Цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ
Сырники

Состав:
-0,5 кг. Творога (взависимости от предпочтений 9% или 18% жирности),
- 1 яйцо,
- 2 ст.ложки муки,
-1 ст.ложку манной крупы,
-немного сахара,
-изюм и ванилин.
Возьмем 0,5 кг. Творога (взависимости от предпочтений 9% или 18% жирности), добавим 1 яйцо, 2 ст.ложки муки, 1 ст.ложку манной крупы, немного сахара, изюм и ванилин. Равномерно размешав тесто, формируем сырники, обваливаем слегка в муке и жарим.Больше интересных рецептов:
https://vk.com/public40020627
На мой вкус с сырниками идеально гармонирует сметана.