-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ïîëèíäðîñèê

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 09.10.2011
Çàïèñåé: 2325
Êîììåíòàðèåâ: 43
Íàïèñàíî: 2365


Áåç çàãîëîâêà

Ñóááîòà, 29 Àâãóñòà 2015 ã. 17:51 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ êðàñàâèöàóìíèöà ÊÎÏÒÈÌ ÎÊÓÍÅÉ Â ÑÊÎÂÎÐÎÄÅ

 

 

Êîïòèì îêóíåé â ñêîâîðîäå

 

Ðûáó õîðîøî ìîåì,íå ÷èñòèì è íå ïîòðîøèì. Îñòàâèòü íà íî÷ü,÷òîáû îêóíüêè ïðîñîëèëèñü.

 

P1180003

Íà ñëåäóþùèé äåíü. Ãîòîâèì ñìåñü äëÿ êîï÷åíèÿ.3 ñòîë.ë. ðèñà(èëè ïåðëîâêè),2 ñòîë.ë. ÷àÿ(ëþáîãî),1 ÷àéí.ë. êîðèöû, 2 ñòîë.ë. ñàõàðà,íåñêîëüêî ãîðîøèí ïåðöà(ðàçäðîáèòü).
P1180160

Âñå çàâîðà÷èâàåì â ôîëüãó êîíâåðòîì è äåëàåì äûðêè íîæîì (4-6) â âåðõíåé ÷àñòè.Ñìîòðèòå íèæíèé ñëîé íå ïðîäûðÿâüòå,çàìó÷àåòåñü ÷èñòèòü ñêîâîðîäó!)))
P1180161

Òåïåðü íóæíà ïîäõîäÿùàÿ ñêîâîðîäà ñ ïëîòíî ïðèëåãàþùåé êðûøêîé è íåêàÿ ïîäñòàâêà íà íîæêàõ. Ó ìåíÿ ïîäñòàâêà äëÿ ñòåðèëèçàöèè áàíîê.Ìîæíî ïðèñïîñîáèòü êàêóþ-íèòü ðåøåòêó...
 ñêîâîðîäó êëàäåì êîíâåðò èç ôîëüãè
P1180165

Òåïåðü ïîäñòàâêó íà íîæêàõ.
P1180166

Íà íå¸ ðàñêëàäûâàåì ðûáó. 
P1180168

Òåïåðü âêëþ÷àåì ñèëüíûé îãîíü è çàêðîåì êðûøêîé, ïîäîæäåì ìèíóò 7-10,÷òîáû ÷àé íà÷àë òëåòü. Ñêîâîðîäà òîæå ðàñêàëèòüñÿ.Çàòåì äåëàåì îãîíü ïîòèøå è íå îòêðûâàÿ êðûøêè,ãîòîâèì åùå 10-15 ìèíóò. Âûêëþ÷àåì îãîíü è îñòàâëÿåì íà 30-40 ìèíóò,îïÿòü æå íå îòêðûâàÿ êðûøêè.
À ïîòîì....
P1180177


 çàêëþ÷åíèè ñêàæó, âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çàâèñèò îò ðûáû. Äëÿ ìîðñêîé è íàðåçàííîé êóñî÷êàìè âðåìåíè íàäî ìåíüøå.Ó ìåíÿ æå ðå÷íàÿ è íå ïîòðîøåíàÿ è âðåìåíè ïîíàäîáèëîñü áîëüøå. Ñåé÷àñ ó ìåíÿ ðóêà íàáèòà è ÿ ãîòîâëþ íà ãëàçîê,çíàþ ÷òî äà êàê.)))

 

Ðóáðèêè:  êóõíÿ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó