Домашний сыр |

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Сыр получается очень нежным и вкусным :)
Ингредиенты:
1 литр молока (2.5 жирность)-чем жирнее тем лучше
1 ст.л. крупной соли (любите посоленее кладите смело 1.5-2ст.л)
400 мл сметаны (20%)
4 яйца
зелень (по вкусу)
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
1. Молоко вылить в кастрюлю,добавить соль и все это закипятить.
2. Сметану взбить с яйцами и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.
3. Варить, помешивая, 5-7 минут.
4. Когда образуются крупные хлопья, добавить зелень, чеснок.
5. А затем процедить через марлю. Отжать, поставить под груз на 5-6 часов, убрать в холодильник. (У меня стоял всю ночь).
6. Все, сыр готов, угощайтесь :)
Приятного аппетита!
|
Как узнать свои задолженности? |
|
Большой белый цветок |
Хочу предложить вам цветочек связанный именно по предложенной схеме.
Надеюсь он и вам пригодится.
Пока делала этот пост попался цветок, в котором за основу взята эта же схемка, только лепестков связано 7.
Я
Olia2010 для вязания цветка использовала нитки "Камелия" прядильно-ниточного комбината имени С. М. Кирова. крючок№1,5 Из этих ниток цветок получается примерно 7 см.
![]() |
![]() |
![]() |
Если вас заинтересовал этот цветок,
то пожалуйста нажмите кнопочку понравилось,
а затем цитируйте.

|
Обозначения в японских схемах |
Узоры в японских схемах обычно включают также изнаночные ряды, но петли в нем изображены так, как при круговом вязании. При вязании прямыми и обратными рядами нужно в рядах с изн. стороны изделия вязать петлю так, как она была бы видна с лицевой стороны (то есть если на схеме лицевая - вязать изнаночную, на схеме изнаночная - вязать лицевую и т.д.).
|
Фитофтора: как избавить томаты от злостного недуга |

|
Без заголовка |
|
Огурцы с мясом по-корейски |

Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Готовила дважды в Новый год и на Рождество, гости просили. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Я ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, мне хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своему вкусу. Когда готовила салат у мамы, не оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно и вкусно.
Этот салат хорош тем, что его можно приготовить заранее, он, как бы, маринуется. Хотя, мне больше понравился в первый день, когда огурчики имеют вкус малосольных. На другой день становятся, как маринованные. Рекомендую! Пишу, как я делала.
|
Ажурный топ (крючок) |
Описание взято из журнала "Вязание модно и просто" № 8/2009 г. Ажурный топ с круглым вырезом связан крючком № 3,5 из пряжи "Лотос" (100% хлопок, 250 м/100 г). Размер 36-38. Схема вязания и описание ажурного топа крючком
|
Белый ажурный топ - крючком |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Платье крючком "Сирень" от Ольги Монастырской |
|
Вязаная туника с аранами |
|
Плоские цветы и листья крючком (для аппликаций |
|
УКСУС ПРОТИВ СОРНЯКОВ. |
К В борьбе с сорняками используйте Уксус: 1 литр белого винного уксуса, 1/2 стакана соли, жидкого хозяйственного мыла (любой марки), пустой спрей бутылку. Положить соль в пустую спрей бутылку и наполнить ее остаток пути белым уксусом. Добавить шприц мыльной жидкости. Это решение работает лучше, если вы используете его в жаркий день. Наносить его на сорняки утром, и он будет делать свое дело.
Ягодка СЕРГЕЙ ПЕРЕЛЫГИН в Полезные советы
|
Буду вязать еще раз эту панамку |
![]()

Попросили повторить в другом цвете. Так что вяжу еще одну. Есть желающие присоединиться?
Нарцисс 395м/100г, 25 петель -10 см (номер крючка не знаю)
Верх в этот раз будет
Серия сообщений "шапочки":
Часть 1 - шапочка
Часть 2 - ШАПКИ ШАРФЫ
...
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Буду вязать еще раз эту панамку
Часть 22 - МК Как вязать шапку от макушки
Часть 23 - Шляпка с отворотом из толстой пряжи
...
Часть 30 - Летние шляпки связанные крючком с цветами - много схем,идей и мк
Часть 31 - Панама "Пчелкино счастье" и ее производные
Часть 32 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|