на 6 сырников 
150 гр творога 
1 маленький банан 
1 яйцо 
3 ст.л.овсянки 
1ст.л.муки 
1ст.л.сахара 
щепотка корицы. 

Банан размять вилкой . Добавить корицу, сахар, хорошенько перемешать. Ввести в банановую смесь яйцо и перемешать, добавить творог, муку и овсянку. Перемешать и жарить на растительном масле до образования румяной корочки. 

Выкладывать сырную массу удобнее всего столовой ложкой.