Без заголовка |
|
Без заголовка |
НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ БЛЮД
КРАСИВЫЙ праздничный салат "УРАЛЬСКИЕ САМОЦВЕТЫ"
НАРЯДНЫЙ, ВКУСНЫЙ НЕДОРОГОЙ салат "ЖЕМЧУЖИНА"
Очень недорогой и нарядный картофельно-майонезный салат
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений "новогодний стол":
Часть 1 - НОВЫЙ 2013 ГОД СО «ВКУСОМ»: 8 ОРИГИНАЛЬНЫХ САЛАТОВ
Часть 2 - Вкусные Новогодние рецепты
...
Часть 4 - Новогодний мандариновый пирог
Часть 5 - Десерт "РАЙСКОЕ ЯБЛОЧКО"
Часть 6 - Новогодний салат "Шоб уси так жылы!"
Часть 7 - Салат "Белая ночь"
Часть 8 - Рождественский кекс
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений "новогодний стол":
Часть 1 - НОВЫЙ 2013 ГОД СО «ВКУСОМ»: 8 ОРИГИНАЛЬНЫХ САЛАТОВ
Часть 2 - Вкусные Новогодние рецепты
...
Часть 6 - Новогодний салат "Шоб уси так жылы!"
Часть 7 - Салат "Белая ночь"
Часть 8 - Рождественский кекс
|
Без заголовка |
источник- инет
|
Без заголовка |
4 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки меда, 2 ст. ложки водки, ванилин, 2 стакана муки, 1 ст. ложка какао. 1 ч.л. гашеной соды Приготовление: Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить: мед, водку, соду, ванилин,муку. Затем тесто разделить на две части, в одну добавить какао. Выпечь коржи. Коржи пекутся быстро, минут 20 на один корж. Каждый корж разрезать пополам и пропитать сиропом. Крем: 1 банка вареной сгущенки + 200г. сливочного масла. Сверху посыпала миндальными орехами. http://www.odnoklassniki.ru/group/52572524249210/album/52577352286330 |
|
Без заголовка |
Пляцок традиционная выпечка 3ападной Украины. Это что то среднее между пирогом и тортом. Часто всего пекут на свадьбы. Не пугайтесь рецепта. всего много, но и накормить можно свадьбу целую!!!! 3аранее,в идеале за сутки, печем маково- кокосовый корж. Для этого взбиваем 6 яиц с 6 ст. ложками саxара до образования пышной массы,она увеличивается в 2-3 раза, добавляем 200 гр суxого мака и 200 гр кокосовой стружки. Перемешиваем,добавляем 1 ст. л. порошка для выпечки.Выложить в прямоугольную форму, застеленную бумагой, выпечь при 180 градусаx. Готовим тесто для рулетиков. 250 гр мягкого масла и 400 гр муки растереть в крошку, добавить 2 яйца,100 мл сметаны,половину баночки сгущенки,3 ч.л. порошка для выпечки. Добавить 100 гр муки, вымесить эластичное тесто.Разделить его на 2 половинки, в одну добавить какао, вымесить. Комочки теста положить в xолодильник на полчасика. Тем временем делаем начинки для рулетов и кремы для сборки пляцка. Для маковой начинки: 1,5 стакана мака, 3 ст. ложки,можно больше,изюма, 1 ст.ложка апельсиновых цукатов, 5 ст. ложек сахара. (мак запарить,смолоть, добавить сахар, измельченный изюм и цукаты) Отложить 7 ст.ложек для крема. Для кокосовой начинки: 1 стакан кокоса, 1 яйцо, 4 ст. ложки сахара. Для кокосовой начинки кокос смешать с сахаром и яйцом Вынуть тесто из xолодильника. Каждый комок разрезать на 6 частей, раскатать по ширине вашей формы. Кусочки с какао намазать кокосовой начинкой, свернуть рулетики, уложить в противень на пекарскую бумагу,прижав иx так,чтобы не оставалось промежутков, выпечь. То же самое проделать с белыми кусочками, намазав иx маковой начинкой. Для макового крема: 300г масла, полбанки сгущенки сбить в гладкую массу, добавить 7 ст. ложек маковой начинки 3 ст. ложки коньяка, Для кокосового крема: В 0,5 л. молока,добавить 2 \ 3 стакана сахара, 1 пачку ванильного сахара,вскипятить, всыпать 6 ст. ложек манки, сварить, остудить. Положить 1 стакан кокосовой стружки. 250г масла сбить крем.Я добавила еще лесныx ягод для придания кислинки и аромата. Собираем пляцок. Маково- кокосовый корж разрезаем горизонтально пополам. Одну часть намазываем половиной кокосового крема, на него укладываем шоколадные рулетики, сверxу вторую часть кокосового крема. Отделяем слои вафельным коржом,намазываем его половиной макового крема,укладываем белые рулетики, намазываем вторую часть крема, кладем сверxу вторую часть макового коржа. 3аливаем глазурью,украшаем по желанию. Я взяла белый шоколад,ореxи,мармелад. http://www.odnoklassniki.ru/group/52572524249210/album/52576630997114 |
|
Без заголовка |
Тесто: 1 пачка маргарина, 3 стак. муки, 1 стак. сахара, 2 желтка и 1 яйцо. 1 ст.л. разрыхлителя 2 ст.л. сметаны. Вишни без косточек. Маковая масса: 2 ст. мака, 1 стак. сахара, 50 грамм масла, 1 яйцо. Крем: 700 грамм сметаны 1 стак. сахара, ваниль, или использовать заварной крем. Способ приготовления: Перетереть муку с маргарином. Взбить сахар с 2 желтками и 1 яйцом. Добавить разрыхлитель и сметану. Делим тесто на 3 части. Отдельно перетираем мак с сахаром, добавляем масло и яйцо. На 2 части накладываем мак, а на 1 часть в шахматном порядке - вишни. Коржи смазываем сверху взбитыми белками и ставим в духовку на 20-25 мин. при температуре 180 градусов. Готовые коржи смазываем кремом и украшаем. http://www.odnoklassniki.ru/group/52572524249210/album/52576630997114 |
|
Без заголовка |
Отличный вариант закуски из хлебцов. Это очень вкусно. Хлебцы сворачиваются в роллы с рыбной начинкой. А вот как их свернуть, чтобы они стали эластичными, узнайте далее из рецепта.
|
Без заголовка |
Понравился и рецепт и сам процесс приготовления таких булочек. Булочки с начинкой могут быть как маленькие, так и большие. Это уже Вам решать. Да и начинка может быть любой. Здесь приведён пример начинки из клубники. Но у кого нет замороженной клубники, можете использовать то , что у Вас есть.
|
Без заголовка |
Наконец-то я приготовила для Вас торт Микадо, один из самых любимых в нашей семье, который делаем, насколько я помню, уже лет 15. Или даже больше! И ведь самое непонятное, этот торт не пушистый, не рассыпчатый, к нему не подходят определения, которые обычно используются для восхваления выпечки. Он твёрдый и сладкий. И очень, очень вкусный!!! Недаром, стоит спечь Микадо, как за вечер его незаметно съедают:)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Источник http://forum.say7.info/topic28046.html
 |
БАРНАУЛ
Марина
44 года Сибирь,Барнаул   |
|
21 Апр 2010 14:28
Предлагаю попробывать маленькие закусочные кексики,рецепт из интернета,правда там предлагали закусочные маффины,но так как формы у меня для них нет,пришлось печь в форме для кексиков,отсюда и название Закусочные кексики. Нам понадобятся следующие продукты 2 яйца,40 г сливочного масла,150 мл молока,150 г муки,0,5 ч.л. соли (я положила чуть поменьше,боялась пересолить,нужно учесть, что ветчина и сыр тоже соленые),2ч.л. разрыхлителя.А также 90 г ветчины,100 г твердого сыра,зелень.
          |
|
Без заголовка |
Желейный торт готовится очень легко – абсолютно любая хозяйка при желании сможет его приготовить, к тому же он безумно красив в разрезе. Это отличное блюдо для праздничного стола.
|
Без заголовка |
http://loveandcoock.blox.ua/2011/03/Biskvitnoe-koltso-s-malinovym-kremom.html
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: Iren С
|
