-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Москвитина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2011
Записей: 3049
Комментариев: 70
Написано: 3193

GALINKA






Шоколадный торт с ореховым безе

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с ореховым безе

 

 
Исключительно вкусный торт!
С сильным шоколадным вкусом и ароматом.
На фоне мягкого крема очень выигрышно ощущается твердоватая хрустящая прослойка безе. А кусочки орешков при раскусывании добавляют торту свой масляный аромат.
Но у этого торта есть свои минусы.
Первый минус - в торте много масляного крема, поэтому он очень сытный, много его не съешь.
Второй минус - долго выпекается корж безе. Причём нет гарантии, что он пропечётся правильно, а не останется липким в середине.
 
СОСТАВ
КОРЖ
2 яйца, 2 желтка, 0,5 стакана сахара, 1 ч ложка разрыхлителя, щепотка соли, 50г сливочного масла, 3 ст ложки какао, 1/4~1/3 стакана муки
БЕЗЕ
2 белка, 0,5 стакана сахара, 1 ч ложка лимонного сока, 1 ст ложка какао, 2 ст ложки крахмала, 2/3 стакана грецких орехов
КРЕМ
30г молока, 100г шоколада, 300г сливочного масла, 3/4 банки сгущённого молока
 
 
 
flirtПриятного аппетита!flirt
 
 
 

 

Рубрики:  кулинария/торты

Быстрые творожно - банановые коржики к завтраку

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые творожно - банановые коржики к завтраку

Мягонькие, рыхленькие, бананово-ароматные, сливочно-творожные..Может все-таки это булочки?!А как быстро готовятся! Раз-два, и пухлячки у вас на тарелочке! К чашечке кофе с утра или вечером, под чашечку теплого молока....Как вкусно!


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье,кексы,пирожные

Свинина по-королевски за 30 минут

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/свинина

Шоколадный мусс с апельсином

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный мусс с апельсином

 

 

Шоколадный мусс с апельсином

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

Салат из селедки и яиц

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из селедки и яиц

Салат из селедки и яиц

Зтот  салат  может  для  многих  не  будет  кулинарной  новинкой, но для  меня  оказался  еще  один  новьiй  рецепт  салата  из  селедки,позтому  решила  и  предложить  Вам, читатели  сообщества  "Моя  кулинарная  книга".Может  и  для  некоторьiх  из  Вас  зтот  рецепт  пригодится.

Салат из селедки и яиц

Вкусный салат из обычных продуктов, быстро готовится и красиво выглядит на столе.

+dalee

http://www.kamelena.ru

Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/закуски
кулинария/рыба

Глазунья в кольцах из болгарского перца

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазунья в кольцах из болгарского перца



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Кекс " Тыквенный"

Среда, 15 Февраля 2012 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс " Тыквенный"

 

DSCF5245 (700x604, 180Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Кальцоне

Среда, 15 Февраля 2012 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальцоне


С первого взгляда – пирожки пирожками! А на самом деле – это пицца. Закрытая пицца кальцоне в форме полумесяца. Википедия говорит, что с итальянского слово «calzone» переводится, как «чулок» или «брюки», что-то «мягкое, смятое, спадающее». Интересно, да? Возможно, «чулок» – потому что пицца закрытая, «мягкое, смятое» – потому что тесто защипывается складочками, но вот «брюки»-то почему??? Обычная начинка для кальцоне – это помидоры и моцарелла, но можно класть все, что обычно используется как начинка для пиццы. Посмотрим?

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пицца

Пицца Быстрая и Вкусная....

Среда, 15 Февраля 2012 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца Быстрая и Вкусная....

Пицца – это всегда праздник,
иногда возникает желание устроить этот праздник дома.
Нет ничего невозможного.
А особенно когда нет времени но так хочется:)
Этот вариант пиццы просто супер...
Я вам всем его советую!

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  кулинария/пицца

ПИЦЦА: 10 лёгких рецептов!

Среда, 15 Февраля 2012 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИЦЦА: 10 лёгких рецептов!


Выходные со вкусом!
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся
Уважаемый пользователь !
WomanJournal представляет рассылку "Выходные со вкусом"
  Пицца: ТОП-10 легких рецептов!

Пицца: ТОП-10 легких рецептов!

Пицца для итальянцев - то же, что для русских блины. Когда-то открытые лепешки с начинкой считались дешевой деревенской едой, но сейчас пиццу едят все. Для многих названия "Маргарита", "Неаполитана", "Каприччоза" и вовсе звучат сладкой песней!

Итальянцы по-прежнему непревзойденные пиццемейкеры. Но ты, если очень хочется, можешь приготовить достойную пиццу на собственной кухне. И, поверь, она будет не менее вкусной, обжигающей, острой, томатной и дразнящей обоняние и вкус, чем та, что подают в ресторанах!

Просто, быстро, вкусно! Пицца спасает, когда заваливается толпа голодных гостей, когда пуст холодильник и совсем нет времени. А еще она круглая. Совсем как наши блины!




Читайте также

Битва кулинаров: Выиграй 1500 рублей - это легко! "Битва кулинаров":
Выиграй 1500 рублей - это легко!
Как избавиться от целлюлита: полезные продукты! Как избавиться от целлюлита: полезные продукты!
Рецепты быстрых блюд с колбасой!
Рецепты быстрых блюд с колбасой!
Мастер-класс: коктейль-микс Летнее настроение! Мастер-класс: коктейль-микс "Летнее настроение"!
На кухне со звездой: ТОП-10 рецептов от голливудских актеров! На кухне со звездой:
ТОП-10 рецептов от голливудских актеров!


Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита!
Песто-пицца с креветками
Песто-пицца
с креветками
Пицца Картофеллини
Пицца
"Картофеллини"
Шоколадная пицца
Шоколадная пицца
Кальцоне с брынзой
Кальцоне с брынзой
Орехово-сырная пицца
Орехово-сырная
пицца
Флорентийская пицца-яичница
Флорентийская
пицца-яичница
Пита-пицца
Пита-пицца
Пицца фруктовая
Пицца фруктовая
Пицца с тунцом и яблоками
Пицца с тунцом
и яблоками
Антивозрастная пицца
"Антивозрастная"
пицца
Пицца с морепродуктами и авокадо
Пицца
с морепродуктами
и авокадо
Греческая пицца с крапивой
Греческая
пицца
с крапивой
   
 
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся
Выходные со вкусом
Рубрики:  кулинария/пицца

Пицца с салями

Среда, 15 Февраля 2012 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца с салями

Очень вкусная пицца
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пицца

ПИЦЦА СЛИМ

Среда, 15 Февраля 2012 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИЦЦА СЛИМ

3226371_PICCA_SLIM (700x525, 116Kb)

Автор Diva-zmr

 

Diva-zmr

Быстро, просто и вкусно! Минимум ингридиентов, а на выходе отличный завтрак или дополнение к обеду. Это блюдо также полюбят ваши детки, так как здесь очень-очень тонкий слой основы! Рецепт увидела в передаче одного австралийского кулинара. Надеюсь вы оцените его лeгкость и простоту в приготовлении.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пицца

"Пицца" на сковородке

Среда, 15 Февраля 2012 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пицца" на сковородке

2835299_PICCA_NA_SKOVORODKE (700x525, 82Kb)

Автор Катуша

Моя семья, в особенности дети, очень любят пиццу. Дело в том, что летом мы живeм в деревне, а испечь еe там невозможно, так как духовки нет, а топить печь в жару - последнее дело. Купить пиццу или заказать тоже нереально. Дело усугубилось тем, что по центральному радио (которое единственное СМИ в нашем месте) транслируют, с частотой в 30 минут, рекламу «Пицца в кафе «Жар-пицца» звони круглосуточно... » Ну... и телефон прилагается. Объяснить пятилетнему сыну, что круглосуточная доставка - не значит доставка по всей области, не удалось. Пришлось искать выход. Америку я не открыла, но результатом остались довольны все.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пицца

Пицца с грибами и ветчиной

Среда, 15 Февраля 2012 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца с грибами и ветчиной

 

Пицца получается особенно ароматной благодаря наличию грибов, тесто получается тонким и очень нежным. Любители грибов  должны оценить это блюдо!


 

pizza_s_gribami

 

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пицца

Итальянская пицца

Среда, 15 Февраля 2012 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Эдриана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянская пицца

2714012_ITALYaNSKAYa_PICCA (600x581, 216Kb)

Классический рецепт приготовления итальянской пиццы заключается в следующем: очистить помидоры, размять их, добавить оливковое масло и посолить.
Тесто разделить на четыре части и раскатать из них отдельные круги. Затем раскатать большой круг, на всей поверхности разложить томатное пюре или кетчуп, и сверху положить кусочками сыр моцарелла.
После этого на полчасика нужно тесто оставить, чтобы оно подошло. На два противня необходимо выложить бумагу, хорошо смазать ее маслом и выложить на каждый из противней по 2 пиццы. Поставить их на 10 минут в разогретую духовку. Затем на горячую пиццу выложить порезанную кусочками ветчину, посыпать орегано или зеленью базилика.

Для приготовления итальянской пиццы понадобятся следующие ингредиенты:
• тесто для пиццы – 300 г;
• сыр моцарелла – 250 г;
• консервированные очищенные помидоры - 400 г;
• сырокопченая ветчина – 100 г;
• оливковое или растительное масло – 2 ст.л.;
• соль;
• базилик нарезанный – 3 ст.л.;
• орегано или зелень базилика.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/пицца

Быстрая пицца на кефире с курицей и ананасом

Среда, 15 Февраля 2012 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пицца на кефире с курицей и ананасом

2835299_BISTRAYa_PICCA (700x393, 79Kb)

 

Название говорит само за себя. Быстрота и легкость приготовления теста не требует чрезмерных усилий. Начинка же может быть разной, в ход пойдут любые продукты, имеющиеся в холодильнике. Но неизменными ингредиентами любой пиццы конечно же останутся сыр, помидоры или томатный соус.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пицца

Пицца на шпажках

Среда, 15 Февраля 2012 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на шпажках



250 гр. сосисок
2 ст. целых свежих шампиньонов
2 ст. томатов шерри
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пицца

Пицца в виде рулета

Среда, 15 Февраля 2012 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца в виде рулета

 


Рецепты

Лучшие рецепты:

 

Пирожки с мясом и грибами

Заготовки из капусты

Украшения из овощей

Клубнично-розовое мороженое

Заготовка инжира

Картофель с розмарином

Как приготовить "Оливье"?

 

РЕЦЕПТ ДНЯ: Пицца в виде рулета

 

Ах, эта пицца! Излюбленное лакомство детей и взрослых. Перепробовано множество видов пицц с разнообразными начинками. Экспериментировать с начинкой для пиццы можно бесконечно. Она бывает мясной, рыбной, овощной – ингредиенты к ней можно подбирать в зависимости от своих вкусовых пристрастий. Кто-то предпочитает пиццу с мясным ассорти, кто-то – с морепродуктами. Специально для малышей можно испечь детскую пиццу

Но не всегда пицца стандартной формы, сделанная своими руками удобна для транспортировки из-за отсутствия удобной упаковки. Именно для таких случаев (длительная прогулка по лесу, пикник, поездка с детьми на поезде, детская вечеринка на даче и т.д.) можно испечь такой вид пиццы как рулет. 

Пицца-рулет своими руками: ингредиенты 

⅓ стакана молока; 
¼ стакана теплой воды; 
2 ¼ стакана муки; 
1 большое яйцо; 
4 ст. л. сливочного масла; 
2 ¼ чайной ложки сухих дрожжей; 
1 чайная ложка сахара; 
½ чайной ложки мелкой соли; 
2-3 зубчика чеснока; 
300 г сыра (можно взять несколько сортов); 
150 – 200 г салями (или пепперони); 
⅓ стакана томатного соуса (можно и больше); 
1 ст. л. приправы «Итальянские травы». 

Как приготовить пиццу-рулет 

В небольшой кастрюльке смешиваем 2 ст. л. сливочного масла и молоко. Ставим на медленный огонь, но не даем кипеть, выключаем сразу, как только смесь начнет закипать. 
В миску вливаем ¼ стакана теплой воды, дрожжи и сахар. Даем подойти минут 10, пока не появятся пузырьки. 
За это время нарезаем салями на ломтики, выкладываем на бумажное полотенце и на 30-40 секунд отправляем в микроволновку. Это нужно для того, Как приготовить пиццу-рулетчтобы избавиться от излишков жира. 
В смесь молока с маслом вбиваем яйцо. 
В миске смешиваем муку и соль. Постепенно вводим туда молочную смесь. Взбиваем миксером на средней скорости. Добавляем подошедшие дрожжи. Продолжаем взбивать 5-7 минут. 

Читать дальше.

Источник: http://aquamaniya.ru/pizza-rulet/
 

 

Рубрики:  кулинария/пицца

Итальянская пицца

Среда, 15 Февраля 2012 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянская пицца

Классическая итальянская пицца готовится без применения майонеза или кетчупа. В классической итальянской пицце используются только натуральные продукты: помидоры, оливковое масло, специи и конечно же итальянский сыр (моцарелла, пармезан и т.д.).

 

klassicheskay_italaynskay_pizza

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пицца

Стильный декор стола

Среда, 15 Февраля 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный декор стола

Ужин или обед в кругу семьи и друзей, когда подобранные для декорирования стола аксессуары сочетаются с оформлением всей комнаты, отличается тонкой уютной атмосферой.
Стильный декор стола

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/украшаем


Поиск сообщений в Галина_Москвитина
Страницы: 152 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь