Нам потребуется:

Сыр твердый (тертый) — 200 г
Сосиски — 4 шт.
Яйцо (1 шт. для теста + 1 шт. для панировки)
Мука пшеничная (4 ч.л. ложки для теста +для панировки)
Кукурузные хлопья (не сладкие) — 200 г (либо чипсы)
Сметана — 1 ст. л.



Сосиски мелко режем



Добавляем тертый сыр +1 яйцо + сметану + 4 ст.ложки муки, можно немного чеснока, если любите.



Хорошо перемешиваем



Кукурузные хлопья хорошо размять. Хлопья не сладкие!



Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце.



Затем в хлопьях



Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки



Вот так все просто и быстро :)

Приятного аппетита!