Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Глядя на этот рулет из курицы с макаронами, сразу подымается аппетит и хочется его скорее попробовать. Действительно, он очень вкусный и красивый. Не так уж сложный и в приготовлении. Хороший вариант даже праздничной закуски. Попробуем сделать?
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://mirincondecrochet.wordpress.com/2013/03/07/una-tunica-te-gusta/

Иримед: Девочки, туника вяжется на удивление быстро! Я вязала себе подобную, соединяла квадраты в процессе вязания. Успеха!
|
Без заголовка |
http://www.liveinternet.ru/users/rykamivazka/post264132101/(без описания)
http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post180697804/#
http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post221277259/
http://www.liveinternet.ru/users/cosmo84/post262696827/

http://xobi.com.ua/6486-sirenevoe-bolero-kryuchkom.html
http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post222829146/
http://www.liveinternet.ru/users/liudmila8260/post262202914/
http://www.liveinternet.ru/users/vera-l/post254699023/
http://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post264239896/
http://www.liveinternet.ru/users/4553972/post257572446/

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Вот такие не большие, но очень симпатичные цветочки можно сделать из лент.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://povar.net/eklery-s-zavarnym-kremom-i-shokoladom/

Для приготовления эклеров с заварным кремом и шоколадом
Вам потребуется:
Для теста:
Яйцо 4 шт
Масло сливочное 100 гр
Вода 1 ст
Мука 1 ст.
Соль на кончике ножа
Для крема:
Яйцо 3 шт
Молоко 400 мл
Сахар 1 ст
Мука 2 ст.л
Шоколадный топпинг
Приготовление:
Сливочное масло растопить в сотейнике.
Добавить к маслу воду и щепотку соли, довести смесь до кипения. Затем добавить муку, и постоянно помешивая, замесить тесто. Снять сотейник с огня.
Дать тесту немного остыть и вбить по одному яйца, при этом не переставать мешать. Должна получиться гладкая масса.
Противень застелить бумагой для выпечки, тесто переложить в кондитерский шприц или мешок. Выдавить тесто на противень на расстоянии примерно 2-3 см друг от друга.
Выпекать в разогретой духовке примерно 25 минут. Дать пирожным остыть.
Приготовить крем: яйца растереть с сахаром, добавить муку, все хорошо перемешать. Затем влить молоко и поставить на огонь. Варить крем до загустения. Дать остыть.
Крем переложить в кондитерский шприц, в эклерах сделать небольшие надрезы, наполнить их кремом.
Готовые пирожные украсить шоколадным топпингом.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Ингредиенты:
Для бисквита
3 яйца
100 г сахара
100 г муки
сливочное масло для смазывания формы
Для суфле
5 белков
25 г желатина(120 мл воды)
200 г сгущёнки
100 г сливочного масла
50 г сахара
ванильный сахар
Приготовление:
Желатин необходимо замочить в холодной воде минут на 20.
Когда желатин набухнет,смешать с половиной сахара и поставить на огонь до полного растворения желатина и сахара.Остудить
Для бисквита яйца взбить с сахаром минут 5.
Муку просеять и добавить к яйцам и сахару,хорошо перемешать.
Форму смазать маслом,вылить тесто и печь минут 25-30 при 180гр. Готовность проверить спичкой,она должна остаться сухой.Бисквит вынуть из формы и дать остыть.Разрезать на 2 части.
Теперь суфле.Белки взбивать на небольшой скорости постепенно её увеличивая.
Минут через 5 когда белки уже хорошо взбиты добавить оставшийся сахар и ванильный сахар в 2 этапа.
Масло(комнатной температуры) взбить со сгущёнкой до однородного состояния.
К белкам добавить желатин и масло.Всё перемешать миксером.На нижнюю часть бисквита выложить суфле и накрыть второй частью.Поставить в холодильник на пару часов минимум.
Готовый торт можно покрыть шоколадом.Для этого жирные сливки(примерно 80 мл)растопить со 100 г шоколада и смазать торт.
Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Зефирно-масляный крем
Часть 2 - ТОРТ "Чародейка"-2
...
Часть 6 - Необычный медовик
Часть 7 - Торт "Три желания"
Часть 8 - Торт-суфле (Птичье молоко)
Часть 9 - Бисквит "Нежность"
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Описание нашла здесь - http://www.u-mama.ru/forum/messages.php?id=10044558&page=1



|