Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
ïîëèíäðîñèê
ïîëèíäðîñèê
Àâàòàð ïîëèíäðîñèê
-
Ðóáðèêè
áåç õèìèè
(7)
ÁËÈÍ×ÈÊÈ
(21)
áóòåðáðîäû
(27)
âàðåíüå
(13)
âûïå÷êà
(162)
âûïå÷êà 2
(217)
âûïå÷êà 3
(129)
âûøèâêà ëåíòàìè
(33)
âÿçàíèå
(38)
çàãîòîâêè íà çèìó
(130)
ÇÄÎÐÎÂÜÅ
(219)
êàðòèíêè
(3)
êâàñ è íàïèòêè
(24)
êóëè÷è
(15)
êóõíÿ
(304)
ìåáåëü
(22)
ìÿñî
(85)
îãîðîä
(40)
ïåëüìåíè è âàðåíèêè
(77)
ïåðâûå áëþäà
(2)
Ïå÷åíüå èìáèðíîå
(9)
ïèðîæíîå
(86)
ïëîìáèð
(8)
ïîäåëêè
(125)
ðàçíîå
(184)
ðåìîíò
(49)
ÐÎËËÛ
(1)
ñàëàòû
(35)
ñëàäîñòè
(9)
ÑËÎÂÀÐÜ ÀÍÃËÈÉÑÊÎÃÎ ßÇÛÊÀ
(68)
ñññð
(4)
ñòðîèòåëüñòâî
(30)
Òîðòû
(207)
÷àé
(6)
-
Ìóçûêà
Âñå (2)
Ìóñëèì Ìàãîìàåâ-Íîêòþðí
Ñëóøàëè: 1086
Êîììåíòàðèè: 0
ëàðà
Ñëóøàëè: 8
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (18)
Ekaterina_Romanowa
Alisha999
SelenArt
baianbike
caliph777
dimappk
germhot
gryshhka
licilici
marlenium
zzolya
Áóñèíäàñ
ËþäìèëàÂîéíîâà
äîðîòêà_î
èðèíà1956
-
Ñîîáùåñòâà
Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 8)
Ìîÿ_äà÷à
ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÌ_È_ÑÚÅÄÈÌ
ÓñïåøíàÿÄîìîõîçÿéêà
Ñåêðåòû_çäîðîâüÿ
Being_a_woman
Øêîëà_êóëèíàðà
Âêóñíî_Áûñòðî_Íåäîðîãî
Òîëüêî_äëÿ_æåíùèí
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 09.10.2011
Çàïèñåé: 2325
Êîììåíòàðèåâ: 43
Íàïèñàíî: 2365
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Ñóááîòà, 12 ßíâàðÿ 2013 ã. 02:17
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
EIVA26
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Òîðò "Äèâî äèâíîå"
Òîðò "Äèâî äèâíîå"
Îïèñàíèå: Î÷åíü âêóñíûé òîðòèê, à äèâî - ïîòîìó ÷òî êðåì âàðèòñÿ èç òâîðîãà! ÍÎ! Åùe íèêòî, íå âèäåâ ïðèãîòîâëåíèÿ, íå ñêàçàë, ÷òî êðåì - òâðîæíûé. Âñå åäèíîãëàñíî çàÿâëÿþò, ÷òî òàì ñãóùåíêà. È ýòî - åäèíñòâåííûé òîðò, êîòîðûé ñ ÓÄÎÂÎËÜÑÒÂÈÅÌ ìîæíî äàòü ðåáåíêó, âåäü òâîðîæîê - ýòî òàê ïîëåçíî! Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íóæíî âñåãî ëèøü ïîòðàòèòü ñâîåãî äðàãîöåííîãî âðåìåíè 4 ðàçà ïî 10 ìèíóò. Ïðîøó!
Èíãðåäèåíòû äëÿ "Òîðò "Äèâî äèâíîå""
Ìóêà (òåñòî) — 180 ã
Ìåä (òåñòî) — 2 ñò. ë.
ßéöî (òåñòî) — 2 øò
Ñàõàð (òåñòî - 150ã, êðåì - 100ã) — 250 ã
Ñîäà (òåñòî) — 2/3 ÷. ë.
Ðàçðûõëèòåëü òåñòà (òåñòî) — 2/3 ÷. ë.
Òâîðîã (êðåì) — 400 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå (êðåì) — 50 ã
Æåëòîê ÿè÷íûé (êðåì) — 2 øò
Âàíèëèí (íà êîí÷èêå íîæà, êðåì)
Ðåöåïò "Òîðò "Äèâî äèâíîå""
Èòàê, ÷åòûðå ïîäõîäà ïî 10 ìèíóò êàæäûé. Ïîåõàëè!
Ïåðâûé ïîäõîä - òåñòî. Ðîâíî 10 ìèíóò. Â êàñòðþëüêó âñûïàòü ñàõàð, ñîäó è ðàçðûõëèòåëü, ðàçáèâàåì ÿéöà, âëèâàåì ìåä, âçáèâàåì ìèêñåðîì è
ñòàâèì íà "âîäÿíóþ áàíþ". Ìàññà áóäåò ïåíèòüñÿ è óâåëè÷èâàòüñÿ â îáúåìå. Ïîñòîÿííî ïîìåøèâàòü ëîæêîé äî òåõ ïîð, ïîêà îáú¸ì ìàññû íå óâåëè÷èòñÿ â 2-2,5 ðàçà.
Âñïåíåííóþ ìàññó ñíÿòü ñ îãíÿ è äàòü åé íåìíîãî îñòûòü,
âñûïàòü ìóêó è çàìåñèòü òåñòî. Îíî áóäåò ëèïêèì. Òåïåðü ïîñòàâèòü åãî â õîëîäèëüíèê è çàáûòü íà 3-4 ÷àñà.
Âòîðîé ïîäõîä - âûïå÷êà êîðæåé. Ðîâíî 10 ìèíóò.
×åðåç 3 ÷àñà äîñòàòü èç õîëîäèëüíèêà òåñòî, îíî ñòàíåò ìåíåå ëèïêèì,
ðàçäåëèòü íà 5 ÷àñòåé, ðóêàìè, ïîäñûïàÿ ìóêè (íî íåìíîãî, ñ äîáàâëåíèåì ìóêè íå óâëåêàòüñÿ!), ñôîðìèðîâàòü ïðÿìî íà ïðîòèâíå, çàñòåëåííûì ïåðãàìåíòîì, ëåïåøêè. (äèàìåòð ëåïåøêè - 15ñì)
Âûïåêàòü êîðæè â ðàçîãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå îêîëî 5 ìèíóò äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Êîðæè-ëåïåøêè ïîëó÷àþòñÿ ïûøíûìè, ñ ïåðãàìåíòà èõ ñíÿòü åù¸ ãîðÿ÷èìè, èíà÷å ïðèëèïíóò. Ñâåðõó ïðèëîæèòü òàðåëêó èëè áëþäå÷êî è âûðåçàòü ðîâíûå êðóãè. Îñòàâøèåñÿ îáðåçêè ïîëîæèòü íà ïðîòèâåíü è óáðàòü â åù¸ íå îñòûâøóþ äóõîâêó ïîäñûõàòü.
Òðåòèé ïîäõîä - âàðêà êðåìà. Ðîâíî 10 ìèíóò.
 êàñòðþëüêó ïîëîæèòü âñå èíãðåäèåíòû, êðîìå ìàñëà,
âçáèòü ïîãðóæíûì áëåíäåðîì äî îäíîðîäíîñòè. (Åñëè áëåíäåðà íåò, ïðîòåðåòü òâîðîã ÷åðåç ñèòî 2-3 ðàçà. Ýòîò øàã äåëàåòñÿ äëÿ òîãî, ÷òîáû èçáàâèòüñÿ îò êîìî÷êîâ â òâîðîãå, åñëè èõ íåò, ïðîñòî ìàññó ïåðåìåøàòü ëîæêîé).
Äîáàâèòü ìàñëî, ïîñòàâèòü íà ïëèòó è, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ ëîæêîé , íàãðåòü äî ïóçûðåé.
Ïðîäîëæàÿ ìåøàòü, âàðèòü åù¸ 2-3 ìèíóòû, äî ñîñòîÿíèÿ î÷åíü ãóñòîé ìàííîé êàøè.
Âîò òàê êðåì âûãëÿäèò â êîíöå ïîñëå âàðêè.
×åòâåðòûé ïîäõîä - ñáîðêà òîðòà. Ðîâíî 10 ìèíóò.
Íå äàâàÿ êðåìó îñòûòü, íàíåñòè íà êîðæè è
îáìàçàòü âåñü òîðò. Êðåì ãóñòîé è àáñîëþòíî íå òå÷åò. Îáðåçêè êîðæåé, ïîäñóøåííûå â äóõîâêå, èçìåëü÷èòü è îáñûïàòü òîðò.
Óêðàñèòü íà ñâîå óñìîòðåíèå.
Äàòü îñòûòü ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 4-5 ÷àñîâ. Ìîæíî ðåçàòü è êóøàòü!
Òîðòèê ïîëó÷àåòñÿ íåáîëüøèì, âûñîòîé 6ñì è â äèàìåòðå 15ñì. Åñëè ïå÷ü ïîëíîöåííûé, áîëüøîé, áðàòü íóæíî äâå, à òî è òðè íîðìû ïðîäóêòîâ.[/size]
http://www.povarenok.ru/recipes/show/46195/
Ðóáðèêè:
Òîðòû
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4635371/post256228583/">Без заголовка</a><br/>Торт "Диво дивное" Торт "Диво дивное" Опи�ание: Очень вку�ный тортик, а диво - потому что крем варит�� из творога! �О! Ещe никто, не видев приготовлени�, не �казал, что крем - тврожный. В�е единогла�но за�вл�ют, что там �гущенка. И �то - един�твенный торт, который � УДОВОЛЬСТВИЕМ можно дать ребенку, ведь творожок - �то так полезно! Дл� приготовлени� нужно в�его лишь потратить �воего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу! Ингредиенты дл� "Торт "Диво дивное"" Мука (те�то) — 180 г Мед (те�то) — 2 �т. л. Яйцо (те�то) — 2 шт Сахар (те�то - 150г, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4635371/post256228583/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè