Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
ñâåøèíê
ñâåøèíê
Àâàòàð ñâåøèíê
-
Ðóáðèêè
âÿçàíèå
(356)
âåðõ ñïèöàìè
(78)
øàïêè
(77)
âåðõ êðþ÷êîì
(56)
øàðôû, ïàëàíòèíû, øàëè
(42)
âçàíèå äëÿ äåòåé
(35)
íîñêè, òàïî÷êè
(20)
óçîðû ñïèöàìè
(15)
âÿçàíûå öâåòû
(11)
óçîðû êðþ÷êîì
(7)
âàðåæêè
(6)
áëþäà êàòîðûå ìíå ïîíðàâèëèñü
(305)
ëåï¸øêè è áëèíû, çàïåêàíêè, âàðåííèêè
(79)
âûïå÷êà
(60)
ãîðÿ÷èå çàêóñêè
(39)
çàãîòîâêè íà çèìó
(29)
ñàëàòû
(27)
õîëîäíûå çàêóñêè
(26)
ñóïû
(16)
ïîñòíûå áëþäà
(9)
ìóëüòèâàðêà
(5)
äåñåðòû
(4)
øèòü¸
(72)
øòîðû
(4)
êîìïüþòåðíûé ëèêáåç
(57)
ôîòîøîï
(27)
âñ¸ äëÿ äíåâíèêà
(23)
äà÷à
(50)
äëÿ äîìà
(44)
âèííûé ïîãðåáîê
(40)
óëûáíóëî
(25)
ïîëåçíîå
(40)
äåòêàì
(38)
ðóêîäåëüå
(34)
ñóìêè
(11)
ê ïðàçäíèêàì
(27)
êîæà è ìåõ
(19)
çäîðîâüå
(12)
îáðàçû æåíùèí
(8)
õóäîæíèêè æèâîïèñü
(6)
ÏÐÈרÑÊÈ
(5)
ïëåòåíèå èç ãàçåò
(5)
ðóñ ÿç
(3)
ôèëüìû
(1)
-
Ìóçûêà
Âñå (4)
Î÷àðîâàíèå äîæäÿ
Ñëóøàëè: 242470
Êîììåíòàðèè: 0
Ñìîóêè
Ñëóøàëè: 25
Êîììåíòàðèè: 0
Áîíè Ì
Ñëóøàëè: 19
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ñòåíà
Ê ïðèëîæåíèþ
-
íåèçâåñòíî
-
íåèçâåñòíî
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (29)
ALLA_KORN
Iqorek
Nadezhda_62
Only_Delirium
VoloriK
Yulia89266952788
aleksvdv75
alkov10
dafna-567
jazist
mishany1979
nikolae3
sokol1537
tatiana59
ybrbnjxrf
zoriya
Áàðñóêîâ_Àíäðåé
Åëåíà_ÂÅÀ
Èííà1515
Èðèíà_Òóëèíîâà
ÌàëèíêàÑëàâÿíêà
Ñàìà_â_øîêå_
Òðè_ìèíóòû
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 3)
Ëþáèòåëè_Ïóòåøåñòâèé
Wandelhalle
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 03.11.2011
Çàïèñåé: 1180
Êîììåíòàðèåâ: 35
Íàïèñàíî: 1534
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Âòîðíèê, 24 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 14:35
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Îáàëäåííûå ëåíèâûå ãîëóáöû – áûñòðûé ðåöåïò ñ îòëè÷íûì ðåçóëüòàòîì!
 æèçíè ëþáîé õîçÿéêè ïåðèîäè÷åñêè âîçíèêàþò ìîìåíòû, êîãäà ãîòîâèòü íå õî÷åòñÿ ñîâåðøåííî. ß ïîäñàäèëà íà ýòó ãîëóáöû âñåõ çíàêîìûõ.
Ãîòîâÿòñÿ îíè ýëåìåíòàðíî - íå íóæíî âîçèòüñÿ ñ êàïóñòíûìè ëèñòüÿìè. È íåò òîãî ÷åòêîãî ðàçãðàíè÷åíèÿ íà ìÿñî è êàïóñòó, êîòîðîå ïðèñóòñòâóåò â ãîëóáöàõ. Åñëè ãîëóáöû «ëåíèâûå», ýòî ñîâñåì íå çíà÷èò, ÷òî îíè ìåíåå âêóñíûå, ÷åì òðàäèöèîííûå. Òàêèå ãîëóáöû — ÷àñòîå ïîâñåäíåâíîå áëþäî, èìåþùåå ïðåäñêàçóåìûé âêóñ, áîãàòîå êëåò÷àòêîé èç-çà áîëüøîãî ñîäåðæàíèÿ îâîùåé. Íó, è ñûòíîå, è âêóñíîå, êîíå÷íî.
äëÿ ãîëóáöîâ:
Ôàðø ìÿñíîé (ó ìåíÿ íåæèðíàÿ ñâèíèíà) — 500 ã
Ðèñ — 0,5 ñòàê.
Êàïóñòà — 200-250 ã
Ëóê — 1/2 øò.
Ìîðêîâü — 1/2 øò.
ßéöî — 1 øò.
Ñîëü — 1 ÷.ë.
äëÿ ñîóñà:
Òîìàòíàÿ ïàñòà — 2 ñò.ë.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 2 ñò.ë.
Ëóê — 1/2 øò.
Ìîðêîâü — 1/2 øò.
Ìóêà — 1 ñò.ë. ñ ãîðêîé
Âîäà — 2,5 — 3 ñòàê.
Ñàõàð — 1-2 ÷.ë.
Ñîëü, ñïåöèè — ïî âêóñó
Êàïóñòó òîíêî íàøèíêîâàòü.
Ìîðêîâü íàòåðåòü íà ò¸ðêå. Ëóê íàðåçàòü êóáèêàìè èëè èçìåëü÷èòü â ïðîöåññîðå.
Ïîëîâèíó ìîðêîâè è êàïóñòó ïîñîëèòü (èñïîëüçîâàòü âñþ ñîëü ïî íîðìå äëÿ ãîëóáöîâ), ïåðåìåøàòü è îñòàâèòü äëÿ íåáîëüøîãî ðàçìÿã÷åíèÿ.
Ðèñ çàëèòü 0,5 ñòàê. âîäû è ïîñòàâèòü â ìèêðîâîëíîâêó íà 3 ìèíóòû ïðè ïîëíîé ìîùíîñòè. Âîäà äîëæíà âïèòàòüñÿ â ðèñ. Îõëàäèòü äî ò¸ïëîãî ñîñòîÿíèÿ ïåðåä ñìåøèâàíèåì.
Ìîæíî òðàäèöèîííî ñâàðèòü ðèñ äî ïîëóãîòîâíîñòè.
Ñìåøàòü êàïóñòó, ìîðêîâü, ëóê, ôàðø ìÿñíîé, ÿéöî,ðèñ, ñïåöèè.
Õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Ãîòîâèì ñîóñ:
Íàò¸ðòóþ ìîðêîâü (îñòàâøóþñÿ ïîëîâèíó) è ëóê îáæàðèòü â ìàñëå.
Äîáàâèòü ìóêó, ïåðåìåøàòü, ÷òîáû ìóêà âïèòàëà ìàñëî.
Äîáàâèòü 3 ñòàêàíà âîäû, òîìàòíóþ ïàñòó, ñîëü, ñàõàð.
Äîâîäèì äî êèïåíèÿ.
Èç ôàðøà ëåïèì ïðîäîëãîâàòûå êîòëåòêè è êëàä¸ì èõ â êèïÿùèé ñîóñ.
Íàêðûâàåì êðûøêîé è òóøèì íà ìàëåíüêîì îãíå 45-60 ìèí.
 ñåðåäèíå òóøåíèÿ ãîëóáöû íóæíî ïåðåâåðíóòü.
Åñëè æèäêîñòü ÷ðåçìåðíî âûïàðèëàñü — ïîäëèâàåì.
Ãîëóáöû ïîñòîÿííî äîëæíû áûòü ïîêðûòû ñîóñîì íà 3/4.
 ãîëóáöû òàêæå ìîæíî ïîëîæèòü îñòðûé ïåð÷èê èëè ëàâðîâûé ëèñò, ïî âàøåìó æåëàíèþ.
Âîò îíè, ãîëóá÷èêè!
Ïîäàâàòü ñî ñìåòàíîé èëè âàøèìè ëþáèìûìè ñîóñàìè.
gurmel.ru
Ðóáðèêè:
áëþäà êàòîðûå ìíå ïîíðàâèëèñü/ãîðÿ÷èå çàêóñêè
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4679275/post354515892/">Без заголовка</a><br/>Обалденные ленивые голубцы – бы�трый рецепт � отличным результатом! В жизни любой хоз�йки периодиче�ки возникают моменты, когда готовить не хочет�� �овершенно. Я под�адила на �ту голубцы в�ех знакомых. Готов�т�� они �лементарно - не нужно возить�� � капу�тными ли�ть�ми. И нет того четкого разграничени� на м��о и капу�ту, которое при�ут�твует в голубцах. Е�ли голубцы «ленивые», �то �ов�ем не значит, что они менее вку�ные, чем традиционные. Такие голубцы — ча�тое пов�едневное блюдо, имеющее пред�казуемый вку�, богатое клетчаткой из-за большого �одержани� овощей. �у, и �ытное, и вку�ное, кон... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4679275/post354515892/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè