700 гр. свеклы
300 гр. колбасного сыра
2-3 зубчика чеснока
майонез
Приготовление:
*Сыр натереть на средней терке.
*Свеклу отварить до готовности, почистить от кожуры, натереть на крупной терке. Смешать с чесноком, выдавленным через пресс.
*На блюдо выложить 1/3 часть свеклы.
*Далее выложить 1/2 часть сыра.
*Смазать майонезом.
*Таким образом выложить еще по слою свеклы и сыра.
Завершающим слоем должна быть свекла. Смазать майонезом.
*Украсить свеклой и маслинами.
Приятного аппетита!
