Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Ìàðèíà Ôåäîðîâíà
Ìàðèíà Ôåäîðîâíà
Àâàòàð Ìàðèíà_Ôåäîðîâíà
-
Ðóáðèêè
(0)
Áëþäà èç ëàâàøà
(16)
Âñå äëÿ äíåâíèêà
(6)
Âûïå÷êà
(1029)
Òîðòû
(230)
Âÿæåì òàïî÷êè
(97)
âÿçàíèå êðþ÷êîì
(368)
(4)
âÿçàíèå äåòÿì
(70)
Âÿçàíèå ìóæ÷èíàì
(26)
âÿçàíèå ñïèöàìè
(221)
Äèåòû
(13)
Çàêîëêè
(37)
Èãðû,ìóëüòû
(44)
Èçäåëèÿ èç ìåõà
(8)
Êîíñåðâàöèÿ
(327)
Êóëèíàðíûå ðåöåïòû
(939)
ìàøèííîå âÿçàíèå
(87)
Ìîëèòâû
(166)
Ãàäàíèå,çàãîâîðû
(61)
Ãîðîñêîï,ãàäàíèÿ
(15)
Çàãîâîðû,ãàäàíèå
(39)
Ìóçûêà
(6)
Íàðîäíûå ðåöåïòû
(553)
Îãîðîäíûå ñîâåòû îò Î.Ãàíè÷êèíîé
(21)
Ïëåòåíèå èç ãàçåò
(31)
Ïðè÷åñêè(âèäåî)
(13)
Ïý÷âîðê
(72)
Ñàä è îãîðîä
(382)
Ñàëôåòêè êðþ÷êîì
(23)
ñâèòåðà êàðäèãàíû
(92)
Ñóìî÷êè,êîøåëüêè
(65)
Óêðàøåíèÿ
(32)
Óêðàøåíèÿ èç áèñåðà
(102)
Óõîä çà êîæåé ëèöà
(50)
Ó÷èìñÿ ðèñîâàòü
(12)
Ôýí-øóé
(11)
øàëè øàðôû ïàëàíòèíû
(110)
Øèòüå
(247)
Øëÿïû,øàïêè
(111)
Øòîðû
(19)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Èíòåðåñû
Âñå (7)
âîçðàñò.
äèçàéí
åäà
çäîðîâûé îáðàç æèçíè
éîãà
ìåäèöèíà
ìóçûêà
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (33)
HollySweet
Olga_Friz
olgafriiiz
olgasoreiro
Àíþòèíà_êóõíÿ
MoonUs
NNiikkaa
alla_kwiatuszek
igo5717
kowmar11
olgasareiro
qcrvtb
tanch-mamon
Àëåêñåé_-_Øåâ÷åíêî
Åëåíà_Âîëøåáíèöà
Ëþäìèëà_Õàé
Ðîçà_ìàëåíüêîãî_ïðèíöà
Ñìîëüêà
Òàòüÿíà_43ÐÓÑ
íèíåëü56
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Ðåöåïòû_áëþä
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 14.10.2011
Çàïèñåé: 5371
Êîììåíòàðèåâ: 75
Íàïèñàíî: 5466
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Îëàäüè íà êåôèðå ïûøíûå – ïðîâåðåííûé è âêóñíûé ðåöåïò
Ñóááîòà, 04 Àïðåëÿ 2015 ã. 15:46
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Îëàäüè íà êåôèðå ïûøíûå – ïðîâåðåííûé è âêóñíûé ðåöåïò
Êàê ïðèãîòîâèòü ïûøíûå îëàäüè íà êåôèðå? Âåäü âñå õîòÿò, ÷òîáû îëàäóøêè ïîëó÷èëèñü î÷åíü ïûøíûå è îñòàëèñü òàêèìè æå. Òîãäà ýòîò ðåöåïò èìåííî äëÿ âàñ
Îëàäüè íà êåôèðå ïûøíûå, ïðîâåðåííûé ðåöåïò êîòîðûõ, æèâåò ó íàñ óæå äîâîëüíî äàâíî. Ýòîò ðåöåïò ÿ ïîëþáèëà çà áûñòðîòó ïðèãîòîâëåíèÿ è ïûøíîñòü. Ïî ýòîìó ðåöåïòó âûïå÷êà ïîëó÷àåòñÿ äåéñòâèòåëüíî ïûøíîé, òåñòî îòëè÷íî ïîäíèìàåòñÿ. È , ÷òî ñàìîå ïðèÿòíîå, – ìÿãêîé è âîçäóøíîé îíà îñòàåòñÿ äàæå íà ñëåäóþùèé äåíü.
Ðåöåïò ïðîâåðåí íåîäíîêðàòíî è âñåãäà ðàäóåò îòëè÷íûì ðåçóëüòàòîì – öåëîé ãîðîé àïïåòèòíûõ ðóìÿíûõ îëàäóøåê.
Îòëè÷íàÿ èäåÿ áûñòðîãî çàâòðàêà, óæèíà èëè åäû «íà âûíîñ».
Êåôèð (ëþáîé æèðíîñòè) – 500 ãðàìì;
Ìóêà âûñøåãî ñîðòà – 2.5 – 3 ñò. (â ñòàêàíå 160 ãðàìì ìóêè);
Ñàõàð – 1 ñò.ë. (îêîëî 20 ãðàìì);
ßéöî êóðèíîå – 1 øò.;
Âàíèëüíûé ñàõàð – 1 ïàêåòèê;
Ùåïîòêà ñîëè;
Ñîäà (íå ãàøåííàÿ) – 1 ñò.ë. èëè ðàçðûõëèòåëü (àììîíèé).
×òî êàñàåòñÿ êåôèðà, òî äëÿ ýòîãî ðåöåïòà ëó÷øå âñåãî áðàòü êèñëûé êåôèð. Îëàäüè èç íåãî âûõîäÿò ñàìûå ïûøíûå.
Ñìåøèâàåì â ìèñêå ÿéöî, ùåïîòêó ñîëè è ñàõàð è âçáèâàåì âåí÷èêîì.
 êîâøèêå íàãðåòü êåôèð ïî÷òè äî êèïåíèÿ. Âñå âðåìÿ ìåøàéòå åãî. Êåôèð ñâåðíåòñÿ è ïðåâðàòèòñÿ â õëîïüÿ – ýòî íàì è íóæíî.
Ñòîëîâîé ëîæêîé òîíêîé ñòðóéêîé âûëèâàåì êåôèð â ÿè÷íóþ ñìåñü. Âûëèâàåì ïî ÷óòü-÷óòü, è âñå âðåìÿ ìåøàåì, ÷òîáû ÿéöî íå ñâåðíóëîñü.
 ñìåñè áóäóò âèäíû õëîïüÿ – ýòî õëîïüÿ îò êåôèðà, íå ïóãàéòåñü.
Ìóêó îáÿçàòåëüíî ïðîñåÿòü è âûñûïàòü â íåå âàíèëüíûé ñàõàð.
ßè÷íî – êåôèðíóþ ñìåñü äîáàâëÿåì â ìóêó è ýíåðãè÷íî ïåðåìåøèâàåì åå äî îäíîðîäíîé ìàññû.
 ñàìóþ ïîñëåäíþþ î÷åðåäü âûñûïàåì ñîäó èëè ðàçðûõëèòåëü (àììîíèé) è ïåðåìåøèâàåì åùå ðàç. Ïî âàøåìó òåñòó ïîáåãóò ïóçûðüêè âîçäóõà – ýòî òî, ÷òî íàì è íóæíî.
Òåñòî íà îëàäüè äîëæíî áûòü äîâîëüíî ãóñòîå.
Îíî äîëæíî íå âûëèâàòüñÿ ñ ëîæêè, à ìåäëåííî ñòåêàòü. Íå äîáàâëÿéòå âñþ ìóêó ñðàçó – ïîëîæèòå ñíà÷àëà 2.5 ñòàêàíà, åñëè ïîíàäîáèòñÿ åùå, ïîòîì äîáàâèòå. Êà÷åñòâî è ïëîòíîñòü ìóêè ó âñåõ ðàçíàÿ. Äîáèâàéòåñü îïûòíûì ïóòåì íóæíîé ãóñòîòû òåñòà.
Âûïåêàòü îëàäóøêè ñðàçó æå.
Ðàçîãðåéòå ñêîâîðîäó è íàëåéòå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.
Âûêëàäûâàéòå òåñòî ñòîëîâîé ëîæêîé íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó.
Óìåíüøèòå îãîíü è äàéòå ïîäðóìÿíèòüñÿ îäíîé ñòîðîíå. Ïî âåðõó ïîÿâèòñÿ ìíîãî ïóçûðåé âîçäóõà
Ïåðåâåðíèòå îëàäüè íà âòîðóþ ñòîðîíó, ñäåëàéòå ìàëåíüêèé îãîíü è íàêðîéòå êðûøêîé íà ïàðó ìèíóò. Îëàäüè âûðàñòóò íà ñêîâîðîäå ïîä êðûøêîé åùå áîëüøå.
Ãîòîâóþ âûïå÷êó âûëîæèòå íà ñàëôåòêó, ÷òîáû âïèòàëñÿ ëèøíèé æèð.
Çàòåì ïåðåëîæèòå â ìèñêó è íàêðîéòå êðûøêîé èëè ïàêåòîì.
Ïîäàâàéòå îëàäóøêè ñî ñìåòàíîé èëè âàðåíüåì – êòî êàê áîëüøå ëþáèò.
bufeta.net
Âû çíàåòå, ÷òî
ïèðîæêè èç äðîææåâîãî òåñòà ñ ñóõèìè äðîææàìè
ìîæíî èñïå÷ü î÷åíü áûñòðî? Òàê áûñòðî, ÷òî íà÷èíêó äëÿ ïèðîæêîâ íóæíî ïðèãîòîâèòü ñíà÷àëà — ïîòîì, ñêîðåå âñåãî, áóäåò íåêîãäà åþ çàíèìàòüñÿ. Ïðè÷åì, áûñòðîòà òóò âîâñå íå â óùåðá êà÷åñòâó: ïèðîæêè èç ýòîãî áûñòðîãî òåñòà ïîëó÷àþòñÿ ìÿãêèå, íåæíûå, î÷åíü âêóñíûå, è äîëãî íå ÷åðñòâåþò.
Íàñêîëüêî äîëãî? Êîãäà ÿ ïîëó÷èëà ýòîò ðåöåïò, ìåíÿ óâåðÿëè, ÷òî íåäåëþ. Íå çíàþ. Ó ìåíÿ èõ äîåäàþò ìàêñèìóì íà âòîðîé äåíü, è íåäîóìåííî îãëÿäûâàþòñÿ — ÷òî, óæå âñå?!
Ðóáðèêè:
Âûïå÷êà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4644865/post358414935/">Оладьи на кефире пышные – проверенный и вкуÑ�ный рецепт</a><br/>Оладьи на кефире пышные – проверенный и вкуÑ�ный рецепт Как приготовить пышные оладьи на кефире? Ведь вÑ�е хотÑ�Ñ‚, чтобы оладушки получилиÑ�ÑŒ очень пышные и оÑ�талиÑ�ÑŒ такими же. Тогда Ñ�тот рецепт именно длÑ� ваÑ� Оладьи на кефире пышные, проверенный рецепт которых, живет у наÑ� уже довольно давно. Ðтот рецепт Ñ� полюбила за быÑ�троту приготовлениÑ� и пышноÑ�ть. По Ñ�тому рецепту выпечка получаетÑ�Ñ� дейÑ�твительно пышной, теÑ�то отлично поднимаетÑ�Ñ�. И , что Ñ�амое приÑ�тное, – мÑ�гкой и воздушной она оÑ�таетÑ�Ñ� даже на Ñ�ледующий день. Рецепт проверен неоднократно и вÑ�егда радует отличным результатом – ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4644865/post358414935/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè