Без заголовка |
Источник http://www.pletenizpapiru.cz/
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://www.trozo.ru/archives/35956#more-35956
Водный маникюр – одно из новых и таких красивых веяний в nail-искусстве. Каждой девушке хочется почувствовать себя красивой и желанной, а для того, чтобы быть привлекательной, нужно иметь ухоженный внешний вид. Особенно это касается ногтей, ведь красивые и ухоженные ручки – это так прекрасно, они всегда притягивают внимания и дают понять окружающим, что вы женщина, заботящаяся и ухаживающая за собой. Походы по салонам красоты доступны не каждой женщине, да и времени на это порой так не хватает. Мы предлагаем вам достойную альтернативу – сделайте красивый маникюр самостоятельно, попробуйте воспользоваться советами мастерицы из сегодняшнего видео. Возможно, у вас получится не менее красивый водный маникюр.
Серия сообщений "Видео по рукоделию":
Часть 1 - ДЕЛАЕМ КОВРИКИ СВОИМИ РУКАМИ. ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ
Часть 2 - Как сделать конверт без клея и ножниц. Видео
...
Часть 28 - Обновляем мебель с помощью веревки. МК + видео
Часть 29 - Перевод изображения на деревянную поверхность. 2 способа. Видео
Часть 30 - Красивый маникюр своими руками. Видео
Часть 31 - Модные балетки - легко! Видео
|
Без заголовка |
Эта решетка недорога и очень хороша для того, чтобы отгородить в саду цветник. Основание такой решетки можно засеять душистым горошком, который вскоре оплетет и оживит ее ячейки.
Материалы. Ореховые прутья. Шпагат.
Инструменты. Лом. Заступ. Секатор.
1. Отберите самые ровные и толстые прутья и установите их вертикально в почву на расстоянии 600 мм друг от друга. Вы легко справитесь с этой задачей независимо от того, какой будет лицевая сторона вашей решетки — прямой или изогнутой. Основание каждого вертикального прута должно быть углублено в почву не менее чем на 200 мм. Если грунт на вашем участке очень тяжелый и невозможно воткнуть в него прутья рукой, проделайте в нем углубления с помощью лома или выройте ямки заступом. Установите прут, присыпьте его основание землей и утрамбуйте. Когда все вертикальные прутья будут установлены, соедините их горизонтальным прутом, привязанным к вершине каждой вертикальной опоры бечевкой на той высоте, которую должна иметь готовая решетка.
Сначала укрепите в земле вертикальные стойки, погрузив их в почву не менее чем на 200 мм. Выбирайте для этого самые ровные и толстые прутья.
Укрепите в земле концы диагональных перекладин, выбрав самые длинные прутья для центральной части решетки и оставляя между ними промежутки в 300 мм.
2. Теперь вставьте в землю под углом в 45 градусов диагональные прутья на расстоянии 300 мм друг от друга. Для середины решетки отбирайте самые длинные прутья, а те, что короче и тоньше, оставьте для краев. Концы диагональных прутьев на концах решетки выступают за ее границы, находясь при этом на весу. Поскольку такие прутья нельзя углубить в землю, их просто привязывают бечевкой к вертикальным опорам.
3. Привяжите диагональные прутья к вертикальным опорам там, где они пересекаются. Согните концы диагональных прутьев, выступающие над горизонтальной перекладиной, и свяжите бечевкой. Можно также связать их ивовыми прутьями или просто подрезать секатором на уровне поперечной перекладины. Посадите у основания решетки душистый горошек или другие однолетние вьющиеся растения, например, ярко-желтую настурцию иноземную или ипомею трехцветную.
Свяжите диагональные прутья в местах их пересечения с вертикальными опорами и друг с другом. Согните и свяжите выступающие над горизонтальной перекладиной верхушки прутьев.
Альтернативные материалы
Если вы хотите придать уголку своего сада экзотический восточный вид, используйте вместо ореховых прутьев бамбуковые стебли, связывая их отрезками блестящего черного шнура. Такой шнур будет очень эффектно смотреться на фоне бамбука, особенно если сделать одинаковыми все узлы, которыми он связан.
Знайте материалы, с которыми работаете
Ореховые прутья издавна используются в садовом строительстве для поддержки растений. Они дешевы, их просто устанавливать, и потому прутья можно считать великолепным материалом для создания временных решеток, которые при желании можно так же быстро демонтировать, как и построить. Срок службы каждого орехового прута — от четырех до пяти лет, после чего его нужно заменять, поскольку он становится сухим и ломким.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Главная страница http://www.sangina.ru/index.php
Мастер-класс "Создание эффекта Кракле" http://www.sangina.ru/pedia/decor1/krakle/mk_krakle/index.php
Техника "Кракле" может выполняться различными способами: http://www.sangina.ru/pedia/decor1/krakle/index.php
|
Без заголовка |
Мастер Светлана использует в своем творчестве травы и растения.
Плести можно не только ивовым прутом, но и самыми разнообразными травами. Очень интересно смотрится плетение стрелками подорожника.
|
Без заголовка |
Этот торт очень похож на медовый торт, но вместо мёда в нём используется творог. Торт получается очень мягким и в меру сладким, по вкусу напоминает Cream Puffs (профитроли).
на 16 порций
на 2 торта (17-18 см) по 6 коржей каждый (в креме увеличить количество сливок до 750 мл)
Слова и фото автора рецепта
Коржи
Крем
Положит сахар, масло и яйца в большую миску и нагреть на водяной бане, постоянно помешивая, до растворения сахара. Добавить соду и лимонный сок. Добавить 2 чашки муки, хорошо перемешать и снять миску с огня.
Добавить творог и оставшуюся муку, хорошо перемешать (тесто получается слегка липким). Накрыть миску плёнкой и поставить в холодильник на 2 часа или дольше.
Прогреть духовку до 200°С /400°F.
Застелить противень пекарской бумагой.
Разделить тесто на 8 частей.
Размять тесто ладонью в лепёшку и раскатать скалкой в круг ~25-см (тесто раскатывается легко; чтобы тесто не прилипло нужно его постоянно переворачивать и слегка присыпать мукой).
Перенести корж на противень.
Выпекать 6-8 минут или до зарумянивания (я выпекаю сразу по два коржа; первые коржи пекутся немного дольше, последующие коржи я перекладываю на уже горячий противень, поэтому процесс ускоряется).
Горячие коржи обрезать по трафарету и полностью остудить на решётке (коржи не твердеют после остывания). Оставшиеся обрезки подсушить в духовке и использовать для обсыпки торта.
Взбить сметану, сливки и сахар; добавить апельсиновый ликёр.
Смазать коржи и края торта кремом. Украсить по желанию (клубника очень хорошо сочетается с этим тортом).
Поставить торт в холодильник на 8-12 часов (для пропитки коржей и застывания крема).
Приятного чаепития.
P.S. Коржи можно испечь за несколько дней до сборки торта, хранить завернув в плёнку. Коржи также можно заморозить. Украшать торт фруктами лучше в день сервировки, чтобы они сохранили свежесть и презентабельность. Фрукты можно смазать смородиновым или яблочным желе.
Творожно-медовые коржи
|
Без заголовка |
http://www.bankreceptov.ru/pasta/
|
Без заголовка |
Тесто: "Красный бархатный торт"
2.5 стакана муки для выпечки
100гр. растительного масла
1.5 стакана сахара
7 яиц
1 ч.л. ванильного экстракта
1 стакан пахты
1 ч.л. соды пекарского порошка
1 стакан натурального клубничного сока
свекольный сок для окрашивания теста
Кондитерская "Картошка"
700гр. бисквита (того же, что в самом торте)
1 банка сгущенки
250гр. слив. масла
200гр. грецких орехов
Крем :
200гр. сметаны
300мл. сливок 30%
сахар по вкусу
Крем для выравнивания:
"Ганаш"
100мл. сливок 35%
200гр. черного шоколада 55% какао
20гр. сливочного масла
Пропитка:
клубничный ликёр
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Бывают ситуации, когда в доме кончилась мука. А торт испечь надо. В этом случае можно сходить в магазин. А можно воспользоваться данным рецептом.
Грецкие орехи очистить, удалить перегородки и измельчить в блендере до состояния порошка.
Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Желтки взбить с сахарным песком до полного растворения сахара. Добавить к ним молотые орехи, ром и пену из взбитых белков.
Форму для выпечки смазать маслом, посыпать мукой. В форму выложить ореховую массу и выпекать при температуре 170 градусов 1 час 15 минут.
Готовый корж достать из духового шкафа и дать остыть.
Пока корж остывает, приготовим сливочный крем с желатином.
Желатин развести в воде комнатной температуры и оставить набухать на 30 минут. Набухший желатин нагреть на водяной бане, мешая, пока он полностью не растворится. Раствор желатина немного охладить.
Охлаждённые сливки вылить в миску с высокими бортами и взбивать миксером до получения густой пышной пены. Не прекращая взбивать сливки, всыпать сахарную пудру и влить тонкой струйкой раствор желатина. Готовый крем поставить в холодильник на 1 час охладиться.
Остывший корж украсить сливочным кремом и поставить охлаждаться в холодильник на 2-3 часа.
Попробуйте приготовить лимонный пирог, воспользовавшись подробным фото-рецептом. По утверждению автора лимоны легко можно заменить на апельсин или лайм.
Приготовим торт с творогом. Основой будет песочное тесто, начинкой – творожная масса.
Размягчённое масло растереть с сахарным песком до растворения крупинок, добавить яйца и взбить. Лимон тщательно вымыть, натереть цедру через мелкую тёрку. В яично-масленую массу добавить цедру лимона и ванильный сахар, перемешать. Просеянную муку смешать с крахмалом и постепенно высыпать всю к яично-масленой смеси, вымесить тесто. Накрыть готовое тесто пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 1 час.
Через час достать тесто из холодильника, размять его в форме по дну и стенкам толщиной 0.5 см. Тесто должно повторить контуры формы.
Затем опять поставить в холодильник на 30 минут. В это время разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Поверх теста выстелить пергаментной бумагой, на неё насыпать горох или фасоль. Делается это для того, чтобы тесто при выпекании сохранило контуры формы. Поставить тесто выпекаться на 20 минут. Через 20 минут достать форму с тестом, убрать пергаментную бумагу с горохом и поставить остывать.
Пока основа для творожника остывает, приготовить начинку. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахарной пудрой до бела, добавить творог и сметану, взбить до однородной массы. Затем добавить сок одного лимона, муку и перемешать.
В другой миске взбить белок в крепкую пену и ввести его в творожную часть, аккуратно перемешать. Готовую начинку вылить на основу из остывшего теста, поставить в нагретый до 180 градусов духовой шкаф на 1 час выпекаться.
После окончания выпечки творожник оставить в духовом шкафу с открытой дверью остывать. К чаю подавать творожник остывшим.
Если творожник по краям запёкся немного сильнее, чем хотелось бы (не подгорел, а именно сильно подрумянился), можно присыпать его сахарной пудрой для придания красивого вида.
Предлагаю рецепт не совсем обычной шарлотки, а с вкраплениями шоколада. Какой шоколад использовать – горький или молочный, дело вкуса.
Приготовить бисквитное тесто.
Яблоки вымыть, избавиться от сердцевины и мелко нарезать. Включить духовой шкаф и нагреть до 200 градусов. Форму для выпечки смазать маслом.
В форму налить половину теста, посыпать измельчённым шоколадом, высыпать мелко нарезанные яблоки и залить оставшимся тестом.
Выпекать в духовом шкафу 30 минут. Проверить, готова ли шарлотка. Для этого глубоко проколоть середину или самую выступающую часть торта зубочисткой. Если на зубочистке отсутствуют фрагменты сырого теста, значит изделие готово.
Дать шарлотке остыть. Выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Приготовить тесто для коржей. Для этого мёд растопить на водяной бане и немного остудить. Масло или маргарин растопить в миске, остудить, растереть с сахаром и яйцами. Добавить мёд и тщательно перемешать деревянной лопаточкой. В эту массу всыпать соду, муку и руками замесить тесто. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой или крышкой и поставить охладиться в холодильник на 10-15 минут.
Тесто разделить на 6-7 одинаковых частей. На противень или круглую форму без бортов, припыленные мукой, положить одну часть теста. Раскатать или примять ладошкой, чтобы получился круг толщиной 0,2 сантиметра. Поставить противень или форму в предварительно нагретый до 180-200 градусов духовой шкаф на 8-10 минут. Таким образом испечь все 6-7 коржей.
Приготовить крем. Для этого мягкое сливочное масло размять с вареным сгущенным молоком до однородной массы.
Грецкие орехи измельчить ножом.
Каждый корж смазать кремом, посыпать ореховой крошкой, уложить друг на друга. Края торта аккуратно обмазать кремом. Сверху равномерно обсыпать торт орехами. Медовик готов.
Хозяйка делала такой торт на день рождения сынишки. Бездумно посыпать орехами не стала. А выложила орнамент, символизирующий памятное событие. С применением кондитерской посыпки для украшений.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Если вы решите приготовить марципан собственными силами, ничего сверхъестественного вам не понадобится.
|
Без заголовка |
Если бы лет пятнадцать назад меня спросили, что такое марципан, я бы очень уверенно ответила: это такая плюшка. Вкусная. По 13 копеек. С арахисом. И так в то время думало почти все население страны.
Когда же на жизненном пути, проходившем через город Париж, мне встретился настоящий марципан, я испытала культурный шок. Он был красный, желтый, розовый и зеленый. От него рябило в глазах! Из него росли ноги, крылья и хвосты.
|
Без заголовка |
Рецептов марципановых смесей много. Как правило в их состав обязательно входит мелко молотый миндаль и сахарная пудра. Часто добавляют яйаца, ваниль, ликер, коньяк, вино, иногда сливки и даже муку. Но сколько бы рецептов не существовало, начинать надо всегда с очищения миндаля от кожицы. С сухих зерен снять кожицу очень трудно. Поэтому миндаль ошпаривают кипятком, снимают кожицу, а потом немного посушивают в духовке, не давая орехам зарумянится (температура 40-45 градусов, время подсушивания 2-5 минут). Только чистый миндаль годится для приготовления марципана.
Вот несколько наиболее простых рецептов.
|
Без заголовка |
|
