-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ïîëèíäðîñèê

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 09.10.2011
Çàïèñåé: 2325
Êîììåíòàðèåâ: 43
Íàïèñàíî: 2365


Áåç çàãîëîâêà

Ïîíåäåëüíèê, 30 Àïðåëÿ 2012 ã. 21:12 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ àëåêñàíäðà_íåêðûòîâà Ëóêîâûå êîëüöà

CxM5SuP8vb4 (545x365, 32Kb)
Èíãðåäèåíòû:
¼ (35 ãðàìì) êðóæêè ìóêè äëÿ âûïå÷êè
½ ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
¼ ÷àéíîé ëîæêè ÷åðíîãî ïåðöà
¼ ÷àéíîé ëîæêè êðàñíîãî ïåðöà
1 (250 ìë) êðóæêà îáû÷íîãî íåñëàäíîãî éîãóðòà
2 ÿéöà
½ êðóæêè + 2 ñòîëîâîé ëîæêè ìóêè äëÿ âûïåêàíèÿ
4 êðóæêè ðàçäðîáëåííûõ êàðòîôåëüíûõ ÷èïñîâ
2 áîëüøèõ ëóêîâèöû
3 ñòîëîâûõ ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
ñîëü
Ïîäîãðåéòå äóõîâêó äî 200 C.  áîëüøîé ìèñêå ñìåøàéòå ¼ êðóæêè ìóêè, ½ ÷àéíóþ ëîæêó ñîëè, ¼ ÷àéíîé ëîæêè ÷åðíîãî è ¼ ÷àéíîé ëîæêè êðàñíîãî ïåðöà.
 äðóãîé ìèñêå ñðåäíåãî ðàçìåðà ñìåøàéòå éîãóðò, ÿéöà è ½ êðóæêè + 2 ñòîëîâîé ëîæêè ìóêè. Âåí÷èêîì âçáåéòå äî îäíîðîäíîãî òåñòà.
×èïñû íåîáõîäèìî õîðîøî ðàçäðîáèòü.
Ïî÷èñòèòå ëóê è íàðåæüòå íà êîëüöà øèðèíîé ïðèìåðíî â ñàíòèìåòð.
Ïîñòåëèòå ïåðãàìåíò íà ïðîòèâåíü è ñìàæüòå ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Çàáðîñüòå â ãîðÿ÷óþ äóõîâêó íà 8 ìèíóò – èëè ïîêà ìàñëî íå íà÷íåò øèïåòü. À ïîêà âûâàëÿéòå ëóêîâûå êîëüöà â ìó÷íîé ñìåñè èç áîëüøîé ìèñêè.
Îêóíèòå êàæäîå êîëüöî â òåñòî è äàéòå ëèøíåìó ñòå÷ü.
Çàòåì âûâàëÿéòå êîëüöà â ñìîëîòûõ ÷èïñàõ.
Ãîòîâûå êîëüöà âûëîæèòå íà ïðîòèâåíü è âûïåêàéòå êàæäóþ ñòîðîíó äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè ïî 8 ìèíóò â ñðåäíåì.
Ïîñûïüòå ñîëüþ ïîêà ëóêîâûå êîëüöà åùå ãîðÿ÷èå.
Ïîäàâàéòå ñ ëþáûì èíòåðåñíûì ñîóñîì. Ìîæíî ñìåøàòü îáû÷íûé éîãóðò ñî ñïåöèÿìè. Bon Appétit

http://vk.com/wall83141708_250
Ðóáðèêè:  êóõíÿ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó