-Цитатник

МК варежки двойные - (0)

Вам потребуется: -5спиц -нитки 2 мотка(1-хлопок для подклада, 2-шерсть для наружной в...

Лечо "Семейный рецепт" - (2)

В нашей семье очень уважают этот салат, поэтому в списке обязательных закруток, он есть кажд...

Мерная таблица расчета раствора 70% уксус - (0)

а Уксус — одна из самых древних приправ, которая используется в приготовлении множества к...

КРЕПКИЕ МЫЛЬНЫЕ ПУЗЫРИ СВОИМИ РУКАМИ - (0)

Крепкие мыльные пузыри своими руками А требуется совсем немного: -Глицерин 25 г -С...

шапка - (0)

(на литовском) как вязать начало резинки как вязать резинку спицами ...

 -Всегда под рукой

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СЧАСТЛИВАЯ_МАМА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2011
Записей: 1151
Комментариев: 77
Написано: 1565





Детские торты.

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Olesya_Movsisyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галлерея детских тортов, украшенных мастикой

Pink Cake Box Cake
Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ

Торт из печенья.

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из печенья (без выпечки)(Обалденно вкусный!!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ

Торт Паровозик

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana_Gordinskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Паровозик

 (500x530, 107Kb)
..ну или точнее локомотив
Торт шоколадный с нежным шоколадным кремом
Состав торта может быть любым.В этом сообщении я показываю всего лишь пошаговые фото приготовления тортика
Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ

Оформление тортов.

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся оформлять тортики и кекс

 (384x288, 22Kb)
Торт - машина

 (450x323, 40Kb)
Кекс с розами и листочками

 (450x338, 32Kb)
торт "Мышка"



Всё сразу!


Быстрый заработок в интернете Здесь Регистрируйтесь и получайте за просмотр рекламы

toling
Рубрики:  ТОРТЫ

Метки:  

Учимся оформлять торты.

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ТОРТЫ

Рецепты мастик

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Olesya_Movsisyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты мастик

ЗЕФИРНАЯ МАСТКА



Зефир бывает разный, он не весь пригоден для приготовления мастики. Надо пробовать и методом проб и ошибок найти подходящий. Для изготовления мастики из зефира, нужно взять необходимое количество зефирин, в зависимости от того, для чего нужна мастика. Если покрыть торт - побольше, если для изготовления нескольких цветов или других украшений - поменьше. Растапливаете зефир в микроволновке или на слабом огне плиты (добавив 1 ч.л. воды), потом, когда зефир превратится в расплавившуюся массу, даём ему остыть немного, вымешивая ложкой, чтобы не было комочков, потом постепенно добавляем сахарную пудру, буквально по ложечке, и вымешиваем до тех пор, пока масса не станет приблизительно такой, как тесто для пельменей, мягкая, эластичная и не липнущая к рукам. Кладём её в кулёк, плотно завязываем, закручиваем и на полчасика оставляем. Потом по кусочку отрываем, раскатываем и лепим всё, что угодно. Мастика может храниться в холодильнике или морозилке довольно продолжительное время.

МАРЦИПАН

Что такое МАРЦИПАН. Настоящий марципан — это смесь измельченного в муку миндаля и сахарного сиропа или сахарной пудры. Иногда марципаном называют также массу из других орехов, а также изделия с ней.

Основной состав марципана:
миндаль сладкий
миндаль горький
сахар

Горький миндаль можно заменить эссенцией, миндальным ликером, маслом горького миндаля или вообще убрать его из рецепта. В последнем случае марципановая масса может использоваться для украшения, но она не имеет специфического «марципанового» вкуса.

Сахар может содержаться в виде пудры или сиропа или может быть заменен другим подсластителем. Пропорции основных ингредиентов знают только владельцы кондитерских предприятий, это обычно составляет коммерческую тайну.

Дополнительные ингредиенты, используемые для приготовления марципана:
ароматизаторы (какао, ликеры, апельсиновая цедра, розовая вода, пряности и др.)
красители (натуральные или искусственные)
яйца

ШОКОЛАДНАЯ МАСТИКА

100 гр белого шоколада или черного.молочного
2 столовые ложки жидкого мёда

На водяной бане растворить шоколад,снять и добавить мёд.
Размешать ложкой,а затем хорошо вымесить рукой.
Нужно делать над тарелкой так как лишний мёд будет стекать.
Получится пластичная масса. Кладём в кулёк и даём немного полежать и остыть.

Шоколадная мастика готова. Теперь остаётся лишь накрутить розы.

ЖЕЛАТИНОВАЯ МАСТИКА


500 гр. сахарной пудры
130 гр. крахмал
110 гр. вода
1,5 ст.л. желатина
1 ч.л. винного камня
Винный камень можно заменить на 3 ч. л. лимонного сока.

Есть более традиционный рецепт желатиновой мастики, с которой работать легче и из которой получаются самые тонкие лепестки цветов:

Ингредиенты:
400 гр сахарной пудры
35 мл воды
3 г желатина
1,5 ч.ложки глюкозы в порошке
0,5 ст.ложки растительного мягкого маргарина

Залить желатин водой, оставить на 30-40 минут. Когда желатин хорошо набухнет, растворяем его на водяной бане. К растопленному желатину добавляем размягченный маргарин и порошок глюкозы, получившуюся массу аккуратно перемешиваем и ждем, когда остынет. В остывшую желатиновую массу понемногу начинаем добавлять сахарную пудру, перемешиваем, пока не получим густую массу.

Присыпаем стол сахарной пудрой и выкладываем в нее желатиново-сахарную массу. Вымешиваем сахарную мастику, как обычное тесто. Мастика должна быть эластичной, не такой крутой, как пельменное тесто, но и не слишком мягкой. Нам нужна сахарная мастика с консистенцией, способной хорошо раскатываться и не рваться при манипуляциях с ней. Глюкозу можно купить в аптеке, в частности, в рецептурном отделе.


САХАРНАЯ МАСТИКА

Рецепт sugarpaste-мастики. Нужно -1 чистый белок, 1 ст. лож.жидкой глюкозы, или сироп глюкозы-спросите в аптеке, это прозрачная тянущаяся масса. 280гр.пудры, 1/2ч.л.белого растительного жира.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ: положить белок и глюкозу в чашку и смешать, глюкозу брать горячей ложкой. Понемногу подсыпать просеянную сахарную пудру, должна получиться густая масса, посыпать стол пудрой и выложить на него эту массу, продолжая уже вымешивать на столе. Должна получиться однородная эластичная масса, если будет слишком твердая или трескаться - добавить растительного жира и снова вымесить. хорошо завернуть в цел. пакет и оставить на ночь. Использовать на другой день. Ею покрывают торты, делают всевозможные украшения.
.

Желатиновая мастика-2

более капризна в приготовлении, ее нужно, как говорят кондитеры, почувствовать. Берем желатин - 10г., сахарная пудра 900 г., вода 10 ст.ложек.
Желатин замачивается на 40-60 минут, нагревается на водяной бане, а потом остывает. В еще жидкий, но уже прохладный желатин, ПОСТЕПЕННО добавляем сахарную пудру, тщательно вымешивая.


МОЛОЧНАЯ МАСТИКА.

В равных количествах смешать сухое молоко или сухие сливки, сахарную пудру и добавлять по ложечке сгущёное молоко, вымешивать, пока не получишь мастику нужной консистенции.По идее сгущеное молоко нужно в той же пропорции. Но оно бывает разной консистенции и его чаще требуется немного меньше


МАСТИКА МАШМЕЛОУ+ЖЕЛАТИНОВАЯ

2 пачки желатина(по 9г)
120мл воды,
8 шт. маршмалов
щепотку лимонной к-ты
немножко раст.масла.

Желатин залить водой и дать постоять 30 мин. добавить машмелоу, раст. масло поставить в микро на 2 мин. при 650 ватт тщательно перемешать, чтобы не было комочков и оставить на мин 5 остыть, добавить сах.пудру и хорошо вымесить. Мастика должна получиться чуть мягче пльмнного теста. Положить в мешочек и дать 1 час полежать. Мастика по вкусу получилась как из маршмелоу, но сохнет быстрее...


ЦВЕТОЧНАЯ ПАСТА (ПАСТА ДЛЯ ЛЕПЕСТКОВ -GUM PASTE)

400 г сахарной пудры
50 г кукурузного крахмала
3 ч.ложки камеди астрагала
5 ч.ложки холодной воды
2 ч.ложки порошка желатина
3 ч.ложки кулинарного жира
2 ч.ложки жидкой глюкозы
1 большой яичный белок

Такая паста требуется для изготовления мелких цветов и листье. Не так уж сложно сделать эту пасту самому. Для того чтобы она получилась не хуже готовой, вам потребуется только электрический миксер.

1. Просеять сахарную пудру и кукурузный крахмал в сосуд от вашего миксера, добавить туда же камедь астрагала и подогреть. Сделать это можно различными способами: металлический или стеклянный сосуд — в слабо разогретой духовке или поставив его в кастрюлю с горячей водой. В любом случае следует прикрыть сосуд чистым чайным полотенцем, чтобы не допустить пересыхания составляющих и образования корочки. Перед взбиванием следует нагреть также и насадку миксера. Не нужно нагревать составляющие слишком сильно, они должны быть просто теплыми.
2. Отмерить воду в чашку и добавить туда желатин. Оставить на несколько минут, чтобы желатин успел "набухнуть".
3. Подогреть желатин, поставив для этого чашку в горячую воду и подержав до тех пор, пока он не станет жидким и прозрачным.
4. Добавить в желатин жир и жидкую глюкозу и размешивать, пока жир не расплавится. Для того чтобы жидкая глюкоза не прилипала, отмерять ее ложкой, смоченной в воде.
5. Добавить желатиновую смесь и яичный белок к подогретым сухим составляющим и взбить на малой скорости до полного перемешивания.
6. Переключить миксер на полную мощность и взбивать, пока паста не станет белой и тянущейся.
7. Вынуть пасту и немедленно переложить в полиэтиленовый пакет. Положить вместе с пакетом в небольшой пластмассовый сосуд с крышкой и поставить на 24 часа в холодильник, чтобы паста "созрела". Для того чтобы впоследствии вам было удобнее работать с пастой, разделить ее перед замораживанием на небольшие кусочки.


ЦВЕТОЧНАЯ МАСТИКА



500 г сахарной пудры, просеянной
3 ч. л. Гум Трагант (в аптеках есть)
2 ч. л. глюкозного сиропа
1 пакетик молотого желатина
6 ст.л.(30 мл ) воды
4 ст. л. ложки (с горкой) белого жира (пальмин софт)
1 белок (яйцо размер L)


кто хочет сделатъ цветочную пасту самим, для этого хороший рецепт.
(но для этого надо СИЛЬНУЮ кyхоную машинку иметъ)


Айсинг

Айсинг - это белково-сахарная смесь для изготовления украшений для тортов. .

Сахарная пудра — 200г
Яичный белок — 1 шт
Лимонный сок 1ст.л

Для изготовления айсинга берем один белок и взбиваем его вилкой до образования легкой пены. Затем постепенно добавляем сахарную пудру, продолжая взбивать. Во время этого процесса добавляем немного лимонного сока. Взбиваем до тех пор, пока не образуется устойчивая масса. Вот айсинг и готов.
Для изготовления украшений нужно сделать рисунок желаемого изделия или взять шаблон. На этот рисунок надо положить кусочек полиэтилена или целофана, чтобы рисунок был хорошо виден. Теперь из плотного полиэтилена сворачиваем конусом мешочек с маленьким отверстием у основания. Заполняем его айсингом и приступаем к рисованию, т. е. на полиэтилене, который лежит на рисунке, выдавливаем айсинг, четко следуя линиям рисунка. После того, как Вы закончили рисунок, оставляем айсинг на полиэтилене для высыхания на 12 часов. Так как изделия из айсинга очень хрупкие, то нужно их сделать побольше. Если нужно изделию придать какую-либо форму, то сделайте какое-то приспособление, которое будет соответствовать необходимой Вам форме.


Шаблоны для рисования шоколадом или айсингом
 (355x500, 59Kb)
 (355x500, 70Kb)
 (364x500, 63Kb)


АЙСИНГ что это такое и как с этим работать



Айсинг Royal Icing-белковая рисовальная масса,её не используют в качестве крема,а только для изготовления объёмных украшений.Изготавливают шаблоны,рисуют узоры,получаются кружева сладкие и съедобные ,потом высушивают и хранят в коробках от конфет или в пластмассовых в сухом месте.Айсинг боится влаги и нельзя хранить в холодильнике.Так же не дружит со сметанным,сливочным кремом.Такие украшения можно сажать только на белковый крем.
Так же айсинг можно купить готовый.

Рецепт
1 белок яйца
250 гр.сах.пудры.Пудру обязательно просеять.иногда пудры уходит больше,зависит от размера белка
лимонный сок примерно 0,5 ч.л.или сухая лимонка-на кончике ножа,можно и больше,если хотите кислее

Сок добавлять не в начале взбивания,а почти в конце, тогда изделия меньше хрупкие.

Для изготовления айсинга берем один белок (Белок отделить от желтка очень тщательно.) и взбиваем его вилкой до образования легкой пены. Затем постепенно добавляем сахарную пудру, продолжая перемешивать.Мешаем до тех пор, пока не образуется устойчивая масса. Готово.
Для изготовления украшений нужно сделать рисунок желаемого изделия или взять шаблон.Очень удобно использовать детские раскраски. На этот рисунок надо положить кусочек полиэтилена или рисунок положить в прозрачную папку , чтобы рисунок был хорошо виден. Теперь из плотного полиэтилена или из бумаги сворачиваем конусом мешочек с маленьким отверстием у основания.Можно взять просто маленький пакетик. Заполняем его айсингом и приступаем к рисованию, т. е. на полиэтилене, который лежит на рисунке, выдавливаем айсинг, четко следуя линиям рисунка. После того, как Вы закончили рисунок, оставляем айсинг на полиэтилене для высыхания . Так как изделия из айсинга очень хрупкие, то нужно их сделать побольше. Если нужно изделию придать какую-либо форму, то сделайте какое-то приспособление, которое будет соответствовать необходимой форме.Например бабочки сушат на слегка открытой книге,тогда они будут не плоскими,а с поднятыми крыльями.
Когда работаешь с айсингом не забыть приготовить чуть влажную тряпочку,для того чтобы прикрыть насадку,оставленную на время без дела,так как потом насадка забивается высохшим айсингом.
Насадку, номер 1 не очень рекомендую,лучше -2.

не надо белок взбивать. просто перемешать его вилкой или венчиком, но только ни миксером.

взбить белки сначала немного, потом добавить постепенно сах.пудру и взбивать пока не станет густой..

сушить на вощеной или пергаментной бумаге или на целлофане,удобно работать с прозрачными папками тонкими для документов,в них вставить шаблон и наносить айсинг,после высыхания очень удобно снимается
Снимать лучше на краю стола, начинать с угла держать угол и тянуть вниз с края стола как бы через ребро у стола..
Сохнет айсинг по разному.. в зависимости от размера детали(цветка) и влажности у вас. 2 дня достаточно на обычный цветок. Хорошо перевернуть их на другую сторону, так быстрее будет. Большие детали сохнут 5-6 дней.. Можно ставить в духовку,но не больше 40°С


Часто можно встретить рецепт с сухим белком.(альбумин)
из сухого белка взбивать 6-7 минут, из сырого - 3-4 минуты достаточно...

сухой белок заменяют на обычный сырой, а винный камень - на лимонную кислоту

1 кг альбумина заменяет 316 белков куриных яиц
1 белок-3-4 гр альбумина


Сухой белок можно купить в специализированных магазинах ,где все для выпечки.
Лучше использовать сухой белок,не придется выкидывать желтки.И белки всегда разные,так что надо все таки видеть визуально по густоте и добавлять пудру ,если нужно.

Окрашивать можно гелевыми красками, можно жидкими, иногда жидкие краски делают айсинг более жидким , тогда надо добавить пудры немного.
.
Рубрики:  ТОРТЫ

Розы из конфет МАМАБА

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из конфет " МАМБА "

источник   koolinar.ru/recipe/view/47310
R47310_large
 



 

  • Ингредиенты
  •  
  • 2-3 упоковки конфет " МАМБА"
  • большие шпажки
  • Способ приготовления
  •  
  1. С конфет снять обвёртку,положить в микровели и пару секунд разогреть(в микровели конфеты становятся мягкими и их легче раскатывать).
  2. Затем достать ,каждую раскатать в небольшой тоненький пласт и рюмочкой выдовить круглешки,затем из вырезать-это будут лепестки.
  3. На шпажку накручиваем лепестки один за одним создовая форму розочки.
Рубрики:  ТОРТЫ

Украшение торта.

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САХАРНАЯ ПАСТА (ПОМАДКА) .Украшение торта.

 (462x437, 33Kb)
1 яичный белок, сделанный из порошка
30 мл жидкой глюкозы
500 г сахарной пудры

Сейчас нетрудно купить в магазине готовую помадку, но легко сделать ее и своими руками. Готовую помадку можно покрасить пищевым красителем и использовать для покрытия любых тортов или изготовления фирных украшений.

1. Поместить яичный белок и жидкую глюкозу в кастрюлю. Просеять туда же сахарную пудру. Смешать все деревянной ложкой в однородную массу.
2. Скатать пальцами помадку в виде шара. Если помадка оказалась слишком мягкой и выскальзывает из рук, добавить немного сахарной пудры. Помадка должна быть пластичной и плотной.
3. Слегка посыпать разделочную доску сахарной пудрой и еще раз тщательно перемесить помадку, чтобы внутри нее не осталось пустот.
4. Хранить, завернув в пищевую пленку. Если помадка начинает сохнуть, добавить в нее немного горячей воды и вновь раскатать, чтобы масса стала мягкой и пластичной.

(((((( САХАРНЫЙ КЛЕЙ

Сахарный клей используется для склеивания твердых кусочков помадки. Его приготовляют из сахарной пасты, добавляя к ней немного воды, чтобы получить плотную, клейкую массу.
Сахарный клей наносится кистью, небольшими порциями. Детали украшения смазываются клеем и прижимаются друг к другу на 1-2 мин. Если есть необходимость, под эти детали ставится подпорка из пенопласта, которая снимается после того, как детали просохнут и склеятся.))))

ПОКРЫТИЕ ПОМАДКОЙ

Помадкой можно покрыть поверхность любого торта. Если речь идет о фруктовом торте, то его лучше всего предварительно покрыть слоем марципана. Бисквитный торт можно сразу покрывать помадкой, предварительно смазав его поверхность тонким слоем абрикосовой глазури или крема. Если вы хотите сделать покрытие из разноцветной помадки, обратитесь к разделу "Приемы работы с помадкой"

1. Смочите поверхность предварительно покрытого марципаном фруктового торта холодной водой или крепким спиртным напитком (джином или водкой). Поверхность бисквитного торта смажьте абрикосовой глазурью или покройте тонким слоем крема.
2. Прежде чем начать, разомните помадку руками, чтобы размягчить ее и сделать более пластичной. Положите помадку на гладкую ровную поверхность.
3. Измерьте диаметр верхушки торта и высоту его боковых сторон. Прибавьте зазор в 2,5 см. Раскатайте лист помадки нужного размера толщиной 5 мм. Для того чтобы помадка не прилипала к рабочему столу, постоянно переворачивайте лист и присыпайте его небольшим количеством сахарной пудры.
4. Отполируйте лист помадки ладонью, чтобы убрать с него все неровности и прилипшие комочки сахара. Проследите, чтобы внутри помадки не осталось воздушных пузырьков.
5. Поднимите лист помадки с помощью скалки, приложите его край к краю торта, а затем разверните через верхушку торта к его противоположному краю.
 (500x364, 23Kb)

6. Разгладьте верхушку торта ладонью, начиная от центра и постепенно смещаясь к краям. Это нужно для того, чтобы избежать появления воздушных пузырьков между поверхностью торта и покрытием из помадки.
 (500x352, 24Kb)

7. Перейдите к боковым сторонам торта и, как можно аккуратнее, разгладьте на них лист помадки. Если на поверхности начинают появляться складки, приподнимите нижний край листа помадки и вновь аккуратно прижмите его к боковой поверхности торта.
8. Продолжайте разглаживать лист помадки, двигаясь при этом сверху вниз. При желании можно разглаживать помадку не рукой, а с помощью специальной лопаточки.

 (500x346, 22Kb)

9. Возьмите нож и удалите излишки помадки у основания торта, придав ему ровную, абсолютно правильную форму.

УКРАШЕНИЯ ИЗ САХАРНОЙ ПОМАДКИ

 (493x129, 17Kb)

ПРИЕМЫ РАБОТЫ С ПОМАДКОЙ

Сахарная помадка отличается высокой пластичностью, и потому ее используют не только для покрытия торта одним сплошным слоем, но и для изготовления украшений, например "тканого" покрытия, лент и оборок.
Сахарная помадка, или готовая к раскатке глазурь, пользуется популярностью как у профессиональных кондитеров, так у любителей украсить торт своими руками. Помадкой можно не только полностью покрывать торт, но и делать из нее различные украшения.
Из помадки можно делать завитки и рельефные украшения, ее можно собирать в рюши или заплетать, и в этом смысле помадку можно считать идеальным материалом для украшения тортов. Когда же помадка засохнет, она превращается в великолепное покрытие, на которое можно наносить украшения с помощью кулинарного мешка или используя другие технические приемы. Добавленная в помадку камедь астрагала придает ей особую прочность, благодаря чему из помадки можно лепить отдельно стоящие фигурки.

ОКРАШИВАНИЕ ПОМАДКИ

1. Возьмите нужное количество помадки и положите ее на присыпанную сахарной пудрой разделочную доску. Слегка размесите, чтобы помадка стала мягкой и гладкой. Нанесите на поверхность помадки с помощью палочки для коктейля или зубочистки несколько капель жидкой пищевой краски, а затем тщательно перемесите помадку так, чтобы вся она равномерно прокрасилась.

2. При добавлении краски соблюдайте осторожность и умеренность. Не забывайте о том, что одна краска может оказаться ярче другой. Если вы хотите придать помадке палевый оттенок, краски нужно брать совсем немного. Всегда лучше начинать с небольшого количества краски, с тем, чтобы при необходимости добавить ее «вторым приемом», если вам захочется получить более насыщенный цвет. После того как помадка окрашена в нужный цвет, ее заворачивают в двойной слой полиэтиленовой пленки и хранят до использования в холодильнике.

"МРАМОРНАЯ" ПОМАДКА

1. "Мраморная" помадка получается при неполном смешивании ее с красителем. Нанесите на помадку несколько капель краски, как было описано выше. Сверните помадку в длинную толстую колбаску, затем заверните ее края к середине и добавьте еще немного краски.
2. Снова скатайте в толстую колбаску и еще раз заверните концы к середине. Продолжайте добавлять краску и свертывать помадку до тех пор, пока она не покроется прожилками. Таким способом вы можете получить "мраморную" помадку любого цвета и насыщенности. Не перемешивайте помадку слишком сильно, иначе она приобретет однородный цвет.
3. Готовую "мраморную" помадку хранят, раскатывают и работают с ней, как обычно, и ею вполне можно полностью покрывать торты или подставки.



Серия сообщений "ТОРТ":

Часть 1 - Ореховый торт.
Часть 2 - Тортик с семечками и персиками.
...
Часть 12 - Птичье молоко. Любимые десерты.
Часть 13 - Украшение тортов в домашних условиях
Часть 14 - САХАРНАЯ ПАСТА (ПОМАДКА) .Украшение торта.
Часть 15 - Тортик на любой вкус!!!
Часть 16 - Розы из конфет "МАМБА "
...
Часть 41 - Мои тортики на мой Д/Р.
Часть 42 - ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»
Часть 43 - "Птичье молоко"-"Зебра"


Рубрики:  ТОРТЫ

Меховой жилет.

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения JIeH4uK007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕСЕННИЙ МЕХОВОЙ ЖИЛЕТ + ВИДЕО-УРОК И 10 ФОТО-ИДЕЙ! | ИНТЕРЕСНОСТИ ДЛЯ ВСЕХ

http://inter-esy.ru/?p=4270

Рубрики:  Шитье

Бирюзовый жакетик.

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения YaLiliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бирюзовый жакетик



1.
7 (619x700, 409Kb)

2.
8 (320x214, 36Kb)

3.
9 (320x303, 52Kb)
Рубрики:  Вязание крючком

Идеи полок.

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Zoloto-WEB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи полок для интерьера дома

Для просмотра используйте прокрутку.

СКОПИРОВАНО ОТСЮДА



 

 


 

 




 





 


 




 




 




 




 





 




 

 




 






полки в интерьере



полка над диваном



полки в интерьере



полки над диваном




полки в интерьере



полки в интерьере



полки в интерьере

полки в интерьере

полка в стиле прованс



полка в стиле кантри

 полки в спальне: 

полки в спальне

полки в интерьере

Полки в окнонном проеме:

полки в оконном проеме



полки в интерьере

Полки в нише:

полки в нише

 
полки в интерьере

Еще варианты:

полки в интерьере



полки в интерьере



полки в интерьере






полки как декор стен



Очень классная идея с полками тут. Всего навсего надо прикрепить к стене правильно петли из ремня и такая красота!!! http://www.ivd.ru/document.xgi?id=3460 Вот как может выглядеть:

полки как декор стен



угловые полки



полки в интерьере

Рубрики:  Интерьер

Идея интерьера 3D

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Идея_Интерьера_3Д [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея Интерьера 3D

Приглашаем посетить наше Онлайн-Приложение ИДЕЯ ИНТЕРЬЕРА 3D


http://vs52.ru/mprojekt
выбрать цвета стен, плитку, паркет, мебель даже и всё это подвигать очень даже возможно. При этом, там сразу приблизительно посчитать сколько это стОит


обновлённая версия с новыми возможностями


1.
Елизоветин вариант 2х этажей (700x367, 100Kb)
Рубрики:  Интерьер

Желтый цвет в спальне.

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Inspiracion [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желтый цвет в спальне

интерьер спальни 

желтый цвет в интерьере спальни

Рубрики:  Интерьер

Планировка маленькой кухни.

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Zoloto-WEB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Планировка маленькой кухни

Для просмотра используйте прокрутку.
СКОПИРОВАНО ОТСЮДА

Маленькая кухня доставляет своим хозяевам  большие проблемы. А когда речь заходит о дизайне и планировке маленькой кухни, то уж головной боли точно не избежать.

Но не стоит отчаиваться и махать на проблему рукой.

Ведь кухня –  важная часть дома.

Она имеет первостепенное значение в жизни каждой семьи. Поэтому, не смотря на размеры, важно уделить внимание ее планировке, а особенно планировке маленькой кухни.

Кухня выполнят, как правило, две функции: приготовление и прием пищи.  Значит ее необходимо зонировать.

Так ли это необходимо?

Я считаю, что да. Хотя бы для того, чтобы у вас не создавалось впечатление, что вы не обедаете, а просто перекусываете среди кастрюль.

Итак, при планировании кухни для начала определитесь, что бы вы хотели увидеть в комнате и сколько места  это займет.

Все, что занимает кухонное пространство,  можно условно разделить на основное и второстепенное.

Основное – это плита, раковина, разделочное пространство, место для хранения посуды, холодильник, место приема пищи.

Все остальное – это второстепенное.

В первую очередь уделяем внимание основным объектам. Чтобы было легче продумать их расположение, нарисуйте план комнаты.

На маленькой кухне предпочтительна линейная или Г-образная расстановка мебели. Мне кажется, что Г-образная даже лучше. Ведь таким образом можно задействовать углы.

Если рабочая поверхность состоит из нескольких частей, то постарайтесь их соединить и не разрывайте ее высокими предметами мебели или бытовой техники, например холодильником или сервантом.

Эта плоскость одна из самых важных на кухне. А высокие предметы расставьте по углам.

Если есть возможность, то используйте встроенную бытовую технику. Она существенно экономит пространство кухни и гармонично вписывается в общий дизайн помещения.

При планировке маленькой кухни важно повысить ее функциональность.

Большой обеденный стол на маленькой кухне не поставить.  Поэтому для экономии пространства можно поставить столешницы, у которой складываются или раздвигаются дополнительные поверхности.

Как вариант можно поставить столешницу, которая будет убираться после каждого приема пищи.

Отличная идея сделать стол продолжением подоконника.

По возможности избавьтесь от дверей.

Вместо них на дверной проем можно повесить шторы из бусин.

Но если вас смущает то, что запах из кухни будет распространяться по всей квартире, то можно установить дверь-гармошку или дверь-купе. Они экономят место и не загромождают пространство.

Рейлинги, крючки, полки обеспечивают удобное хранение вещей, особенно тех, которые используются очень часто.

Так же для  экономии пространства используйте подвесные ящики.

До новых встреч в Доме идей.

Рубрики:  ДИЗАЙН

Казак.

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киносеанс - Казак

1332526204_kazak (373x500, 48Kb)Название: Казак
Оригинальное название: Казак
Год выхода: 2012
Выпущено: Россия
Жанр: боевик, криминал
Режиссер: Игорь Копылов
В главных ролях: Николай Козак, Игорь Павлов, Дарья Румянцева, Алексей Величко, Владимир Зайцев, Михаил Елисеев, Евгений Сиротин
Сценарий: Игорь Копылов, Алексей Рыбин
Оператор: Виктор Гончар
Продолжительность: 1:27:06
Озвучивание: оригинал (русский)
Качество: SATRip (360px.)


Тимофей Андреевич Петров избран всем миром и единогласно казаками станицы новым атаманом. Питерские бизнесмены обращались к старому атаману продать землю под строительство завода, но получили отказ. На этом участке земли казаки собираются построить церковь. Ради этой земли и веры где погибли в гражданскую люди, это священное место. За несговорчивость нового атамана станицы, подручный предпринимателя Зарецкого поджигает стайни казаков...

Далее видео
Рубрики:  КИНОФИЛЬМЫ

НЕЗВАНЫЕ.

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киносеанс - Незваные

Незваные / The Uninvited (2009) DVDRip
Информация о онлайн фильме:

Название: Незваные онлайн фильм
Оригинальное название: The Uninvited
Год выхода: 2009
Жанр: Ужасы, триллер, драма
Режиссер: Чарли Гард, Томас Гард
В ролях: Элизабет Бэнкс, Эмили Браунинг, Ариэль Кеббел, Дэвид Стрэтэйрн, Майя Массар, Кевин МакНалти, Джесси Мосс, Дин Пол Гибсон, Дон С. Дэвис

О фильме:

Две сестры возвращаются из психиатрической больницы в свой родной дом и сразу же сталкиваются с полным равнодушием со стороны отца и бурной враждебностью, исходящей от новой мачехи. Но главной проблемой для них становится вовсе не это, а жуткий призрак, приходящий регулярно по ночам в их тихую спальню…

Далее видео
Рубрики:  КИНОФИЛЬМЫ

Зеленая миля.

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киносеанс - Зеленая миля.

Пол Эджком, тюремщик со стажем, насмотрелся разного за время работы с приговоренными к смертной казни, но убийца двоих детей, гигант Джон Коффи, который боится спать в темноте, заставляет его по-новому взглянуть на свою жизнь.
Эджком вместе с двумя другими тюремщиками становится свидетелем странных и необъяснимых событий, среди которых жестокие казни, разумные мыши и откровение об истинной сущности Джона Коффи и его невиновности.

Режиссер:
Фрэнк Дэрабонт /Frank Darabont/

В ролях:
Том Хэнкс /Tom Hanks/, Дэвид Морс /David Morse/, Бонни Хант /Bonnie Hunt/, Майкл Кларк Данкэн /Michael Clarke Duncan/, Джеймс Кромуэлл /James Cromwell/, Майкл Джитер /Michael Jeter/, Грэм Грин /Graham Greene/, Даг Хатчисон /Doug Hutchison/, Сэм Рокуэлл /Sam Rockwell/, Бэрри Пеппер /Barry Pepper/, Джеффри Де Манн /Jeffrey De Munn/, Пэтришиа Кларксон /Patricia Clarkson/, Хэрри Дин Стэнтон /Harry Dean Stanton/, Дэббс Грир /Dabbs Greer/, Ева Брент /Eve Brent/
Далее видео
Рубрики:  КИНОФИЛЬМЫ

ОХОТНИК

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киносеанс - Охотник / The Hunter (2011)

1328006999_1800194 (269x400, 86Kb)
  • Название:

    Охотник

    Ориг. название: The Hunter
    Год выхода: 2011Страна: Австралия
    Жанр: драмаРежиссер: Daniel Nettheim
  • В ролях: Уиллем Дефо, Сэм Нил, Фрэнсис О Коннор, Салливан Степлтон, Моргана Дейвис, Каллэн Мулвей, Яцек Коман, Дэниэл Уилли, Джон Брамптон, Джэйми Тимони
  • Сценарий: Элис Эддисон, Джулия Ли, Wain Fimeri
  • Продюсер: Винсент Шиэн, Лиз Уоттс, Paul Wiegard
  • Оператор: Роберт Хэмпфри

  • Композитор: Эндрю Ланкастер, Майкл Лира, Matteo Zingales

    Информация о фильме «Охотник / The Hunter (2011)»
    Психологическая драма, основанная на известном романе Джулии Ли «Охотник», рассказывающая историю Мартина, отправленного из Европы таинственной биотехнологической компанией в пустыню Тасмании на охоту за последним тасманским тигром.
  • Далее видео
    Рубрики:  КИНОФИЛЬМЫ

    Киносеанс- Византийская принцесса.

    Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 14:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    КиносеансКиносеанс - Византийская принцесса.

    5831 (490x700, 142Kb)

    Год выпуска: 2006
    Название фильма: Византийская принцесса
    Оригинальное: Tirante el Blanco
    Страна: Великобритания, Италия, Испания
    Режиссер: Висенте Аранда
    Жанр: Новое, Приключения
    В ролях: Каспар Зафер, Эстер Нубиола, Леонор Уотлинг, Ингрид Рубио, Джейн Эшер, Чарли Кокс, Сид Митчел, Рафаэль Амарго, Джей Бенедикт, Виктория Абриль, Джанкарло Джаннини, Ребекка Кобос, и другие...
    Византия, XV век, турецкие войска взяли Константинополь. В качестве мирного договора Великий султан Турции Мухаммед II просит руки Карменсины – дочери византийского императора. Гордый правитель Византии не хочет отдавать в руки врага и дочь, и столицу своей империи. Но выбор неизбежен. Его лучший полководец Тирант, сгорающий от страсти к красавице Карменсине, бросает вызов несметным полчищам турков. Но волнует его не исход великой битвы, а взятие неприступного сердца прекрасной и непорочной дочери императора.

    Далее видео
    Рубрики:  КИНОФИЛЬМЫ

    Без заголовка

    Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 14:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Norton WinDoktor — исправит ошибки диска.

    7874429814d4db87bd9246 (100x100, 87Kb)У каждого пользователя компьютера, есть программы, которые проверяют локальные диски на наличие ошибок. Исправляют их, и помогают компьютеру работать дальше стабильно  без «зависаний» и «торможений».

    Рекомендую, тем у кого еще нет такой программы установить себе на компьютер  Norton WinDoktor — исправит ошибки диска.


    Ваше участие незначительно. Программа на русском языке. Устанавливается быстро и исправляет большое количество ошибок системы.


    Итак. Скачать программу можно бесплатно


    Читать далее...
    Рубрики:  ВСЕ О КОМПЬЮТЕРЕ.


    Поиск сообщений в СЧАСТЛИВАЯ_МАМА
    Страницы: 58 ... 9 8 [7] 6 5 ..
    .. 1 Календарь