Уха «Манна морская»

Уха из рыбных консервов дело, конечно, сомнительное и скорее напоминает простой домашний супчик из морепродуктов, прошедших консервацию. Но ежели есть желание отведать ушицы, а свежей рыбки — нет, то и баночки сойдут, главное, что результат будет отличным.

 

Ингредиенты

• Сардины в банке – 2 шт.;
• Картошка -5 шт.;
• Морковь – 1 шт.;
• Лук – 1 луковица;
• Манная крупа – 2 ст.л.;
• Зелень любая – 1 пучок;
• Лаврушка— 2 листика;
• Кориандр молотый;
• Перец молотый;
• Соль.

 

Приготовление

БАБУШКИН СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

БАБУШКИН СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 

Ингредиенты: 


- Картофель — 500 г 
- Фарш говяжий — 300 г 
- Лук репчатый — 150 г 
- Морковь — 150 г 
- Мелкая вермишель — 50-100 г 
- Манная крупа — 2 ст. л. 
- Лавровый лист — 2 шт. 
- Петрушка — по вкусу 
- Соль, перец — по вкусу 

Записная книжка Ольга-Фасолька К.Много рецептов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ В МОЕМ ДНЕВНИКЕ ЧАСТЬ 2 - ПЕРВЫЕ БЛЮДА. Ольга К.


Без супа жить нельзя на свете, НЕТ!!!!

11. ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Кулинарный сайт - сайт специй. . Рецепты супов (названия кликабельны)

Интересные сайты с супами-борщами в самом низу Каталога

СУПЫ-ПЮРЕ

Крем-суп из картофеля. Немецкий суп бедняка
Суп-пюре с клецками из манки
Грибной суп-пюре из капусты брокколи и шампиньонов
Суп-пюре из шампиньонов
Creamy Mushroom Soup
Грибной крем-суп из шампиньонов

Суп-пюре из лука-порея
Суп-крем из зеленой спаржи
Суп из тыквы и копченой рыбы
Пряный суп из пастернака
Гаспачо
Сельдереевый супчик для здоровья.

Суп для очищения печени. Детокс-суп из брокколи

Маллигатони. Вкуснейший острый суп со специями от Джейми Оливера от Нямы
Томатный суп-пюре
Суп-пюре из зеленого горошка
Крем-суп кукурузно-овощной
Суп-пюре из цветной капусты с сухарными клецками
Суп-пюре из броколли
Суп-пюре с брокколи (видео)
Панера Брокколи-чедар суп


ТЫКВА

Суп мудрости C тыквой и маком
Полезный тыквенный суп с фетой
Суп-пюре из тыквы с кукурузой и сладким перцем
Несезонный тыквенный суп от Грэндбабая
Индийский суп-пюре из тыквы
Тыквенный суп с рисовыми клёцками
Тыквенный суп с беконом и чечевицей
Тыквенные супы. Много
Суп-пюре со свеклой и горохом нут

РАЗНЫЕ СУПЫ, БОРЩИ, БУЛЬОНЫ

СУПЫ ПОСТНЫЕ

Овощной бульон от Дундука-кулинара

Суп-чили из красной чечевицы и нута
Чечевичный суп с брокколи
Тыквенный суп с беконом и чечевицей
Суп из тыквы с чечевицей Армянский
Чечевичная похлебка от Романа Гершуни
Овощной французский суп из чечевицы
Суп из чечевицы с лапшой (Ериштели мерджимек чорбасы ). Турецкая кухня
Суп с чечевицей и мангольдом. Ливанская кухня
Турецкий суп с чечевицей и булгуром - 1.
Турецкий суп с чечевицей и булгуром - 2
Турецкий суп из чечевицы с булгуром № 3
Суп из булгура с сельдереем (Талерка.ру)

Овощной похудательный суп из сельдерея от Алимеро
Суп из сельдерея "похудательный"
Суп из корня сельдерея
Суп из сельдерея
!!! Суп из сельдерея №2. Жиросжигающий

Суп из зелени петрушки
Изысканный суп с эндивием

Грибной суп на курином бульоне, зеленым горошком и манными галушками
Грибной сливочный суп
Грибной суп с шампиньонами, или шиитаке
Грибной суп с шампиньонами и перловкой
Суп с шиитаке, куриными желудками и печеным чесноком
Суп куриный с грибами, зеленым горошком и манными галушками
Шиитаке. 82 рецепта и подборки блюд с шиитаке
Суп грибной с сыром и булгуром
Казацкая юшка с грибами и фасолью
Суп гороховый с курицей и грибами
Грибной суп с перловкой #1
Супчик - ШАРМАНДЕЦ. Грибной с перловкой #2
Сливочный суп с жаренными шампиньонами
Суп грибной с булгуром и луком пореем от Cooking Palette
Супчик сырный с грибами

Классический соевый суп. Корейская кухня
Бульон даси из сухих шиитаке


Мисо-суп. Японская кухня

Мисо-суп Суимоно ( с водорослями). Японская кухня
Мисо-суп Miso Soup Beef Bok Choy Recipe . Японская кухня
Мисо-суп с рисовыми клецками
Мисо-суп
Китайский остый суп (Hot and Sour Soup)
Китайский суп с шампиньонами

Куббе (kubbeh) - суп с клёцками из булгура с мясной начинкой. Иорданская кухня
Густой овощной суп с рисовыми фрикадельками
Марокканская овощная похлебка с гренками

Луковый суп с капустой и лимоном . Постная кухня
Суп из
репы с рисом и овощами

Овощной суп с баклажанами
Еврейский овощной суп с квиноа
Быстрый болгарский суп с сырными шариками

РАССОЛЬНИКИ, СОЛЯНКИ

Рассольники - 54 видео на Ютуб
Рассольники, солянки
Рассольники от журнала "Гастроном"
Рассольник по-украински

Рассольник Ленинградский - два рецепта и видео
Рассольник по-кубански (с фасолью)
Суп-рассольник с почками
Рассольник с куриными фрикадельками и рисом
Рассольник как в школе, с томатиком
Рассольник "Купеческий" с фрикадельками
Рассольник по-ленинградски

Секреты приготовления солянки. Солянка сборная острая
Солянка по-грузински. Классический рецепт
Вкусная домашняя солянка. Готовим с удовольствием
Солянка сборная мясная от Дундук Кулинар
РЫБНАЯ СОЛЯНКА с белорусского сайта Прысмакі з кішэні
Солянка рыбная с осетриной
Солянка рыбная с семгой от PARAGRAMS
Суп-солянка из рыбы
Солянка рыбная
Солянка "Понаехали" от Клариссы
Солянка "Донская"

БОРЩИ

Как готовить украинский борщ — настоящий украинский борщ
Ликбез. Борщ. Симпл (видео)
Борщи - poovar.ru
10 шагов приготовления классического борща

Борщ черниговский - старинный рецепт
Борщ вкусный, наваристый, с мясом
Борщ хмельницкий
Борщ волынский
Борщ старолитовский с колдунами
Борщ полтавский с галушками
Борщ закарпатский (из Мукачево)
Борщ сибирский с фрикадельками
Борщ болгарский от Рамбутан
Борщ ялтинский и еще тысяча борщей
Борщ устойчивого свекольного цвета и без поджарок от Дундук-кулинара
Борщ кубанский с фасолью и кабачками от Шате

ЩИ и КАПУСТНЯК, СУПЫ С КАПУСТОЙ РАЗНОЙ

Мастер-класс по щам от Гастронома
Суп с брокколи. Подборка рецептов
Суп из цветной капусты с мясом
Квасниця (квашница, кwaśnica) на рассоле. Польская кухня
Подборка блюд из молодой капусты
Уральские щи с грибами и перловкой
Щи с курицей по-уральски
Щи «Невские»
Польские щи
Щи с морской капустой и мидиями
Щи со щавелем и молодой капустой
Щи из свежей капусты
Щи царские
Щи княжеские
Щи со свежей капустой. От Шате. Вкуснятина!
Щи с кислой капустой от Geroma
Щи суточные из кислой капусты

Капустняк на первое. Подборка рецептовКапустняк с индейкой и чечевицей
Капустняк
запорожский
Капустняк запорожский -2
Капустняк запорожский
Капустняк с опятами
Капустняк домашний

СУПЫ СО СВЕКЛОЙ

Свекольник горячий (постная кухня)

Суп свекольный с фрикадельками
Суп-пюре со свеклой и горохом нут
Суп с молодой свеклой
Свекольник с грибными пельмешками
Красный бархатный суп

СУПЫ С КУРИЦЕЙ ( или ИНДЮШАТИНОЙ) ЗАПРАВОЧНЫЕ

Суп со шпинатными клецками на курином бульоне. И много видео куриных супчиков
Суп куриный с красной чечевицей (видео)
Суп куриный с грибами, зеленым горошком и манными галушками
Сырный суп с куриной грудкой
Шотландский суп с курицей, рисом и черносливом
Суп с лашой - Chicken noodle soup
Quick and Easy Chicken Noodle Soup
Томатный супчик, горячий, похмельный
Яйла чорбасы. Турецкий суп с булгуром и нутом
Суп из булгура с сельдереем (Талерка.ру)
Капустный суп с курицей и клецками
Северный суп-карри Као Сой. Тайская кухня
Рецепты куриных супов
Cуп Фо с курицей. Вьетнамская кухня
Мексиканский куриный суп Caldo de Pollo
Суп из цесарки с коричневым рисом
Молдавские супы. Зама с курицей
Испанский чесночный суп
Чихиртма из курицы
Чихиртма — грузинский суп куриный с желтками
Сытный овощной супчик с курицей. Венгерский.
Куриный супчик с рисовой лапшой
Крестьянский суп "Затируха"
Острый индийский супчик с овощами
Том Ям - тайский куриный суп с креветками
Тосканский хлебный суп
Мексиканский суп с авокадо

СУПЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Супы с фрикадельками (подборка)
Суп с фрикадельками, чечевицей и солеными огурцами

Узбекский суп с фрикадельками и лапшой УГРА


Томатный суп с фрикадельками
Томатный суп с фрикадельками
Томатный суп с фрикадельками
Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом

Суп свекольный с фрикадельками
„Золотистый“ суп с тыквой и фрикадельками
Суп с фрикадельками и цветной капустой

Албондигас -1 ALBONDIGAS EN CALDO CON VERDURAS
Альбондигас-2
Альбондигас - Mexican Meatball Soup

Суп со шпинатом, фрикадельками и горохом нут
Суп с фрикадельками в горшочке
Картофельный суп с фрикадельками "Ностальгия" :-)

КАВКАЗСКИЕ МЯСНЫЕ СУПЫ

СУПЫ МЯСНЫЕ С КРУПОЙ

Суп из риса, репы и овощей
Суп из киноа со свининой и шпинатом
!!! Суп Крчик. Армянская кухня (с булгуром и кваш. капустой)
Суп из баранины с ячневой крупой, морковью и луком
Флол - армянский суп

Суп Харчо от Сергея pokanevich | Грузинская кухня
Харчо - Надежный рецепт грузинского харчо.Видео
Принципы приготовления харчо от Ильи Лазерсона
ХАРЧО: Рецепт супа харчо из свинины, говядины, курицы и баранины
Суп-харчо постный

СУПЫ МЯСНЫЕ С ОВОЩАМИ


Шолгом-шурпа - мясной суп с репой. Узбекская кухня

Суп с цветной капустой
<Эстафадо. Мексиканский суп со свининой
Венгерская кухня. Суп мясной "Палоц" PALOC LEVES RECEPT
Виндзорский мясной суп с пастернаком

Суп-гуляш с фаршем оригинальный
Венгерский гуляш
Корейский суп из свиных косточек
Гуйру-лагман. Уйгурская кухня
Осетинский суп-рагу с мясом лыжва
Харира - суп с нутом и чечевиц. Марокко
Бозбаш с зеленой фасолью и нутом
Бозбаш с
зеленой фасолью. Кухня Кавказа
Бозбаш - 2. Армянская кухня

Закарпатский Бограч-гуйяш от sergej_pozhar
Cуп Бограч № 2. Закарпатская кухня
Закарпатский бограч

Корейский острый суп с говядиной
Суп мудрости C тыквой и маком
Чорба из телячьей голени с савойской капустой
Чорба румынская (МОЁ)
Чорба по-сербски от Иваныча

Луковый суп №.... от Cookingman и Как карамелизовать лук
French Onion Soup from Alton Brown
Луковый суп от Елены Вайцеховской
Луковый суп от Geroma
Мадридский чесночный суп (Sopa de Ajo)
Чешский чесночный суп

ШУРПА
Кавурма-шурпа. Узбекская кухня
Шурпа из свинины с помидорами и перцем
Шурпа кайнатма
без перца. И с перцем от Сталика Ханкишиева (видео). Узбекская кухня
Куза шурва (Шурпа в горшочках). Узбекская кухня
Шурпа

СУПЫ С ЛАПШОЙ, ВЕРМИШЕЛЬЮ, КЛЕЦКАМИ

Суп с сырно-
сливочными клецками

Суп с фасолевыми галушками от Рамбутан

Манчиза - суп на поджарке, с кусочками теста. Узбекская кухня

Манчиза. Мясной суп с клецками по-узбекски
Куриный бульон с фарфелах и манделах.(кусочки теста) - Еврейский пенициллин". Еврейская кухня
Суп с тающими во рту галушками (видео)
Суп-Лапша домашняя с куриными потрошками
Quick and Easy Chicken Noodle Soup
Суп "Фо Бо". С лапшой. Вьетнамская кухня
Узбекский лагман по-домашнему. Настоящий. Видео
Лагман - густой узбекский суп
Бульон из копченостей с манными клецками
Суп-пюре с клецками из манки
Крестьянский суп "Затируха"

СУПЫ С ФАСОЛЬЮ


Постная кухня. Греческий суп Фасолада

Согревающий фасолевый со свининой и Много!! супов со свининой
Суп на свиных ребрышках с машем
Суп из белой фасоли с капустой
Закарпатская юшка с фасолью "Дзяма"
Суп-соус Фасолада. Греческая кухня
Фасолевый суп по-верховински
Суп из черной фасоли
Мексиканская кухня. Острый суп из свинины с черной фасолью
Венгерский суп из стручков фасоли
Овощной суп с тыквой и фасолью
Бурачак-шурпа
Фасолевый суп от Елены Вайцеховской
Акудрца- суп из фасоли по-абхазски
Суп из фасоли "черные глаза". Лубия.
Суп мясной с цветной капустой и фасолью
Суп из фасоли, томатов и шалфея с тостами
Красный суп с фасолью и перцем

СУПЫ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп куриный с красной чечевицей (видео)
Чечевичный суп с брокколи
Харира - суп с нутом и чечевицей. Марокко
Cуп томатный с чечевицей и колбасками
Суп томатный с чечевицей и грибами
Суп с фрикадельками, чечевицей и солеными огурцами
Овощной французский суп из чечевицы
Суп из чечевицы с лапшой (Ериштели мерджимек чорбасы ). Турецкая кухня
Суп из чечевицы с булгуром № 2
Суп с чечевицей и мангольдом. Ливанская кухня
Чечевичная похлебка с говядиной и рисом “Мжаддара”
ЧЕЧЕВИЦА. Подборка блюд из чечевицы от Елены Фиалки.
Острый овощной суп с грибами и чечевицей
Тыквенный суп с беконом и чечевицей
Чечевичная похлебка
Чечевичная похлебка
от Романа Гершуни
Машхурда от Сталика Ханкишиева

СУПЫ С НУТОМ, ИЛИ ГОРОХОМ

Гайнатма. Туркменский суп с горохом
Португальский суп с нутом и капустой кале
Марокканский суп из нута
Яйла чорбасы. Турецкий суп с булгуром и нутом
Бозбаш с зеленой фасолью и нутом. Кавказская кухня
Суп-пюре со свеклой и горохом нут
Харира. Марокканская кухня
Харира - суп с нутом и чечевицей. Марокко
Суп с нутом "Бозбаш"
Суп со шпинатом, фрикадельками и горохом нут
"Турецкая осень" Суп с нутом от Елайзик ЖЖ
Два Марокканских супа с нутом

СУПЫ РЫБНЫЕ

/www.liveinternet.ru/users/cubete/post454973399/" target="_blank">Китайский рыбный суп и Уха корейских рыбаков
Рыбный суп с брокколи и цветной капустой
Рыбный суп с помидорами и сладким перцем
Рыбный суп из пангасиуса

Галичина. Суп рыбный из глубины веков от С. Пожар
Грибная уха
Суп с пшеном
и рыбными консервами
Солянка рыбная
Рыбный суп по-штральзундски
Суп из пангасиуса
Рыбная солянка с семгой
Суп «Морской« с треской
Рыбный суп в аэрогриле
Суп с рыбой и морепродуктами
Острый Рыбный суп с помидорками
Рыбный суп из семги #2

САЙТЫ С СУПАМИ

Идеи первых блюд на каждый день - Топ 15 супчиков от Поканевича
Приготовление кислых супов. Принципы Лазерсона
Первые блюда от Хоз.Обоз
Русская кухня. ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Супы от toptuha.com. ТОПТУХА - пьем, курим, ругаемся матом
Рыбные супы от "Гастроном"
РЕЦЕПТЫ СУПОВ с фото ОТ КУЛИНАРА!!!!
Японские супы - Susi-college
ПЕРВЫЕ БЛЮДА. Сайт Красна изба пирогами от irimed.ru
Молдавская кухня - Супы, борщи, чорбы, замы
Первые блюда от YummyBook.ru
РЕЦЕПТЫ СУПОВ - Овкусе.ру
Полезные советы. Кулинария. Супы
Супы и бульоны - все рецепты (всего - 1235) Ну вот и все... приехали....
Рассольники, солянки
Сайт "Вкусный суп" (около 300 супов)
Рассольники от журнала "Гастроном"
ШКОЛА ГАСТРОНОМА. НАВАРИСТЫЕ СУПЫ.
ВКУСНЫЙ САЙТ. 73 супа.
Рецепты вкусных супов
Сайт вкусных супов
51 суп и сайт супов-пюре

Фо бо. Рассказ-Рецепт. Как приготовить самый вкусный суп

Фо бо. Рассказ-Рецепт. Как приготовить самый вкусный суп

Товарищи! Тема сегодняшней лекции: фо бо - как приготовить самый вкусный суп!

Будем учиться варить суп с максимальной каллорийностью и максимально ярким вкусом! Итак, приступим!

Что нужно порядочному сайгонцу для приготовления говяжьего варианта фо?

Читать далее...

ВМЕСТО вредных бульонных кубиков Лучший способ, как приготовить приправы дома СУХОЙ БУЛЬОН

Взорвать ГАСПАЧЧО | ЖАРА 4-серия | 10 холодных супов для лета от Сталика Ханкишиева



Я все понял! Первое, чего желают комментаторы - рассказать о себе и своих достижениях.
Неслучайно многие начинают со слов: "Я уже 26 лет живу в Америке...", или "у меня было три мужа и все испанцы! Я лучше знаю, как готовить гаспаччо".
Поэтому, чтобы не злить гусей, я сразу заявляю, что сегодняшний суп - это никакое не гаспаччо, это вообще летний салат под томатным смузи. Договорились?
Ну не нравится мне гаспаччо, точно так же, как афроамериканцам не нравится наш холодец. А то, что я сделал - очень хорошо, очень празднично и годно для подачи в рамках любого банкета!



---------------------------------------------------------------------------



1


Ну, во-первых, с луком испанцы все время неправильно поступают. Надо вот как! Слушайте меня.
Налейте в посудину для запекания оливкового масла, насыпьте соль и тимьян.
Молодой лук нарежьте четвертями и изваляйте в масле, соли и тимьяне.
Можно даже потереть одну дольку об другую, чтобы лук получше пропитался вкуснятиной.




Ставьте лук в разогретую духовку. 160С при обдуве на 30 минут. Без обдува на 170С.
Засекайте время - когда лук будет готов, тогда и гаспаччо будет готов, если только вы не начнете скакать вокруг него, вытягивать губки уточкой и делать селфи.

--------------------------------------------------------------------

2

Выдавите сок из мелких помидоров. Берите лучше так называемые сливки.
Не забудьте помыть их перед употреблением. А нет, так нет - в конце концов, растройство кишечника это тоже способ похудеть.




Помидоров возьмите на первый случай пару килограмм, а болгарского перца хватит и килограммчик.
Если хотите - выдавите сок из фиолетового базилика. Добавьте к нему немного лимонного сока, чтобы он изменил цвет с фиолетового на розовый и оставьте в стороне, пока я не скажу.

----------------------------------------------------------------------------

3

Очистите и порубите с пол головки чеснока.



Разотрите чеснок в ступке с ложечкой соли и оливковым маслом. Оставьте в сторонке, пока я не скажу.

-----------------------------------------------------------------------------

4

Начинается самое интересное!
Добавляйте томатный сок в сок из перца, подсаливайте и ищите такое сочетание, чтобы смесь соков хотелось пить, пить и еще раз пить.
Даже вместо пива и белого прохладного вина.




Добавьте оливковое масло и уксус. Мы взяли белый бальзамический, но в принципе, можно взять почти любой другой.
Только все сразу не лейте - налить-то любой дурак сможет, а что будет, если перельете? Именно на этот случай у меня в стороне, про запас, стоит еще немного томатного сока. Понимаете?



Перемешайте результат, добавьте, по желанию, сок из базилика и окончательно доведите до вкуса уксусом, маслом с чесноком, солью, а то и сахаром.
Да я вам правду говорю - сахар и помидоры сочетаются так, как будто их одна мама родила!

---------------------------------------------------------------------------------

5

Кабачки-цуккини куда девать?
Уложите их на просторную сковороду, присыпьте чесноком и рубленой петрушкой, посолите, полейте оливковым маслом.





Ставьте сковороду на самый сильный нагрев и не отходите от нее - постоянно встряхивайте и перемешивайте подбрасыванием, но не лезьте в нее лопатками, если не хотите получить кабачковое пюре отдельно, а шкурки от цуккини - отдельно.
Пожаритсья должно за пять минут - все должно хорошо запахнуть, а чеснок едва зарумяниться.
Переложите со сковороды в отдельную посуду, а то будет стоять - раскиснет, размякнет, фу.

--------------------------------------------------------------

6

Налейте в блюдце масло, накрошите туда чеснока и укропа. Обмакните в блюдце кусочки хлеба и уложите их в противень, на бумагу.



Подставьте хлеб в духовку к луку, за пять минут до того, как лук будет готов.
Если цикл приготовления лука закончится, но у вас еще будет время, то, пожалуй, пусть хлеб постоит в остывающей духовке и станет хрустящим. Но упаси Господь, чтобы зелень пригорела и потемнела слишком сильно!

-----------------------------------------------------

7

Ох, я же забыл сказать и показать вам самое главное!
Ведь это еще утром надо было сделать!
Порежьте огурцы, сложите в блендер. Добавьте соль, жирный йогурт (или обычный, но укрепленный сливками), и прокрутите до получения однородной массы. Переложите массу в мороженницу, а нет мороженницы, то хотя бы охладите как следует, почти до замерзания.
Вообще-то и помидоры, и перцы, и даже посуда, в которой все смешивали, должны были быть из холодильника, а не из под солнца. Но огурец с йогуртом должен быть существенно холоднее!







В тарелку каждому едоку положите несколько шариков моцареллы, пару ложек порезанных кубиком крупных и вкусных помидоров, немного свежего сладкого лука, рубленную петрушку, ложку острого перца (по желанию) и скажите, чтобы ели, сочетая с еще горячим печеным луком, жареными кабачками, теплым тостом и с приятным аппетитом.
Лишь бы не обляпались, а то томатный сок, говорят, плохо отстирывается!

------------------------------------------------------------------

Мои книги с автографом: stalic.ru Все эпизоды сериала здесь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hligC2Ug1BuDwCYoJnaTvGf

bynthtcyj^ crjkmrj xbnfntktq gjqvtn^ xnj 'nj drecyfz ienrf b cnt,^ yj gj vjnbdfv ufcgfxxj?

https://stalic.livejournal.com/931354.html

Как сохранить цвет зелени в супе (маленькая хитрость) е посетители страницы. 243

Как сохранить цвет зелени в супе (маленькая хитрость)

Мясо со щавелем - 20 золотых рецептов!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из мяса

 

Мясо со щавелем

 

Читать далее...

Супы из брокколи

Читать далее...

Просто вкусно и полезно! - №7 2019

Кулинарный журнал публикует проверенные рецепты от читателей;  из доступных продуктов и с простым способом приготовления, а также с комментариями специалистов: шеф-повара и врача-диетолога. В этом номере целая подборка вкусных, освежающих и сытных холодных супов. Когда, как не летом, баловать себя разными окрошками!

Читать далее...

ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПЧИКОВ НА ЗИМУ

Читать далее...

Сырный суп с фрикадельками

 

Супчик получается очень нежным, сытным и конечно же вкусным. Суп можно также приготовить на курином бульоне.

Читать далее...

Сборная солянка от моей бабушки Пелагеи

Читать далее...

Борщ Черниговской губернии(рецепт моей бабушки)

Мама моей бабушки жила в Черниговской губернии.И хотя она была  дворянского рода и  имела своих  поваров,но ,как рассказывала моя бабушка,очень любила  сама готовить .У нее то и научилась моя бабулька варить( знатная кулинарка была),а я от нее))))Готовлю его не часто,так как приготовление этого борща занимает не мало времени. .От рецепта чуток отступила, не все из овощей у меня было.Но вышел он мега вкусным

Читать далее...

Суп " Мозаика!" гороховый микс

Читать далее...