Предлагаю вкусняшку!
Нам потребуется 400 гр куриной печени, 70 гр орехов(у меня кешью), 6-8 шт кураги без косточки,луковица,сливочное масло,соль,перец.

1.


Орехи подсушиваем на сковороде,пока пусть постоят в сторонке. 2.


Лук мелко режем и обжариваем на сливочном масле. 3.


Добавляем печень,тушим, не обжариваем почти до готовности. 4.


Запаренную курагу режем и добавляем к печени и луку,тушим до готовности печени. 5.


Измельчаем всё блендером вместе с орехами. Когда остынет,добавим размягченное сливочное масло. 6.


Чтобы сохранить паштет подольше топим сливочное масло вместе с горошинами перца для аромата (розового,белого,черного). 7.


8.