Итак нам понадобится :
Фарш гов+свин 700 гр
Лук для фарша Соль Перец Преправы 
ДЕЛАЕМ ФАРШ КАК НА КОТЛЕТЫ
Яйцо перепелиное 1 уп 
Сыр 150 гр 
Сметана 100 гр 


формируем котлетками и делаем углубление

в каждое углубление разбиваем по яичку


ставим в духовку пока яички не запекуться примерно на 15-20 мин

промазываем сметаной кто любит поострее майонезом
 накрываем сыром

и ставим в духовку еще на 15-20 мин

вот и все кушать просим))))))