Êàðòîôåëü ïî-øâåéöàðñêè |
êàðòîôåëü - øåñòü øòóê.
ñûð ýììåíòàëü - 150 ãðàìì
ñìåòàíà - 1/2 ñòàêàíà
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 20 ãðàìì
Êàðòîôåëü íàðåæåì êðóæêàìè, ñûð — òîíêèìè ëîìòèêàìè.
Óëîæèì êàðòîôåëü â ñìàçàííóþ ìàñëîì æàðîâíþ, ïåðåêëàäûâàÿ ëîìòèêàìè ñûðà. Çàëüåì ñìåòàíîé è ïîëîæèì êóñî÷êè ìàñëà. Çàïåêàåì 35–40 ìèíóò ïðè 180 °Ñ.
Ïîäàåì çàïå÷åííûé êàðòîôåëü ñ ñàëàòîì èç ñâåæèõ îâîùåé, îôîðìèâ çåëåíüþ.
| Ðóáðèêè: | Çàêóñêè Âñ¸ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |