Этот салат благодаря удачному сочетанию продуктов может стать прекрасной закуской или же украшением праздничного стола. Делают его в нескольких небольших круглых формочках. Вот список необходимых для его приготовления ингредиентов, это на три порции: одна банка (250 граммов) консервированной печени трески, одна крупная морковь, 100 граммов твердого сыра, три куриных яйца, четыре столовых ложки консервированного зеленого горошка, шесть- семь перьев зеленого лучка, 100 граммов майонеза.
 

Наступают долгожданные каникулы и перед родителями стоит вопрос, что сделать, чтобы ребенок хорошо отдохнул. Посмотрите отличные предложения на страничке каникулы в Крыму , где Ваш малыш сможет провести их не только интересно и весело, но и с пользой для здоровья.

Сначала необходимо отварить отдельно морковку и куриные яйца, у вареных яиц отделить белки от желтков. Яичные белки, вареную морковь и сыр натереть на крупной терке, консервированную печень трески размять вилкой, зеленый лук мелко нарезать.
Формочки для салата нужно слегка смазать растительным маслом, а затем выложить в каждую слоями подготовленные ингредиенты.
Первым слоем выложить лук и слегка полить майонезом; затем слой белков и снова майонез; третьим слоем выложить сыр и снова смазать майонезом; затем зеленый горошек и опять майонез, дальше морковь и майонез и в конце слой печени трески.
Формочки с слоями салата поставить в холодильник, а уже перед подачей на стол, каждую формочку накрыть листиком салата, перевернуть и выложить содержимое формы на лист салата. Сверху каждую порцию посыпать натертым на мелкой терке яичным желтком и украсить зеленью.