Разморозить ягоды, залить желатин водой и оставить для набухания.

Творог размять вилкой, либо перемолоть в блендере, добавить ягодный сок, выделившийся при размораживании, мед, перемешать.

Желатин распустить, добавить в творожную массу.

В силиконовую форму с выемками в форме букашек выложить до половины формочек творожную массу, затем ягоды, сверху снова творог.

Сверху добавить еще слой ягод.

Растопить шоколад, смазать им изделия сверху, убрать «Букашки» творожно-ягодные в холод до полного застывания.