-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26840
Комментариев: 8067
Написано: 34961


Шницели с чесноком

Суббота, 02 Июня 2012 г. 18:14 + в цитатник
Сочная свинина в идеальном сочетании с хрустящим капустным салатом...



Ингредиенты:

белокочанная капуста - 1/2 кочана
красный сладкий перец - 1 шт.
уксус - 75 мл
горчица - 2 ч. л.
тмин - 1 ч. л.
растительное масло - 140 мл
петрушка - 1/2 пучка
свиные шницели - 4 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль, перец

Приготовление:

Капусту тонко нашинковать, перемешать с 3 ст. л. соли и оставить на 30 мин. Затем откинуть на дуршлаг, хорошо промыть и отжать.

Сладкий перец вымыть, очистить от семян и нарезать полосками. Петрушку мелко порубить. Уксус смешать с горчицей, тмином, солью и перцем. Все взбить, добавив 100 мл растительного масла. Заправить полученным маринадом капусту. Добавить сладкий перец и петрушку и оставить на 20 мин.

Мясо посолить и поперчить. Чеснок мелко порубить. Шницели обжарить в оставшемся растительном масле с обеих сторон. В конце жарки добавить чеснок. Мясо подать вместе с салатом.

Мальчики любят такие игры, как стрелялки, гонки, драки. С помощью сайта www.vipigry.ru можно играть в игры для мальчиков  в любое время, когда захочется. Здесь представлено очень большое количество игр и каждый может выбрать игру себе по вкусу. Все игры на сайте абсолютно бесплатны.

 

Рубрики:  Вторые блюда
Всё


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку