-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Леди_Гамильтон

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1057





Вареная буженина - не требует ни времени, ни усилий, даже духовки не надо

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареная буженина - не требует ни времени, ни усилий, даже духовки не надо

Вчера готовила вареную буженину-намного сочнее выходит, чем запеченая. Приготовленная таким образом свинина настоящая находка. Белоснежный, мягкий кусочек охлажденного мяса прекрасно подходит для приготовления закусок, бутербродов, сэндвичей или для разнообразия мясной нарезки.
Это блюдо - именно тот случай, когда сразу же хочется приготовить дома так же.
Так что даже не сомневайтесь, - отварная буженина, - еще тот деликатес!

613109_14171-640x480 (640x480, 92Kb)
food (134) (60x60, 14Kb) Готовим ВАРЕНУЮ БУЖЕНИНУ - практически ... без нашего участия...
Как такое может быть, узнаете в процессе описания приготовления...

несравненные, самые настоящие котлеты советские школьно-столовские

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

несравненные, самые настоящие котлеты советские школьно-столовские

Странная вещь ностальгия – понимаешь, что домашние котлеты гораздо вкуснее и «мяснее», но тоскуешь о котлетах из школьной столовки, вспоминая беззаботную молодость. Разузнали все секреты и готовим школьные котлеты. Аромат и нежность этих котлеток приведут вас в восторг! Они напомнят вам о кулинарных шедеврах девяностых годов, которые подавались в школах, детских садах и столовых. Этот вкус невозможно забыть и бесполезно сравнивать с любыми другими современным блюдами.
P1030879 (700x525, 140Kb)
10 (26x23, 4Kb)Котлеты советские школьно-столовские - aромат и нежность этих котлеток приведут вас в восторг!

Рецепты горохового супа

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты горохового супа

Split20Soup (496x322, 24Kb)

7 рецептов мясного горохового супа

Рецептов горохового супа сегодня существует столько, что порой трудно выбрать, какому же из них отдать предпочтение? В этой подборке – рецепты мясных гороховых супов, самых сытных и вкусных.

Гороховые супы можно варить с любыми видами мяса, поэтому и в данном случае можно найти множество рецептов с бараниной, говядиной, свининой. Ну а мясо в супе может быть представлено в самых разных вариациях – кусочками, в виде колбасок, сосисок, фрикаделек, тушенки и т.д. В этой статье мы собрали самые интересные, вкусные и при этом простые рецепты горохового супа с мясом.

Читайте, выбирайте и готовьте ароматные домашние супчики!

Гороховый суп с бараниной

240 г баранины, 150 г картофеля, 60 г лущеного гороха, 40 г курдюка (бараньего сала), по 30 г репчатого лука и алычи, 20 г сушеного барбариса, шафран, зелень. Сварить мясо в воде. В получившийся бульон, доведя его до кипения, выложить вымоченный предварительно горох. Мясо достать и нарезать. За 20 мин до готовности гороха положить в суп мясо, нарезанный картофель, мелко нарезанное сало, необжаренный крупно нарезанный лук, барбарис, алычу, приправить шафраном.

Читать далее...

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»

А знаете ли вы, как готовится наивкуснейший пирог «Ноктюрн»? Если нет, то вы попали по верному адресу. Кто-то называет его пирогом, а кто-то тортом «Ноктюрн». Но, вкус то обалденный...
Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».

4918089 копия (700x526, 214Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Пирог получается очень вкусным и красивым, действительно – музыка души, ноктюрн!...

Упражнения при повышенном давлении

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения при повышенном давлении

4716146_uprazneniaprigipertonii (400x320, 23Kb)

Одним из наиболее распространенных заболеваний современного человека стала гипертония, при этом, доподлинно установлено, что подавляющая большинство людей, страдающих от повышенного артериального давления, ведут малоподвижный образ жизни и имею лишний вес. При гипертонии нужно очень аккуратно подходить к выбору физических упражнений, многие виды спорта или излишняя нагрузка может только повредить! Однако, известно, что правильно подобранные упражнения помогут снизить артериальное давление.
 
 

Вкусный тортик "Панчо" за 30 минут

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения tangoA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный тортик "Панчо" за 30 минут




Читать далее

Рецепты салатов по-корейски.

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты салатов по-корейски.

Рецепты салатов по-корейски.

Морковь

1 (550x412, 113Kb)

Что-бы приготовить вкусную морковь по-корейски нужно взять: 500 г крупной сочной моркови, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки растительного рафинированного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки приправы для корейской моркови.

Морковь по корейски получиться вкуснее если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, что-бы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.

В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).

Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.

Читать далее...

Такие разные сырники

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения tangoA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие разные сырники

 

 Такие разные сырники

 

Как приготовить сырники, все рецепты сырников

Читать далее...

Любимое пирожное "Картошка" - 5 лучших рецептов

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое пирожное "Картошка" - 5 лучших рецептов

Это пирожное помнят все из детсва. Не знаю, как у вас, а у меня пирожное "Картошка" было одним из самы любимых. А пожтому я не могу удержаться и предлагаю вам целых 5 рецептов этой вкусняшечки!

1394197168_pirozhnoe_kartoshka (598x435, 44Kb)

Читать далее...

Каталог еды

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Куриные котлеты с начинкой

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с начинкой

4346910_mioanrkp (591x640, 95Kb)

Предлагаю приготовить легкие (почти диетические котлетки)

Необходимые продукты

  • 850-900 г филе куриного
  • 1 большая луковица
  • 1 яйцо
  • соль, перец
  • маленький кусочек белого хлеба (размочить в молоке) или 2 ст. л. манки

Для начинки

  • 100 г плавленного сырка
Читать далее...

Сырные блинчики

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные блинчики

 
Сырные блинчики
   
Берем ингредиенты
Ингредиенты:
- мука — 65 гр.;
- сахар — 1 ч.л.;
- соль — щепотка;
- яйцо — 1 шт.;
- молоко — 190-200 мл.;
- твердый сыр — 75 гр.;
- растительное масло (опционно) — 2-3 ст.л.
Приготовление:
Читать далее...

Котлетные хитрости

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетные хитрости


Хитрость № 1 - Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 - Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 - Класть в фарш нужно только яичные желтки.
Хитрость № 4 - Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты.
Хитрость № 5 - Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарить котлеты нужно в хорошо разогретом масле на раскаленной сковороде.Если вам нравится, в качестве панировки можно использовать молотые сухари или муку. Можно формировать котлеты мокрыми руками и сразу класть в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.                                   Источник

Грузинская кухня. Блюда с орехами - вкусные закуски.

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинская кухня. Блюда с орехами - вкусные закуски.

 

     

Зеленое лобио (плоская стручковая фасоль)
Рецепт №1 с орехами


Ингредиенты

Лобио - 1 кг (но лучше готовить сразу из 2 кг)
Грецкие орехи - 1 стакан
Чеснок 4-5 крупных зубков
Базилик - 1 пучок
Чабер (кондари) - 1 пучок
Кинза - 1 пучок. Пучки брать средние.
Я  еще добавляю укроп, но некоторым с укропом не нравится. Так что, укроп - по желанию.
Лук - 2 небольшие головки
Сунели (кинза, уцхо, шафран) - по 1 ч.ложке без горки
Соль, острый красный перец - по вкусу
Уксус винный 9% - по вкусу (примерно 3-4 ст.ложки, можно и больше, но не намного)

Читать далее...

Сладости для худеющих

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладости для худеющих


Всем нам иногда хочется побаловать себя чем-то сладеньким, но чаще всего нас останавливает страх набрать вес. Мало кто знает, что существуют сладости, от которых не только не толстеют, а даже наоборот. Поэтому всем сладкоежкам следует запомнить простой перечень продуктов и не ограничивать себя в любимой еде.

Читать далее...

ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА

рыба (604x306, 63Kb)

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.

Потребуется:

2 рыбки
лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)
вода комнатной температуры 400 мл
соль 2 столовых ложки без горки
масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл
лавровый лист 3 штуки
гвоздика 3 штуки
перец горошком 10 штук
кориандр горошком 1 чайная ложка
уксус столовый 6%-9% (или яблочный) 2 ст л

Как делать:

1. Рыбу почистить от внутренностей, промыть холодной водой. Снять шкурку и аккуратно отделить от хребта филе. Порезать на кусочки.
2. В воде растворить соль. Рыбу сложить в миску и залить водой с солью. Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
3. Масло перемешать с уксусом. Порезать лук полукольцами.
4. Слить рассол с рыбы, ополоснуть проточной водой.
5. Складывать в миску (банку), чередуя с луком и специями, залить маслом.
<<Далее!

Оливковое масло для ног и пяточек

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оливковое масло для ног и пяточек

4716146_olivkovoemaslodlanog (300x240, 21Kb)

Применение масла оливы в косметологии известно уже очень давно. Сегодняшняя наука красоты предлагает каждому человеку комплекс различных средств по уходу за кожей ног на основе оливкового масла. К Вашим услугам маски для ног, крема на основе компонента, лосьоны и многое другое. Главное, что характеризует масло оливы в подобных составах, - наличие большого количества полезных соединений и минералов, которые помогают коже человека оставаться молодой и нежной. Изготовить подручные средства по уходу за кожей ног можно совсем просто. Наша статья посвящена именно таким приемам, знать которые просто обязан каждый, особенно женщина. Не всегда есть деньги для похода в салон красоты, да и просто хочется сделать что-то самой, дабы чуть позже удивить подруг своим новым средством по уходу, тем самым сэкономив.
 

Домашний торт Наполеон

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний торт Наполеон

1394345271_99096d_wmark (600x496, 57Kb)

Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом.
  Ингредиенты для приготовления:

1394345412_daleestrelochka (90x37, 3Kb)

Клюква и повышенное артериальное давление

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюква и повышенное артериальное давление

Клюква и повышенное артериальное давление

Благодаря высокому содержанию флавоноидов клюква повышает прочность и эластичность стенок кровеносных капилляров, способствует усвоению витамина С в организме. Поэтому ягоды клюквы и продукты их переработки рекомендуют при атеросклерозе, гипертонической болезни и других заболеваниях, характеризующихся повышенной проницаемостью и недостаточной прочностью стенок кровеносных сосудов.
Клюква оказывает противовоспалительное, ранозаживляющее и отчасти тонизирующее действие. Показано, что при пиелонефритах и циститах (а именно с ними часто связано повышенное артериальное давление) напитки, приготовленные из ягод клюквы, усиливают действие антибиотиков и сульфаниламидных препаратов.

- два стакана клюквы размять с тремя столовыми ложками сахара, принимать за один час до еды,

- два стакана клюквы вскипятить один раз с 1/2 стакана сахара и 1 стаканом воды. Процедить. Пить вместо чая,

- перемешать 1 кг размятой клюквы с 1 кг сахарного песка и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды в течении трех недель, затем перерыв - неделя и опять принимать в течении трех недель.

3407372_i_1 (250x150, 9Kb)


Еврейские притчи (аудиокнига)

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения rinarozen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еврейские притчи (аудиокнига)

4638534_e685288a74b8 (569x564, 59Kb)Еврейские притчи

(аудиокнига)  

2009

 

 

Подобно тому, как при свете грошовой свечки отыскивается оброненный золотой или жемчужина, так с помощью притчи познается истина..

Аудиокнига еврейских притч — целая подборка еврейских жемчужин, среди которых  каждый  может найти  нечто на свой вкус.

Читает Прудовский Илья Ефимович – заслуженный артист РФ. 

 

СЛУШАТЬ 



Поиск сообщений в Леди_Гамильтон
Страницы: 50 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь