Четверг, 18 Октября 2012 г. 21:34
+ в цитатник
Ингредиенты для рецепта щи как русской печке
- На 5 литровую скороварку я беру:
- 0,7 кг говядины(хрящевый сустав или горобок)
- 0,7 л. банку капусты квашеной с морковью и тмином
- 1 большую картофелину и 1 большую луковицу
- перец горошком - шесть штук
- лавровый лист - 1 большой
- соль - одна столовая ложка
Способ приготовления рецепта щи как русской печке
- Люблю я так готовим: свалил всё в кучу и пусть оно себе варится.... А получается как в русской печке...
- Капусту слегка промываем в холодной воде.
- Берем скороварку. Складываем туда мясо, капусту, картошку режем на длинные относительно крупные дольки, луковицу полукольцами.
- Бросаем специи, солим.
- наливаем водой, так чтоб вода до краев не доходила на 2 пальца. Закрываем, закручиваем. Ставим на огонь. Доводим до кипения, атем убавляем и томим 1,5 часа на медленном огне.
- В тарелки давим чесночок, разливаем щи.
- Приятного вам!
_____________
Мы уже не можем представить как раньше обходились без мобильных телефонов. Современные технологии постоянно совершенствуются. Вот, например, на сайте Электоронного журнала о мобильных устройствах, смотрите смартфон htc j butterfly , вы узнаете подробные характеристики о суперсмартфоне с дисплеем Full HD и много другой интересной информации.
Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-