-2 пакета слоеного теста
-1/2 стакана сахара
-500 гр. крупных свежих абрикос
-1/2 стакана сахарной пудры
-2 яйца

Способ приготовления:

На противень выложить половину слоеного теста, затем выложить часть половинок почищенных абрикос, присыпать их сахаром, накрыть второй половиной теста, затем сверху выложить остальные абрикосы. Яйца взбить вилкой и смазать пирог. Посадить пирог в духовку и выпекать. После того, как пирог остынет, притрусить его сахарной пудрой.