|
Для приготовления этого масла Вам прежде всего понадобится:
лимон,
розмарин,
три головки чеснока,
два перца-чили различного цвета,
оливковое масло,
и все пряности, которые Вы любите и которые есть у Вас на кухне. У меня это были: лавровый лист, кардамон, кориандр, корень имбиря, мускатный орех, палочка корицы, сухой укроп.......
и, конечно же – красивая бутылка.
Лимон нарезать тонкими дольками, чеснок очистить (если не прходит в горлышко бутылки – разрезать), все пряности – в Вашу красивую бутылку. Нагреть масло и залить в бутылку. Масло налейте до начала горла бутылки. Вам предстоит еще положить в масло перец-чили (я разрезала свои перцы, но жгучим вкусом масло они не наградили) . К тому же под воздействием горячего масла начнет выделяться воздух, содержащийся в лимоне, чесноке и перце. Поэтому в первые дни, Вам может показаться, что масло «играет». К тому же оно поменяет цвет, но через 2-3 дня продукт будет готов и его можно употреблять с салатами, жарить и тушить мясо, овощи, а то, и просто, помакать в пряное, душистое масло утренюю булочку….. М- м-м-м, что может быть лучше!?
Масло, настоянное на лимоне и чесноке, прекрасно выводит из организма «вредный» холестерин, но усиливает и отток желчи. Будьте осторожны, если у Вас есть проблемы с желчным пузырем!
|
| |
|
Очень нежный, ароматный влажный яблочный пирог. Быстрый и простой в приготовлении.
Вкусный пирог практически за копейки: простейший рецепт
Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления. 
