Соление сельди с корейской приправой |
|
Шоколадный кисель |
http://fisnyak.ru/news/2011-06-20-5051
|
Сосиска в тесте |
Что может быть проще сосиски в тесте?
Сосиска, закрученная по спирали сдобным или слоеным тестом и запеченная в духовке, пользуется спросом по всему миру.
Сосиску в тесте - изобрели в Германии.
Там это блюдо известно под названием Würstchen im Schlafrock - «сосиска в ночной рубашке».
Позже это блюдо распространилось по Великобритании и США под названием Pigs in a blanket - «поросёнок в одеяле».
Рецепт очень прост.
Покупаете готовое дрожжевое или слоёное тесто.
Однако, если преодолеть лень и сделать тесто самому, то вкус будет лучше в тысячу раз.
Для дрожжевого теста нужно взять:
1 стакан воды,2 яйца,2 ст.л сахара,соль,8 гр дрожжей,2 стакана муки
Замесить тесто:
дрожжи перемешать с мукой, добавить сахар и соль, яйца и воду Замесить тесто , накрыть его пленкой и поставить в теплое место на 45 минут. За это время оно увеличится в объеме в два раза. Тесто хорошенько помять и снова оставить на 30 минут.
Раскатать тесто слоем толщиной 1 см и нарезать полосками шириной ~1,5-2 см. На краешек полоски положить сосиску и обмотать ее тестом. Еще можно раскатав тесто не резать на тонкие полоски, а разрезать на две части шириной с длину сосиски. Затем, порезать эти широкие полосы теста на примерные прямоугольники, чтобы можно было облепить всю сосиску целиком.
Здесь можно включить фантазию
На противень положить лист пергамента для выпекания. На него выложить сосиски в тесте и смазать каждую желтком...
Выпекать сосиски при 180 градусов, 15 - 20 минут
Приятного аппетита
|
Палочки -выручалочки для праздничного стола |
Тарталетки, профитроли, канапе,закуски на шпажках,мини-бутерброды-это такие палочки- выручалочки для праздничного стола
Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.
А так,купил,наполнил,и масса разнообразных и вкусных закусок готова!
|
Вязание. Белоснежный мужской пуловер с косами и узорчатые шапка и шарф |
|
Юбка Interlocked Cables Skirt от Melissa Leapman |
|
Белый ажурный топ спицами из Filati |
|
Жаккард без протяжек. 2 видео |
|
Необычные сумки Екатерины Тасминской |
Екатерина Тасминская – мастер по валянию войлока из Москвы. “Люблю делать то, что приносит радость другим” – ее лозунг в работе. Аксессуары, созданные ею, дарят радость и другие приятные эмоции. Приятного просмотра :)
|
Изучаем первоисточники: Маргарита Максимова. Как связать воротник "хомут" и капюшон |
http://delaj-sam.ru/new/post_1309341525.html
На редкость многообразны формы воротника «хомут»: это и большой воротник, лежащий мягкими складками (рис. 1), и маленький, прилегающий к шее (рис. 2), и «хомут» в виде капюшона (рис. 3). Разнообразны и способы его выполнения. Вот некоторые из них.
«Хомут», отстающий от шеи (см. рис. 1) Вяжите его от нижнего края воротника в виде прямоугольного полотна (рис. 4). Оно должно быть мягким, поэтому вязать надо толстыми спицами и лучше платочной вязкой — на ней меньше видны погрешности рыхлого вязания.
Связав воротник, закончите его несколькими рядами вспомогательной нити и отутюжьте край по линии пришива. Сшейте полотно, сложите по шву и отметьте противоположный сгиб. После этого отплетите вспомогательную нить и приметайте воротник к изнаночной стороне изделия (петли горловины должны быть закрытыми). Далее отплетите от воротника 1 ряд шерстяных нитей и прикеттлюйте его к изнанке горловины.
«Хомут», прилегающий к шее (см. рис. 2)
На выкройку-основу спинки и переда нанесите новую линию горловины; для прилегающего воротника ее достаточно провести ниже основной на 1,5 см (рис. 5).
Начало, работы — нижний край воротника. Направление вязания долевое. Связав несколько рядов платочной вязкой (кромка), перейдите на основной узор, в данном примере мелкобуклированный, и вяжите, делая убавления (см. знаки — на рис. 5). Когда высота воротника станет равной 10—14 см, узор поменяйте на резинку 1X1 (число петель прежнее, а спицы на номер меньше) и, связав 3—4 см, закончите работу несколькими рядами вспомогательной нити.
Вязанье снимите со спицы, отутюжьте по линии пришива и сшейте боковые края воротника. Затем сложите по шву и отметьте цветной нитью противоположный сгиб. Далее отплетите вспомогательную нить и приколите воротник к модели так, чтобы шов совпал с серединой спинки, а цветная отметка — с серединой переда. Петли горловины должны быть открытыми. Теперь отплетите от воротника 1 ряд шерстяных нитей и соедините его с горловиной швом «петля в петлю».
«Хомут» в виде капюшона (см. рис. 3)
На выкройке-основе спинки и переда проведите новую линию горловины (рис. 6). Вывязывая изделие, петли горловины оставьте открытыми. Воротник выполняйте в поперечном направлении в виде прямого полотна, начиная и заканчивая его вспомогательной нитью. Вязать следует нетуго, лучше резинкой, например английской. Закончив работу, края со вспомогательной нитью отутюжьте, отплетите ее и открытые петли воротника соедините швом «петля в петлю» (для резинок). Припосаживая, пришейте воротник к горловине.
Капюшон-воротник (рис. 7)
Нередко в шитье форму капюшона моделируют непосредственно на голове, укладывая ткань в замысловатые складки. Существуют и традиционные формы капюшона: классический, анорак, чепчик, капюшон-воротник.
В вязании наряду с классическим капюшоном, напоминающим по форме пятку носка, особенно распространен капюшон-воротник. Выполнить его можно несколькими способами. Вот наиболее простой из них.
Линия горловины на выкройке-основе спинки и переда остается без изменений, намечают только размеры планки-застежки и капюшона (рис. 8а). Свяжите спинку и полочки, оставив петли горловины открытыми. Сшейте изделие, наденьте на одну спицу петли горловины и, начиная от точки А, по лицевой стороне работы провяжите 1 ряд лицевыми петлями. Петли до точки А переснимите на правую спицу, не провязывая. Далее выполняйте капюшон узором планки, например платочной вязкой, прибавляя петли посередине капюшона сзади (см. знаки + на рис. 8а) или по краю капюшона (рис. 8б). Когда высота полотна достигнет 35—38 см, закончите работу вспомогательной нитью, после утюжки отплетите ее и сшейте открытые петли швом «петля в петлю».
Практические советы
«Хомут», прилегающий к шее, можно выполнить не только в долевом, но и в поперечном направлении; петли узора в этом случае лежат на воротнике «боком» (рис. 9).
Прилегание к шее достигается частичным вязанием: со стороны линии пришива через каждые 2 см следует не довязывать или 1/4 петель воротника, или 1/3 (рис. 10).
«Хомут» чулочной вязки (рис. 11) выполняют с помощью частичного вязания.
На спицы № 2 или 2,5 набирают петли двойной высоты воротника (36—38 см) и через каждые 2 см с обеих сторон полотна не довязывают 6 раз по 4—5 петель, отчего получаются небольшие вытачки глубиной 12 рядов каждая (рис. 12).
Когда боковые края полотна станут равными окружности горловины (47—48 см), работу заканчивают вспомогательной нитью (начинать нужно также вспомогательной), снимают со спицы, утюжат, отплетают вспомогательные нити и соединяют швом «петля в петлю». Край горловины заправляют между полотном воротника, приметывают его и после этого пришивают воротник потайным швом сначала к изнаночной стороне модели, а затем к лицевой.
|
Делаем костюм "Снежинка". Мастер-класс |
Мастер-класс здесь: http://master-klass.livejournal.com/403311.html
|
Очаровательнейшие береты, шапочки, шляпки для маленьких принцесс |
Серия сообщений "Береты":
Часть 1 - Берет - "плетёнка"
Часть 2 - РАЗНОЦВЕТНАЯ ШАПКА-БЕРЕТ ОТ КИТАЯНОК
...
Часть 10 - Берет крючком "Таинственное серебро"
Часть 11 - Белый жилет и берет
Часть 12 - Очаровательнейшие береты, шапочки, шляпки для маленьких принцесс
Часть 13 - Береты
Часть 14 - Берет из цветочных мотивов крючком. Мастер-класс
...
Часть 26 - СЕКРЕТЫ ВЯЗАНИЯ ШАПОК
Часть 27 - Берет и снуд «Dancing Leaves» ♛ от DROPS
Часть 28 - Жакет и берет с косами
|
Пушистый снеговичок |
Вы знакомы же с техникой торцевание?По такой технике делают красивые цветы,картины и многое другое.
|
Джемпер с планкой на пуговицах из Lana Grossa |
|
Кардиган Dynamic Cardi с переводом |
|
Элегантные двойки |
|
Туника с переплетениями, плавно переходящими в складки |
|
Сиреневый пуловер из BDF(Bergere de France)! |
|
Женская шапочка с аранами (спицы) |
|
Роскошный шарф-труба-накидка |
|
