Áåç çàãîëîâêà |

Òîðò áèñêâèòíûé
ðåöåïò Èðèíû Ñòåöèê(Ðîæíÿê) ñ ñàéòà Îäíîêëàññíèêè.
Áèñêâèò:
2 ÿéöà
0.5 ñò ñàõàðà
0.5 ñò ìóêè
0.5 ÷ ë ðàçðûõëèòåëÿ
2 ñò ë îõëàæäåííîé êèïÿ÷åíîé âîäû
âàíèëüíûé ñàõàð
Áåëêè âçáèòü. Æåëòêè ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü âîäó. Ñîåäèíèòü ñ áåëêàìè, ñëåãêà ïåðåìåøàòü, äîáàâèòü ìóêó è ðàçðûõëèòåëü. Ñòàâèì â äóõîâêó 200, ÷åðåç 5-7 ìèí óìåíøàåì äî 180 ãðàä. Âûïåêàòü ïðèáëèçèòåëüíî 20 ìèí.
Èñïå÷ü òàêèõ 3 êîðæà: îäèí áåëûé, â äðóãîé äîáàâèòü 3 ñò ëîæêè êàêàî, â òðåòèé - 3 ñò ëîæêè ìàêà.
Êðåì:
âàðåíàÿ ñãóùåíêà - 0.5 áàíêà
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 300-400ã
Âûïåêàëà â ôîðìå 20*40. Ïîòîì ãîòîâûé êîðæ ðàçðåçàëà âäîëü (íå ïî òîëùèíå, à ïî äëèííå) ïîïîëàì, è ñêðó÷èâàëà, ïî òèïó òîðòà "Ïåíåê".
| Ðóáðèêè: | Òîðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |