Без заголовка |
|
Без заголовка |


Ингредиенты:
~ cпринцовка или шприц, новые и обработаные
~ высокий стакан
~ масло растительное
~ желатин или (желе сухое или заливка для торта)
~ пищевой краситель 2 части желтого, 1 часть красного.
~ сито
для сладкой икры:
~ сахар
~ лимонная кислота или сок
для рыбной икры:
~ соль
~ перец
~ рыбный бульон
~ рыбий жир (по желанию)
Приготовление:Для начала нальем растительное масло в высокий стакан и поставим в морозильную камеру не менее ,чем на 50 мин. (именно в морозилку, а не в холодильник, если температура -18 и выше, то 50-60 мин. достаточно для охлаждения, если ниже -18° С, то желательно масло оставить на более длительное время. Чем холоднее масло, тем лучше икринки)
Готовим раствор желе. Для сладкой икры делаем вкусный кисло-сладкий раствор. Советую сделать более кисловатый раствор.
Для рыбного желе разводим в рыбном бульоне с добавлением соли, перца, приправы для рыбы. Лучше сделать слегка солоноватый раствор. Также в растительное масло нужно капнуть несколько капель рыбного жира (по желанию).
Не забываем подкрасить 2 части желтого красителя, 1 часть красного.
На стакан воды-2 капли желтого, 1 каплю красного красителя.
Раствор желе должен быть концентрированым, т.е. на стакан воды 10 гр. желатина. Вкус тоже должен быть
ярко выражен, т.к. при застывание желатина вкус теряется.
Приступаем к (метанию) приготовлению наших икринок.
Достаем стакан с маслом из морозильной камеры, масло должно быть супер холодным!!! Это важно!!!
Раствор желе слегка остудить, набираем в спринцовку (или шприц) и капаем в масло. НЕ ТОРОПИТЕСЬ КАПАТЬ! потому, что капли не успеют остыть! Капли начинают медленно спускаться на дно, превращаясь в икринки.
Затем, когда все желе будет использованно стакан с маслом и икрой еще поставим в холодильник мин. на
15. Достаем икру, откидываем всё на сито и ждем, когда стечет масло. Не пугайтесь, если икринки слиплись, осторожно ложкой их размешиваем и они отлетают друг от друга.
Вот собственно и всё! А вы думали, что будет сложно?




Теперь можно оформить торт или бутерброды или салат или любое блюдо.Не
перепутайте-сладкую на торт, рыбную икру в салат!

слова и фото автора http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=246&t=19445

![]()
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Заготовка соломы для плетения и аппликации
В аппликации и плетении используется соломка самых разных злаков, каждый из которых имеет свои особенности. Так, основным материалом для плетения считается соломка ржи. Это объясняется тем, что рожь обладает самым высоким, по сравнению с другими злаками, стеблем с двумя длинными коленами (достигающими 40-50 см) и тремя-четырьмя более короткими. В аппликации эта соломка применяется реже из-за своей жесткости и необходимости удалять луб.
Для аппликации лучше всего использовать овсяную и ячменную солому, которая не подходит для плетения, т. к. стебли этих злаков имеют недостаточную длину. Но овсяная и ячменная соломка, мягкая, пластичная, с тонкой структурой, красивыми нежными оттенками декоративного слоя в аппликации просто незаменима. Ржаную соломку, предназначенную для плетения, заготавливают в период молочно-восковой спелости зерна.
Овсяную и ячменную соломку для аппликации заготавливают в несколько этапов, начиная от момента цветения, когда солома имеет седовато-зеленый оттенок стебля, и еще несколько раз с промежутками в 5-6 дней (последний раз – не позднее чем за 1,5-2 недели до уборки, поскольку позже соломка становится излишне жесткой). Такая поэтапная заготовка позволит получить соломку различных натуральных оттенков и полутонов, что наполнит аппликацию особыми декоративными качествами. Соломку срезают ножом близко к корню или сжинают серпом, стараясь при этом не переломить стебли. Затем ее раскладывают тонким слоем и сушат. Если сушить соломку на солнце – она приобретет красивый золотистый цвет, а если в затененном помещении – сохранит свой оттенок стебля. Высушенную соломку разрезают на части возле узелков, узелки вырезают. Затем с соломин снимают листья и сортируют их по толщине и цвету. Рассортированную соломку связывают в небольшие пучки-снопики, которые затем хранят в сухом помещении.
История.
Солома… Казалось бы, бросовый, никому не нужный продукт сельхозпроизводства. Но это с одной стороны. С другой - именно солома являлась «выручалочкой» для крестьян во все времена: ею крыли дома, ее стелили скотине, использовали для проведения различных обрядов. Из соломы мастера-умельцы научились изготавливать потрясающие изделия, порой так необходимые в быту.
В современном мире наметилась тенденция «возврата» к истокам. Другими словами, все больший интерес люди проявляют к изделиям народных мастеров, работающих с различными материалами и в различных техниках. В том числе возрастает интерес к использованию в современных интерьерах изделий из соломы злаковых культур.
Солома - прекрасный материал, как для изготовления плетеных изделий, так и для создания сюжетных аппликаций. Плетенки не только украшают современный дом и интерьер, но могут служить необходимыми аксессуарами любого, даже самого изысканного жилища. Это различные шкатулки, ларцы, ритуальные (в прошлом) изделия, призванные хранить мир и покой в доме. Это различные украшения, сумки, шляпки и т.п. Особенно ценятся шляпки из так называемой «итальянской» соломки. Считается, что именно из Италии когда-то пришла мода на соломенные шляпки. Причем не просто плетеные, а еще и украшенные различными искусно выплетенными цветами, бабочками, листочками.
Интересные плетенки изготавливают в Беларуси. Соломоплетение является своеобразной визитной карточкой этой когда-то советской страны. Интересны соломенные панно, изготовленные китайскими и японскими мастерами. Но не отстают от них и наши мастера, работающие с таким доступным, но редким в творчестве материалом, как солома.
Выбор и заготовка материала
Современные мастера предпочитают самостоятельно выращивать необходимый для творчества материал. Требования к качеству соломы у каждого мастера свои. Многое зависит и от того, какого рода изделия будут выполнены из соломы. Для плетеных изделий мастерам чаще всего необходима длинная тонкая солома, чаще используется при этом верхняя часть стебля. А вот для аппликации (инкрустации) предпочтительнее соломины, имеющие больший диаметр, как правило, расположены такие соломины ближе к корню. Заготавливать солому можно в три-четыре этапа. От этого зависит цвет соломы.
На первом этапе, когда наливается зерно в колосе, после просушки солома будет иметь зеленоватый оттенок. На втором, когда зерно достигло молочной спелости, солома будет иметь бело-розовый оттенок. И, наконец, на этапе спелого зерна, солома приобретает золотисто-желтый цвет (цвет летнего солнца). А если такую солому оставить мокнуть под дождем и снегом, то она может приобрести стальной оттенок.
Для инкрустации и аппликации используют солому из средней части ствола, перед работой солому размачивают под струей горячей воды, или путем кипячения в течение 5-10 минут, разрезают трубочки вдоль ножом косяком или ножницами и проглаживают горячим утюгом до тех пор, пока соломинка не свернется в стружку.
Технология аппликации
Технология аппликации из соломки сродни технологии аппликации из бумаги первоначально подготавливается эскиз будущей работы, разрабатывается, разделяется на отдельные части и элементы, т.е производится «деталирование» будущей работы. На основу, вырезанную из бумаги, наклеиваются соломенные ленты, а затем обрезают излишки соломы по контуру бумажной заготовки. Затем детальки собираются в более крупные фрагменты, а потом и в готовое изделие. Существует и более простой способ - это наклеивание подготовленных лент на бумагу т. е. подготовка соломенного полотна, а затем вырезание из него необходимых деталей с учетом направления соломенных лент.
http://womanwiki.ru/w/Плетение_из_соломки
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Полезные отходы
Интересно о растениях - Полезные советы
YAZYKDOZHDYA.RU
Бесполезные отходы нашей жизнедеятельности могут помочь садоводам и огородникам, в их борьбе за урожай.
Малозаметное подземное насекомое — медведка — очень любит подгрызать корни овощных культур. В борьбе с ними поможет следующий способ.
К весенним посадкам в яичную скорлупу. Её сушат и перемалывают на кофемолке в порошок. Перед посадкой в него добавляют каплю подсолнечного масла и насыпают в борозды вместе с семенами. Ароматное «угощение» привлекает медведок. Они предпочитают его любым корешкам и... гибнут.читать далее
|
Без заголовка |
http://www.supersadovnik.ru/masterclass.aspx?id=94
Поздняя осень – не самое красивое время года. В саду холодно, пусто и угрюмо. А разложенные повсюду листы рубероида, разномастные ящики и каркасы, укрывающие растения, придают ему и вовсе сиротский вид. Но что если заменить их чем-либо более симпатичным? Например, плетеными колпаками-корзинами.ЧТО НУЖНО?
Материалы
прутья ивы или плети девичьего винограда, или ветви дерена
толстая фанера 50 х 50 см
прищепка
проволока
Инструменты
дрель
секатор
садовый нож
|
Без заголовка |
![]()
Не первый год ни мы, ни наши сосе-
ди не можем собрать первую яго-
ду — черешню. На участках растут
прекрасные деревья, а для детей и
внуков приходится покупать ягоды на
базаре. Как только черешни хоть
чуть-чуть набираются сладости — на-
летают стаями птицы — и на земле ос-
таются только косточки. Наши соседи
устали бороться с этим нашествием и
не придумали ничего лучшего, как
спилить деревья, которые растили,
поливали и лелеяли больше 12 лет.
Весна и лето прошлого года оказа-
лись богатыми и щедрыми на урожай
фруктов. Черешня наливалась и зрела
на глазах, но опять начались налеты
птиц, причем раньше мы таких не ви-
дели. Конечно, специальная сетка и
агроволокно сейчас доступны всем,
но накрыть 20-летнее дерево не так-
то просто. Какой найти выход из этой
ситуации? Чем и как бороться? Про-
бовали свистеть в свисток, стреляли
из рогатки, взрывали петарды, вешали пакетики, надувавшиеся от малей-
шего дуновения ветерка. Но все эти
меры не имели особого успеха.
И все-таки урожай черешни уда-
лось спасти. Мы привязали два ком-
пьютерных диска к швабре, которую
прикрепили к дереву, подняв над
кроной. Между дисками закрепили
упаковочную фольгу, которая созда-
вала эффект флюгера, а также допол-
нительные отблески. В солнечную
погоду зеркальные зайчики эффек-
тивно отпугивали птиц.
Благодаря такому нехитрому при-
способлению мы собрали с одного
дерева 8 ведер черешни!
Полезное в сети:
Надоела волокита при перепланировке любимой квартиры? Компания «Невский Дом» быстро организует перевод в нежилой фонд, ввод объектов в эксплуатацию, проектирование зданий и сооружений, согласование перепланировки , и не омрачит новый день заботами.
|
Без заголовка |


















|
Без заголовка |

В детстве мы все любили смотреть как божья коровка, забравшись на палец, расправляет крылья и улетает в небо. Этот жучок с черными точками на красной спинке не может не вызывать симпатий.
Вот мне и захотелось сделать семейство божьих коровок, чтобы поднять настроение себе и вам тоже!
Основа-полусфера сделана так: я разрезала пополам старый футбольный мяч, вытащила ниппель, проложила дно полиэтиленовым мешком и залила раствором бетона: 1 часть сухого цемента / 3 части песка, развести водой до контистенции густой каши.
Для наилучшего сцепления положила внутрь формы куски металлической сетки. Форма с раствором вложена в круглую миску , что бы не было "пролежня" на дне болванке.

Через несколько дней бетон застыл. Но мешок образовал множество складок, а местами всох в раствор. Я постаралась, как можно тщательнее оборвать остатки полиэтилена. Но как быть со складками? На такую основу мозаика не ляжет ровно.

Тогда я сделала густой раствор из плиточного клея, песка и цемента, и полученной массой обмазала полусферы, руками придавая им гладкую форму. Через пару дней болванки высохли.

Нарисовала углем мордочку, крылышки и пятнышки.

Дальше, все как обычно: наклеила мозаику на плиточный клей, затерла темно серой затиркой и замыла. Глаза сделанны из стекляшек (марблс).
Идея с мячом мне самой очень понравилась. Половинки формы остались в прекрасном состоянии и пригодятся для последующих работ. На такой полукруглой основе можно сделать целое стадо различных насекомых или черепах.

Готовые изделия покрыты жидким силером - средством, предохраняющим от влаги.
Пришла весна, солнышко светит ярче, дни становятся длиннее и в нашем дворе появилось целое семейство мозаичных божьих коровок.


Нашла, случайно, обсуждение этих божьих коровок в интернете.
Спасибо всем! Мне очень приятно, что мои работы кому то нравятся. :-)
Март 2009
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
В прошлый раз я размещала открытки, нарисованные Зарубиным Владимиром Ивановичем.
Все они не поместились, поэтому выкладываю вторую часть )
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
2011 – год зайца по восточному календарю. Какую же поделку из бумаги
1.



"К празднику 8 Марта для воспитательницы в детском саду мы сыном делали вот такую картину из соленого теста , которую назвали «Подснежники». Подснежники и впрямь получились весенними и праздничными".
Идея поделки к 23 февраля. Сделать картину легко. Для этого необходимы: соленое тесто,
Вам потребуются: одна ячейка из яичной коробки, желтая краска,




Прошу обратить внимание на статью

Вариант подписи открытки
Пасха не только
Предлагаем вам несколько идей для пасхальных открыток. Есть рисунки и трафареты к ним.
У православных христиан есть замечательная традиция красить на Пасху яйца. Как это сделать мы уже писали в статье "Как покрасить яйца к Пасхе" .
Сайт о совместном творчестве детей и родителей.Много поделок из
Домик раскладывающийся сшит из ткани, на пуговицах. Внутри даже сшита мебель! Хорошая поделка для девочки!
Самодельная, сшитая из ткани игра по типу крестиков - ноликов. Зайчики и морковки на липучках. Отличная идея!
Красивые вещи для дома, выполненные в технике мозаики из яичной скорлупы, росписи по стеклу: разделочные доски, расписные бутылки, оригинальные рамки для зеркал. Эти работы можно купить!
Паровозик сделан из пластиковой бутылочки от "Растишки"
Удивительные и оригинальные деревца. Их собрали из камней! Очень интересная техника. Оказывается их не сложно сделать!
Близятся наши любимые праздники – 23 февраля и 8 марта. И, конечно, хочется порадовать родных красивыми подарками, в том числе и теми, которые сделаны своими руками. Сегодня мы предлагаем вам поделки к 23 февраля и 8 марта, которые можно сделать самому вместе со своим ребенком.
Главным атрибутом Нового года является елка. Ёлка дома на Новый год - это всегда ощущение праздника, ожидание чуда. Но необязательно обзаводиться настоящей живой елкой, ее можно сделать и самим. В ход идут самые разнообразные материалы: бумага,
Серия сообщений "Открытки":
Часть 1 - Мастерская поделок
Часть 2 - Открытки ручной работы
Часть 3 - Открытки своими руками - 7 оригинальных идей!
...
Часть 9 - Открытки
Часть 10 - Забавные открытки
Часть 11 - Открытки
Серия сообщений "Поделки из природного материала":
Часть 1 - Мастерская поделок
Часть 2 - Поделки из упаковки от яиц
Часть 3 - Поделки из природного материала
Часть 4 - Поделки из бумаги и природного материала
Часть 5 - Коллекция идей
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Источник http://www.golandart.ru/howto13.html
|