Комментарии (0)

Маринад для куриного шашлыка

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Rivix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринад для куриного шашлыка

Летом многие любят выезжать на природу, дышать свежим воздухом, сидеть у костра, и, конечно же, готовить шашлык.
Шашлык можно готовить из разного мясо, но некоторые предпочитают мясо курицы, потому что оно дешевле, не такое жирное, как баранина, быстро готовится, и недолго маринуется.
Курицу мариновать долго нельзя. Часа 3-4 хватит вполне.
main-720424d506f38767388e4b3daf55706b (700x496, 90Kb)

main-720424d506f38767388e4b3daf55706b (700x496, 90Kb)

Ниже приведено несколько вариантов мариновки курицы.

Куриный шашлык в томатном маринаде
Порционные куски курицы натрите солью, молотым кориандром, а также черным и красным перцем. Нашинкуйте кольцами лук и перемешайте с курицей. Добавьте мелко порезанный чеснок. Залейте мясо томатом или томатным соком. Для маринада можно использовать томатную пасту, но в этом случае ее нужно развести водой (лучше газированной минералкой).
Читать далее

Рубрики:

кулинария/Все для шашлыка

Комментарии (0)

Говяжий шашлык

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения papa_gen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжий шашлык

Сразу скажу, что это мой личный рецепт. Т.е. не вычитанный где-то, не узнанный, а именно что придуманный мною.

Подходит практически для любой говядины. Достаточно просто.

Берем говядину, моем, очищаем от пленок, режем на кубики поперек волокон. Сколько мяса? Да сколько у вас выходит.
Читать далее

Рубрики:

кулинария/Все для шашлыка

Комментарии (0)

Шашлык на соли

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык на соли.

Конечно, осенью в лес не пойдешь, дождливо, холодно. Но будет и дома полноценный шашлык, если не считать, конечно, отсутствие дымка от раскаленных углей в мангале. Но есть даже три выхода. Правда, первый из них требует некоторых технических средств, А именно, наличие электрошашлычницы. Но не у всех она есть!

Второй, самый неприемлемый: вы бросаете шашлык на сковороду с раскаленным маслом, жарите и получаете в лучшем случае тушеное мясо в маринаде. О каком шашлыке речь?

И третий, самый оптимальный выход в данной ситуации.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/Все для шашлыка

Метки: Шашлык в домашних условиях

Комментарии (0)

Рецепты маринадов для шашлыка

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты маринадов для шашлыков

4371274_marinad_shashlika (700x643, 145Kb)

От качества и вкуса маринада зависит и вкус самого шашлыка. Вот почему я рекомендую попробовать несколько вариантов разных маринадов и выбрать себе наиболее вкусные.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:

кулинария/Все для шашлыка

Комментарии (0)

Суши

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем суши сами, или наглядное руководство по приготовлению роллов

Смотрим на livejournal

Рубрики:

кулинария/рыбные блюда

Комментарии (0)

Суп с фрикадельками в горшочке+чесночные пампушки

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с фрикадельками в горшочке + чесночные пампушки

Супы, приготовленые в керамических горшочках получаются необыкновенно вкусными, а пампушки можно использовать вместо хлеба.

Рецепт

Рубрики:

кулинария/Супы

Комментарии (0)

Рыбная солянка

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная солянка (сборная)

Варить рыбную солянку не просто, а очень просто. Можно даже сказать, что проще некуда. А суп тем не менее получается по царски прекрасный, невероятно вкусный.

1055329_PICT0064 (640x480, 49Kb)

Давайте приготовим?

Рубрики:

кулинария/Супы

Метки: Лучше варить из разных сортов рыбы

Комментарии (0)

Лагман

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Neznakomka_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛАГМАН (УЗБЕКИСТАН)

Как всегда не знала что приготовить на ужин . Очень торопилась т.как мои пришли с работы У меня всё продукты в меньших количествах . Готовила лагман без картошки и без пасты ,просто забыла положить .Но лагман всё равно был вкусным
Ингредиенты:

Смотреть рецепт

Рубрики:

кулинария/Супы

Комментарии (0)

Жульен

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения AllaFIT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой Жульен,как я его готовлю.

Теперь расскажу как я готовила прекрасное блюдо Жульен.Прямо скажу,получился деликатес.Ранее никогда не готовила этот суп.Как всегда ,пересмотрела множество рецептов и вышла на свой.

Смотрим далее

Рубрики:

кулинария/Супы

Комментарии (0)

Кнопка статистики LiveInternet

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ValeZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышло дополнение для Firefox "Кнопка статистики LiveInternet"

Портировали(=перенесли, перекодировали) на Firefox наше ставшее популярным приложение для Google Chrome, полностью скопировав внешний вид и функциональность. В дальнейшем оно будет развиваться в направлении предоставления бОльшей информации о позиции сайта в разных рейтингах и поисковых системах, будут добавляться различные функции для блоггеров и веб-мастеров сайтов.

Скачать можно на сайте расширений mozilla.com https://addons.mozilla.org/ru/firefox/addon/146347

Кнопку дневников тоже будем переносить с Google Chrome на Firefox, но немножко позже.

Рубрики:

Проекты LiveInternet

Метки: Дополнение для Firefox

Комментарии (0)

Редизайн LiveInternet

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ValeZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редизайн LiveInternet, интеграция поисковых возможностей

Все, конечно, заметили недавнее изменение на главной странице LiveInternet.ru, где внимание было смещено в сторону поисковой формы. Теперь на LiveInternet.ru можно и нужно искать и не только в блогах, но и по всему Интернету. Качество глобального поиска очень высокое, поиск идет по всей мировой паутине и основан на технологиях Microsoft Bing.

Мы сделали удобным переход из поиска в поиск, интегрировав все типы поиска в единый легкий информативный дизайн и простое переключение между ними в левой панели. Пользуйтесь! А мы будем улучшать, добавлять и совершенствовать качество всех типов поиска, везде есть куча планов и начато много доработок.

Я вот сегодня поискал велосипеды, например, в Интернете, Картинках, Дневниках, Товарах и на чем остановился - видно на скриншоте:

Рубрики:

Проекты LiveInternet

Метки: Интеграция поисковых возможностей

Комментарии (0)

Телепрограмма -сервис lIVEInternet

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ValeZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новая онлайн-телепрограмма - сервис LiveInternet скучающим по газетам и фломастерам

Мне категорически неудобны все те телепрограммы, которые предлагаются в Интернете, их неудобно смотреть, неудобно листать, неудобно планировать и на день и на неделю вперед. То ли дело раньше, получил в выходные газету с телепрограммой, за 15 минут просмотрел целиком, пометил фломастером то, что хочется посмотреть и далее всю неделю сверяешься и смотришь в нужный момент нужную телепрограмму. Знакомо? Тогда мы постарались и сделали онлайновый аналог не только для меня:

Переходим в телепрограмму или с главной страницы LiveInternet или из рейтинга приложений или с любого информера в дневниках (а также скоро будет возможность включить информер в виде блока в профиле). Ну или вот добавьте ссылку в Избранное http://www.liveinternet.ru/app/tv/ , я несложно ее, например, ввожу по памяти в адресную строку.

Все крайне просто и понятно - листаем дни стрелочками на странице или стрелочками клавиатуры, зажав клавишу Ctrl, прокручиваем страницу, как газетный лист, выбираем на что обращать свое внимание цветом, выделяем, кликая, интересные передачи. Просмотрели всю программу - нажимаем ссылку "Моя телепрограмма" в правой панели и высылаем ее себе на почту, публикуем в блог или распечатываем.

С появлением этой телепрограммы я даже стал жалеть, что не держу дома телеящик, действительно, оказывается, есть что посмотреть, если об этом узнать и спланировать заранее. За качество описаний отвечает, кстати, компания АКАДО, я думаю ей можно в этом полностью доверять.

Рубрики:

Проекты LiveInternet

Метки: Для скучающих по газетам и фломастерам

Комментарии (0)

Поиск рефератов, курсовых

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Троценко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поиск рефератов, курсовых

Так как сама сейчас нахожусь в стадии сессии и ищу подходящие материалы в интернете, то подумалось, что это может оказаться полезным и для других обитателей ЛИру. Поисковик рефератов и курсовых. Можно сразу скачать работу, можно отправить на электронный адрес списком.

Вот ссылочка на сайт:

Установите поисковую форму Банка Рефератов на свои страницы --
http://www.bankreferatov.ru/msearch.htm

Архиваторы, перекодировщики и советы по их применению находятся здесь --
http://www.bankreferatov.ru/faq.htm

Я сама не приветствую полное копирование чужих работ, но иногда это очень выручает. Была вчера в библиотеке и нужной литературы не нашлось в наличие, а покупать - не напасешься денег, да к тому же еще и нужно найти подходящий материал. Так что, если кому-то пригодится, буду рада!

Рубрики:

учеба

Комментарии (0)

Переводчик

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LebWohl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер переводчик!

Многие из нас пользуются время от времени переводчиком из сети.
В отличии от переводчика Google этот переводчик еще имеет многие функции.Зайдите посмотрите 40 языков и т.д.
http://radugaslov.ru/promt.htm
(536x379, 61Kb)

Рубрики:

учеба

Комментарии (0)

Библиотека

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Мухоморов_Вася [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Библиотека

Рубрики:

учеба

Комментарии (0)

16 ,бесплатных образовательных проектов в сети

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16 бесплатных образовательных проектов в сети

Мир не стоит на месте и уже можно получить профильное образование не выходя из дома. Конечно, так как образовательные порталы, представленные в подборке, бесплатны, то образование вы скорее получите для своего развития. Тем не менее, если в человеке есть интерес, то любая наука не будет ему в тягость. Ссылки также будут полезны родителям, чьим детям недостаточно объема школьной программы.

http://www.college.ru – «Открытый Колледж». Данный сайт будет полезен всем, у кого дети-школьники или в силу других причин необходимо восстановить знания по некоторым предметам школьной программы. И, конечно, учащимся средних школ. Есть уроки и тесты по следующим предметам: алгебра, физика, астрономия, химия, биология, география – в разработке. Есть несколько факультативных курсов «Бизнес и экономика», «Управление временем», «Деловое письмо».

http://www.bellenglish.com – бесплатные уроки английского до уровня upper intermediate. Уроки озвучены дикторами – носителями языка. Прекрасно подобранные упражнения. Есть контрольный тест, определяющий уровень владения языком. Есть игры – угадать внешность, поиск сокровищ, игра на эрудированность и другие. Есть форум для общения студентов. Интерфейс сайта полностью на английском.

http://www.study.ru – один из лучших русскоязычных ресурсов для изучающих не только английский. На сайте также представлены бесплатные уроки немецкого и французского, испанского и итальянского.

Читать далее...

Рубрики:

учеба

Комментарии (0)

Фруктовые блинчики

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Рецепты бабушки Лили= =Необыкновенные блинчики=

Блинчики на Руси считаются Масленичным хитом, но весна не так щедра на плоды, как осень. Что можно привнести на блинный стол? Читайте, готовьте и вы обязательно удивите свою семью и замечательно проведете время на кухне...

Мне неизвестно, кто придумал яблочное (фруктовое) блинное тесто, но русские блинчики набирают популярность в мировой кухне, их приготовление было показано на итальянском телевидении. Этот рецепт считаю превосходным. Мне не удалось запомнить то количество продуктов, предлагаю свой рецепт блинчика с яблочным пюре от итальянского ТВ. Тенденция считать калории коснулась русского бренда – добавка фруктов, по подсчетам диетологов, их снижает. Нас, конечно, интересуют и вкусовые качества.

Для приготовления теста необходимы: 2 яйца, пюре одного яблока (яблоко потереть на терке из пластика или можно использовать печеное яблоко), молоко 200 мл, ложка сливочного масла или растительного, мука, сахар, сода. Примечание: в блинное тесто можно добавлять любое пюре из фруктов, количество пюре может меняться от того, сколько может взять тесто.
Читать далее...

Рубрики:

кулинария/Блинчики, оладьи

Метки: два рецепта блинов (фруктовые и с укропом)

Комментарии (0)

Свиная рулька

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Айсбан - свиная рулька - вепрево колено к праздничному столу. Не проглотите пальцы!

Задумала я к Новому году приготовить знаменитую свиную рульку. Года два назад пробовала такую в ресторане и, надо сказать, получила немало приятных эмоций при этом. Та еще вкуснота! Пошарив по интернету нашла несколько рецептов с пошаговыми фото. Вот, делюсь с вами!

Рулька запечёная | Трагладидт

СМОТРЕТЬ 3 РЕЦЕПТА И ВИДЕО >>>>>>

Рубрики:

кулинария/мясные блюда

Метки: три рецепта

Комментарии (0)

Чебуреки

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки (очень вкусные)Попробуйте и вы не пожалеете!!!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/Пироги, рулеты, пирожки, чебуреки

Комментарии (0)

Рулеты "Пицца"

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики «Пицца»

3945880_457046 (400x300, 41Kb)

Продукты:

Для 6 штук:
1 р. слоёного теста (готовое)
12 шт. небольшие шайбы сыра "Gouda"
6 шайб колбасы "Salami"
0,5 туб. томатной пасты
Basilikum, Thymian (высушуную зелень)
1 яйцо
порошок сладкого красного перца

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/Пироги, рулеты, пирожки, чебуреки

Метки: Рулетики из слоеного теста

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Дневник светлана12

Перейти к полной формеБыстрая запись

Маринад для куриного шашлыка

Говяжий шашлык

Шашлык на соли

Рецепты маринадов для шашлыка

Суши

Суп с фрикадельками в горшочке+чесночные пампушки

Рыбная солянка

Лагман

Жульен

Кнопка статистики LiveInternet

Редизайн LiveInternet

Телепрограмма -сервис lIVEInternet

Поиск рефератов, курсовых

Переводчик

Библиотека

16 ,бесплатных образовательных проектов в сети

Фруктовые блинчики

Свиная рулька

Чебуреки

Рулеты "Пицца"