-Ìóçûêà

 -

Ðàäèî â áëîãå
[Ýòîò ðîëèê íàõîäèòñÿ íà çàáëîêèðîâàííîì äîìåíå]

Äîáàâèòü ïëååð â ñâîé æóðíàë
© Íàêóêðûñêèí

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ËÅÍÎÊ16

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 3) Ìîé_öèòàòíèê ïðèò÷è_ìèôû_ñêàçêè Êàê_ïîõóäåòü_ëåíòÿéêå

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 06.11.2011
Çàïèñåé: 143
Êîììåíòàðèåâ: 20
Íàïèñàíî: 163


ÑÀËÀÒÛ

×åòâåðã, 06 Èþëÿ 2017 ã. 22:15 + â öèòàòíèê
ÂÊÓÑÍÅÉØÈÅ ÑÀËÀÒÛ ÍÀ ÏÐÀÇÄÍÈ×ÍÛÉ ÑÒÎË

1) ÑËÎÅÍÛÉ ÑÀËÀÒ Ñ ÊÐÀÁÎÂÛÌÈ ÏÀËÎ×ÊÀÌÈ

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
êðàáîâûå ïàëî÷êè 200 ãðàìì,
2 ïîìèäîðà,
1 ñàëàòíûé ïåðåö,
100 ãðàìì ñûðà,
2 ÿéöà

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ñûð è ÿéöà íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, îñòàëüíîå íàðåçàòü êóáèêàìè. Âñå ñëîè ñëåãêà ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì. Ñâåðõó óêðàñèòü ò¸ðòûì ñûðîì è ìàéîíåçîì.

2) ÑËÎÅÍÛÉ ÏÅ×ÅÍÎ×ÍÛÉ ÎÐÈÃÈÍÀËÜÍÛÉ

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Ïå÷åíü êóðèíàÿ - 350 ãð.
Ìàðèíîâàííûå îãóðöû - 10 øò.
âàðåíûå ÿéöà - 5 øò.
Ìîðêîâü - 4 øò.
Ëóê - 4 øò.
Ìàéîíåç - 200 ãð.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ïå÷åíü êóðèíóþ îòâàðèòü è ïîðåçàòü ìåëêîé ñîëîìêîé (ìîæíî èñïîëüçîâàòü òåëÿ÷üþ. Òàêæå, ñíà÷àëà îòâàðèòü, à çàòåì íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå). Îãóð÷èêè íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè. Ìîðêîâü îòâàðèòü è íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Ëóê ïîðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè è îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå ñ äîáàâëåíèåì ìàñëà äî çîëîòèñòîãî öâåòà. ßéöà îòâàðèòü, áåëêè îòäåëèòü îò æåëòêîâ, áåëêè íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Æåëòêè îñòàâèòü äëÿ óêðàøåíèÿ.

Óêëàäûâàòü ñëîÿìè â ïðÿìîóãîëüíîå èëè îâàëüíîå áëþäî ñ âûñîêèìè áîðòèêàìè â ñëåäóþùåì ïîðÿäêå:
ïå÷åíü 1/2 ïîðöèè, ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì
ëóê æàðåíûé 1/2 ïîðöèè
îãóð÷èêè ìàðèíîâàííûå 1/2 ïîðöèè
ìîðêîâü, ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì
áåëêè, ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì
îñòàâøàÿñÿ ïå÷åíü, ëóê, îãóð÷èêè è ïðîìàçàòü ãóñòî ìàéîíåçîì
ñâåðõó ïîñûïàòü æåëòêîì, òåðòûì íà ìåëêîé òåðêå.

3) ÃÐÈÁÍÎÉ ÑËÎÅÍÛÉ Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÛÉ

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Ãðèáû ìàðèíîâàííûå (îïÿòà) - 500 ãð
Çåëåíü (ëóê, ïåòðóøêà, óêðîï) - ïîðåçàòü
Ìîðêîâü (îòâàðíàÿ) - ò¸ðòàÿ íà êðóïíîé ò¸ðêå
Îãóðöû ìàðèíîâàííûå – ïîðåçàòü íà òîíêèå êðóæî÷êè, ëèáî ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå
Ãðóäèíêà êóðèíàÿ (îòâàðíàÿ) – ïîðåçàòü ìåëêî
Ñûð 100-150 ãð, ò¸ðòûé íà êðóïíîé ò¸ðêå
ßéöà âàð¸íûå 3 øò – ïîòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå
Êàðòîôåëü îòâàðíîé 2-3 øò – ïîòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ñàëàòíèöó èëè êàñòðþëþ ñìàçàòü ðàñò. ìàñëîì, ïîêðûòü ïèùåâîé ïë¸íêîé, ÷òîáû êðàÿ ñâèñàëè ïîâåðõ ñàëàòíèöû. Çàòåì, óëîæèòü ïëîòíî ñëîÿìè â ñëåäóþùåé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè: ãðèáû - çåëåíü - ìîðêîâü - îãóðöû - êóð.ãðóäêà - ñûð - ÿéöà - êàðòîôåëü. Ñëîè 1 è 2 ìàéîíåçîì íå ñìàçûâàòü, çàòåì ïîñëåäóþùèå ñëîè ñìàçûâàòü. Ñàëàò ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü. Çàòåì ñàëàòíèöó èëè êàñòðþëþ ïåðåâåðíóòü è àêêóðàòíî âûëîæèòü íà áëþäî (ïîòÿíóòü çà êðàÿ ïë¸íêè). Ñáîêó êðàÿ ñàëàòà îáñûïàòü çåëåíüþ èëè ò¸ðòûì ñûðîì.

4) ÑÀËÀÒ Ñ ÃÎÐÁÓØÅÉ ÍÅÆÍÛÉ

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Êîíñåðâèðîâàííàÿ ãîðáóøà - 1 áàíêà,
îòâàðíûå ÿéöà - 2 øò.,
ìàéîíåç - 2 ñò. ëîæêè,
ñìåòàíà - 1 ñò. ëîæêà,
ëèìîííûé ñîê - 1 ÷. ëîæêà,
ïàðìåçàí - 100 ã,
ñîëåíûå îãóðöû - 2 øò.,
îòâàðíàÿ ìîðêîâü - 1 øò.,
ìàñëèíû - 10 øò.,
ñîëåíûå êðåêåðû - 70 ã,
çåëåíü - äëÿ óêðàøåíèÿ

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ïîìíèòå âèëêîé ãîðáóøó. Íàòðèòå íà òåðêå ñûð, ñîëåíûå îãóðöû, ñîåäèíèòå ñ ìåëêî íàðåçàííûìè ÿè÷íûìè áåëêàìè è çàïðàâüòå ñîóñîì. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñîóñà ñìåøàéòå ìàéîíåç, ñìåòàíó è ëèìîííûé ñîê. Âîçüìèòå ñåðâèðîâî÷íîå êîëüöî è âûëîæèòå ïåðâûì ñëîåì êðåêåðíóþ êðîøêó, çàòåì ñîóñ, ðûáó, òåðòóþ îòâàðíóþ ìîðêîâü, ìåëêî íàðåçàííûå ìàñëèíû è ñìåñü èç ñûðà, îãóðöîâ è ÿè÷íûõ áåëêîâ. Óêðàñüòå ñàëàò êðåêåðàìè.

5) ÊÎÊÒÅÉËÜ Ñ ÊÐÅÂÅÒÊÀÌÈ

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
êðåâåòêè â ïàíöèðå 500 ãð
ïîìèäîðû 1-2 øò.
ñûð 200 ãð
÷åñíîê 1 çóá÷èê
ìàéîíåç
çåëåíü
ëèìîí 1 øò.
ñîëü, ïåðåö

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1. Çàìîðîæåííûå êðåâåòêè çàëèâàåì êèïÿòêîì, äîáàâëÿåì äîëüêè ëèìîíà.
2. Ìàéîíåç ñìåøèâàåì ñ èçìåëü÷åííûì ÷åñíîêîì, ëèìîííûì ñîêîì è çåëåíüþ.
3. Êðåâåòêè î÷èùàåì èç ïàíöèðÿ, ñîëèì è ïåð÷èì.
4. Ïîìèäîðû ðåæåì ìåëêèìè êóáèêàìè.
5. ×àñòü ïîìèäîðîâ âûêëàäûâàåì ñëîåì â ñàëàòíèê, ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì ñ ÷åñíîêîì.
6. Ñëåäóþùèì ñëîåì âûêëàäûâàåì êðåâåòêè, åñëè êðåâåòêè êðóïíûå - ðåæåì èõ.
7. Ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.
8. Ñûð òðåì íà òåðêå è âûêëàäûâàåì ñëåäóþùèì ñëîåì.
9. Ñíîâà ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.
10. Òàêèì îáðàçîì âûêëàäûâàåì ñëîè 2-3 ðàçà.

6) ÑÀËÀÒ Ñ ÊÀËÜÌÀÐÀÌÈ È ÂÅÒ×ÈÍÎÉ

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Âåò÷èíà – 300ã
Ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ – 200ã
Îòâàðíîå ôèëå êàëüìàðà – 2øò
Îòâàðíûå ÿéöà – 4øò
Ëóê ðåï÷àòûé – 1øò
Çåëåíü (óêðîï, ïåòðóøêà) – 1 ïó÷îê
Ìàéîíåç

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1. Ðåæåì ñîëîìêîé âåò÷èíó, ñûð è êàëüìàðû.
2. Ðåæåì êóáèêàìè ÿéöî, ëóê.
3. Ðåæåì ìåëêî çåëåíü, äîáàâëÿåì ìàéîíåç è ïåðåìåøèâàåì.

7) ÎËÈÂÜÅ Ñ ßÇÛÊÎÌ È ÊÐÀÁÎÂÛÌ ÌßÑÎÌ

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
îòâàðíîé êàðòîôåëü - 4-5 øò.,
1 íåáîëüøîé ñâèíîé ÿçûê,
êóðèíîå ôèëå - 150 ã,
ñâàðåííûå âêðóòóþ ïåðåïåëèíûå ÿéöà - 20 øò.,
êîíñåðâû "Êðàáîâîå ìÿñî" - 1 áàíêà,
ñâåæèé îãóðåö - 1 øò.,
ìàðèíîâàííûå îãóðöû - 3 øò.,
âàðåíàÿ ìîðêîâü - 1 øò.,
êîíñåðâèðîâàííûé çåëåíûé ãîðîøåê - 1 áàíêà,
ìàéîíåç,
çåëåíü ïî æåëàíèþ

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ìÿñî, ÿéöà è îâîùè ìåëêî íàðåçàòü, ñîåäèíèòü ñ ãîðîøêîì, ïåðåìåøàòü, ïîñîëèòü è çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.

8) ÎËÈÂÜÅ ÐÛÁÍÛÉ

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
îòâàðíîé êàðòîôåëü - 4 øò.,
ñâàðåííûå âêðóòóþ ÿéöà - 5 øò.,
ñîëåíàÿ êðàñíàÿ ðûáà - 200-300 ã,
çàìîðîæåííûé çåëåíûé ãîðîøåê - 200 ã,
ñîëåíûå îãóðöû - 3-4 øò.,
ìàéîíåç,
çåëåíü ïî æåëàíèþ

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ãîðîøåê îòâàðèòü è îñòóäèòü. Êàðòîôåëü, îãóðöû, ÿéöà è ðûáó íàðåçàòü ìåëêèì êóáèêîì, âûëîæèòü â ìèñêó, äîáàâèòü ãîðîøåê, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì. Óêðàñèòü ìîæíî êðàñíîé èêðîé.

9) ÑÀËÀÒ Ñ ÊÎÏ×ÅÍÎÉ ÊÓÐÈÖÅÉ

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
4-5 íåáîëüøèõ êàðòîôåëèí
5 ÿèö
1 êîï÷¸íàÿ ãðóäêà
2-3 íåáîëüøèõ ìîðêîâè
150 ãð ñûðà
1 ìàëåíüêàÿ ãîëîâêà ðåï÷àòîãî ëóêà, áóêâàëüíî 3ñì â äèàìåòðå
ìàéîíåç 1,5 áàíêè (375ìë)
÷åñíîê ïî âêóñó

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Êàðòîôåëü è ìîðêîâü îòâàðèòü, îñòóäèòü, íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå. ßéöà î÷èñòèòü è òàêæå íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå. Ãðóäêó ïîðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè, ëóê î÷åíü ìåëêî.  ìàéîíåç âûäàâèòü ÷åñíîê ïî âêóñó, íî ëó÷øå ïîÿäð¸íåé ñäåëàòü, ÷åñíîê äîëæåí õîðîøî áûòü âûðàæåí â ýòîì ñàëàòå. Ñàëàò âûêëàäûâàòü ñëîÿìè:
Êàðòîôåëü
ßéöà
Ãðóäêà
Ëóê (ëóê íóæåí îáÿçàòåëüíî, ïðîáîâàëè áåç íåãî - íå òî)
Ìîðêîâü
Âñå ñëîè õîðîøî ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì, íèæíèé ñëîé ñ êàðòîôåëåì ïðÿì õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü ñ ìàéîíåçîì, èíà÷å áóäåò ðàññûïàòüñÿ. Ñëîé ñ êàðòîôåëåì è ìîðêîâüþ ïîñîëèòü. Ñâåðõó íàòåðåòü ñûð, ÷òîáû øàïêà áûëà ïûøíîé. Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.

10) Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÛÉ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ È ÊÓÐÈÍÛÌÈ ÍÎÆÊÀÌÈ

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
êàðòîøêà îòâàðíàÿ 2 øò (íà òåðêå)
îêîðî÷åê âàðåíûé 1 øò (ìåëêî ïîðåçàííûé)
ìîðêîâü 1/2 øò æàðåíàÿ
ëóê 1/2 øò æàðåíûé (ñ ìîðêîâêîé)
ãðèáû 200 ãð (çàìîðîæ)
ëóê 1/2 æàðåíûé (ñ ãðèáàìè)
ÿéöà âàðåíûå 3 øò (îòäåëüíî áåëîê è æåëòîê ïîòåðåòü)
çåëåíûé ëóê

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Êàðòîøêó, ìÿñî, ãðèáû è áåëîê ñìåøàòü îòäåëüíî ñ ìàéîíåçîì.
Ïî æåëàíèþ ïðèñàëèâàòü. Âûëîæèòü ñëîÿìè.


Ïðîöèòèðîâàíî 1 ðàç

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó