорогому другу", "нашел у такой-то"!  У нас есть цитатник - почему не процитировать???  А потому, что некоторым товарищам, (которые нам вовсе не товарищи,) хочется, чтобы  цитировали ИХ посты, а не тех кого они сладко именуют " своими друзьями",  - ведь за это идут те самы поинты-начисления, указывающие на популярность днева, одним из показателей которых является "Количество ссылок"

 

ЦИТИРУЙТЕ, а не копируйте!! 

Как избежать обвинений в воровстве поста 

(Кстати о цитировании: желающим определить данный пост (или его часть) к себе в днев: лучше вам процитировать. Я потратила свои выходные на эти долбанные 57 скриншатов и объяснений к ним  и если найду нецитированным - предупреждаю сразу!!!  - орать буду долго- громко-неутомимо.... Хотя зачем орать- сразу к Валезу пойду    )

 

Кто не знает как цитировать? 

Люблю вас!! 

 

Рубрики:  все для компа

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА "ОРАНЖЕВОЕ НАСТРОЕНИЕ"

1418169606dd75b33e3cdd4b1adb6259_1 (576x402, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  закуска

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ролл "Мозаика"

Ролл "Мозаика"

Ингредиенты:

Рис для суши (японский, круглозерный) 200г
Уксус рисовый 20мл
Икра летучей рыбы (тобико) 30г
Водоросли нори (большие листы)1 шт.
Огурцы 100г
Семга 60г
Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите рис до кипения, уберите комбу, уменьшите огонь и варите рис около 20 минут, не снимая крышки.
После дайте рису постоять минут пятнадцать, переложите его в миску и заправьте рисовым уксусом, смешанным с солью и сахаром (или готовой приправой на основе рисового уксуса).
Возьмите пару столовых ложек икры тобико любого цвета и перемешайте с рисом для суши. Лист нори разделите пополам поперёк перфорации на листе. Смочив водой руки, выложите окрашенный рис на водоросли ровным слоем.
Заверните его в нори с рисом так, чтобы получился точно один оборот нори вокруг огурца. И разрежьте пополам вдоль огурца.
и еще раз пополам.
Положите на бамбуковый коврик оставшуюся половину листа нори и перенесите на нее две четвертинки ролла, срезами наружу. Ковриком приподнимите нори.
В середину положите начинку. Можно взять любые овощи, японский омлет и т.д. В данном случае использовано небольшое количество лосося для суши. Накройте начинку двумя оставшимися четвертинками ролла
У вас получился оригинальный квадратный ролл. Осталось только разрезать его острым ножом на четыре части, обрезав неровные края.
И подать к столу с маринованным имбирем и васаби.
Just cook!

Серия сообщений "Закуски рыбные":
Часть 1 - Классический салат “Cеледка под шубой” – новогодняя подача
Часть 2 - ЗАВИТУШКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СЫРОМ. ПРОСТО! ВКУСНО!
...
Часть 11 - Рулеты. Коллекция лучших рецептов
Часть 12 - Блинные роллы с лососем
Часть 13 - Ролл "Мозаика"
Часть 14 - Праздничная закуска Пирожное Башня из красной рыбы и икры
Рубрики:  суши

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.

 Рецепт просто выше всяких похвал. Красиво, необычно, вкусно, празднично!!!  Рекомендую всем, особенно после того как сама опробовала. Кажется достаточно хлопотным, а на самом деле я приготовила часа за 2, включая запекание в духовке.  Чтобы вдохновить хозяюшек публикую фотографию своего "произведения". А еще можно посмотреть видео рецепт, по которому я делала описание.

 (700x525, 225Kb)

 «Курица фаршированная блинами» необычна тем,  что в её состав не входит куриное мясо. В разрезе блюдо похоже на мозаику мягких пастельных цветов, что  подчеркивает разнообразие вкуса румяных  сочных кусочков, приправленных соусом «Тартар».


Курица  фаршированная блинами

Состав продуктов:

  1. Курица – 1,5 кг.
  2. Мука – 150 г.
  3. Крахмал картофельный – 50 г.
  4. Яйца – 6 шт.
  5. Молоко – 100 мл.
  6. Вода – 300 мл.
  7. Твердый сыр – 20 г.
  8. Майонез – 20 г.
  9. Соль – по вкусу.
  • Отделить яйца от скорлупы, добавить молоко, сахар, взбить.  Добавить крахмал, муку и взбивать еще 3-4 минуты. Влить воду и продолжать взбивать миксером в течение пяти минут. Чтобы при жарке блинчики не прилипали к сковороде, добавить в готовое  тесто растительное масло.
  • Свинину опустить в горячую подсоленную воду и варить 30 минут.
  • А в это время приготовить грибную начинку. Шампиньоны  и лук нарезать кубиками. Жарить на отдельных сковородках. Грибы – 7 минут, лук – до золотистого цвета. Большую часть лука добавить в обжаренные грибы, добавить сметану и тушить в течение 2 минут.
  • Свинину перекрутить на мясорубке, добавить оставшийся лук, соль, перец и тщательно перемешать.
  • Ветчину нарезать тонкими ломтиками.
  • Для одной порции блюда необходимо испечь 12 блинчиков.
  • На каждый блинчик положить   ветчину, скрутить трубочкой, также  начинить  грибами и  мясом.  Должно получиться по четыре блинчика с разной начинкой.
  • Пора приступить к обработке курицы. В этом блюде используется только её кожа, которую нужно аккуратно отделить от тушки. Для этого необходимо отрезать крылышки по первый сустав и удалить нижний сустав на ножках. Положить курицу грудкой вверх и аккуратно пальцами  отрывать кожу. Разрез горловины заколоть зубочистками. В середину  вложить блинчик с ветчиной,  затем с мясом,  потом с грибами и остальные в таком же порядке.  Тертый сыр смешать с яйцом и этой массой смазать блины, что хорошо скрепит  начинку, и курица не будет распадаться при разрезании. Аккуратно заложить кожу, скрепить её зубочистками. Смазать  тушку майонезом и выпекать в духовке 15 минут при t + 150 градусов.
  • Для приготовления соуса натереть огурцы, добавить майонез и специи, перемешать.
  • Готовую курицу нарезать, выложить на блюдо и полить соусом.

 http://tastesgood.com.ua 

Серия сообщений "Блины":
Наша национальная гордость
Часть 1 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.
Часть 2 - Блинчики в бутылке. Актуально для Масленицы.
Часть 3 - Звездные блины, мастер-класс к Масленице.
...
Часть 16 - Масленица!!! Традиции праздника.
Часть 17 - Блины с плавленным сыром на Масленицу. Рецепт с фотографиями.
Часть 18 - Блинчики с припеком. Рецепт с фотографиями.
Рубрики:  курочка

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Реальная_мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброд «Сытный»

Казалось бы, чего проще сделать бутерброд? Батон, масло, сыр, колбаса - и завтрак на скорую руку готов. Но быстро - не значит полезно... Попробуйте сделать бутерброды к завтраку по этому рецепту  - их тоже очень легко приготовить, но пользы от такого фастфуда будет больше.

Бутерброд Сытный



Читать далее...
Рубрики:  все на пикник

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с мясом по-корейски


Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Готовила дважды в Новый год и на Рождество, гости просили. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Я ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, мне хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своему вкусу. Когда готовила салат у мамы, не оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно и  вкусно.

Этот салат хорош тем, что его можно приготовить заранее, он, как бы, маринуется. Хотя, мне больше понравился в первый день, когда огурчики имеют вкус малосольных. На другой день становятся, как маринованные. Рекомендую! Пишу, как я делала.


Читать далее...
Рубрики:  салатики

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейский салат"ВЕ-ЧА"

4278666_ogyrci1 (700x657, 360Kb)

Ингредиенты

1 кг.огурцов

300,0 мяса

3 зубчика чеснока

1 большая луковица

150,0 растительного масла

черный перец по вкусу

Огурцы нарезаем соломкой,сбрызгиваем 70% уксусом и маринуем 1-2 часа.Мясо(любое)нарезать тонкими ломтиками и потушить до готовности.

В маринованные огурцы добавляем тушеное мясо,спассерованный лук,мелко рубленный чеснок,перец,соевый соус.Заливаем раскаленным растительным маслом.Перемешиваем и даем настояться.

Рубрики:  салатики

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения мари-на [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусс из тунца на абрикосах


Закуска очень хорошо подходит для фуршета или вечеринки. .

Продукты:

тунец в масле 150 г
сыр творожный 150 г
лук синий 0,5 шт.
орехи грецкие 30 г
абрикосы консервированные 300 г

Способ приготовления:

С абрикосов слить жидкость.
С консервированного тунца слить масло.
Орехи обжарить на сухой сковороде и порубить ножом.
Половинку маленькой синей луковки измельчить, смешать с тунцом и творожным сыром, взбить вилкой.

На половинки абрикосов выложить мусс, посыпать орешками, украсить зеленью.



Приятного аппетита!

Рубрики:  закуска

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики пикантные



"Упаковка нарезки бекона

"Мясной фарш (у меня свинной)400 г
"шампиньоны 200 г
"1 большая луковица
"2 яйца
"2 ложки сухарей панировочных
"тимьян, кинза, петрушка
"соль, перец
"растительное масло для пассировки
1.Мелко порезать лук и грибы.
2.Обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы.
3.В фарш добавить яйца, сухари, зелень, соль,перец, тщательно перемешать.
4.Из полученного фарша сформировать шарики и обмотать их полосками бекона.
5.Поставить запекаться в духовку при температуре 180% 30 мин.
6.Приятного аппетита!








 

Рубрики:  закуска
блюда из фарша

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хашлама

[info]inoq автор
Хашлама







Убавляем огонь и выкладываем слой лука, нарезанного кольцами или полукольцами - все зависит от размера луковицы. И посыпаем его специями



Такоже поступаем с нарезанными помидорами



Добавим крупнонарезанной моркови, репки (а почему бы и нет? ну оказалась она у меня в загашнике, что с того?), малёха чесночку



Сверху выложим картофель



И паприку




Посыпаем все это опять специями, растирая и перемешивая их в ладонях



И заливаем теперь все это дело пивом.



Стаканчик, грам на 150,  еще воды немного. Вообще, нам нужно чтобы получился бульон. Бульон образовывается в этом блюде не только из пива. Пиво дает аромат и некоторую кислинку. В состав бульона тут входит такоже и сок, выделяемый овощами.

Теперь накрываем крышкой казан (или кастрюлю, смотря в чем готовили) и оставляем томиться. Часа на 2-3... Да-да-да, придется потерпеть, дабы получить желаемый результат, который запомните надолго...
Часа через два нарежем кинзы, чеснока, красного жгучего перца, разложим по тарелкам




Время подошло, можно и на стол подавать. В тарелки, или в одну большую общую тарелку, выкладываем овощи, мясо. Бульон вообще-то принято подавать в отдельных чашках, но вполне себе можно и разлить по мискам - в этом нет ничего страшного или предосудительного.







 
Рубрики:  на второе

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щи суточные, жареные, да в горшочке томленые

Щи суточные, жареные, да в горшочке томленые.
[info]vlad_piskunovавтор



В казане, воке или глубокой сковороде обжариваем на растительном масле до колера кусочки говяжьей грудинки или другой отруб с косточкой. Добавляем довольно крупно порезанную луковицу. Убавляем огонь до среднего и продолжаем жарить. Добавляем порезанную кружочками, или полукружочками, или еще как-нибудь морковку. Пять минут жарим на среднем огне. Заливаем двумя стаканами воды



и тушим до тех пор, пока вода почти вся полностью не испариться.



Выкладываем мясо на дно горшка.





Сверху кладем крупно порезанную картошку. Не много, три четыре небольших клубня.



На картошку кладем сушеные и хорошо промытые грибы.



Укладываем промытую в воде квашеную капусту.


Сверху выкладываем оставшееся содержимое казана, т.е. обжаренный лук и морковку.



Обильно солим, добавляем черного перца горошком и маленький лавровый листик.
Заливаем кипяченой водой доверху. Закрываем крышкой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.



Ждем, когда крышка начнет слегка подпрыгивать на горшке. Это значит, что процесс пошел, вода закипает. Убавляем огонь до 150 градусов.
Держим в духовке еще пять – шесть часов. Каждый час убавляем температуру на 10 градусов, имитируя, таким образом, процесс остывания русской печи. Если у кого есть русская печь, то тогда вообще все просто. Горшок ставится в растопленную печь и стоит там пока печь не остынет, примерно 10 часов.
Достаем горшок из духовки. Обматываем его газетами, укутываем в одеяло или дубленку. Можно еще сверху высыпать полмашины керамзита. J
Пусть постоят щи в такой «шубе» еще часа три – четыре. А затем добавляем укропчику и чесночку.
Рубрики:  супчики


Поиск сообщений в Светлана2011
Страницы: 280 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь