Как сохранить герань без хлопот: результат Вас порадует!

Герань (пеларгония) - любимица многих. Как же сохранить герань до весны? Сегодня речь пойдет именно об этом.

В первом видео я хотела бы поделиться с Вами своим способом хранения герани. Он очень простой и требует минимум усилий и времени.

Во втором и третьем - показать, как надо черенковать и правильно укоренить герань.

Герань: уход и содержание

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! ЛУЧШИЙ СОУС К ШАШЛЫКУ! ХИТ 2018 ГОДА!

ЧИСТКА СОСУДОВ



ЧИСТКА СОСУДОВ
У моей мамы после 50 лет стали иногда неметь пальцы рук и ног. Приятельница, медсестра подсказала, что это связано с сосудами. И научила, как за ними следить.
Курс лечения такой:
Вечером нужно взять 1/3 стакана семян льна, залить 1 л воды, довести до кипения и 2 часа выдержать на водяной бане. За ночь отвар должен настояться, а утром его следует процедить. Должно получиться примерно примерно 850 мл киселеподобной жидкости. Читать далее...

Невероятно вкусные помидоры в капусте, на вкус как малосольные

В результате получаем невероятно вкусные помидоры, на вкус напоминающие малосольные. А капуста не уступает вкусовым качествам помидоров! Попробуйте, и этот рецепт станет вашим фаворитом!

Пошаговый фото рецепт приготовления маринованного горького перца в томате на зиму по-грузински

Ингредиенты

Читать далее...

Соус из острого перца и чеснока – рецепт с пошаговыми фото приготовления на зиму

Ингредиенты

Читать далее...

Брюшки лосося - готовим вкусно!

Сегодня готовила рыбку - брюшки (теша) лосося! Знаете, очень вкусно получилось!

Как утверждают диетологи, именно брюшки лосося содержат полный перечень полезных и незаменимых веществ в рационе еженедельного питания человека.
Они содержат в себе значительное количество знаменитых жирных омега-3 кислот и около 25 полезных витаминов и минералов.

Брюшки красной рыбы - идеальное  решение в споре как питаться правильно и чтобы это было не обременительно для семейного бюджета!!!

Для любителей первых блюд - Уха — блюдо, упоминаемое еще в «домострое»). Существует много разновидностей ухи, но самая моя любимая — из брюшек лосося.

Брюшки - 300-400 г., картофель - 4 шт., рис сваренный - 100 г (я люблю без риса), морковь - 1шт., средняя луковица, 2 Лаврушки, черный перец, зелень, соль, вода - 3 л.

Очистить брюшки от шкуры — она легко снимается ножом. Удобнее всего это делать, когда они не разморозились еще до конца. Порезать на не очень большие кусочки. Почистить картошку и порезать аккуратными кубиками, отправляем в кипяток морковь, лук, картошку. Люблю добавить слегка обжаренные лучок и морковочку!  После добавляем готовый рис. За 10-15 минут до конца варки отправляем лососевые брюшки.  Добавляем  лавровый лист и специи по вкусу. Варить еще минут пять-семь. Добавляем зелень. Перед тем как подавать на стол дать ухе настояться около двадцати минут. И приятного аппетита!

Я готовила сегодня брюшки лосося с картофелем в сметанном соусе

Ингредиенты: 400 г брюшек лосося, 3-4 картофелины, 100 г сметаны, соль, перец, 2 зубчика чеснока, 100 г твердого сыра, 1 ст. л. муки, 0,5 ч. л. горчицы, 1 луковица.

Способ приготовления: покупаем брюшки, очищаем их от кожи с чешуёй, отделяем ровные кусочки от плавничков, промываем от остатков чешуи. Плавники ни в коем случае не выбрасываем, а варим из них уху. Филе, отделённое от плавников, нарезаем небольшими кусочками. Картофель нужно почистить, нарезать тонкими пластинками Выложить слой картошки в жаропрочную форму . Сверху слой лука. Добавить выдавленный чеснок, присолить. Выложить слой брюшек. Посолить, поперчить. Затем снова слой картошки. Приготовить соус. Смешать сметану, горчицу, муку, зелень, чуть-чуть соли и немного воды, чтобы получилась консистенция сливок. Залить блюдо соусом. Сыр натереть на терке, посыпать верхним слоем. Можно запекать в духовке при температуре 200°С около часа, а можно поставить на плиту и тушить на слабом огне до готовности картошки. Я запекала.

Приятного аппетита!

Для Вас далее ещё 18 различных блюд из брюшек лосося, какой бы рецепт вы не выбрали, я уверена - не прогадаете!!!

 

Пирог рожковый с карамельными яблоками



Предлагаю вам мягкий, пушистый с большим количеством начинки пирог. Пирог со вкусом карамельного яблока, апельсина и ароматом корицы и кунжута. Тесто без куриных яиц. Вкус потрясающий, а к этому, ещё и букет вкусных ароматов! Готовить пирог на дрожжах "HAAS" - одно удовольствие!

Рецепт

ЛУЧШЕЕ В МИРЕ СРЕДСТВО ОТ ГЛИСТОВ, АДЕНОМЫ, ОСТЕОПОРОЗА! Среди множества средств, которые существуют в народной медицине, данный рецепт универсальный. Он поможет избавиться избавиться не только от ленточных глистов, но и от остеопороза и аденомы. Его разработал русский народный целитель. Многие люди испробовали этот чудо напиток. Результат их просто удивил. Просмотрев  видео, Вы ознакомитесь с детальным рецептом и  инструкцией по приготовлению этого средства.

Читать далее...

Жемчужный лук

Жемчужный лук Автор: Gal4oNek--- А вы думали, что заготовки делают только осенью?! А вот и нет! Есть и весенняя заготовка. Готовится она из лука-сеянки, который как раз сейчас продается на базарах и в супермаркетах. Такая закуска очень популярна в Германии, в том числе и на знаменитом Октоберфесте. И стоит она там около, как подсказали мне в комментариях, 1 евро за баночку 280 мл. А у нас будет раз в 10 дешевле, но не менее вкусно. Заходите! Ингредиенты для "Жемчужный лук": Лук репчатый (мелкий, сеянка) — 2 кг Лист лавровый — 8 шт Перец черный (горошком) — 12 шт Перец душистый (горошком) — 16 шт Перец белый (горошком) — 12 шт Гвоздика — 4 шт Вода — 1 л Соль — 1 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Семена горчицы — 2 ст. л. Уксус (яблочный (6%)) — 250 мл Рецепт "Жемчужный лук": Самое сложное подготовить лук. Но есть секретики, которые облегчат это процесс. Лук замачиваем на 5 минут в холодной воде. После этого шелуха снимается очень легко. Но это еще не все. Необходимо еще снять первый луковый слой, чтобы добраться до самого нежного в каждой лучинке. Чтобы это было сделать легко, опускаем наши мини-луковички в кипящую воду и бланшируем секунд 30. Далее, при помощи шумовки, перекладываем наши луковички в ледяную воду. После этого, первый слой снимается очень легко. И мы получаем самую нежную луковую серединку, которую и будем мариновать. Если сеянка была под желтый лук, то отходов будет примерно 25%. Если сеянка под синий лук с толстыми стеночками, то отходов може и до 50% дойти. Но то таке. Готовим маринад. В ступку кладем гвоздику и половину черного, белого и душистого перца. Все перетираем. Выкладываем в марлю И завязываем узелком. Узелок отправляем в воду. Туда же добавляем горчицу, соль и сахар. Доводим до кипения и варим минут пять. Вливаем уксус. А пока варится маринад, стерилизуем банки. Можно традиционно над паром, а можно в духовке при 100 градусах. Единственный момент, при таком способе стерелизации, банки ставим в холодную духовку. Всыпаем в них луковки. Добавляем лавровый лист, по несколько горошин черного, белого и душистого перца. Перец чили. Я не вычищала перец от семян и перегородок. Люблю поострее. Заливаем горячим маринадом и закрываем. Чтобы горчица попала в банки, постоянно его перемешивайте. Банки переворачиваем, укутываем и оставляем до остывания. Через неделю лук будет готов. Можно просто так похрумтеть, можно под чарочку, можно в салатики! Угощайтесь!

 

Скумбрия маринованная с овощами за сутки

Скумбрию купить можно и замороженную, не обязательно охлажденную. Можно рыбу мариновать кусочками с косточками, просто почистить и порезать, или отделить мякоть от кости и порезать, тогда не нужно ее чистить долго при употреблении. Самые простые и популярные овощи придадут скумбрии приятный вкус - это лук и морковка. Обязательно добавить много укропа и перцы в горошке. Маринуется скумбрия буквально сутки. Любое блюдо, приготовленное в домашних условиях полезнее и качественнее магазинного.

КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА ОТ МОРЩИН "Подходит всем!"

      

В одной очень популярной передаче узнала рецепт крема от морщин. Так как он очень простой, то грех было не попробовать! Результат меня ПОРАЗИЛ. Всего за несколько процедур лицо стало моложе лет на 10. Теперь пользуюсь постоянно и вам рекомендую, это какое-то чудо! 

о

Чтобы сделать мыло на основе детского на 100 грамм твердого куска добавьте: — 1 столовую ложку базовых масел; — 100 грамм жидкости, в том числе молоко, отвары и так далее; — 6-7 капель эфирного масла; — 4-5 капель красителя

читать далее

50 советов швеям. швейные хитрости!

Швейные хитрости Есть в шитье такие тонкости и премудрости до которых самой дойти иной раз трудно и вот тут по-настоящему выручают советы бывалых швей. Прочитаешь такой и удивляешься, почему самой в голову не пришло Моя головная боль — строчка на трикотаже. Пока прошью, изведусь. Хочется, как положено — двойной параллельной строчкой прошить, да не получается. А вот такая строчка ничуть не хуже смотрится, зато ложится ровно. ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ… рамочки от Ларки

Двойная игла. Трикотажные и декоративные строчки.

Как установить двойную иглу на швейной машинке. Возможности двойной иглы. Как шить двойной иглой , Вы увидите в этом видео. Посмотреть другие видео Вы можете здесь: https://www.youtube.com/channel/UCCHkdpFxaDIrvvyLhOpHpgw Как сделать закрепку оверлочной строчки вручную- https://www.youtube.com/watch?v=SUTWRdWLimA Потайной шов-2 способа - https://www.youtube.com/watch?v=YYfCjGuLcL4 Воздушные петли из ниток - https://www.youtube.com/watch?v=726dOSGaXww

Как вернуть деревьям былую силу [три шага правильной обрезки]

 

 

 

 

 

 

 

ДАЛЕЕ

12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!

Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка» 
Ингредиенты и приготовление: 
Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки. 

Читать далее…

Бабушкино печенье "Из банки" на растительном масле со сливочным вкусом (загадка!!!)

Два проверенных рецепта куличей, оба рецепта из книги Дарии Цвек "Солодке печиво" (Сладкая выпечка)

Два проверенных рецепта куличей, оба рецепта из книги Дарии Цвек "Солодке печиво" (Сладкая выпечка) http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1073578#1073578
И тот, и другой ИЗУМИТЕЛЬНО хороши!
Изюм стараюсь брать разных сортов - светлый и темный - очень симпатично выглядит в разрезе. Темный изюм имеет более выраженный виноградный вкус. Мне очень нравится.

КУЛИЧ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА
в книжке это было булкой

около 1 кг муки (просеять)
500 мл молока
10 желтков
100 г свежих дрожжей (я клала эквивалентную замену сухих)
200 г сливочного масла (маргарина)
300 г сахара (смело можно 200)
1 ч.л. соли
ванильный сахар - 1-2 пакетика
изюм, цукаты - 150-200 г (обвалять в муке)

В посуде для теста запарить кипящим молоком 200 г муки и растереть, чтобы не было комков (я делала миксером). Дать остыть до теплого, влить разведенные в теплом молоке с 3-мя ст.л. муки и 1 ст.л. сахара дрожжи, размешать хорошенько. Это у нас опара. Оставить ее в теплом месте, накрыв тканью.. Когда опара начнет бродить, вымешать ее с желтками, взбитыми с сахаром до белой пены. Добавить муки, сколько возьмет тесто, соль, ванильный сахар и замесить. Под конец вымешивания влить растопленное масло, вымешивать, пока тесто не вберет весь жир, добавить изюм, цукаты, хорошо вымесить тесто . Накрыть и дать подойти. Подготовить формочки, как обычно, разложить тесто на 1/2 объема, дать подойти еще раз. Выпекать при 180* до готовности. Готовые куличики покрыть глазурью.

А вот тоже потрясающе нежная, я бы даже сказала, "крепдешиновая", пасочка:

КУЛИЧ ПРАЗДНИЧНЫЙ

1 кг муки (просеять)
500 мл молока
10 желтков
100 г свежих дрожжей
200 г сливочного масла (или маргарина)
200 г сахара
100-200 г изюма
1/2 ч.л. соли
цедра 1 лимона
ванильный сахар - 1 пакетик

Дрожжи развести в теплом молоке с 1 ст.л. сахара и 3 ст.л. муки. Когда опара начнет бродить, влить ее в посуду с мукой, добавить растертые с сахаром желтки, ванильный сахар, посолить и замесить. Месить до появления пузырьков, затем добавить растопленное масло, снова хорошо перемесить, чтобы тесто вобрало весь жир, добавить изюм, тертую на мелкой терке цедру, вымесить, накрыть тканью и оставить подходить. Когда тесто вырастет в два раза, выложить его в подготовленные формы на 1/2 и постаивть еще раз подойти. Выпекать при 180*. Готовые куличи покрыть глазурью.

А вот еще хотела поделиться такой идеей: моя подруга всегда на Пасху красит не только куриные, но и ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА. Они получаются обалденно красивыми! Краски использует обычные пищевые, которые продаются в наборах. Но ЦВЕТ!!! Он несравненно ЯРЧЕ, СОЧНЕЕ чем у куриных (вот загадка?). Рябенькие пятнышки только придают им еще больше очарования - эти крошечные яички похожи на волшебные морские камешки. У них появляется глянцевый блеск. А детвора - просто в восторге. Опять же, они малюсенькие - это избавляет от ежегодного пасхально обжорства яйцами и прблемы их утилизации. попробуйте!

Запеканка из куриных сердечек и печени

Читать далее...